养殖技术顾问杂志是由黑龙江省畜牧局主管，黑龙江省畜牧研究所主办的一本省级期刊。
养殖技术顾问杂志创刊于1973，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 商品蛋鸡 饲养管理 育成期 育雏成活率 饲料营养学 产蛋期 育成鸡 遗传技术
现代蛋鸡育种者利用遗传技术精心进行选育，加之饲料营养学科的进展和环境卫生保健科学的进步，使商品蛋鸡普遍在18周龄左右进入产蛋期。这样便给育成鸡饲养者提出了更高的要求，用于提供合格优秀的育成鸡。通过养鸡生产实践，人们往往会形成这样的共识：某批鸡的育雏成活率与育成成活率都很高，仅仅是鸡群体重值的均匀度差一些，但这批鸡在产蛋...
关键词: 夏季气候 产蛋量 蛋鸡 饲养管理 防暑降温 生产效益 管理经验 养鸡户
夏季气候炎热，温度高，湿度大，由于环境条件的变化，蛋鸡非常容易生病，这对产蛋力影响很大。为了保证夏季蛋鸡稳产、高产，饲养管理上必须进行防暑降温，采取综合的饲养管理措施，这样才能提高蛋鸡的生产效益。多年来，笔者通过下乡对养鸡户进行技术指导，积累了一定的饲养管理经验，现总结如下，供大家参考。
关键词: 舍饲养羊 经济效益 舍饲条件 生长速度 产肉性能 群体结构 改良羊 品种
1品种的选择 在舍饲条件下，目前大部分养羊户仍在饲养报酬低，生长速度慢，产肉性能差的本地种羊，经济效益较低。因此，亟待改良羊品种，优化群体结构。
关键词: 初生仔猪 补料 营养需要 器官发育 神经系统 仔猪生长 营养不全 血红蛋白
1意义 初生仔猪的骨骼、神经系统和其他组织器官发育还不完全，哺乳期间还在迅速发育，因此需要大量的营养。但仔猪出生20天左右，母猪的泌乳量就开始下降，这时仔猪生长仍处于旺盛期，对营养需要逐渐增多。另外，这个时期母猪的乳汁所含营养不全，含铁很少，而铁是构成血液中血红蛋白的主要成分，仔猪缺铁就会产生营养性缺铁。如果仔猪一直靠吃...
关键词: 产蛋鸡 饲养管理 夏季 鸡舍温度 环境温度 太阳辐射 舍内温度 降温措施
1降低鸡舍温度 在鸡舍四周种植树形高和树冠庞大的树木，可有效降低鸡舍周围环境温度，并且可遮挡阳光，减少太阳辐射热量进入鸡舍，从而降低鸡舍内温度。另外，可在鸡舍前搭设遮阳网或加宽屋顶挑檐遮挡阳光。机械通风是夏季应采取的主要降温措施。舍内安装风扇和排风机，加大鸡舍进风口和出风口，采用纵向通风，使风直接吹倒鸡体，适宜风速约为...
关键词: 营养代谢病 奶牛 必需脂肪酸 极低密度脂蛋白 防制 饲养 甘油三酯 脂肪肝
1脂肪肝与酮病 酮病是以低血糖，酮尿症，体重下降和产奶量降低为特点的营养代谢病，多见于产后2—6星期，尤其是产后1~2星期体况较好的奶牛，这与产犊时奶牛血液中非必需脂肪酸浓度突然升高（经常超过l毫摩尔／升）有关。肝脏吸收非必需脂肪酸，是根据血液中非必需脂肪酸浓度按比例进行的，在肝脏中非脂化脂肪酸被氧化或酯化。酯化后的主要产物...
关键词: 蛋鸡日粮 影响因素 产蛋性能 产蛋量下降 蛋鸡饲料 预防 钙磷比例 蛋壳质量
1影响因素 饲料中蛋白质和氨基酸不足时，会导致蛋鸡卵巢发生萎缩，卵泡发育受阻，从而使产蛋量减少，因此产蛋期要保证蛋鸡日粮中蛋白质和氨基酸的含量。蛋鸡产蛋率大幅度上升期间，如果维生素添加量不足，会导致母鸡机体生理代谢发生紊乱而影响产蛋。因此，从开产到产蛋高峰阶段，应该适当加大饲料中多种维生素的添加量来满足蛋鸡的需要。钙、...
