渔业现代化杂志

我国渔船捕捞装备的发展方向与重点

关键词: 渔船  装备  捕捞  金枪鱼延绳钓  作业方式  底拖网  渔业资源  围网  群众性  

1国内外渔船捕捞装备的发展状况 (1)国内渔船捕捞装备发展现状 捕捞装备主要是围绕渔船作业方式来匹配的.目前国内渔船的作业主要是:拖网、围网、流网、张网、延绳钓、鱿钓等作业方式.拖网以底拖网为主,围网以中小型围网为主,流网和张网以群众性渔船为主,延绳钓以金枪鱼延绳钓和延绳笼为主,鱿钓主要以远洋作业为主.其中大型流刺网和底拖网对渔业...

我国贻贝养殖技术装备的现状、问题与发展方向

关键词: 技术装备  现状  养殖  贻贝  国内生产总值  增长速度  改革开放  海洋经济  国民经济  

1概述 改革开放20多年来,我国海洋经济一直持续快速发展,已经成为国民经济新的增长点.特别是"九五"以来,主要海洋产业增加值年均增长速度达到16%,远高于同期全国国内生产总值的增长速度.

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我国水产品加工科技现存的问题与发展方向

关键词: 水产品加工业  科技  海洋保健食品  海藻食品  可持续发展  渔业产量  冷冻冷藏  休闲食品  鱼糜制品  

随着中国渔业产量的不断增加,水产品加工业也取得了突破性的进展,已形成冷冻冷藏、腌制、烟熏、干制、罐藏、调味休闲食品、鱼糜制品、鱼粉、鱼油、海藻食品、海藻化工、海洋保健食品、海洋药物、鱼皮制革及化妆品和工艺品等几十个产业门类,成为推动渔业生产可持续发展的重要动力.2003年中国水产加工量912.1万吨,位居世界首位.

网络营销在水产企业中的应用及其策略

关键词: 网络营销  水产企业  市场营销  网站建设  应用  企业信息化  企业网站  营销方式  中小企业  多种形式  

网络营销作为一种现代市场营销方式,具有独特的优势,很适合于以中小企业为主体的水产企业.网络营销有多种形式,其中的网站营销是目前水产企业采用的主要方式,近年来发展迅速,但也存在着网络营销意识淡薄、企业信息化程度较低、网站营销的功效不高、营销方式过于单一等问题.在未来的应用策略上重要的是提升水产企业信息化水平,办好企业网站,通过...

过滤器和工厂化循环水养殖

关键词: 循环水养殖  过滤器  工厂化  水处理系统  鱼类健康  水质状况  生物滤器  过滤介质  水族馆  

过滤器是工厂化循环水养殖和水族馆养殖的核心部分,对水质状况和鱼类健康起着至关重要的作用.在一个典型的循环水水处理系统中,通常需要使用三种类型的过滤器:机械滤器、化学滤器和生物滤器.每一类型均有不同的设计,使用不同的过滤介质,以适应不同的需要.

海藻在海洋生态修复和海水综合养殖中的应用研究简况

关键词: 海藻  综合养殖  循环系统  生物技术  生态修复  生态修复技术  应用  海洋  水产养殖系统  海水  

主要介绍我国海洋水质富营养化及赤潮发生与水产养殖之间的相互影响,介绍了国外在综合水产养殖系统中应用海藻生物技术和生态修复技术最新研究进展,并阐述在我国建立综合水产养殖循环系统的必要性.

养殖池排污水循环处理技术的研究

关键词: 养殖池  排污水  循环处理  水循环处理  技术  排污  处理系统  污水循环  化学处理  生物净化  

养殖排污水循环处理系统由轮虫净化池、沉淀净化池、反冲式物理过滤装置和生物净化池组成.物理过滤系统主要是通过水流的反冲式流动,使大量的污物停留在系统的下层,利于从系统中排除;化学处理主要是通过低值、高效的化学絮凝剂;生物净化主要是通过细菌、微藻和轮虫等生物群落综合处理来实现.经净化的养殖污水可进入虾池循环使用或排放外海.

