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养猪杂志

杂志介绍

养猪杂志是由辽宁省畜牧局主管,东北养猪研究会主办的一本省级期刊。

养猪杂志创刊于1986,发行周期为双月刊,杂志类别为生物类。

养猪杂志

省级期刊

  • 主管单位:辽宁省畜牧局

  • 主办单位:东北养猪研究会

  • 国际刊号:1002-1957

  • 国内刊号:21-1104/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥208.00

  • 中共十八届三中全会审议通过《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》

    关键词: 体制改革  中国特色社会主义  中共  国家安全战略  干重  中央  审议  社会主义制度  

    指导思想:高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论"、三个代表"重要思想、科学发展观为指导。总体目标:完善和发展中国特色社会主义制度,推进国家治理体系和治理能力现代化。改革重点:经济体制改革:核心是处理好政府和市场的关系,使市场在资源配置中起决定性作用和更好发挥政府作用。成立两大机构:国家安全委员会完善国家安全体制和...

  • 向猪致意

    关键词: 养猪  尾巴  寄养  

    才闻"我家杀猪,来吃饭哦"的邀请,即刻,脑子已响起猪的嘶嚎。就是说,又可以吃年猪啦。又可以偕新欢旧爱或冤家一同下乡,然后……从三十吃到十五,自猪嘴吃到猪尾巴。自小被父母寄养在县城边的外婆家,外婆家也养猪。尽管只是1头,或许是自留地少不能满足猪食量的缘故也不年年豢养。逢街天才有自乡下来的猪崽,

  • 称外来种猪为“良种猪”祸国殃民

    关键词: 良种猪  新文化运动  中华民族  文化资源  物质资源  文化基础  民主主义  繁体字  

    随着“五四链动后新文化运动的兴起,中华民族在逐渐失去了赖以生存的文化资源(如文言文、繁体字、国学经典等)的同时,也丧失了许多传统的物质资源。加之史无前例的破坏,更让中华民族几乎失去了赖以信仰的文化基础,几乎失去了自身民族的精神印记。通过一些所谓“激进民主主义者”的鼓噪,崇洋媚外的奴性心态在满足了部分人口舌之快的同时,...

  • 猪价震荡微调不会改变年底向上格局——当前我国生猪生产情况及后期走势分析

    关键词: 生猪  生产情况  后期  微调  监测资料  冻猪肉  出栏  

    1 2013年1—10月国内猪市总体特点 1.1猪价、肉价波动较大 猪价监测资料显示,2013年1—4月全国生猪出栏平均价由高峰时的17.42元/kg跌至4月30日的12.11元/kg,跌幅超过30%,猪价已基本跌回到2010年7月底的水平(图1)。在国家两次收储冻猪肉影响下,全国猪价连续4个多月出现回升,9月10日全国生猪平均出栏价格已回升至15.82元/kg,后在15.

  • 2013/14年度全球粮食产量预计

    关键词: 粮食产量  预计  玉米产量  预测  阿根廷  

    据私营分析机构Informa经济公司的最新报告显示,2013/14年度全球玉米产量可能达到9.676亿吨,相比之下,早先的预测为9.636亿吨,上年为8.607亿吨。其中,美国3.613亿吨,相比之下,早先的预测为3.559亿吨,上年为2.738亿吨。中国2.16亿吨,早先的预测为2.15亿吨,上年为2.056亿吨。巴西7 110万吨,略高于早先预测的7 100万吨,上年为8 130万吨。阿根廷2 50...

