渔业致富指南杂志

水产业发展的新趋势

关键词: 水产业发展  消费品市场  生活水平  份额  新趋势  水产品  无公害食品  养殖技术  高蛋白  营养  

随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的安全意识增强，健康、无公害食品已成为消费的主流。水产品作为消费品之一，它将以低脂肪、低胆固醇和高蛋白、高营养的特性，在消费品市场中占据更多的份额：近年来，由于养殖技术的不断提高，

北京市场：天气凉了鱼头火了

关键词: 销售情况  北京市场  水产市场  增加  人数  火锅  鱼头  鲢鱼  花鲢  

近日，北京水产市场上花鲢鱼头销售情况非常好，随着天气进一步转凉，吃鱼头火锅的人数也会有昕增加，届时鱼头的销售情况势必更火。

活鲜水产品：一个发展趋势

关键词: 流通方式  水产品  销售渠道  冰鲜鱼  水产加工业  扁平化  交通运输业  储藏  保鲜  运输时间  

随着交通运输业的高速发展，交通工具日益现代化，在运输时间大为缩短，鲜活易腐的水产品不需要冷冻也能保鲜的大背景下，我国水产品流通方式正随之发生深刻变化。从过去以冷冻鱼加工、储藏、运输、销售四个环节，产业链较长的流通方式为主，转变为以活鲜、冰鲜鱼的运输、销售两个环节，销售渠道日趋扁平化。这就自然而然省去了对水产加工业来说...

广东已成为全国最大的观赏鱼养殖和水族器材产销基地

关键词: 观赏鱼养殖  拉动  产销基地  产业  中国  广东  水族  器材  

观赏鱼养殖面积达10多万亩，年产观赏鱼数百亿尾，观赏鱼拉动百亿元水族产业。

“农技站”莫成“农资站”

关键词: 农资  乡镇农技站  经营化  生意  生产资料  赚钱  农业  优良品种  病虫害防治  种子  

目前，农村乡镇机构改革后，部分乡镇农技站已名存实亡。许多乡镇农技站为了求生存，把主要精力放在生意上，经营化肥、农药、种子等生产资料忙着赚钱，根本没有多少精力去搞农业新技术推广、优良品种引进、病虫害防治预报，农技站成了“农资站”。

温州惊现北美短吻雀鳝

关键词: 温州  短吻雀鳝  北美物种  

一条体长85cm，体呈大圆筒状，胸围30cm，体重6kg的“怪鱼”，惊现温州绣山公园池塘。该鱼体背褐黑色，腹部灰白，其头如鳄鱼，吻长15cm，大嘴巴，且长满锋利尖牙，鱼磷坚硬，胸鳍一对，

岭东村稻田养鱼灾年夺丰收

关键词: 稻田养鱼  田鱼  瓯江彩鲤  稻田养殖  利用  永嘉县  学名  增长点  农业发展  农业结构调整  

浙江省永嘉县巽宅镇岭东村，地处边远山区，群众有利用稻田养殖田鱼(学名瓯江彩鲤)的传统习惯。近几年来，随着农业结构调整步伐的加快；科学技术的不断进步，稻田养鱼已成为该村农业发展的新的增长点，

定西首个细鳞鲑自然保护区建立

关键词: 漳县  市级  定西市  人民政府  甘肃  自然保护区  批准  秦岭  

国庆前夕，经甘肃省人民政府批准，定西市首个市级自然保护区——漳县秦岭细鳞鲑保护区正式建立。

打探南京“湖蟹”市场

关键词: 南京  市场  价格  产量  

一年一度秋风劲，今秋又见蟹满湖。相对于个小、肉松的稻田蟹、河塘蟹，当前南京市场上最受欢迎的莫过于以水清味美闻名的“湖蟹”了。

固始生态水产喜获二项金奖

关键词: 水产品  金奖  郑州市  博览会  农业厅  河南  渔业  

9月30日首届河南省郑州水产品博览会在郑州市绿城广场开幕。本届博览会由郑州市水利局、河南省农业厅水产局主办。郑州市水产管理办公室承办，全省十八地市及有关县水产局协办。旨在向社会宣传水产，让更多的人了解水产、关心水产、支持水产，共同打造渔业文化，是河南水产界的一大盛会。

