渔业致富指南杂志

数万鳊鱼患离奇红衣病 渔业部门提醒尽量少吃

关键词: 鳊鱼  渔业  鱼塘  渔场  养鱼  

当数万尾重约1．5斤的鳊鱼被网出水面时，镇江南亭渔场的夏老汉惊呆了，怎么白色的鳊鱼全都穿上丁“红衣裳”？早段时间听说的让人害怕的“红衣鱼”现象终于出现在自己的鱼塘里。望着眼前的情景，养鱼大户夏老汉一下子急瘫在鱼塘边。

湖北召开全省市州水产办公室主任及渔业政务信息工作表彰大会

关键词: 政务信息  信息工作  副主任  办公室  湖北省  渔业  水产  表彰  

11月17日，湖北省市州水产办公室主任及渔业政务信息表彰大会在荆门召开，该省水产办主任徐汉涛、副主任张纪林、林伟华处长出席了会议并就如何进一步搞好渔业政务信息工作作了重要讲话。

上海渔业呈现良好、稳定、健康发展态势——简析2006年渔业生产形势

关键词: 渔业  上海  生产形势  稳定  健康  农村建设  社会主义  

今年是社会主义新农村建设和“十一五”开局之年，上海渔业按照建设“都市型水产业”发展要求全面推进，各项工作得到了认真落实．渔业主要经济指标良好，上海渔业呈现出稳定、健康的发展态势。其主要特点：

我国部分输日海产享受特惠税率

关键词: 海产品  税率  检验检疫部门  国家质检总局  

11月17日，笔者从检验检疫部门获悉，日本驻华使馆近日通告国家质检总局，我国部分输日海产品享受“特惠税率”。

农业部要求各级农渔业部门立即采取措施强化水产养殖用药监管工作

关键词: 养殖用药  农业部  水产品  国家食品药品监督管理局  监管工作  强化  渔业  禁用兽药  

日前，上海市在对市场销售的大菱鲆（俗称多宝鱼）的质量抽检中。发现几种禁用药品残留量超标，引起社会关注。农业部领导高度重视，立即召开会议研究部署工作，及时采取应埘措施，并提出进一步解决问题的有效办法。一是会同国家食品药品监督管理局组成调查组，赴大菱鲆主产地区山东省调查了解水产品养殖用药情况。同时，要求近期派往各地的农产...

武汉：大规格母蟹价格一路走高

关键词: 价格  规格  武汉  蟹  水产市场  重量  

单个重量超过150克的母蟹，每公斤300元，200克以上的400元。近日从武汉白沙洲水产市场获悉，进入本月，大规格（单个重量超过150克）母蟹价格持续走高．经过半个月旺销后，目前有价无市。

江苏金坛一蟹农创下亩效益近万元“奇迹”

关键词: 净效益  金坛市  江苏省  养蟹  亩产  平均  成蟹  青虾  

江苏省金坛市儒林镇有位叫秦伟根的养蟹高手，最近连续几年每亩净效益都在万元上下。据了解，去年老秦销售成蟹452公斤。亩产141公斤，平均规格160克／只，平均价格近90元／公斤；收获青虾约220公斤，亩产达68公斤。蟹虾套养，3．2亩池塘实现产值约42000元，获利31000元，亩均净效益约9700元。

今年1—10月份山东省水产品对外贸易增长势头良好

关键词: 对外贸易  水产品  山东省  长势  进出口  美元  进口  创汇  

今年1—10月份，山东省水产品对外贸易增长势头良好，进出口总量181．3万吨，总值为41．5亿美元，增长3．8％和11．3％。其中：进口97万吨，值15.8亿美元。增长2％和4．7％，出口84.3万吨，创汇25．7亿美元，增长5，8％和15．8％。10月份当月出口2．89亿美元，增长19％。

长江所与德、日、捷、法四国研究机构深化合作与交流

关键词: 合作协议  学术交流  法国国家科学研究中心  长江  研究机构  日本东京大学  重点开放实验室  水产研究所  

10月15日至11月3日，根据依托水科院长江水产研究所的农业部淡水鱼类种质资源与生物技术重点开放实验室与德国Kiel大学、日本东京大学海洋研究所、捷克南波希米亚大学鱼类养殖和水生生物研究所、法国国家科学研究中心等单位的合作协议，德国、日本、捷克及法国的10名专家先后来该所开展了合作研究和学术交流。期间．长江水产研究所与四国专家的...