  • 全国豆粕、玉米、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸价格统计

    关键词: 豆粕价格  玉米价格  鱼粉  赖氨酸  蛋氨酸  统计  中西部  普通级  

    11月18日,豆粕价格华东4 160~4 300元/吨,华北4 140~4 180元/吨,华南4 080~4 320元/吨,东北4 180~4 290元/吨,中西部4 150~4 300元/吨。玉米价格东北2 000~2 200元/吨,黄淮2 120~2 280元/吨,南方2 470~2 520元/吨。国内港口普通级别鱼粉价格9 000元/吨,

  • 农业部2013年10月4000个监测点生猪存栏信息

    关键词: 生猪存栏  监测点  信息  农业部  监测结果  母猪  

    2013年10月对4 000个监测点生猪存栏信息监测结果显示,生猪存栏比上月增加0.6%,与上年同期持平;能繁母猪存栏比上月减少0.2%,比上年同期减少0.4%。

  • 2013—11-17部分地区生猪价格

  • 不同磷水平饲粮添加植酸酶对猪生长性能及磷和钙代谢影响的研究

    关键词: 生长肥育猪  低磷饲粮  植酸酶  生长性能  磷排泄量  

    为探讨不同磷水平饲粮添加植酸酶对猪生长性能及磷、钙代谢的影响,选择健康、体重均匀且平均体重约41 kg的40头杜长大三元杂种生长猪,根据体重和性别分成4组,每组10头、公母各半,设10个重复,每个重复1头猪,分生长(41~60 kg)和肥育(60~90 kg)两个阶段饲养:对照组饲粮分别含总磷0.55%和0.50%、有效磷0.28%和0.24%;低磷加酶1组饲粮分别含总磷0...

  • 肽菌素对保育猪生长性能及粪中微生物的影响

    关键词: 微生态制剂  保育猪  生长性能  

    研究旨在观察微生态制剂肽菌素对保育猪生长性能及粪中微生物的影响。试验选用120头28日龄、体重8.2 kg左右健康的断奶仔猪,随机分成3个处理,每个处理有5个重复,每个重复(栏)8头猪。对照组饲喂无抗基础饲粮,试验1组饲喂基础饲粮+10%硫酸黏杆菌素200 mg/kg+10%杆菌肽锌1 000 mg/kg,试验2组饲喂基础饲粮+2 000 mg肽菌素/kg,试验期30 d。试验...

  • 2013年1—6月12省市饲料及原料中霉菌毒素分析报告

    关键词: 饲料  原料  黄曲霉毒素  玉米赤霉烯酮  呕吐毒素  

    对2013年1—6月12省市饲料及原料中霉菌毒素进行检测分析,结果表明:1)饲料及原料总体上黄曲霉毒素B1污染较轻,玉米赤霉烯酮和呕吐毒素污染严重,玉米副产物霉菌毒素污染最严重;2)玉米和配合饲料的主要污染物是玉米赤霉烯酮和呕吐毒素,小麦及其副产物的主要污染物为呕吐毒素,饼粕类特别是花生粕黄曲霉毒素B1污染较严重。

  • 黄芪多糖在猪病防治上的研究与应用概况

    关键词: 黄芪多糖  猪病防治  应用  免疫增强作用  免疫促进剂  提取分离  活性成分  干燥根  

    黄芪多糖(APS)是从中草药黄芪的干燥根经浓缩提取分离得到的干燥粉末,是黄芪的有效活性成分之一,呈棕(黄)褐色,味微甜,具引湿性,可作为免疫促进剂或调节剂,同时具有抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗应激、抗氧化等作用。目前市场上可见到的剂型有饮水剂、拌料剂、口服液、针剂。1黄芪多糖的作用机理1.1免疫增强作用近年来研究表明,

  • 石榴可强化血管保护心脏

    关键词: 心脏病  石榴  保护  血管  强化  垃圾食品  胆固醇  种用  

    【英国《每日邮报》10月10日报道】题:石榴可以通过强化动脉保护心脏不受高胆固醇饮食的影响对于那些无法抵御美食诱惑的人来说,这是一个振奋人心的消息。研究显示,石榴有可能逆转某些由垃圾食品造成的损害。一种用石榴制成的营养片剂有助于保持血管健康,这对于预防心脏病和中风来说是关键性的一步。这是首次有人进行此类研究。

  • 我国猪饲料工业合同生产前景分析

    关键词: 猪  饲料  合同生产  

    通过分析国内外饲料工业发展历史,结合生猪养殖规模化发展趋势和食品安全要素分析,提示中小规模生猪养殖模式在未来一段时间内是我国生猪养殖的中坚力量。规模化、食品安全正成为饲料工业营销模式变化的重要驱动因素。猪饲料的合同生产、供应是保障中小规模养殖场食品安全的重要环节,我国饲料工业面临重新规划利润分配,饲料工业合同生产正日益受...