温州小饭摊注册鱼头商标

关键词: 商标意识  快餐店  温州市  注册  成功  大排档  城区  眼球  鱼头  吸引  

日前，随着商标意识的增强，位于温州市城区锦绣路的一家小饭摊(亦称“大排档”、快餐店)成功地注册了“金顺鱼头大王”商标，即吸引了人们的眼球，招徕食客如云。

第九届“中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展览会”在青岛召开

关键词: 中国国际渔业博览会  贸促会  农业行业  青岛  展览公司  展览会  召开  水产养殖  岛国  海洋  

2004年11月3日，由中国国际贸促会农业行业分会主办、美国海洋展览公司协办的“第九届中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展览会”在青岛国际会展中心隆重开幕。青岛市副市长张锐致辞。

虹鳟、金鳟鱼在格尔木试养成功

关键词: 金鳟鱼  虹鳟  试养  水养  养成  养殖  水域  成功  青海  发展  

虹鳟、金鳟鱼在青海格尔木市郭里木德乡水域首次试养成功。为该市发展冷水养殖积累了一定的经验。

湖北省（省级）随州细鳞斜颌鲴原种场--今年生产原种二千万尾

关键词: 湖北  随州细鳞斜颌鲴原种场  2004年  生产管理  可持续发展  

湖北省(省级)随州细鳞斜颌鲴原种场于2003年7月经有关专家和省水产办评审并批准挂牌。该场严格按照农业部《水产原种场生产管理规范》和湖北省有关规定要求,加强了基础设施建设和细鳞斜颌鲴原种的生态保护,配备了相应的实验室、标本室、档案室、资料室及有关的仪器设备,提高了科技实力。今年生产细鳞斜颌鲴原种二千万尾,稳定保持了细鳞斜颌鲴的...

水产品批发市场价格行情

对出口淡水龙虾行业现状与发展中若干问题的思考

关键词: 出口水产品  虾类产品  发展  份额  中国  行业现状  国际市场  淡水龙虾  出口商品  若干问题  

作为为数稀少的自然资源性虾类产品一淡水龙虾，是我国重点出口水产品之一，也是备受关注的高风险出口商品。10多年来，在各方面的共同协作和努力下，我国出口淡水龙虾取得长足的发展，在欧美等主要国际市场上占有重要的份额。

李彦河：繁育鱼苗奔富路

关键词: 鱼苗  科学繁育  鱼池  团头鲂  养殖场  鱼种  繁殖  养殖大户  先进个人  承包  

微山县付村镇东汇子村的李彦河，承包本镇养殖场鱼池200亩，依靠科学繁育鱼苗、培育鱼种，取得了显著的经济效益和社会效益，多次被县、镇评为养殖大户、先进个人。他每年繁殖团头鲂、鲤鱼、鲫鱼等鱼苗400万尾，

常规鱼类（四大亲鱼）亲鱼秋季培育措施

关键词: 亲鱼  秋季  培育措施  常规鱼类  产卵受精  性腺发育  成活率  鱼性  促进  基础  

秋季培育亲鱼很重要，它能促进亲鱼性腺发育，精卵成熟，为明年春夏产卵受精孵化提高成活率打下基础。

浅论池塘养殖与水的十大关系

关键词: 池塘精养  养殖水体  无公害养殖  水作  池塘养殖  养殖技术  单产  渔业生产  生产领域  

“鱼儿离不开水”这是一个众人皆知的道理，水作为渔业生产重要的基础物质条件之一，随着“健康养殖”、“无公害养殖”等新的养殖技术在水产生产领域的运用，其重要性不仅不削弱，而且作为传统池塘精养方法的“八字精养法”中的第一法——水对渔业生产的促进作用和对单产量的限制作用越来越显现出来，人们越来越认识到加强对养殖水体管理的重要...

秋季池塘草鱼管理技术要点

关键词: 秋季  池塘养鱼  鱼类生长  管理技术  水温  高温  常温  要点  获取  

秋季水温由高温转为常温，适合鱼类生长，是获取全年丰收的关键，其技术要求是：

光合细菌的功用及其培养

关键词: 光合细菌  有益微生物菌群  育苗  无公害健康养殖  观赏鱼  水产动物  残留  水产养殖业  热销  生产  

光合细菌，是上世纪七十年代用于水产养殖业而近年热用、热销起来的适用于健康养殖需要的一大类有益微生物菌群．其绿色功能体现出功用性广、用效显著、无残留性、无副作用等特征。而光合细菌的扩菌生产具有使用安全方便、成本低廉等特点，可为无公害健康养殖助一臂之力。光合细菌适用于鱼、虾、蟹、育苗、鳖、龟、观赏鱼等各种水产动物。现将光...