欧盟25国就减少渔业配额达成一致

关键词: 配额  渔业  欧盟  布鲁塞尔  生态成本  鲨鱼肉  部长  鱼类  

11月21日，欧盟25国渔业部长聚首布鲁塞尔，就减少深水鱼类捕获配额达成一致。25国部长一致认为，深水鱼类的生存受到过渡捕捞的严重威胁。鲨鱼爱好者应该知道：对鲨鱼肉兴趣的增加意味着生态成本的增加。

水产品批发市场价格行情

镇赉县水产业发展的理性思考

关键词: 水产业发展  镇赉县  理性  半干旱气候  活动积温  日照时数  一江两河  吉林省  

镇赍县位于吉林省的西北部，处于吉林、内蒙和黑龙江三省的交界处；属于季风区中温带半干旱气候，大于10℃活动积温多年平均为2922．8℃，年平均日照时数为2935．1h，无霜期135—152d；境内有“一江两河”流过，其中嫩江在境内流程长达111．5km^2，形成了该县特有的沿江经济区；养鱼总水面5．37万hm^2，占白城市养鱼水面的32．85％.

全面提升龙海市水产品加工业的几点思考

关键词: 水产品加工业  龙海市  haccp认证  渔业生产  海洋经济  加工能力  工业发展  

一、龙海水产品加工业发展成效 改革开放以来，龙海市渔业保持了持续、稳定、快速的发展势头，尤其是“十五”期间，在福建省委、省政府关于建设海洋经济大省的战略推动下。全市海洋与渔业取得了长足的发展，2005年全市水产品总量达31．69万吨，创产值18．72亿元。渔业生产的增长带动了水产品加工业的蓬勃发展，目前。全市有水产品加工流通企业4...

麦、虾双茬高效种养模式

关键词: 高效种养模式  小麦  虾类  南美白对虾  土地利用率  虾养殖  生长速度  生产周期  

南美白对虾是热带虾类，生长速度较快，养殖生产周期仅5个月左右，单纯养虾闲置时间较长．通过麦、虾双茬种、养，可显著提高土地利用率。同时，一茬虾养殖后其排泄物、剩渣残饵积累在土壤中，通过种植小麦，可将土壤中的氮带出，有利于营养元素的合理转化。据试验，本模式亩（1亩=667m^2，下同）产小麦350-400kg、商品虾400kg左右，亩产值8000...

张盛碧的黄鳝贩卖经

关键词: 黄鳝  水产市场  上海市  监利县  经销商  销售  鱼  

监利县桥市镇农民张盛碧今年63岁，是上海市铜川路沪西水产市场的黄鳝销售大户。15年前。习惯打鱼摸虾的他瞄准了贩卖黄鳝这个行当，由上门吆喝、肩挑背扛发展到坐地收购、集中销售，生意越做越大，成为监利头号水产经销商。几年后，他南下北上东奔西走考察市场，决定从老家挤入上海滩。这些年来，他每年的贩卖量平均都在150万公斤以上，总资产...

渔舟唱晚丰收景 安徽省霍邱县水产养殖凸现新优势

关键词: 水产养殖  霍邱县  安徽省  优势  城西湖  鱼虾  

每当夕阳一抹余辉洒在烟波浩淼的城西湖和城东湖时，渔民们收着渔网，摇着装满鱼虾的小船，脸上带着收获的喜悦，向湖岸飘去……一处处水面呈现着渔舟唱晚的美丽图景。

如何降低养殖南美白对虾的饲料成本

关键词: 南美白对虾  饲料成本  养殖  饲料利用率  野杂鱼  清塘消毒  进水  生石灰  

一、清除野杂鱼．减少争食者 池内野杂鱼、杂虾较多，会与南美白对虾争夺饵料，甚至会残食南美白对虾．低质鱼虾争食饲料，会降低饲料利用率，因而应注意将其清除，方法是放苗前进水20—30em，每667m。用生石灰150kg化浆后全池泼洒进行彻底清塘消毒，杀灭池中野杂鱼。进水时加过滤网袋，防止野杂鱼类随水进池。

斑点叉尾鮰养殖中的水质管理

关键词: 集约化养殖  斑点叉尾鮰  水质管理  水产品市场  养殖水体  卫生问题  耐受能力  水质要求  

斑点叉尾鮰是目前世界水产品市场中比较活跃的鱼类之一，在各地养殖十分广泛，尤其足集约化养殖方兴未艾。但是集约化养殖也逐渐带来一些问题，不少养殖户因片面追求产量，不断向养殖水体投放过多的饲料及肥料等，使水质不断恶化，鱼类生存环境每况逾下，时常发生大量死鱼以及因卫生问题遭遇市场壁垒等现象，给养殖经营者带来很大的损失。同时，...