  • 抗氧化剂或无助延长寿命

    关键词: 抗氧化剂  长寿命  膳食补充剂  研究人员  维生素a  维生素e  摄入  

    【美国趣味科学网站9月17日报道】题:某些抗氧化剂与寿命缩短有关一项新的评估结果显示,摄入抗氧化剂补充剂的人并不比那些不摄入的人活得久,某些抗氧化剂甚至还有可能缩短寿命。丹麦研究人员报告,研究对象摄入3种抗氧化剂—β-胡萝卜素、维生素E和高剂量的维生素A时,他们死亡的危险性往往更高。膳食补充剂安全专家、

  • 以小麦完全取代玉米的饲粮对母猪繁殖力的效应试验

    关键词: 小麦豆粕型饲粮  复合酶  母猪生产性能  

    为研究小麦替代玉米作为能量饲料对母猪一个繁殖周期生产性能的影响,选取遗传背景相同、胎次及妊娠期一致、体况良好、生产性能相近的经产大长母猪60头,随机分为5个处理,即对照组、无酶试1组、低酶试2组、中酶试3组、高酶试4组,每个处理3个重复,每个重复4头母猪。试验结果表明,无酶试1组产活仔数显著提高(P〈0.05);初生重、初生窝重、健仔率与...

  • 高层改革论述引发网友共鸣 六大领域民生改革最受期盼

    关键词: 改革  网友  引发  民生  网上调查  

    据人民网11月11日报道,党的十八届三中全会召开之际,人民网理论频道联合人民论坛杂志推出"改革心声展望十八届三中全会"大型网上调查,截至发稿,已经有二万五千三百多网友参与调查,表达了对改革的期待和想法。调查显示,关于"敢于啃硬骨头,敢于涉险滩,敢于向积存多年的顽瘴痼疾开刀,

  • 断奶-发情间隔对母猪繁殖性能的影响

    关键词: 初产母猪  经产母猪  

    为探讨断奶-发情间隔对母猪繁殖性能的影响,提高母猪年生产力,对海南罗牛山万头种猪场2012年8月1日至2013年7月31日全部母猪(161头初产母猪、555头经产母猪)的生产数据进行统计分析。结果表明:1)在良好的饲养管理条件下,初产母猪下一胎的分娩率96.27%和产仔数12.59头均优于经产母猪的90.09%和11.87头,产房良好的饲养管理完全可以克服二胎母...

  • 不同教槽料对哺乳-断奶仔猪生长性能的影响

    关键词: 教槽料  哺乳仔猪  断奶仔猪  生长性能  

    试验旨在研究不同教槽料对哺乳-断奶仔猪生长性能的影响,采用单因子设计试验,选择3~5胎次的哺乳母猪66头,随机分配到2个处理组,每组33头,即33窝哺乳仔猪,每个处理仔猪出生后第7天分别饲喂A公司生产的奶粉教槽料和B公司生产的奶妈教槽料。试验所用仔猪出生前后相差7 d,仔猪共分2批断奶,每批保证2个处理各有1个重复,共2个重复。每批保证2个处理组...

  • 气温对母猪乏情率和治疗效果的影响

    关键词: 母猪乏情率  治愈率  气温  线性分析  

    根据杭州市种猪试验场2009—2012年共384头大约克母猪的催情记录,结合杭州地区的气温变化情况,分析气温对母猪乏情率和乏情母猪治愈率的影响。利用线性回归分析表明,2009—2012年每年的5—10月,气温与母猪乏情率呈显著正相关(R1=0.965),并建立线性回归方程Y(月平均乏情率)=0.008 859X(气温)+0.019 4,而其余6个月呈高度负相关(R2=-0.854...

