渔业致富指南杂志

辽宁省投资建设国内第一条河豚加工生产线

关键词: 加工生产线  国内市场  投资建设  河豚鱼  辽宁省  科研部门  加工能力  有限公司  养殖企业  

近日，一条年加工能力8000吨的河豚鱼制品加工线在大连庄河市正式投产。这个由国家卫生部批准的国内第一条河豚鱼加工生产线是由大连富谷水产有限公司投资1．3亿多元建成的．目前，河豚鱼在国内市场中正处于有条件开放的临界期，国家卫生部门也于两年前组织河豚鱼生产养殖企业及科研部门成立了鲜河豚鱼食用合作协会．

慎用氯制剂类消毒剂

关键词: 氯制剂  消毒剂  慎用  水产养殖  

目前．水产养殖中使用的消毒剂绝大部分为氯、溴制剂。有以下特点：

主观意志不能脱离客观实际——2005年四大家鱼水花走俏的背后

关键词: 水花  家鱼  意志  平原地区  繁殖场  鱼苗  养鱼户  客户  

今年的水花出现了近些年来少见的俏销场景。往年的鱼苗都是环里游了上箱喂，等着客户来购买，更有销路不畅者免费送货上门还赊销。买方市场十足让众多养鱼户得了实惠。今年的情况可是大变了，大宗的客户推了一次又一次，哪怕是放了押金，还是难以如期按数提货。乍一看来，鱼苗繁殖场今年应该赚足了一回。纵观江汉平原地区大多数鱼苗繁殖场的实况...

十里海河豚养殖产值超亿

关键词: 养殖场  河豚  里海  产值  无公害水产品  河北省  科技兴海  国际市场  出口创汇  

国家级科技兴海示范区——河北省唐海县十里海养殖场注重打造特色渔业，大力发展河豚鱼养殖．积极开拓国际市场，增加出口创汇，有力拉动了经济增长。目前，该场已被列为河北省东方豚类原种场、河北省河豚协会会员单位，河北省无公害水产品生产基地.

湖北省水产品加工增长快速

关键词: 水产品加工  湖北省  出口创汇  加工能力  水产加工  加工产品  加工转化  美元  产值  

湖北省水产加工今年上半年保持快速增长势头，特别是加工能力进一步增强，年加工能力突破40万吨，增15万吨，全年出口创汇有望突破1亿美元。据上半年统计，加工转化水产品达8万吨．加工产品4万吨，产值8．1亿元。出口9850吨，创汇4193万美元，同比分别增1734吨和1675万美元。

阳澄湖大闸蟹台湾注册商标 扩大市场占有率

关键词: 市场占有率  注册商标  台湾地区  大闸蟹  阳澄湖  有限公司  苏州  活蟹  

近日，苏州浦氏蟹王水产有限公司已就其所持有的“阳澄之王”商标正式向台湾地区提出申请注册，这预示着苏州阳澄湖大闸蟹在台湾活蟹市场的占有率将进一步扩大。

香鱼远“游”东瀛供不应求

关键词: 供不应求  香鱼  日本市场  养殖场  乐清市  浙江省  集装箱  负责人  

浙江省乐清市雁荡山特种渔业养殖场的工人们，连日来忙着把一尾尾肥美的香鱼装入集装箱，远渡重洋，运往日本。该养殖场负责人江立军说：“这些香鱼不仅在附近的宾馆酒楼供不应求．在日本市场每公斤的价格也能卖到90多元。”

添加蔬菜的鱼饲料

关键词: 鱼饲料  蔬菜  添加  园艺研究所  池塘养殖  常规饲料  喂养试验  淡水鱼  波尔多  

法国波尔多园艺研究所为池塘养殖的淡水鱼配制了一种添加蔬菜的鱼饲料，这种饲料中添加30%的豆芽、油菜、谷物或其它蔬菜，80％为常规饲料的配方，并以面粉或α淀粉为粘合剂。经喂养试验表明：这种鱼饲料既能满足鱼对高蛋白和高热量食物特别是氨基酸的需求，又对鱼体不会产生副作用。

小龙虾价涨 商机无限

关键词: 小龙虾  水产品批发市场  商机  农贸市场  吞吐量  价格  

由于市场急剧扩大，小龙虾价格一路飙升，数月来一直居高不下，目前农贸市场一般在28元／kg，在华东最大的水产品批发市场南京惠民桥水产品批发市场最高已涨到34元／kg，平均每天小龙虾的吞吐量达30吨。

珍贵海产贝类西施舌在江苏繁育成功

关键词: 海产贝类  西施舌  江苏省  育成  海水养殖贝类  水产研究所  人工育苗  名优品种  优良品种  

我国海水养殖贝类中最有代表性的名优品种西施舌人工育苗近日在江苏省海洋水产研究所获得成功，这一研究的突破为国内海洋贝类养殖增加了新的优良品种．填补了贝类苗种产业化的一项空白。