别忽视了稚龟的冬季管理

关键词: 海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所  稚龟  冬季管理  冬眠动物  病原微生物  代谢活动  科研人员  抑制作用  

龟的冬眠和其他冬眠动物一样。是为了保持体内能量、避免冻饿的一种时不利环境条件的适应和“自救”方式。龟在冬眠过程中，由于体温降低．能减少98％的代谢活动。浙江省海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所的科研人员研究发现：冬眠的乌龟对病原微生物有免疫力，其原因是低温对病菌繁殖有抑制作用。所以。龟不但长寿．而且还很少生病。

池塘养殖清淤与消毒

关键词: 池塘养殖  清淤消毒  池底淤泥  水体生产力  养鱼池塘  渔业生产  池塘精养  消毒工作  

养鱼池塘冬季清淤消毒，是淡水渔业生产上的一项必不可少的工作。近年来，由于池塘精养、高密度混养的不断提高，加大了池塘放种、投饲、施肥的投入，从而忽视了必要池塘清淤消毒工作，年复一年，池底淤泥越淤越厚，一般池塘淤泥厚度在0．5m以上，有的精养鱼塘甚至厚达1m左右。过厚的淤泥为各种致病菌、寄生虫提供了滋生的场所，导致池塘生态条...

稻田培育观赏鱼红鲫、红鲤三级分养法

关键词: 稻田培育  观赏鱼  红鲫  红鲤  分养  稻田养鱼  稻鱼共生  异育银鲫  

稻田养鱼：根据稻鱼共生的理论．用技术措施。把种植业和养殖业在同一块稻田中巧妙地结合起来．达到互为利用，实现稻田养鱼，鱼养稻，稻谷增产，鱼丰收目的。1、红鲫、红荷包鲤具有食用与观赏双重价值。其特征是：红鲫体型近似于高体型异育银鲫，而且是体包火红，色泽鲜艳。2、红荷包鲤．体色桔红，除胸部呈淡白色外，不带任何染色，体短而高，...

黄鳝贮养和运输中死亡的原因分析

关键词: 死亡原因  运输过程  贮养  黄鳝  

黄鳝在贮养、运输过程中，会发生大批死亡。要有效控制死亡，减小损失，必须掌握其死亡原因，一般有如下三点：

活水鱼运输技术

关键词: 运输技术  水鱼  现代科学技术  运输成活率  长距离运输  水环境  应激反应  运输过程  

在运输途中由于运输水体的狭小，活水鱼的生存环境与原来的水环境发生了显著变化。如何提高活水鱼的运输成活率，笔者认为在运输途中要减小活水鱼的运输生存环境与原来的水环境的显著差距。减小活水鱼在运输过程中的生理应激反应；要运用现代科学技术改变传统运输方法实现低成本长距离运输。

养殖水产品吃出来的问题及防范对策

关键词: 水产品  防范  养殖  鱼类  亚健康  消费者  体色  活力  

问题之一：出现不正常的“大肚鱼”所谓“大肚鱼”，就是鱼的肚子肥大、体色苍白、肌肉松弛、活力很小．是典型的“亚健康鱼”，相比于蚀康鱼其外观、体色、活力上相差很大。“大肚鱼”肉质和品味很差，失去了高档鱼类应有的口感．消费者不愿接受，即使上当买一次，吃起来味同嚼蜡，再也不会买第二次。

河蟹士池暂养技术

关键词: 河蟹养殖  暂养技术  市场情况  养殖方式  经济效益  养殖户  捕捞  销售  

河蟹暂养是指每年9月份前后将成蟹捕捞上来，再用池塘分规格进行集中育肥饲养、根据市场情况进行销售的养殖方式。每年8月下旬开始并进入河蟹的捕捞旺季，但通常此时市场销星不大，价格也相对较低，要等到“中秋”前后才逐渐趋旺，元旦、春节达到销售高峰。因此，暂养对提高河蟹养殖的经济效益。增加养殖户收益起到重要的作用。现将河蟹土池暂养...