鱼苗鱼种放养前的准备工作

关键词: 鱼苗  清池消毒  培肥水质  鱼池  放养  鱼种  杂草  准备工作  消除  除杂  

鱼苗鱼种在放养前要进行一些必要的准备工作。其中包括鱼池的修整、清池消毒、消除杂草、灌注新水、培肥水质等几个方面，现介绍如下。

水库沉箱主养花白鲢技术

关键词: 主养  养花  花白鲢  肉味  高产  商品鱼  网箱养鱼  产值  风险  技术  

通常网箱养鱼都是高投入高产出高风险的养殖模式，但沉箱主养花、白鲢投入少，效益高，风险低，易于管理，网箱不受风浪、日晒影响而坚固耐用。每个箱体总投入280元，每箱年产商品鱼250kg，产值1500元，净产值1220元，效益非常可观。而且水库沉箱养出的花、白鲢不需投饲料，无污染，堪称绿色食品，其肉味鲜美，与自然河流的鱼类味道等同，市场上...

鳝鳅鲢鳙莲藕同池生长快

关键词: 池塘面积  莲藕  鲢鳙  鸡粪  生长  土质  冬季  植物秸秆  定量  保水性  

选择水源充足、进排水通畅、水质无污染、土质肥沃、地势平坦、保水性强的池塘。自然池塘面积以10—20亩、池深1—1．5m、塘底淤泥厚20—40cm为宜。冬季在泥中掺拌一定量的植物秸秆和猪牛鸡粪等；

渔业水体污染的成因与治理浅述

关键词: 渔业生态环境  总体状况  中国  农业部  公报  渔业水域污染  渔业污染  水体污染  国家环保总局  石油类  

对于我国渔业生态环境状况，国家农业部和国家环保总局联合的公报认为：我国渔业生态环境总体状况保持良好，但由于受氮、磷、石油类和部分重金属等污染物的影响，局部渔业水域污染依然严重。公报显示，2003年我国发生渔业污染事故1274次，

鱼鸭混养池的管理措施

关键词: 养殖管理  优质  混养池  养殖户  生长  管理措施  降温  消费品  良性循环  效益  

鱼鸭混养能使水中物质合理转化，保持物质的良性循环。鸭在水中活动可降温爽体，健康生长，鱼能利用鸭所排出的废物，保持水体干净，为人们提供优质消费品。鱼鸭?昆养必须得法，尤其要加强养殖管理，这样才会给养殖户带来效益。具体应做到以下几点：

配制观赏鱼颗粒料应注意什么

关键词: 观赏鱼  天然饵料  营养需要  颗粒料  颗粒饲料  生长发育  季节  供应  成本  阶段  

全价观赏鱼颗粒饲料与天然饵料相比，其优越性主要表现于：①来源比较稳定，可一年四季连续供应，而天然饵料受季节制约；②可按观赏鱼生长发育的不同阶段的不同营养需要随时调整，既满足了观赏鱼不同阶段的营养需要，又降低了成本；

泥鳅池塘养殖的日常管理

关键词: 泥鳅  日常管理  鳅池  池塘饲养  防逃  池塘养殖  水质管理  防病  

池塘饲养泥鳅，日常管理主要集中在水质管理、温度控制、防病、防害和防逃等几个方面：

怎样安排好全年的鱼饲料

关键词: 养鱼  鱼饲料  饲料系数  种鱼  增重  高产  肥料  种田  安排  计划  

渔谚说：“养鱼没有巧，饵足水质好；种田靠肥料，养鱼靠饵料”。正确安排好全年鱼饲料是夺取养鱼高产的重要保证。鱼饲料的计划安排首先根据养鱼的计划产量和各种鱼类的计划增重量及饲料系数来确定。饲料系数即是生长1kg所需要的饲料总重量。

金鱼安全越冬技术

关键词: 金鱼  安全越冬技术  越冬方法  越冬管理  繁育  鱼体  养殖  年金  条件  简述  

金鱼体弱性娇，在气温很低的恶劣条件下，如何安全越冬，事关来年金鱼的养殖与繁育。因此，金鱼的越冬管理至关重要。现将其越冬方法简述如下：

秋冬成鱼养殖把好五关

关键词: 育肥  成鱼养殖  催膘  秋季  生长  季节  成鱼产量  时机  

秋季和初冬，是成鱼生长育肥的季节，不失时机地抓好成鱼的催膘育肥，是提高成鱼产量的关键。

浅述不可忽视冬季鱼池清整

关键词: 池塘清整  鱼池  冬季  水产养殖  鱼药  利用  关键时期  忽视  积聚  污染  

冬季是鱼池清整的关键时期，忽视清整，害处多多。因为，经过一年的养殖，池底万的积聚，淤泥增厚，污染加重(养殖中每经过一个食物链环节都会产生大量未被利用的物质，以及大量使用鱼药造成渔业环境的自身污染)。为了实现水产养殖产业的可持续发展，当前搞好池塘清整不可忽视，现浅述如下：