国外养鱼六大新招

关键词: 音乐养鱼  国外  大面积鱼池  养鱼场  鱼饵料  进食  播放  幼苗  投食  

1、音乐养鱼。日本许多养鱼场让鱼听音乐，以促进鱼的生长。每次喂幼鱼饵料时，都播放一种音乐．使幼鱼养成听到音乐就到进食地点进食的习惯。将幼苗放在大面积鱼池进行饲养后，每次投食，继续播放这种音乐。

淅川县无公害水产品生产情况

关键词: 无公害水产品  淅川县  生产情况  南水北调中线工程  丹江口水库  中下游流域  自然环境  水资源  水面  

国家兴建丹江口水库，给淅川县中下游流域的自然环境带来了翻天覆地的变化，为浙川增创了55万亩广阔水面，81亿m^3蓄水的水资源，南水北调中线工程预计将会为淅川县增加20万亩水面，库区内植被完整，水体清新，溶氧充足，酸碱适度。

水产品批发市场价格行情（日期：2005年08月28日）

浅谈影响养殖鱼类饲料系数的几个因素

关键词: 养殖鱼类  饲料系数  经济效益  饲料成本  饲料利用率  养殖过程  优良品种  养殖方式  养殖管理  

在鱼类的养殖过程中，人们为了提高养殖的经济效益，采取了引进优良品种、改进养殖方式、加强养殖管理、注重鱼病防治等一系列措施，取得了一定的成效。在生产过程中，进一步降低养殖成本，尤其是降低饲料成本（饲料成本占养殖总成本的50％以上），提高饲料利用率．是决定养殖经济效益好坏的重要因素。

关注外来物种入侵 维护渔业生态平衡

关键词: 外来物种入侵  生态平衡  渔业  维护  生物种类  十八世纪  澳大利亚  兔子  土著种  

所谓“外来物种”，一般是指本邑原先无土著种生物，通过某种途径进入后繁衍生存的生物种类。如澳大利亚原没有兔子．十八世纪中叶，几个英国人把24只兔子带来澳洲大陆，并将其中的13只兔子放养野外．由于没有天敌，兔子无忧无虑地生活和繁衍，越来越多直至成灾：有时一夜之间兔子将田里的庄稼、牧场的草吃个精光．故成为当地人的心头之恨．便发...

“黄鳝王”的养鳝经

关键词: 黄鳝养殖  网箱养鳝  无为县  安徽省  庭院式  纯收入  低洼田  土池  

安徽省无为县凤凰桥乡杨村村民吴本标，现年38岁，有十几年的养鳝历史。高中毕业后在家利用120m^2土池进行庭院式黄鳝养殖，通过实践，探索出黄鳝养殖一套经验，每年纯收入在1．5万元以上。2002年在专程到湖北考察网箱养鳝后，成立鳝业开发公司，承包了陡沟镇桐城村低洼田60亩，通过改造成池塘发展网箱养鳝，

“半瓶醋”变成“渔师傅”

关键词: 稻田养蟹  醋  滦南县  河北省  东风  桑  

王东风是河北省滦南县胡各庄镇桑元村的一个普通农民，别看这个外表五大三粗的汉子，却是一个胸怀致富道道儿的能人。王东风搞稻田养蟹获得成功，是个远近闻名的“渔师傅”。

池塘养鱼高产的关键在于水的调理

关键词: 养殖用水  池塘养鱼  调理  生产过程  管理  

池塘养鱼水的调理具体体现在以下四个方面：一、养殖用水的管理和调节 在养殖生产过程中，有了好的水源和好的水质，还要注意水的调节，养殖用水的管理和调节是个重要内容，这个问题归纳起来有以下三个方面。

水库施有机肥的几个要点

关键词: 有机肥  水库  饮用水源  灌溉用水  鱼类生长  有机质  透明度  投放  入库  

不少水库都地处山里，四周居民不多，流入库内的有机质相对就很少。水体的透明度往往都大于50cm，属于瘦水。若非用于饮用水源，单作为灌溉用水，就必须人工投放有机肥或其它肥料，以利鱼类生长。但从有些水库投放有机肥的方式方法看，存在一定误区．需引起注意，现将几个施有机肥的要点作一简述。

如何提高水库的养殖综合效益

关键词: 水库  效益  养殖  休闲渔业  因地制宜  自然优势  生产基础  综合经营  水产品  

2000年我镇因地制宜，充分挖掘水库的潜力，发挥水库的自然优势，在稳定大宗水产品生产基础之上，大力发展名，特、优水产．走立体渔业，休闲渔业，垂钓业等综合经营的道路。至2004年止．我镇水库的渔业总产嚣达20万kg，每667m^2产300kg，总产值214万元，667m^2利润1020元，