关键词: 猪场 疾病防制 建筑布局 场地规划 健康 运输应激 心理学 劣质肉
1健康 设计良好的处理设施，可以更便利、迅速和人道地对猪进行分级、治疗和装车运输。应用猪的“心理学”设计出更适宜的处理设施，以减少猪的兴奋、恐慌、聚堆和运输应激：并间接降低猪的心脏不适、躯体损伤和随之引起的劣质肉。
关键词: 饲料配制 猪日粮 特性 粗纤维含量 消化器官 行为 生理 利用能力
1特性 猪是杂食动物，消化器官发达，既具有肉食兽的特点，即门齿和犬齿发达，齿冠尖锐而突出，又具有草食兽的特点，即臼齿很发达。猪鼻嘴突出，吻突发达，能掘食地下的块根、块茎。因此，猪利用饲料广泛。猪的采食量较大，每100千克体重需要干物质的数量较多，饲料通过消化道的时间也快。猪不仅能很好地消化精饲料，也能较好地消化青饲料和优...
关键词: 产蛋高峰 商品蛋鸡 原因 生产性能 密集地区 经济损失 养鸡户 日增量
当前商品蛋鸡出现开产时问推迟，没有产蛋高峰，有的鸡群即使达到了产蛋高峰，也会突然下降，养鸡密集地区尤为严重。此我，还有产蛋增速极慢的现象，有的日增量仅为0．2％，甚至在产蛋40％。50％时出现增长停滞，而正常情况下是3．4天增加10％左右。上述情况给养鸡户（场）造成了严重的经济损失，挫伤了饲养户的生产积极性。影响蛋鸡生产性能的...
关键词: 饲养管理 育成期 种鸡 鸡舍环境 种母鸡 种公鸡 均匀度 周龄
种鸡的育成期为7—24周龄，管理目的是通过控制鸡舍环境条件和营养程序，培育适合种用，且均匀度高的后备种公鸡和种母鸡。
关键词: 饲养管理 养羊业 羔羊成活率 季节变化 护理工作 生长发育 经济效益 育成羊
随着季节变化，冬季悄然过去，春季已经来临，广大养羊户面临春季养羊难的问题。春季是羊群产羔的旺季，是养羊业收获的季节，这一时期工作的重点是羔羊的接产与初期护理。只有抓好羔羊的接产与初期护理工作，才能保证和提高羔羊成活率，保证羊的正常生长发育。此外，还要做好育成羊、种公羊的精心饲养管理，从而取得较好经济效益。
关键词: 饲料配制 中国饲料数据库 原料品种 蛋鸡 营养价值表 能量值 化验分析 常规指标
1选定原料品种 选择当地常用的原料品种，做好常规指标化验分析，原料中氨基酸和微量元素数值参考国家的中国饲料数据库《饲料成分及营养价值表》。对于原料的能量值，一般不测定，用能量估计公式进行估测，但要考虑到原料的水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白质、粗纤维的变化会影响到能量值的变化。
关键词: 空气环境 猪舍 调控 外界温度 温度过高 半开放舍 通风换气 空气温度
1温、湿度 猪的生产力，只有在一定的外界温度下才能得到充分发挥。温度过高或过低，都会使生产力下降，成本升高，甚至使猪的健康和生命受到影响。现在普遍应用的猪舍有封闭舍、半开放舍和开放舍、棚舍组装式和环境控制式。不同类型的猪舍适用于不同地区、季节和条件。封闭舍造价较高，上有屋顶遮盖，四周有墙壁保护，通风换气依赖于门、窗和通...
关键词: 哺乳仔猪 良种母猪 保健 仔猪营养 泌乳潜力 自身免疫力 子宫内膜炎 择优选用
1加强营养 加强哺乳仔猪营养是巩固其自身免疫力的首要任务。重点是保证仔猪出生1～7小时内必须吃到初乳，择优选用大型良种母猪，调整母猪产后带仔数。产仔过多或过少时，可采取寄养或并窝，充分利用母猪全部有效乳头，发掘其更大泌乳潜力，增加泌乳量。母猪产前、产后3天用催乳、抗子宫内膜炎及抗乳炎药物，增加泌乳量，防止疾病因素影响泌乳...
