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养殖技术顾问杂志是由黑龙江省畜牧局主管，黑龙江省畜牧研究所主办的一本省级期刊。
养殖技术顾问杂志创刊于1973，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 产奶性能 奶牛 地方品种 乳脂率 产奶量 负相关 遗传 选育
1 遗传 不同品种奶牛产奶量和乳脂率有很大差异。经过高度培育的品种，其产奶量显著高于地方品种。产奶量和乳脂率之间存在着负相关，产奶量较高的品种，其乳脂率相应较低，但通过有计划的选育，乳脂率也可提高。
关键词: 产蛋鸭 营养需求 管理 青年鸭
1 习性与特点 产蛋鸭产蛋以后胆大，与青年鸭时期完全不同，胆子大起来，不怕见人，反而喜欢接近人。
关键词: 妊娠母猪 饲养管理 养猪效益 补贴政策 大比例 养殖户
2007年，随着养猪效益的大幅度攀升，尤其是国家出台的母猪补贴政策，使得饲养母猪的养殖户与去年相比有较大比例的增加。为了充分体现出母猪的效益优势，抓好妊娠母猪的饲养管理环节显得尤为重要。
关键词: 母猪流产 流产原因 养猪生产 饲养管理 养猪成本 经济效益 繁殖率 死胎
母猪流产是指母猪在妊娠过程受到破坏而中断，其表现为胚胎被吸收，或早产和产出死胎。在养猪生产实践中，由于饲养管理方法不当，常使其大量流产和死胎，降低了其繁殖率，增加养猪成本，影响经济效益。
关键词: 饲养奶牛 挤奶方法 养殖小区 饲养管理 挤奶工作 产奶牛 育肥牛
笔者在2000年义县城关乡东关村奶牛养殖小区饲养奶牛21头，其中产奶牛16头，育肥牛5头。在7年奶牛饲养管理中，对其挤奶工作积累了一定经验，现总结如下。
关键词: 肉鸡 冬季养殖 呼吸道疾病 增效 通风换气 外界气温 舍内温度 冬季气候
1保温、通风结合 冬季气候寒冷，舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要通风换气，又要保持舍内温度。通风换气时，严防由于温差过大造成应激反应引起疾病，通风口以高于鸡背上方1．5米以上为宜。当气温急剧下降，舍内不保温往往易使肉鸡外感风寒，发生呼吸道疾病。
关键词: 泌乳奶牛 青绿多汁饲料 饲养 合理搭配 营养物质 奶牛日粮 专用饲料 粗饲料
1 合理搭配饲料，切忌干奶期减料 喂给奶牛的饲料以青绿多汁饲料为主和优质干草为基础，营养物质不足部分用精料和其他少量添加剂补充。按干物质计算，青绿多汁饲料可占50％，粗饲料占30％，精饲料占20％。奶牛日粮特别在产奶期应力求多样化，至少要两种以上的粗饲料如青干草、稻草等；2—3种青绿多汁饲料；精料3～4种如玉米、麸皮、豆饼、花生...