秋季捕鱼的关键技术

关键词: 捕鱼  技术  秋季  上市规格  夏末秋初  成鱼池塘  活动能力  长时间  耗氧量  

夏末秋初，精养高产的成鱼池塘，已有过半鱼类达到上市规格，可以陆续起捕上市销售。但是此时的气温、水温都比较高，鱼类的活动能力强，耗氧量大，不能忍耐较长时间的密集，而且捕到网内的鱼要部分回池，如果在网内时间太长，容易受伤或缺氧死亡。因此，此时捕鱼是一项技术性较高的工作，要求操作熟练、细致、轻快，具体要注意做好如下工作：

如何做好夏秋季成鱼的生产管理

关键词: 生产管理  夏秋季  成鱼  鱼类病害  生长旺盛期  疾病防治  水温高  盛发期  投饵  

夏秋季水温高，是鱼类的暴食和生长旺盛期，同时也是鱼类病害的盛发期。如何抓住这个成鱼生产的黄金时期，是否进行科学的投饵、疾病防治等管理是当年的渔业丰收与否的关键。

中小型水库养蟹技术

关键词: 水库养蟹  技术总结  水产资源  开发利用  经济效益  鱼蟹混养  宜城市  湖北省  

为了进一步开发利用水产资源，充分发挥水面经济效益，笔者近几年在湖北省宜城市邬家冲水库开展了水库鱼蟹混养，现将水库养蟹技术总结如下：

池塘养殖中应用HACCP

关键词: haccp管理体系  池塘养殖  应用  水产养殖业  产品质量问题  水产品  环境问题  人工养殖  人为因素  

近年来，全球的水产养殖业迅猛发展，由此引出的水产品质量问题和环境问题不可低估。在人工养殖水产品的过程中，由于各种环境因素及人为因素的影响，有可能生产出食用后有损人类健康的有药残或受细菌感染等的水产品。对于如何处理好水产品在各个养殖环节的管理，现今世界上流行应用HACCP管理体系来处理这些问题。

提高池塘成鱼养殖产量方法

关键词: 养殖产量  成鱼  池塘  鱼种投放  活动能力  操作过程  养殖环境  水霉病  赤皮病  

一、早清塘、早消毒、早放养。在12月未就要将鱼池清整、消毒。在立春前选择晴天没有西北风的天气，将鱼种投放，冬天气温低．鱼的活动能力差，鳞片紧密，不易脱落．在捕捞、运输等操作过程中不易受伤．可减少水霉病、赤皮病的发生，在寒冷的冬季水中病源较少，可减少病源的寄生。早放养可提早恢复鱼体的疲劳，提早适应新的养殖环境．有利于提早...

夏季池塘水色与水质的关系及改良措施

关键词: 改良措施  水质  水色  池塘  夏季  养殖水体  养鱼  

养鱼就是“养水”，观察养殖水体的水色变化，以发现不良水质进行及时处理，对养鱼有十分重要的作用。下面把夏季池塘水色与水质的关系及改良措施列表如下，以供参考：

充气养虾技术

关键词: 养虾技术  充气  罗茨鼓风机  增产量  平均  池塘  亩产  虾池  

池塘用罗茨鼓风机充气养虾，平均亩产250kg，平均规格13cm。与非充气虾池相比，亩增产量100kg以上。投资与增益之比为1：9。现将克气养虾生产中的几项关键技术措逝叙述如下：

翘嘴红鲌的健康养殖技术（五）

关键词: 翘嘴红鲌  健康养殖技术  耗氧率  水体  泛塘  浮头  

翘嘴红鲌是生活在水体中上层，耗氧率较高因而生长较快，又因为口中位而向上翘，极擅长吸吞表层含有丰富氧气的水；因而翘嘴红鲌易浮头难泛塘，能高产。

池塘养鳅技术

关键词: 技术  塘养  环境适应能力  生长水温  生物学特性  温水性鱼类  耐缺氧能力  最适水温  休眠状态  

一、生物学特性泥鳅分布很广，常栖息于河、湖、池塘、稻田的浅水区。泥鳅属温水性鱼类，生长水温为15℃～30℃，最适水温22℃～27℃，水温高于33℃则钻入淤泥中，水温低于5℃潜入泥中进入不食不动的休眠状态。通常生活在水底层，有钻泥的习惯，喜欢中性及微酸性的粘性土壤。不仅能用鳃呼吸，还能利用皮肤和肠进行呼吸，对环境适应能力强，耐缺...