室外甲鱼的越冬管理

关键词: 甲鱼养殖  越冬管理  室外  养殖技术  病原体感染  越冬死亡  营养不良  池塘环境  

近年来．随着甲鱼养殖技术的成熟，甲鱼养殖已成为人们致富奔小康的一条途径。但越冬死亡量并没有很好地得到控制。该病发生于11月份至次年的5月份，尤以4—5月份严重，死亡率高达20％。此病在全国各地均有发生，其致病的原因有以下几点：（1）、营养不良；（2）、冬眠前或冬眠中鳖体受伤或被病原体感染；（3）。池塘环境恶劣。因此，根据本人多...

长吻鮠的生物学特性及人工繁养技术

关键词: 长吻鮠  生物学特性  人工繁养  名贵经济鱼类  技术  长江干支流  必需氨基酸  营养丰富  

长吻鮠，俗称鮠鱼、江团、肥沱等．是我国特有的名贵经济鱼类之一。属鲇形目、鮠科、能属，分布于长江干支流和大型通江湖泊中。长吻鮠具有肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美、营养丰富等诸多优点，肌肉中富含各种人体必需氨基酸，脂肪和含肉量占体重的87％左右，常吃长吻鮠能够补血、调中、益阳。长吻鮠的鳔特别肥厚，约占体重的5％，新鲜时为银白...

当年鳜鱼苗养成商品鱼的技术要点

关键词: 鳜鱼苗  技术  商品鱼  水产养殖场  个体  投放  

黑河水产养殖场于2004年4月25日，投放3200尾，规格为2．5-3cm的鳜鱼苗，经过8个月的精心饲养，取得成活牢达73％，个体均重达0．55kg，最大个体达0.9kg，最小个体0．3kg，其中0．5kg重以上的占77％，获纯利近3万元，是近几年来养殖鳜鱼比较成功的一次。下面介绍一下其操作的技术要点：

水库网箱养殖乌鳢技术

关键词: 水库网箱养殖  技术  水利资源  济宁市  鱼资源  乌鳢  鱼虾  繁衍  

济宁市水库众多。有着丰富的水利资源，水流较缓。水质较肥，小型野杂鱼虾较多，十分有利于乌鳢的繁衍生长。库区群众采捕、收购野生乌鳢苗种进行网箱养殖，充分利用丰富的饵料鱼资源，在3m×3m×2m的网箱中放养尾重100g左右的鱼种300尾／箱．经过6个多月的饲养尾重可增王1．0kg左右，平均单个网箱可产鸟鳢300kg，经济效效益十分显著。

鳜鱼早繁技术

关键词: 早繁技术  鳜鱼  繁育试验  水产养殖场  规模化繁育  鱼苗种  蟹池套养  

为了解决蟹池套养所需大量的鳜鱼苗种。提高鳜鱼年底上市的规格。我们在县水产养殖场上年进行常温鳜鱼人工繁育试验基础上，开展了鳜鱼早繁苗种的繁育的试验，现将鳜鱼早繁苗种规模化繁育关键技术小结如下：

中华绒螯蟹健康苗种应采取的措施

关键词: 中华绒螫蟹  健康  苗种  河蟹育苗  自然环境  技术人员  滥用抗生素  变态成活率  

河蟹育苗经各地数十年的研究发展，各种“高深技术”日臻成熟并滥用：提前促熟、高温育苗、滥用抗生素、精饵投喂等手段花样翻新，不一而足。而目前河蟹育苗和养殖阶段分离、上下脱节的育养方式，给整个产业发展注入不安定因素。河蟹育苗微利亏本现象日益明显，超常规全人工培育成的苗种，进入多变自然环境中因不适外部环境巨变。存在变态成活率...

广东养殖乌鳢过程中应注意的几个问题

关键词: 人工养殖  乌鳢  广东  名贵经济鱼类  碳水化合物  经济价值  营养丰富  营养元素  

乌鳢属鲈形目、鳢科，俗称乌鱼、才鱼、黑鱼等，是鳢科鱼类中个体大、生长快、经济价值高的淡水名贵经济鱼类。乌鳢骨刺少，含肉率高。而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。据测定。每100g乌鳢肉含蛋白质19．8g，脂肪1,49g，碳水化合物1．2g，并富含人体所需的钙、磷、铁、锌等营养元素。乌鳢作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科...