关键词: 消毒制度 养殖场 消毒药物 进出口 苛性钠 石灰粉
1 建立消毒制度 养殖场必须在大门进出口设消毒槽（池），槽（池）内放石灰粉或苛性钠等消毒药物，冬季可加入盐防冻。
关键词: 新生仔猪 低血糖症 防治 发病原因 低温环境 正常体温 糖原 供给量
1发病原因 1．1低温环境 低温环境是造成新生仔猪低血糖症的主要原因之一。新生仔猪由于受寒冷的刺激，为了维持正常体温而增加了体内糖原的消耗，使体内贮存的糖原减少，当新生仔猪对糖原的需求量与糖原的供给量产生了一定差距而又不能及时得到补充时，便发生了低血糖症。
关键词: 育肥期 架子牛 农户 经济效益 育肥方式 专业知识 养殖户 肉牛
架子牛育肥增重快，育肥期短，周转快，是一种比较经济的肉牛育肥方式。我国肉牛养殖户多采用的是架子牛育肥，获得较好的经济效益，但有些农户由于专业知识有限，在育肥过程中存在着各种各样的问题，现将其架子牛育肥的要点总结如下。
关键词: 哺乳母猪 泌乳力 饲养管理 断奶体重 猪品种 养猪户 成活率 体况
近年来，多数养猪户饲养的母猪品种纯正，体况较好，但所产仔猪的成活率低，断奶体重也偏低，其主要原因是未做好哺乳母猪的饲养管理，导致泌乳力降低造成。因此，要从以下几个方面来提高哺乳母猪的泌乳力。
关键词: 蛋壳质量 含钙量 内容物 需要量 利用率 采食量 蛋鸡 蛋重
1 饲料中钙的水平 鸡蛋重50克，蛋壳重量约占蛋重的9．50％，为4、75克，蛋内容物中含钙量为0.025克。鸡每天钙的维持量为0．100克，因此钙的净需要量为0.897克。由于钙的总利用率为50．8％，每只蛋鸡每天钙的采食量应为3．734克。
关键词: 混饲给药 畜禽 药物预防 集约化养殖场 群体给药 抗球虫病 抗菌药物 促生长剂
药物预防是集约化养殖场预防疾病的常用措施，而混饲给药是畜禽群体给药最常用的一种途径。 所谓混饲给药，是指将药物均匀拌人饲料中，让畜禽采食的同时，吃进药物。这种方法简便易行、节省人力、减少应激、切实可靠，适用于长期投药，对于不溶于水或适口性差的药物更为适合。通常抗球虫病药物、促生长剂及控制某些传染病的抗菌药物常用此法。...
关键词: 饲养模式 肉鸡生产 防疫工作 肉鸡饲养
近年来肉鸡生产发展很快，其中以“公司＋农户”饲养模式在肉鸡饲养中占据重要位置，笔者从事肉鸡防疫工作多年，现就此饲养模式在其防疫中应注意如下几点。
关键词: 饲养管理 瘦肉型商品猪 管理要点 商品瘦肉型猪 养猪生产 经济效益 成本低 饲料
商品瘦肉型猪的饲养管理是养猪生产中的重要环节。搞好饲养管理的主要任务是，利用最少的饲料与劳力，在尽可能短的时间内，提高养猪生产的经济效益，获得大量成本低、质量好的猪肉。
关键词: 管理要点 规模养羊 管理制度 生长发育 抗病能力 消化机能 通风管理 环境因素
实施合理的管理制度，能够让羊群健康生长发育，保证羊只有良好的体质，具备理想的抗病能力。细致的管理，可防止普通病的发生；合理的轮牧，可防止寄生虫的发生；清洁的饮水，可防止传染病的发生；及时灌服健胃剂，能促进胃肠道消化机能，保持旺盛的食欲和较高的消化率。天气干燥寒冷时，加强圈舍保暖；天气潮湿闷热时，加强通风管理，都能减少...
关键词: 发酵初乳 奶犊牛 培育 技术 犊牛成活率 营养丰富 母源抗体 生长发育
用发酵初乳培育奶犊牛是近年来在养牛业中新兴的技术。所谓初乳就是奶牛在产犊7天以内母牛所产乳汁，其营养丰富，而且含有大量的母源抗体，是犊牛最理想的哺乳食物。但是初乳在未发酵前的酸度只有40～50度，而经过发酵后的酸度则高达90度T，最高者达到200度。用发酵后的初乳培育奶犊牛，具有提高犊牛成活率、促进生长发育、增强抗病能力、节省...