  • 脱酚棉籽蛋白对肥育猪屠宰性能及肉质的影响

    关键词: 肥育猪  脱酚棉籽蛋白  屠宰性能  肉质性能  

    采用单因子方法研究猪在肥育期用脱酚棉籽蛋白全部代替豆粕,对猪屠宰性能、肉质和风味的影响。选用36头健康、日龄相近、体重(63.09±4.64)kg的杜长大三元商品猪,随机分成2组,每组6个重复(6栏),每个重复3头。对照组饲喂玉米-豆粕型饲粮,试验组饲喂玉米-脱酚棉籽蛋白饲粮。结果发现,脱酚棉籽蛋白替代豆粕对猪的胴体性能、肉质指标、感官评定肉...

  • 控制母猪白天分娩的方法与效果初探

    关键词: 白天分娩  母猪  控制  初生仔猪  小型猪场  工作量  饲养员  产房  

    母猪白天分娩,有利于对仔猪的护理。特别是在寒冷的冬季,可减少初生仔猪因低温被冻死,对于产房不设二班或三班的小型猪场具有重要的现实意义。为解决产房一人白天既要工作,晚上又要值班守护母猪产仔,长期连续工作,体力无法支持的局面,笔者经1年多实践,很好地解决了此问题,减轻了饲养员工作量,减少了初生仔猪的死亡,取得了较好的效果,现将情况报...

  • 饲粮中添加二甲酸钾对肥育猪生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响

    关键词: 二甲酸钾  肥育猪  生长性能  胴体性状  肌肉品质  

    为探讨饲粮中以二甲酸钾替代抗生素促生长剂对肥育猪生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响,选取体重(62.33±1.45)kg的杜长大三元肥育猪18头,分置于同一栋猪舍的18个猪栏内,并随机将每6个栏划分为一组,即分为对照组、黄霉素组和二甲酸钾组。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,黄霉素组在基础饲粮中添加4%黄霉素预混剂0.125 g/kg,二甲酸钾组在基础饲...

  • 嘉兴黑猪的乳头选育技术探讨

    关键词: 嘉兴黑猪  选育技术  乳头  鱼米之乡  长江口  杭州湾  农产品  产地  

    嘉兴黑猪产于杭州湾与长江口之间,其间是农产品富饶的鱼米之乡。明清两代此间多为国库皇粮征集之产地。时逢康乾盛世,乾隆大帝屡下江南,或御驾或微访,乃考察民情,督视猪粮,其间尤其关注嘉兴所辖三百万亩良田,此乃国库之底气与王朝安身立命之基础。当年农事之大纲是猪粮并举,猪粪肥田,粮糠喂猪,相得益彰,故有粮猪安天下之说。

  • 中国人难以承受“西式胃” 走出饮食“崇洋”误区

    关键词: 饮食习惯  中国人  西式  误区  包装食品  化学物质  胃  洋快餐  

    左手洋快餐,右手薯片,还要端上一杯牛奶,这样的"精细"饮食,如今在中国已经相当普遍。普遍到一些外媒开始关注这样的趋势:在中国,以蔬菜、米饭、面条和少量肉类为主的传统饮食习惯—被誉为世界上最健康的饮食习惯之一正在消失。中国人正在食用越来越多的西方食品、肉类,其中最多的是含有添加剂、人工香料和其他化学物质的便携包装食品。"西风...

  • BLUP个体遗传评定及其在群体继代选育中的应用

    关键词: blup法  群体继代选育法  数量遗传  生产性能  多基因  

    文章介绍了BLUP法的基本原理、生产上的常规应用和群体继代选育的概念、传统的选育步骤,以及二者的优缺点对比,总结了BLUP法在群体继代选育中的应用情况,期待为育种工作提供一些参考。

  • 法系长白猪肥育后期生长发育规律的研究

    关键词: 生长发育规律  长白猪  肥育后期  杜洛克种猪  长白种猪  瘦肉型品种  繁殖性能  生长速度  

    长白猪与大白猪和杜洛克种猪齐名,是世界上著名的瘦肉型品种之一,具有繁殖性能好、瘦肉率高、生长速度快等优点。近年来,我国陆续从法国、丹麦、美国等国大量引进长白种猪,不同国家的长白种猪又具有不同的特点。北京养猪育种中心是国内最大的法系种猪生产基地,饲养全国最大的法系种猪群体,研究法系种猪生长发育规律优势得天独厚。