浅谈水产育苗温室水的生物脱氮应用效果

关键词: 水产养殖  生物脱氮  育苗温室  亚硝酸盐  应用  非离子氨  可持续发展  健康养殖  养殖环境  

水产养殖必须走可持续发展的道路,实施健康养殖,最主要的是要改善养殖环境,特别是水处理方面,对育苗期间的水进行脱氮处理是非常重要的.氮进入水体一般以氨的形式存在,在溶解氧充足的条件下,通过硝化作用转化为硝酸盐,在缺氧的条件下,硝酸盐被异氧型细菌还原为亚硝酸盐.非离子氨及亚硝酸盐对水生动物均有毒害作用.虽然硝酸盐相对来说无毒,但量大...

循环水养殖系统中膜法SBR水处理工艺运行模式的研究

关键词: 膜法sbr  循环水养殖系统  运行模式  水处理工艺  工艺运行  sbr  模式  膜法  去除速率  tan  

研究循环水养殖系统中采用膜法SBR水处理工艺在不同运行模式下的处理效果,以TAN及TN的去除速率作为考察指标,确定了膜法SBR水处理工艺在循环水养殖系统中最佳的运行模式为瞬时进水,1.5 h搅拌,2.5 h曝气,0.5 h沉淀、滗排水,然后循环进行处理.

日本方头鱼的生物学及增养殖现状

关键词: 日本  鱼科  养殖现状  生物学  经济鱼类  底拖网  济州岛  渔获  鱼种  

日本方头鱼(Branchiostegus japonicus)隶属于方头鱼科(Branchiostegidae)方头鱼属(Branchiostegus).为温热带中下层经济鱼类,在底拖网渔获中常有出现,但数量不多,主要分布于中国的南海、东海,韩国的济州岛和日本中部以南.日本方头鱼不管是煮还是烧烤都是味道绝佳的美味,是日本京都料理中不可或缺的高档的鱼种之一.在日本能提供非常新鲜日本方头...

罗氏沼虾与南美白对虾混养技术初探

关键词: 南美白对虾  罗氏沼虾  技术初探  混养  水产养殖  养殖生产  虾类养殖  生态平衡  单养  

我们在发展以虾类养殖为特色的水产养殖生产中,积极探索水产养殖新模式,在罗氏沼虾和南美白对虾取得单养高产的基础上,探索两虾混养的可能性,实现效益互补、生态平衡.

池塘主养建鲤F-7代试验

关键词: 池塘主养  养殖试验  建鲤  光泽县  闽北山区  鱼类品种  名优品种  养殖模式  套养  

光泽县地处闽北山区.近年来随着光泽县鱼类品种的进一步优化,建鲤F-7代等名优品种逐步在光泽县安家落户,但养殖模式多为套养.2004年,光泽县在近郊渔场以池塘主养建鲤F-7代(80:20)养殖试验,取得了较好的成果.

褐毛鲿人工繁育技术

关键词: 人工繁育技术  石首鱼科  黄海南部  生长速度  鲈形目  资源量  体型  鮸鱼  俗称  

褐毛鳞(Megalonibea fuscea),俗称"网撞",属鲈形目,石首鱼科,系近海暖温性鱼类,主要分布于东海中、北部和黄海南部.其体型大,生长速度快,第1年养成可达到1 kg以上,通常成鱼体重35～40 kg,由于体型与体色与(鱼免)鱼相似,故误称为"大(鱼免)鱼"或"特大(鱼免)鱼".其加工的"网撞鲛"是一种名贵补品,有滋补肝肾之功效,具有较高的养殖价值.由于目前资源...