关键词: 舍饲养羊 农户 农作物秸秆 技术 保护生态环境 环境卫生 饲养管理 人为控制
舍饲养羊有利于保护生态环境和改善环境卫生，便于饲养管理，人为控制，提高产品质量，可解决日益突出的农牧矛盾、林牧矛盾，能够充分利用农副产品及农作物秸秆，减少因焚烧秸秆造成的环境污染，但也大大提高了饲养成本。如何才能提高农户舍饲养羊经济效益，笔者现将其要点介绍如下。
关键词: 原因 僵猪 防制 营养不足 怀孕期间 发育不良 初生体重 胚胎期
1 原因 母猪怀孕期间营养不足，公母猪年龄衰老或配种过早，使仔猪在胚胎期生长发育不良，初生体重轻，导致成僵猪。
关键词: 蛋鸡饲养 管理要点 海兰褐 技术服务工作 种鸡生产 科研工作 平顶山市 引进推广
平顶山市畜牧试验场建厂以来一直从事以蛋种鸡生产为主业的科研和生产及技术服务工作，引进推广了伊莎B-380、罗曼、迪卡、海兰等世界著名蛋鸡品种，用户遍及河南及周边地区，并完成了20多项科研工作。根据本单位科研人员多年来积累的经验，把海兰褐蛋鸡饲养管理要点总结如下。
关键词: 饲养管理方式 奶牛饲料 调整 冬季 东北地区 生产情况 实践经验 冻精配种
冬季东北地区天气寒冷，一些放牧地逐渐减少，奶牛饲料单一，缺少运动，因此，在奶牛的饲养管理方式上与传统的、可放牧地有很大不同，应该根据实际生产情况进行调整。通过近年来的实践经验总结，除了遵守常规的冻精配种、防疫检疫、环境卫生、挤奶榨奶、储备粗饲料等规程以外，大多数养奶牛户都能够对所养的奶牛进行饲养管理方式的调整，在提高...
关键词: 产蛋高峰期 饲养管理 产蛋鸡 预产期 周龄 产蛋期 生长期 高产期
产蛋鸡从16周龄起进入预产期，25周龄达到产蛋高峰，采取相应措施，做好16～25周龄这个时期蛋鸡的饲养管理，有利于母鸡很好地适应从生长期向产蛋期过渡，并为以后的高产期做准备。
关键词: 饲养奶牛 误区 纠正 因素影响 饲养水平 泌乳期 奶牛户 负效应
1．掠夺式挤奶 一般奶牛泌乳期为305天，但由于奶牛年龄、胎次、膘情及饲养水平等因素影响，有时泌乳期适当延长或缩短。有的奶牛户不论在什么情况下，从产后一直挤到没有奶时，方停止挤奶，这样带来的负效应是严重的。一是奶牛过渡消耗体内营养，致使其发情不明显，性周期紊乱，较难配孕；二是奶牛体力消耗大，不易在短时间内恢复，影响下胎泌...
关键词: 寒冷冬季 蛋鸡 管理 防寒保温 温度范围 饲料消耗 塑料薄膜 产蛋量
1 防寒保温 蛋鸡产蛋最适宜的温度范围是18～23℃，低于5℃，产蛋量明显下降，饲料消耗增加，封闭鸡舍四壁和房顶上除换气窗以外的所有空洞和缝隙，修好门，堵塞北窗，南窗安装玻璃或塑料薄膜。
关键词: 应用 冻精 奶牛 经济效益
近5年来，随着奶牛性控冻精技术的深入研究与推广应用，对扩大农户养规模和提高经济效益起到了积极的推动作用。现将应用奶牛性控冻精后的效果介绍如下。
关键词: 发情鉴定 奶牛 受胎率 发情持续时间 发情母牛 输精 发情行为 成年母牛
1 发情母牛的表现 精神不安，大声哞叫，相互舔舐、摩擦，有将颌部置于另一牛背上做一些亲呢行为，嗅闻其他母牛的阴户，站立准备爬跨或爬跨其他母牛，接受爬跨并站立不动的表现，90％以上可能是发情征兆。接受爬跨并站立不动的发情行为持续时间较短，成年母牛约8小时，处女母牛6～8小时，另有20％左右的母牛发情持续时间少于6小时。
关键词: 黄牛改良 农场 利木赞肉牛 实验 本地黄牛 松花江下游 黑龙江省 牧草资源
黑龙江省汤原农场位于小兴安岭南麓，松花江下游北岸，有丰富的牧草资源。2002～2004年，为了进一步加快黄牛的改良力度，提供优质原料，汤原农场从北京奶牛中心引进夏落来、西门塔尔和利木赞肉牛细管冻精。利用体型大、产肉多、品质好的肉牛或兼用型肉牛，改良体型小、产肉少的本地黄牛，对杂交一代和本地黄牛的生产性能进行测定分析，现报告如...
