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渔业信息与战略杂志

杂志介绍

渔业信息与战略杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国水产科学研究院东海水产研究所主办的一本部级期刊。

渔业信息与战略杂志创刊于1986,发行周期为季刊,杂志类别为农业类。

渔业信息与战略杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国水产科学研究院东海水产研究所

  • 国际刊号:2095-3666

  • 国内刊号:31-2072/S

  • 发行周期:季刊

  • 全年订价:¥148.00

  • 我国水产品加工综合利用的研究现状与发展趋势

    关键词: 水产品加工  加工副产物  综合利用  发展趋势殖  

    本文主要综述了水产品加工和加工副产物综合利用的意义,我国水产品加工和加工副产物综合利用的研究现状和发展趋势。

  • 对东海区部分新增休渔作业方式的看法与建议

    关键词: 看法与建议  新休渔制度  渔获概况  效果分析  东海区  

    本文概述了东海区灯光嗣网、灯光敷刚、流刺网、蟹笼等捕捞作业的渔场、渔期及其渔业资源利用特点和生产状况,结合目前休渔效果的社会调研情况,综合分析了休渔的预期效果,提出了关于调整休渔时间的看法和建议。

  • 双船表层浒苔围拖网实船试验报告

    关键词: 浒苔围拖网  实船试验  试验报告  

    根据浒苔聚集、漂浮分布特点,研制了表层浒苔围拖网。经海上试验表明,本设计网具完全达到了快速、高效的浒苔打捞目标。

  • 西北非海域小型中上层渔业资源现状与发展趋势

    关键词: 西北非  小型中上层鱼类  资源现状  

    西北非海域小型中上层鱼类资源丰富,在西非渔业中占有重要地位。主要包括沙丁鱼、圆小沙丁鱼、短体小沙丁鱼、竹荚鱼、短线竹荚鱼、鲐鱼、欧洲鲲和弯耙鲱等。目前从事中上层渔业的国家主要为欧盟、俄罗斯、波兰、乌克兰以及沿岸国家等,采用拖网、围网等作业方式,2007年西北非沿岸海域中上层鱼类的总渔获量分别为660000t、434000t、138000t、4...

  • 智利竹筴鱼中层拖网设计参数与作业性能分析

    关键词: 拖网  智利竹筴鱼  狹鳕  网具性能  渔具结构  

    根据2000年~2007年拖网使用情况,对于捕捞竹筴鱼的11种拖网结构进行分析,并结合渔获性能比较不同网具作业性能的差异。结果为:智利竹筴鱼拖网的规格尺寸如网口网目大小、网具周长等都不断增大,且长周比范围为0.127~0.328;身周比范围为0.119~0.26;袖长比范围为0.182~0.242;大型中层拖网的长周比、身周比随着网具规格的增大总体...

  • 虾保鲜技术研究进展

    关键词: 保鲜  黑变  保鲜技术  发展趋势  

    随着渔业资源和作业结构的变化,虾类捕捞量迅速增加.为了提高虾类商品价值、出口创汇,延长渔船作业天数和提高生产效益,搞好第一线的海上保鲜工作至关重要。本文针对近年来国内外关于虾保鲜的研究现状,综述了低温冷冻保藏、气调保鲜、调节pH、辐射保鲜、添加保鲜剂、可食性涂膜和虾保鲜冰等虾保鲜技术的研究进展,最后展望虾保鲜技术的未来...

  • 北方卵形鲳鲹池塘病害防治及对其养殖几点思考

    关键词: 北方池塘  金鲳  车轮虫病  防治  思考  

    从南方引进金鲳进行池塘养殖,在养殖过程中发现了车轮虫病及出现了一些新问题、新思考,本文重点从发病情况与症状、病因分析、治疗等介绍了北方池塘金鲳病害防治一例,同时,笔者从苗种、脱粘期与水质管理、饵料投喂量、养殖方式、苗种投放密度、人为干扰等方面介绍了对金鲳养殖的几点思考。

  • 凡纳滨对虾养殖成本控制浅析

    关键词: 凡纳滨对虾  成本控制  

    本文主要从养殖管理、饵料选择投喂及苗种选择等几方面介绍了凡纳滨对虾在养殖过程中成本控制技术要点,为指导生产实践提供借鉴。

  • 海洋伏季休渔十五载成效显著

    关键词: 伏季休渔制度  海洋捕捞  澳门特别行政区  十五  机动渔船  国务院  类型  

    根据《渔业法》有关规定并经国务院同意,我国自1995年起开始全面实施海洋伏季休渔制度。经过15年发展,目前休渔时间已经延长为每年两个半月至三个半月,休渔作业类型扩大为除单层刺网和钓具外的所有作业类型,休渔范围扩展到渤海、黄海、东海和南海四大海域,覆盖沿海11个省(区、市)和香港、澳门特别行政区,今年休渔的海洋捕捞机动渔船达11...