坛紫菜优质纯系苗种培育技术

关键词: 苗种培育技术  坛紫菜  纯系  优质  分类系统  发育阶段  孢子萌发  红藻门  红毛菜  

紫菜在自然分类系统中属于红藻门（Rhodophyta）、原红藻纲（Protoflorideophyceac）、红毛菜目（Bangiales）、红毛菜科（Bangiaceae）、紫菜属（Porphyra）。坛紫菜在它的生活史上具有二个明显的发育阶段，即叶状体阶段和丝状体阶段。叶状体是由丝状体放散出来的壳孢子萌发形成的，

鲍鱼育苗和养成技术

关键词: 养成技术  育苗  鲍鱼  平潭县  养殖场  

养殖场位于平潭县沃前镇上井村，距城关10km，距东沃码头仅20km，水、陆交通方便。

丹东鸭绿江香鱼养殖现状

关键词: 丹东市  香鱼  养殖现状  鸭绿江  水产技术推广  东南亚地区  大规格鱼种  渔业经济  技术力量  

香鱼在香港、台湾、日本以及东南亚地区称之“鱼中之王”。丹东市十分重视该鱼的发展，作为振兴渔业经济的“三条小鱼”之一。2003年，丹东市水产技术推广总站集中技术力量，成立攻关小组．对香鱼的洄游，人工繁殖、开口饵料、苗种培育、池塘和网箱养殖进行了研究，有了实质性进展．当年有了规模性的生产。人工繁育香鱼苗15万尾，越冬后培养出大...

池塘主养翘嘴鳜实用技术

关键词: 翘嘴鳜  实用技术  池塘主养  池塘养殖试验  产业结构  新品种  

为了引进新品种，改变我区渔业产业结构，2003～2004年我局开展了翘嘴鳜池塘养殖试验，并获得成功。现将养殖情况介绍如下，供业内同行参考：

水蛭-藕混养技术

关键词: 混养技术  水蛭  莲藕  生长繁殖  综合经营  营养成分  水温过高  吸收池  放养  

水蛭-藕混养，就是在水蛭放养之前，先在池内种植莲藕．再放养水蛭．综合经营。其中藕可吸收池中大量的营养成分，调节水质，使池水变得清新，有利于水蛭的生长，在炎热的夏季，荷叶可以为水蛭蔽荫，防止水温过高，为水蛭提供良好的生长繁殖条件。而水蛭又可捕食池中的一些昆虫的幼体．

鳜鱼养殖常见病害及防治

关键词: 鳜鱼养殖  常见病害  防治  发病症状  鱼尾  尾鳍  头部  鳝  

1、发病症状。发病初期，病鱼尾柄出现白点．并迅速向前扩大蔓延，以至背鳝与臀鳍基部呈白色；严重时鳜鱼尾鳝会烂掉或残缺不全．病鱼头部朝下，尾鳍向上．鱼体与水面近似垂直游动，不久就会死亡。

怎样使用硫酸铜防治鱼病

关键词: 硫酸铜  鱼病  防治  常用药物  水产养殖  浓度范围  环境因子  使用不当  药害  

硫酸铜是水产养殖中的常用药物。但它的安全浓度范围小，药效受环境因子的影响大，如使用不当将收不到明显的效果，甚至产生药害。因此，要掌握它的正确使用方法。

无公害鱼病防治技术

关键词: 无公害技术  鱼病防治  防治技术  食品安全问题  药物残留  技术方法  经验介绍  

近年来，随着药物残留超标引起的食品安全问题愈来愈受到社会的重视，无公害技术受到大力提倡，现根据笔者实践经验介绍以下几种无公害鱼病防治技术方法：

淡水鱼相似鱼病辨别与防治

关键词: 病害防治  鱼病  相似  淡水鱼  辨别  生产过程  对症下药  经济损失  经验介绍  

在生产过程中，一些鱼病外观症状相似，内在得病机理却不尽相同。如果诊断错误便不能对症下药，往往会造成很大的经济损失。近年来，笔者一直致力于水产养殖的病害防治工作．现将临床上一些较易混淆的鱼病的防治经验介绍如下，希望能时大家有所帮助。

无公害鳗鱼肠炎病的防治

关键词: 肠炎病  鳗鱼  无公害  防治  高温季节  养殖过程  死亡率  抵抗力  养殖池  

肠炎病——在鳗鱼养殖过程中．尤其在高温季节频繁发生。虽然该病的死亡率不高，但影响鳗鱼正常摄食，同时严重污染养殖池水质使鳗鱼抵抗力下降，易诱发其它疾病的发生，严重困扰广大养殖业耆，笔者在本年度采用抗生素或抗菌素内服，消毒剂外消的方法治疗，末见明显效果，

胡子鲶车轮虫病的防治

关键词: 车轮虫病  防治方法  胡子鲶  农户养殖  经济损失  养殖户  鱼种  鱼池  

笔者近段到基层指导农户养殖胡于鲶时发现，部分鱼池的鱼种因大量感染车轮虫病而造成大批死亡，给养殖户造成重大的经济损失。现将其病因及症状和防治方法介绍如下：