  • DIV2系猪H-FABP基因多态性与经济性状相关性分析

    关键词: 猪  div2系  

    以H-FABP基因作为猪主要经济性状的候选基因,采用PCR-RFLP检测H-FABP基因多态性位点在中国瘦肉猪新品系(D IV2)中的分布情况,并分析这些多态性位点与平均背膘厚、瘦肉率、日增重和料重比等经济性状的相关性。结果表明,在H-FABP基因的3个位点中,5’上游区域的Hinf I酶切位点为偏态分布,第二内含子的HaeⅢ和HinfⅠ酶切位点为多态性分布,此外,Hae...

  • 湖北白猪优质系主要繁殖性状的遗传参数估测

    关键词: 湖北白猪优质系  dfreml  方差组分  遗传参数  

    应用多性状动物模型DFREML方法估计湖北白猪优质系主要繁殖性状的遗传参数。结果表明,产仔数(TNB)、产活仔数(ANB)、初生窝重(LWB)和21日龄窝重(LW21)的遗传力估计值分别为0.16、0.19、0.22和0.09。各性状间(TNB/ANB、TNB/LWB、TNB/LW21、ANB/LWB、ANB/LW21、LWB/LW21)的遗传相关分别为0.89、0.72、0.61、0.59、0.43和0.54。

  • 詹纳斯激酶/信号转导蛋白转录激活因子信号通路在动物骨骼肌发育中作用的研究进展

    关键词: 詹纳斯激酶  信号转导蛋白转录激活因子  信号转导途径  骨骼肌  

    詹纳斯激酶/信号转导蛋白转录激活因子(JAK/STAT)信号通路级联反应已被确定为肌肉发育的关键因素之一,其激活后影响骨骼肌成肌细胞的增殖、分化等。这条通路主要由3个部分组成,即詹纳斯激酶(JAK)、信号转导蛋白转录激活因子(STAT)及詹纳斯激酶受体。文章对JAK/STAT信号转导通路的基本途径及特点,以及它在动物骨骼肌修复生长过程中作用的研...

  • 饲粮能量差异对猪ADSL基因mRNA表达的影响

    关键词: 肌苷酸  adsl基因  饲粮能量水平  

    研究旨在探讨饲粮能量水平对长白猪腺苷琥珀酸裂解酶(Adenylosuccinate lyase,ADSL)基因mRNA相对表达量的影响。选用同日出生的两窝90日龄长白猪24头,按饲粮能量水平分成两组,每组3个重复,每个重复4头,饲喂至180日龄,统一屠宰取样,采用qRT-PCR方法检测了两组长白猪肝脏、皮下脂肪和背最长肌中ADSL基因mRNA的相对表达量。结果表明,ADSL基因在两...

  • 影响猪肌间脂肪组织发育的因素

    关键词: 猪  肌间脂肪  脂肪沉积  影响因素  

    本文综述了年龄(或体重)、性别、阉割、环境温度、饲喂限制、食物组成等非遗传因素和品种差异、品种内差异、种群内背膘厚选择、单基因或数量性状位点等遗传因素对肌间脂肪发育和组成的影响。

  • 不同屠宰体重对川藏黑猪胴体性能及肉品质的影响

    关键词: 川藏黑猪  屠宰体重  肉品质  

    研究测定了不同屠宰体重川藏黑猪的生长性能、胴体性能及肉品质。结果表明,生长性能以90 kg组最好,日增重达596.00 g;胴体性能以90 kg组较好,屠宰率达73.78%,瘦肉率高达58.20%;3个屠宰体重组的肉质指标都在优质猪肉的范围内。综合考虑,川藏黑猪的最适屠宰体重为90 kg。

  • 钱作本草

    关键词: 个人  人生态度  人生哲学  人生观  

    唐代有一名臣张说,曾写过《钱本草》的奇文。文中将钱喻为一味中药,服之得当则延年益寿,服之不当则祸身害命:钱,味甘,大热,有毒。偏能驻颜采泽流润,善疗饥,解困厄之患立验。能利邦国,污贤达,畏清廉。贪者服之,以均平为良;如不均平,则冷热相激,令人霍乱。其药采无时,采之非理则伤神。此既流行,能召神灵,通鬼气。如积而不散,则有水火盗贼之灾;如...