农业部牛盾副部长强调全面规划和实施渔船渔机行业管理

关键词: 行业管理  副部长  农业部  渔船  渔机  规划  渔业船舶检验  牛  船用产品  

2005年6月21日农业部副部长牛盾在“全国渔业船舶检验工作会议”上在谈到渔船渔机行业协会时指出，要“全面规划和实施渔船渔机行业管理。”渔船制造及船用产品、渔业机械、绳网工具制造业是渔业经济的重要组成部分，行业管理为渔船的技术进步和渔业现代化承担着重要的职能。我国渔船渔机行业产品在国际竞争中具有明显的优势，2004年我国渔船出...

梭鱼无公害养殖要点

关键词: 无公害养殖  梭鱼  池塘选择  沙土结构  保水性能  ph值  

1池塘准备 池塘选择:面积3～5亩,水深1.0～1.5 m.底质为泥沙土结构,池底平坦,保水性能好,进排水方便.pH值7.2～8.5,溶氧在4 mg/L以上.

滨海盐碱地区地下水养殖日本对虾技术

关键词: 池塘养殖技术  日本对虾  地下水养殖  盐碱地区  黄河三角洲地区  滨海  养殖面积  自然海水  地下卤水  

东营市河口区地处黄河三角洲地区,荒碱地面积大,盐渍程度高,地下卤水、咸水资源丰富,"上农下渔"开发池塘的渗水盐度高达10～30.地下水及内陆淡水受污染小,与自然海水隔绝,可切断来自海水和海水生物携带的病原菌,通过生态调控、离子调节,实现对虾的健康养殖.2003年我们对日本对虾低盐水池塘养殖技术进行了试验,2年来,共推广面积230亩,总产日本对...

氨氮的简易测定方法

关键词: 简易测定方法  氨氮含量  水产生物  纳氏试剂  分光光度法  目视比色法  水产养殖场  水产育苗  水质指标  

氨氮是水产育苗、养殖中需要密切关注的水质指标,氨氮过高会影响水产生物的生长发育、甚至造成水产生物的死亡,因此,养殖户需要经常对水体中氨氮含量进行测定.本方法以纳氏试剂法为基础,运用纯净水代替无氨水、目视比色法代替分光光度法,并对测定过程进行简化,是一种廉价、快速、简便、稳定的水体氨氮测定方法,方法测定结果与传统的纳氏试剂法相...

中草药添加剂对凡纳滨对虾生长和抗病力影响的研究

关键词: 凡纳滨对虾  中草药  生长  抗病力  中草药添加剂  促生长  对虾饲料  平均体重  相对增长率  中草药制剂  

在凡纳滨对虾饲料中分别添加0、0.5 g/kg、1.0 g/kg和1.5 g/kg的自制中草药添加剂,制成4种实验性饲料,饲养平均体长为(4.75±0.51)cm、平均体重为(0.77±0.24)g的凡纳滨对虾60天,以研究不同添加量对其生长和免疫的影响.测定了凡纳滨对虾的日增重率、相对增长率、成活率、饲料系数和抗病力.结果表明,该中草药制剂可明显提高凡纳滨对虾的生长和抗病...

鱼类出血性败血病防治技术探讨

关键词: 出血性败血病  技术探讨  鱼类  防治  细菌性疾病  发病时间  长江流域  淡水养殖  极大的  

鱼类出血性败血病是近年流行广泛、危害极大的急性传染细菌性疾病.该病发病时间长,死亡率高,为长江流域鱼类发病史上所罕见,对淡水养殖构成了极大的威胁.

高体鰤殖吸虫寄生病防治技术

关键词: 寄生病  高体鰤  吸虫纲  防治技术  复殖吸虫  海水鱼类  扁形动物门  甲壳动物  小型鱼类  

高体鰤Seriola dumerili（Risso）俗称章红，仔鱼主要食哲水蚤类的桡足类及甲壳动物，稚鱼开始摄食鳀鱼幼鱼和其它小型鱼类，体长〉15cm后以沙丁鱼、鲭、乌贼为食。复殖吸虫归属扁形动物门吸虫纲的一个亚纲，种类繁多，全部营寄生生活，成虫寄生于软体动物、贝类、鱼以及人体的消化系统或其它脏器，其中寄生于海水鱼类的复殖吸虫不少于1000种。