关键词: 大豆粕 等级标准 应用 粗蛋白质含量 蛋白质源 适口性 黄豆粕 消化率
豆粕系指大豆采油过的残渣经过适度加热、干燥、粉碎。大豆粕是鸡、猪、牛适口性良好的蛋白质源。黄豆粕的粗蛋白质含量约45％，其消化率高达85％～92％。
关键词: 喂猪 粗饲料 仔猪日粮 酒精含量 粗蛋白质 鲜酒糟 酒糟粉 适口性
1 酒糟 1．1 烘干饲喂 鲜酒糟一般含水60％-70％，如果在80-100℃的温度下烘干后粉碎，可有效降低残余酒精含量，提高适口性，并能改善猪肉的品质。这种酒糟粉含粗蛋白质13％-15％，与麸皮中的含量相当。根据试验，酒糟粉可替代仔猪日粮中20％的麸皮，或肥猪日粮中40％的麸皮，而不影响猪的增重。
关键词: 抗营养因子 危害 豆粕 热稳定性 热不稳定性 实验分析 抑制因子 甲状腺肿
1 作用机理及危害 经实验分析豆粕中含有10余种抗营养因子（ANFS），根据对热稳定性可将其分为两类：热不稳定性抗营养因子和热稳定性抗营养因子，其中前者包括胰蛋白抑制因子、植物凝聚素、尿素酶和致甲状腺肿因子；后者包括植物盐、胀气因子和过敏因子等，它们以不同方式对消化吸收过程不同程度的抑制作用。
关键词: 掺假鱼粉 鉴别 植物来源 酸性条件 间苯三酚 木质素 化合物 反应
1 植物 凡植物来源的均含有淀粉和木质素。淀粉可与碘化钾反应，产生蓝色或蓝黑色化合物；木质素在酸性条件下，可与间苯三酚反应，产生红色化合物。故利用上述两种反应，即可迅速检测鱼粉中是否含有植物来源的掺假物。
关键词: 饲料添加剂 同时使用 水溶性维生素 维生素b12 磷酸氢钙 碱性环境 维生素b6 维生素k1
1 不能同时使用的饲料添加剂 1．1 胆碱与某些维生素、钙、磷 胆碱一般以液态或吸附成粉末后使用，吸湿性强，碱性很强，对于水溶性维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B12、维生素B6、维生素K1、维生素K2及烟酸和泛酸失效，一般单独添加。此外，磷和钙在酸性环境中易被吸收，而在碱性环境中则吸收很少。所以，胆碱也不能与钙粉、磷酸氢钙等一...
关键词: 抗营养因子 蛋白质饲料资源 饲料工业 籽实 饲料营养价值 工业发展 饲料原料 原料短缺
随着我国饲料工业的迅速发展，饲料原料对饲料工业发展的瓶颈作用越来越明显。一方面我们要快速发展饲料工业，另一方面我们又面临严重的饲料原料短缺，特别是蛋白质饲料资源口大，2000年缺口近3000万吨。面对这样严重的现实，除开发新的饲料资源外，提高现有饲料资源的利用率也是解决问题最有效途径之一。由于抗营养因子是影响饲料营养价值充分...