  • 宰前肥育猪饲粮中添加镁制剂对宰后肉质的改善作用

    关键词: 肉质  猪饲粮  猪肉品质  宰后  制剂  肥育  宰前  遗传育种  

    近些年来,通过科学的遗传育种措施和国外猪种引入,我国猪肉的产量得到了前所未有的提升。与此同时,人们对猪肉品质的重视程度越来越高,优质猪肉的生产越来越引起消费者的关注,各地的地方特色猪肉也成为行业的一大亮点,但作为目前国内大众瘦肉主流的杜长大洋三元猪肉,如何通过营养手段改善其肉质是需要解决的重要问题。

  • 以蝇蛆养殖处理猪粪生产优质蛋白质原料和有机肥生态环保示范项目

    关键词: 畜禽养殖污染  蛋白质原料  示范项目  生态环保  有机肥  优质  生产  猪粪  

    近年来杭州市养猪业产值已超过60亿元,居农林牧渔业总产值的首位。目前杭州市的生猪年出栏量超过300万头,每年产生150多万吨畜禽粪便,并且还有逐年增加的趋势。因此,解决好畜禽养殖污染问题,是治理农业污染和保护环境的首要任务。

  • 菠菜

    关键词: 菠菜  绿叶蔬菜  碳水化合物  美容功效  一年四季  营养丰富  叶柄长  蛋白质  

    值得特别推荐的绿叶蔬菜是具有美容功效的菠菜。菠菜原产伊朗,唐代传入中国,为我国普遍栽培的蔬菜,几乎一年四季上市供应。它是一种营养丰富、味道鲜美的佳蔬。菠菜主根呈红色,粗而长,味甜,叶椭圆或箭形、浓绿色,叶柄长、肉质,有"红嘴绿鹦哥"的雅称。菠菜含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、

  • 猪场干燥消毒粉的应用

    关键词: 干燥消毒粉  吸湿  保温  抑菌  有害气体  

    干燥消毒粉是一种具有干燥、保温、杀灭或抑制病原微生物、吸收有害气体、防治腹泻等效果的新型猪场环境改进矿剂,其通过改善猪舍内环境来提高猪场生产效益。文章主要从目前国内常用干燥消毒粉种类、产品特点、应用效果及猪场生产实践经验进行阐述,从而为国内猪场提高生产效益提供参考依据。

  • 规模猪场粪便中污染因子的四季动态监测研究

    关键词: 含水率  有机质  全氮  全磷  铜  锌  

    为监测规模猪场粪便中污染因子的四季变化趋势,选择肥育猪、妊娠母猪、保育猪3种猪的粪便为研究对象,采用GB 8576—1988标准测定鲜粪的含水率,采用NY 525—2002标准测定风干粪样中的全氮、全磷和有机质含量,采用GB/T 17138—1997标准测定风干粪样中的铜、锌含量。结果表明,肥育猪和妊娠母猪鲜粪含水率的季节变化为冬季〉秋季〉春季〉夏季,保育猪...

  • 黑龙江省麦后复种饲料油菜获得成功

    关键词: 黑龙江省农业科学院  麦后复种  油菜  饲料  大面积推广  青贮技术  技术集成  收获方法  

    2011年"东北春小麦复种饲料油菜栽培技术集成与示范"项目启动,当年黑龙江省麦后复种饲料油菜实验获得成功,去年示范面积增至1 000亩。黑龙江省农业科学院院长韩贵清说,目前饲料油菜收获方法、青贮技术以及青贮饲养方法已取得突破,具备了大面积推广的条件。

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