  • 农业部启动港澳流动渔船动态管理

    关键词: 渔船管理  动态管理  农业部  流动  渔业捕捞许可证  信息化管理  许可证管理  证书  

    为推进港澳流动渔船动态管理,进一步简化和规范港澳流动渔船办证流程和捕捞许可证书格式,根据《渔业捕捞许可管理规定》和《港澳流动渔船管理规定》及渔船信息化管理需要,近日,农业部公告对港澳流动渔船办证流程进行了梳理,简化了买卖、转会(户)等方面办理《渔业捕捞许可证》手续,并对渔业船网工具指标和渔业捕捞许可证管理的证书样式进...

  • 专家提示保护生态资源切勿盲目放生

    关键词: 生态资源  放生  保护  专家  委内瑞拉  种鱼  沙溪河  黑白色  

    日前,在福建沙溪河青州河段一渔民用虾篓捕获一尾怪鱼,这条怪鱼全长约25cm,体重165g,全身灰黑色,夹杂着不规则黑白色花纹,体表粗糙。经鉴别,此种鱼叫吸盘鱼(Plecostomus punctatus),俗名“清道夫”,又名琵琶鱼,属外来种,原产于巴西、委内瑞拉。

  • 牛盾副部长视察时指出:浙江渔业创造宝贵经验

    关键词: 渔业局  副部长  浙江省  牛  渔业工作  养殖基地  共生系统  文化遗产  

    11月4~713,农业部副部长牛盾在部渔业局副局长德、浙江省海洋与渔业局局长赵利民等陪同下,考察了浙江省的渔业工作。 牛盾副部长一行考察了全国规模最大的衢州市柯城鲟鱼养殖基地、义乌市娃娃鱼驯养基地、宁波鄞州锦鲤养殖场,联合国全球重要农业文化遗产——青田县龙现村“稻鱼共生系统”等,

  • 江苏今年已出口港澳400多t优质大闸蟹

    关键词: 大闸蟹  江苏省  出口  注册登记制度  优质  监管力度  检验检疫  监管模式  

    江苏省通过加强供港澳大闸蟹检验检疫监管力度,严把企业注册、日常监管、出口发运等环节,实施注册登记制度和全过程监管模式,推行科学生态养殖方式,确保出口大闸蟹的质量安全。据统计,江苏今年已出口港澳大闸蟹398批共410t,与去年同期相比稳中有升。

  • 连云港市紧锣密鼓开展国家虾产业技术体系建设项目

    关键词: 产业技术  连云港市  建设项目  虾  持续稳定发展  专家组  农业部  

    11月4日,农业部在连云港市召开了国家虾产业技术体系执行专家组会议,此次会议的召开对于“十二五”虾体系的建设和产业的持续稳定发展具有重要的指导意义。

  • 广东省海洋与渔业局顺利完成迎接欧盟的考察任务

    关键词: 广东省  欧盟  水产品质量安全  渔业局  农产品质量安全  海洋  国家质检总局  美国fda  

    10月26日~31日,欧盟食品兽医办公室(FVO)考察团,在国家质检总局、农业部、商务部等官员的陪同下,对广东省水产品质量安全情况进行考察。 广东是水产品出口大省,水产品质量安全状况倍受国际关注。美国FDA、欧盟等外国有关组织几乎每年都要来华考察农产品质量安全情况,而每次必来广东考察水产品质量安全情况。

  • 2009年中国水产学会学术年会在海南召开

    关键词: 中国科学院  水产学会  学术年会  南召  副理事长  科技创新  科技工作者  生物研究所  

    为加强全国水产科技工作者的科技创新,促进学科融合与现代渔业和谐健康发展,2009年11月10日~12日,中国水产学会主办的2009年中国水产学会学术年会在海南省海口市寰岛泰德大酒店召开,本届年会主题是“科技创新与现代渔业”。大会开幕式由中国水产学会副理事长、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳主持,中国水产学会副理事长兼秘书长司徒...