浅谈山区池塘淡水鲨鱼养殖技术

关键词: 淡水鲨鱼  养殖技术  山区池塘  植物性食物  硫酸软骨素  热带鱼类  淡水水域  马来西亚  

淡水鲨鱼（Pangasius sutehi），学名苏氏圆腹鱼芒，俗称虎鞲，隶属于鲶形目、鱼芒科、圆腹鱼芒属，为以植物性食物为主的杂食性热带鱼类。它喜栖于水体较深、水流平缓的淡水水域，具有适应性强、耐低氧、生长快、喜集群、易驯养、性胆怯等特点；主要分布东南亚一带，原产马来西亚、泰国等到地。1998年引进我国。目前，海南、浙江、广东、福建、...

早繁鳜鱼苗种培育关键技术

关键词: 苗种培育  鳜鱼苗  早繁  技术  养成规格  大规格苗种  养殖生产  

常规鳜鱼苗年底养成规格较小，上市不受欢迎，为解决商品鳜鱼年底的养成规格，满足养殖生产中所需的大规格苗种，我们开展了大规模早繁鳜鱼苗种培育的试验，现将早繁鳜鱼苗种培育关键技术小结如下：

提高鱼病治愈率六要素

关键词: 鱼病  治愈率  病原体感染  出血病  小杂鱼  治疗  征兆  水面  

一、勤观察，早治疗 一般鱼被病原体感染或侵袭后，都有一段过程，有一些征兆，如病鱼活动迟钝，常缓慢游于水的表面。不聚群。若有惊动，略下沉后，即浮出水面。也有一些鱼刚发病时，狂游急窜，或体色灰暗，鳞片脱落等。再如。白鲫出血病发生后，早期鱼塘中的野小杂鱼死亡等。当发现鱼池中出现鱼病征兆时，应及时采取措施，进行治疗，可避免病...

鱼药正确使用常识

关键词: 鱼药  鱼病防治  无公害食品  水产养殖  药物使用  高密度  产业化  

随着水产养殖高密度、产业化的发展．鱼病也随之增多，鱼病防治工作被提到了重要日程，如何正确使用鱼药至关重要。本着“无病先防、有病早治、防重于治”的原则，严格按照《兽药管理条例》、《无公害食品、渔用药物使用准则（NY5071—2002）》的要求，适当掌握鱼药使用常识必不可少。

如何防治鲫鱼黏孢子虫病

关键词: 孢子虫病  鲫鱼  防治  经济损失  死亡率  养殖户  

近年来，鲫鱼黏孢子虫病在江苏某些地区发生日趋严重，今年我县柘塘等几个镇。鲫鱼黏孢子虫病也大量发生，传播快、死亡率高，给部分养殖户造成了较大的经济损失，现将我地防治鲫鱼黏孢子虫病成功的方法总结如下，供各地在生产中借鉴。

鱼病防治十误区

关键词: 鱼病防治  误区  养鱼户  高产稳产  成活率  鱼苗  成鱼  鱼种  

鱼病防治是提高鱼苗、鱼种成活率和成鱼高产稳产的重要措施。但在养鱼实践中，许多养鱼户对鱼病防治不重视。发病后不加分析，随意乱用药，以致造成了不必要的损失。下面笔者列举鱼病防治中的10种错误作法，以期引起养鱼户的重视和纠正。

秋季水产病害防治别松懈

关键词: 水产病害防治  大量死亡  秋季  养殖户  草鱼种  松  烂鳃  聚缩虫  

今年人秋以来，我站接诊了多起水产病例。9月30日，我市垛田镇一养殖户草鱼种大量死亡，经检查是由于肠炎、烂鳃严重引起。10月16日，安丰镇一养殖户称一周前发现河蟹死亡，每天死亡10只左右，当时也没当回事。16日早晨发现死亡量达到了100余只，这才慌了。经检查鳃部寄生有大量聚缩虫，黑鳃也较为严重。10月20日，李中镇一养殖户草鱼种因肠炎、...

肉眼诊断常见鱼病技术

关键词: 鱼病诊断  肉眼诊断  技术  相互作用  反应特性  致病因素  外界环境  鱼类疾病  

鱼类疾病的发生是由于外界环境的各种致病因素的作用和机体自身反应特性这两个方面在一定条件下相互作用的结果，正确诊断。是治好鱼病的关键所在。我们根据多年来从事鱼病诊断的实践经验。总结出一套在野外没有诊断设备情况下，能及时、较准确鉴别鱼病的方法。现介绍如下，希望对养鱼生产有所帮助。