关键词：中营养 论坛 疾病预防控制中心 扬州大学 食品科学 

摘要：由苏中发展研究院主办，扬州大学旅游烹饪（食品科学与工程）学院、扬州大学科学技术处承办的“苏中营养发展论坛——‘苏中地区居民营养与健康新动向及对策＇”专题论坛于2012年11月23日在扬州会议中心报告楼举行。论坛由扬州大学旅游烹饪（食品科学与工程）学院院长路新国教授主持，扬州大学副校长范健和扬州市科协副主席葛明顺分别致辞。论坛邀请了江苏省疾病预防控制中心、扬州大学农学院、苏北人民医院、扬州市疾病预防控制中心等多位知名专家、教授就大家关注的焦点问题做了精彩的报告。

扬州大学烹饪学报杂志要求:

{1}稿件刊登时作者署名及顺序以稿件为准。稿件有多位作者署名时，须征得其他作者同意，排好先后次序，投稿后不再变动。

{2}来稿应具有创新性、科学性、导向性与实用性，要求论点明确、数据可靠、资料齐全、逻辑严密、撰写规范、文字精练、图表清晰。

{3}文稿题目及各级标题要求简短醒目,各级标题采用阿拉伯数字分级编号，即按照1；1.1；1.1.1……统一编号。

{4}参考文献是作者在论文中所参考的图书报刊等资料的引文，文中序号用数字加方括号后附所处页码、以上标格式标注，如[1]54。

{5}摘要300字左右，关键词3～5个，并提供对应的英文题目、摘要和关键词。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社