  • 李健华局长到长岛、下营增殖实验站调研

    关键词: 实验站  调研  增殖  长岛  局长  农业部渔业局  水科院  

    11月17日——18日,农业部渔业局局长李健华专程赴山东。到水科院长岛增殖实验站和下营增殖实验站调研。水科院党组书记王泰健,渔业局资环处处长吴晓春、计划处处长肖放,以及我院相关部门负责同志陪同调研。

  • 黄海所培训朝鲜水产技术人员

    关键词: 黄海水产研究所  技术人员  培训班  朝鲜  中国水产科学研究院  联合国粮农组织  鱼类养殖  技术合作项目  

    前不久,在联合国粮农组织(FAO)资助下,中国水产科学研究院黄海水产研究所成功举办了国际海水鱼类养殖培训班。 此次培训班是在FAO技术合作项目(TCP)框架下,为朝鲜5名有关鱼类技术人员进行海水鱼类养殖基础理论培训,由黄海所雷霁霖院士、柳学周研究员等15位长期从事海水鱼类繁育及养殖研究的专家授课。

  • 东海所海南琼海研究中心全力推动科技成果产出

    关键词: 科技成果  海南  东海  现实生产力  研究人员  项目立项  可操作性  成果转化  

    11月13日,据东海所所长陈雪忠考察该所海南琼海研究中心时透露,中心研究人员长期坚持在远离都市科研一线,艰苦钻研、勇创佳绩,在项目立项上注意提高引领性和前瞻性,在应用上注意提高示范性和可操作性,深入推动成果产出,并努力将成果转化为现实生产力。

  • 斑节对虾和日本囊对虾高位池集约化健康养殖示范项目通过验收

    关键词: 日本囊对虾  健康养殖  示范项目  斑节对虾  集约化  高位池  水产技术推广  生物技术公司  

    11月9—10日,由南海所对虾健康养殖科研团队与海南省南疆生物技术公司协作,在海南省昌江开展斑节对虾和日本囊对虾高位池集约化健康养殖示范项目通过了南海南大学、海南省水产研究所、海南省水产技术推广总站、琼海市水产技术推广站和i亚市水产技术推广站等单位的专家组成专家组的现场测试验收。

  • 中国水产科学研究院2009年内陆渔业学术研讨会在无锡召开

    关键词: 中国水产科学研究院  学术研讨会  内陆渔业  无锡  重点开放实验室  学术委员会  生态环境  淡水渔业  

    11月3-5日,由中国水产科学研究院学术委员会主办、淡水渔业研究中心和院内陆渔业生态环境和资源重点开放实验室承办的“2009年度中国水产科学研究院内陆渔业学术研讨会”在江苏无锡召开。

  • 中山市观赏鱼产业发展引起重视

    关键词: 观赏鱼养殖  中山市  产业  养殖技术  研究员  渔业局  标准化  所长  

    应中山市海洋与渔业局之邀,珠江所副所长罗建仁研究员、所长助理胡隐昌副研究员出席该市11月6日在横栏镇举办的观赏鱼现场研讨会,并在会上作了有关锦鲤养殖技术和我国观赏鱼养殖和商贸管理、标准化等方面的发言。

  • OPRT作出对金枪鱼围网限制的决议

    关键词: 金枪鱼围网  金枪鱼渔业  中国台湾  延绳钓渔业  民间团体  厄瓜多尔  菲律宾  日本  

    日本的社团法人OPRT(负责任推进金枪鱼渔业机构),成立于2000年12月,虽然是属于日本的一个有关金枪鱼渔业方面的民间团体,但由于OPRT对金枪鱼渔业的管理有方,而受到国际上金枪鱼渔延钓渔业界的好评,并引来了韩国、中国、菲律宾、印尼、厄瓜多尔、中国台湾等金枪鱼延绳钓渔业团体的加盟。

  • 最近冰岛向中国台湾订造了三艘不同作业方式的渔船

    关键词: 作业方式  中国台湾  渔船  订造  冰岛  渔业公司  作业船  单拖网  

    冰岛共和国的一家名为Skinesinker(音译)的渔业公司,最近向中国台湾高雄的高雄造船厂订造了三艘船长为28.95m,船宽为9.2m,各船定员为11人有不同作业方式的渔船,其中一艘为单拖网作业船,两艘为对拖网作业船,内一艘可兼作围网,一艘可兼作刺网。

  • 加拿大东岸的海豹增至最大的规模

    关键词: 斑海豹  加拿大  北太平洋  沿岸  种类  体长  体格  

    海豹是一个通称,不是单一种类,海豹有斑海豹、带班海豹、髯海豹等几种。海豹主要分布于北太平洋北纬40度以北的大陆岛屿的沿岸,在北太平洋加拿大的东岸,鄂霍次克的堪察加半岛沿岸和日本北部的沿岸都有分布,但加拿大东岸的分布为最多。海豹的性情温顺伶俐,人可将其驯熟。海豹因种类体格有大小,大的体长2.5m,小的体长1.5m。海豹的皮很珍...