高温季节鲫鱼主要病害的防治

关键词: 主要病害  高温季节  鲫鱼  防治  发病症状  红色  腹部  死亡率  高峰期  

1暴发性出血病 发病症状:病鱼上浮独游,活力较差,受到惊吓时反映比较迟钝;眼眶有不同程度的出血,病灶部位呈红色或暗红色;鳃丝水肿呈苍白色,有时表现淤血或严重贫血;肛门红肿,腹部膨胀,肠壁充血,肠内充气无食物;腹部膨大,腹腔内有淡黄色或红色混浊腹水,轻压腹部肛门即有淡黄色粘液流出.该病发病急,死亡率高.水温22～32℃为发病高峰期.

秋刀鱼舷提网设备及改装研究

关键词: 秋刀鱼  舷提网  捕捞机械  改装  设备改装  鱿钓渔船  捕捞设备  

利用"中远渔2号"专业鱿钓渔船,根据秋刀鱼舷提网作业的特点,对甲板、机舱等进行局部设备改装,并在较短的时间内顺利完成了改装工作.着重介绍了秋刀鱼捕捞设备和改装工作情况.

鸡粪膨化正交试验研究

关键词: 鸡粪膨化  正交试验  模板孔直径  含水率  小麦麸比例  膨化机  鸡粪  试验研究  物料含水率  工艺参数  

为了得到把鸡粪膨化成饲料的最佳膨化工艺参数,在开发的鸡粪专用膨化机上,采用正交试验对鸡粪进行了膨化试验.研究结果表明:模板孔直径为主要因子,其次为物料含水率和小麦麸比例;最佳组合是物料的含水率为20%,小麦麸的比例为15%,模板孔直径为4 mm.

卷筒式贻贝包苗机的设计与研究

关键词: 设计与研究  贻贝  筒式  养殖海域  劳动生产率  经济发展  人工操作  生产过程  机械装置  

贻贝养殖因其投资少,见效快,近几年发展势头十分迅猛,已成为沿海渔业经济发展新的增长点.但目前国内贻贝养殖的大部分生产过程仍采用人工操作,这严重制约了养殖海域的扩大和劳动生产率的提高.本文介绍的卷筒式贻贝包苗机是用于贻贝包苗放养的一种新型简易机械装置.

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海藻糖抗冻作用研究

关键词: 白鲢  海藻糖  冷冻变性  抗冻作用  atpase活性  多聚磷酸盐  鲢鱼肉  肌原纤维  

研究在冻藏条件下,海藻糖对白鲢鱼肉冷冻变性的作用.结果表明,在-20℃冻藏30天后,加入海藻糖后白鲢鱼肉的Ca2+-ATPase活性保持在70%左右水平,其肌原纤维能够维持很高的稳定性;对比蔗糖、多聚磷酸盐等传统抗冻剂,海藻糖较大程度地维持了鱼肉原有的颜色和风味,保证鱼肉的品质.

信息集萃

关键词: 食品安全行动计划  信息  增殖放流活动  支柱产业  海洋经济  上海市民  加工食品  北京市  可管理  

我国海洋经济将成为支柱产业；上海市民首次参与人工增殖放流活动；北京市将启动奥运食品安全行动计划；挪威鱼市变成社交场所；加工食品将实行生产许可管理；我国开发伽利略应用项目

科技撷零

关键词: 科技  安全控制技术  鱼饲料添加剂  工厂化养殖  玻璃钢渔船  产品质量  生产基地  前景广阔  水生生物  

对虾工厂化养殖与产品质量安全控制技术；烟台养马岛成为我国深海矿泉水生产基地；广角度巡曳式喷射曝气水车；浙江省首艘出口玻璃钢渔船下水；超声波在水生生物中应用前景广阔；用鱿鱼下脚料加工鱼饲料添加剂