池塘鱼类的越冬管理的技术要点

关键词: 越冬期  技术要点  鱼类  池塘  塘鱼  越冬管理  安全越冬  停止  下降  管理工作  

进入冬季以后，天气寒冷，鱼类便进入了越冬期，由于在越冬期内鱼类很少摄食或停止摄食，新陈代谢水平降低，抗病力明显下降。同时，不少地方有较长的封冻期，这对池鱼的安全越冬极为不利。因此，认真做好池塘越冬期的管理工作是非常必要的，其技术要点是：

浅淡渔业"冬闲季节"该做啥

关键词: 冬闲季节  转换期  水产养殖  养殖户  渔业  水温  气候  年末  下降  寒冷  

年末，气候寒冷，水温下降，水产养殖已基本结束，并进入新的转换期。这时，少数养殖户错误地认为．此时是渔业冬闲季节．无所时事。其实“冬闲渔业”并不闲，仍有很多事情要做，究竟做啥?现浅谈如下：

光倒刺鲃苗种培育技术

关键词: 光倒刺鲃  苗种培育技术  抗病力  人工养殖  种质  新品种  捕捞  扩大  规模  自然资源  

光倒刺鲃是近年为人工养殖的一个新品种，属鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属，俗称河鱼、鱼坚中等，具有生长快、抗病力强、耐寒、易养殖等优点。但由于捕捞过度、江河污染等原因，光倒刺鲃自然资源严重衰竭，因而人工养殖规模逐渐扩大，对种质要求越来越高。现将苗种培育技术介绍如下。

黄鳝池塘养殖技术

关键词: 鳝池  黄鳝  池塘面积  平方米  池塘养殖技术  自然条件  技术水平  大小  一般  依据  

1、池塘面积：池塘面积的大小依据养殖者的技术水平和自然条件而定，一般以20-50平方米为宜。

稻田贮养黄鳝技术要点

关键词: 黄鳝  贮养  稻田  技术要点  季节  主要技术  农户  经济效益  差价  办法  

近几年，我乡不少农户采用稻田贮养黄鳝的办法，来赚取黄鳝的季节差价，取得了较好的经济效益，笔者现将其主要技术要点小结如下：

泥鳅养殖技术

关键词: 湿邪  祛湿  癫病  小儿盗汗  滋阴壮阳  阳痿  乳腺癌  疥癣  泥鳅  肉质  

有“水中人参”美誉的泥鳅，除体肥肉多、肉质细嫩、味道鲜美外，还具有为大多数人所不知的药用价值。如它能补气益中、滋阴壮阳，祛湿邪，对传染性肝炎、腹水、阳痿、痔疾、小儿盗汗、疥癣、跌打损伤、癫病及乳腺癌等多种疾病都具有一定的辅助疗效。

黄鳝吃食不正常的几个原因

关键词: 黄鳝  吃食  养殖过程  生产  损失  成因  判定  正常  原因  措施  

黄鳝养殖过程中，一直正常吃食的黄鳝．有时突然会出现吃食减少甚至不吃食等不正常的情况，如果养殖者这时不能正确判定成因和采取相应的措施，将会给生产造成损失。据笔者实践总结，黄鳝吃食不正常主要有以下几种原因：

大银鱼移植喜鹊湖后的资源保护与增殖措施

关键词: 大银鱼  喜鹊  起捕  捕捞群体  名贵经济鱼类  亩产  资源保护  增殖  移植后  效果  

大银鱼是一种适应范围广、生长迅速、繁殖力强、世代交替快、经济价值高的小型名贵经济鱼类，是大水体优良的移植、增殖品种。喜鹊湖于1999年移植大银鱼，2000年获得生物学效果，2001年取得渔业效果，近两三年提供捕捞群体年均产量30吨，以每吨3万元计，经济效益年均90万元，亩产效益240元。喜鹊湖大银鱼移植后，最终能够形成稳定的经得起捕捞的...