  • 2009年世界的蓄养、养殖金枪鱼的预计产量为28600t

    关键词: 蓝鳍金枪鱼  蓄养  养殖  世界  产量  预计  统计资料  澳大利亚  

    据渔业统计资料显示,2005年世界的蓄养、养殖金枪鱼的产量为35800t,其中地中海(蓄养大西洋蓝鳍金枪鱼)的为18000t(占50%),墨西哥(蓄养太平洋蓝鳍金枪鱼)的为78000t(占22%),澳大利亚(蓄养马苏金枪鱼)的7000t(占20%),日本(养殖太平洋蓝鳍金枪鱼)的为3000t(占8%)。

  • 2009年日本养殖、蓄养蓝鳍金枪鱼的预计产量将增至7200t

    关键词: 蓝鳍金枪鱼  养殖热  日本  产量  蓄养  预计  苗种生产  生鱼片  

    进入本世纪以来,随着国际上对鲜食生鱼片用蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼的产量因资源的减少而减产,而对日本国内金枪鱼生鱼片市场的供应带来了影响,为了弥补这一点,日本在国内欣起了一股蓝鳍金枪鱼的养殖热(主要以苗种生产的养殖为主,其次为蓄养),致使日本在国内的蓝鳍金枪鱼养殖产量年年在增加,从2001年的300t增至2008年的5600t(为速报值...

  • 澳大利亚将其在东岸产的长鳍金枪鱼向欧超市的出口在增加

    关键词: 澳大利亚  金枪鱼  出口量  鳍  超市  超级市场  产品形式  捕捞  

    在南纬20度以南的澳大利亚东岸外海分布有长鳍金枪鱼,近年来澳大利亚对其东岸长鳍金枪鱼的捕捞极为关注,捕来的这些长鳍金枪鱼大部分都以冰鲜产品形式向欧洲的大型超级市场出口,2008年的出口量在增加。

  • 南非的拟沙丁鱼、鳀鱼等中上层鱼类资源在增加

    关键词: 南非共和国  中上层鱼类  拟沙丁鱼  鱼类资源  非洲大陆  海洋环境  资源丰富  印度洋  

    南非共和国(以下简称南非)位于非洲大陆的最南端,海岸线长约2500km,东、西、南三面由大西洋和印度洋所环抱,海洋环境独特,在西岸的大西洋有由南向北的本格拉寒流流过,在东岸的印度洋有由北向南的厄加勒斯暖流流过,.在南岸有由西向东的西风漂流流过,渔业资源丰富,其中底层鱼主要有无须鳕,中上层鱼类有南非拟沙丁鱼、南非鲲鱼、脂眼鲱...

  • 最近美国领先制定出北冰洋渔业管理计划

    关键词: 北冰洋  渔业管理  美国  全球气候变暖  欧洲港口  西伯利亚  白令海峡  北极海  

    近年来,随着全球气候变暖使北冰洋(日本称为北极海)的冰盖融化加速。据2009年4月美国有关方面发表的报告称,在30年以内夏季在北冰洋被海冰覆盖的水域将从现在的725万km2缩小到160万km2。北冰洋的冰融拉近了人们接近北冰洋的距离,例如,随着北冰洋冰盖融化,在北冰洋开辟了新的航道,2009年7月有两艘德国货轮在北冰洋作了“破冰之旅”,从欧...

  • 日本长崎市为复活以西底拖网渔业在东海深水渔场进行第二次调查

    关键词: 拖网渔业  渔场  长崎  东海  日本  深水  复活  渔业协定  

    日本的以西底拖网渔业(是指在长崎以西东、黄海渔场作业的对拖网渔业)是长崎市的基干渔业,在上世纪60年代时,是以西底拖网渔业的鼎盛时期,曾拥有底拖网作业船780艘,经营企业近70家,最高年产量为37万t,然而进入70年代后,随着东、黄海底鱼资源的衰减和日、中、韩三国底拖船在渔场上的竞争激烈,特别是进入本世纪以后,随着新的日中渔业协...

  • 二00九年度《现代渔业信息》杂志1—12期索引

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