关键词: 纤维素酶 奶牛营养 中性洗涤纤维 酸性洗涤纤维 木聚糖酶 内源酶 生理学家 消化吸收
1 精料 许多动物生理学家曾担心添加外源酶会破坏内源酶或抑制内源酶的产生。，但研究表明，外源酶的添加不仅不破坏抑制内源酶，而且能帮助和促进动物的消化吸收。据报道，在日粮中添加纤维素酶和木聚糖酶，可提高可溶性糖的含量（P〈0．05）和降低中性洗涤纤维的含量（P〈0．05），但对于物质消失率和瘤胃发酵影响较小，且日粮中直接加酶要比...
关键词: 饲料添加剂 合理使用 饲料生产 生产性能 饲养成本 畜禽健康 配合饲料 饲料价格
饲料添加剂是饲料生产和养殖中常用的原料。合理使用饲料添加剂可提高生产性能，降低饲养成本，保证畜禽健康的作用。特别是在目前配合饲料、浓缩饲料价格暴涨的情况下，许多养殖户转向使用饲料添加剂。因此，合理使用饲料添加剂，在养殖生产中具有十分重要的意义。
关键词: 发情母猪 配种时间 发情鉴定 发情期 排卵 小时 交配 卵子
1 发情鉴定 排卵是在发情期内进行，但何时排卵肉眼是看不见的。要使母猪及时配准，并且多产仔猪，一定要选择在母猪排卵前2—3小时进行交配或输精。实践证明，当发情母猪允许公猪爬跨后平均31小时（24～36小时）开始排卵。发情期短的母猪，排卵开始较早；发情期长的母猪，排卵开始较晚。母猪陆续排卵的时间能拖延到10～15小时以上。如交配过早...
关键词: 饲料利用率 养猪生产 营养水平 配制饲料 生长发育 消化不良 饲料浪费 科学配料
在养猪生产中，目前较易被忽视的问题就是只注意每千克饲料中的营养水平，而不注意饲料的日投料量。虽然严格按照其需要的营养水平配制饲料，但因日投料量不能满足或超过其生长发育所需要营养，要么延长饲养期，增加了维持需要的份额，降低了饲料利用率；要么造成过食，引起消化不良，饲料浪费。为此，在科学配料的同时，一定要重视饲料的科学投...
关键词: 种草养羊 滩涂地 复垦 自然资源优势 农业开发 沿海滩涂 原料资源 生态平衡
江苏省东台市位居黄海，境内沟河交错，滩涂广袤，农业开发近二十年来，充分发挥其自然资源优势，实施沿海滩涂人工“复垦种草还牧”。该市大力扶持农民进行积极发展畜牧业种草养羊，使原料资源增值增效。不仅保持了生态平衡，还是调整种植业和养殖业结构的重要途径。
关键词: 试验报告 草木樨 草原 水毁 羊草 补播 重耙 特大洪水
1998年泰来县遭受特大洪水，草原受到极大的破坏，其受灾面积达到70万亩（667平方米／亩）。2000在县科委、畜牧水产局等主管部门的大力支持下，泰来县草原监理站申报并实施了”重耙补播羊草＋草木樨恢复水毁草原实验项目”，取得可喜成绩。现将具体试验报告如下。
关键词: 粪便 家兔 防治 疾病 异常 胃肠道 毛球病 养兔生产
1毛球病 1．1病因及症状 粪便干硬，粪粒大小不均或成串，内有兔毛，多为毛球病。在养兔生产中本病是一种比较常见的家兔代谢病，多是由于家兔食人过多的兔毛，兔毛在胃内团绕再与胃内容物相混绕而形成毛球混合物，滞留在胃内越积越大，阻塞胃肠道而发病，严重影响家兔的皮毛质量及养殖效益。病初表现食欲不振，渴欲增加，喜饮水，好卧伏，大便...
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