关键词: 人工授精 效益分析 生猪 技术成熟 情期受胎率 精液保存 操作程序 输精管
1优点 人工授精技术成熟。推广人工授精使用一次性输精管、瓶，专用精液保存箱，稀释粉和规范操作程序等关键措施，可使母猪情期受胎率由本交的80％提高到95％以上。由于具有技术成熟，品种好，配种及时，高效等优势，人工授精已被广大饲养场认可。
关键词: 生理指标 奶牛 正常体温 检查 变动范围 恒温动物 牛属 犊牛
1体温 奶牛属恒温动物，健康成年奶牛体温的正常生理指标为38～39℃，变动范围在37．5～39．5℃；犊牛体温的正常生理指标为38．5～39．5℃，变动范围在38．3～40．O℃。奶牛正常体温同样受各种因素影响。奶牛体温在昼夜内略有变动，一般是早晨低，下午高，温差变动在0．5～1．O℃。如果天热日晒或在趋赶运动后，有时体温会升高1．5℃以上。
关键词: 舍饲养羊 生活场所 生长发育 圈舍 羊舍 舍饲羊 沙壤土 舒适
1提供舒适的圈合 圈舍是舍饲羊重要的生活场所，其休息、吃、喝、排都在圈舍内进行，合理舒适的圈舍对羊体健康及生长发育有很大影响。羊舍应向阳、通风、干燥，有可避风避雨的暗圈，也要有可光照活动的明圈。圈舍安装食槽、水槽，二者建在靠羊舍栏的外面，并留有网孔，羊可将头伸出吃到槽内的食物。此外，可在羊舍内安置可升降的吊槽，在羊供食...
关键词: 饲养管理 环境气候 畜禽场 农作物病虫害 设施农业 天气预报 气象条件 特色农业
近年来，设施农业、特色农业已成为广大农民增加收入的有效手段之一。在设施农业的种植和饲养中，有相当一部分的农民定时收看天气预报及相关的气象节目，部分农民订制了天气预报手机短信，还有的通过拨打电话进行咨询，并在棚室中安装了简易温湿表等装置。由此可见，关键农时或特定时段的气象条件和预报信息的服务情况，与农民生产和生活息息相...
关键词: 种猪品种 养猪场 人工授精 生产过程 比例 引种 母猪 本交
1制定合理的引种计划 在引进种猪前，首先要结合本猪场的实际情况，制定出合理的引种计划。合理的引种计划包括种猪品种，种猪级别和引种数量。一般猪场采用本交时，公、母猪的比例为1：20—25；采用人工授精时，公、母猪的比例为1：100～500，但在实际生产过程中，往往引进的公猪相对要多于此比例。引进的种猪在体重上要大、中、小搭配，各占一...
关键词: 保育期 仔猪 饲养管理 健康状况 日龄 断奶 体重 增重
保育期仔猪是指断奶到60～75日龄，体重在18～20千克的猪，保育期仔猪的增重和健康状况，对其后期的发育将会产生极其重要的影响。
关键词: 肉牛品种 饲养效益 生长速度 杂交后代 肉质品质 西门塔尔牛 皮埃蒙特牛 育肥牛
品种与选牛。肉牛品种以生长速度快，饲料报酬高，而且肉质好的高代改良品种为主，如大型肉用品种西门塔尔牛、利木赞牛、德国黄牛杂交后代，小型肉牛品种意大利皮埃蒙特牛、安格斯牛与日本和牛杂交后代，后者肉质品质更加突出，是生产高档牛肉的理想品种。育肥牛选择年龄在12～18月龄，因身体各部器官未达成熟，生长发育潜力大，育肥效果较佳。...
关键词: 养猪业 发酵床 微生态 管理 饲养环境 劳动强度 环境污染 经济效益
我国是世界第一养猪大国，生猪存栏、出栏和猪肉产量均居世界第一。但我国的养猪业面临着三大困境，即强大的劳动强度，恶劣的饲养环境，排出的粪尿对环境的污染。对于如何解决这三大难题，解决养猪业给环境带来的压力，减少环境污染，但不增加投入，还能降低劳动强度，并培养出健康无病的猪，且能显著提高经济效益，一直是国家、畜牧业工作者和...
关键词: 蛋鸡生产 饲养管理 产蛋高峰期 10日龄 平均体重 育雏期 产蛋率 生产指标
1生产指标 第一，蛋鸡从育雏期、育成期到性成熟期，整个鸡群见到第一枚蛋，应该在110日龄左右，以后陆续的进入产蛋期，使产蛋高峰大约在165日龄左右。第二，产蛋高峰期产蛋率应达到95％以上，并且保持相对的稳定，不应忽高忽低，减少各种应激反应。第三，90％以上产蛋率应保持3个月以上，85％以上产蛋率应保持6个月以上。第四，从育雏开始到产...
关键词: 光照管理 蛋鸡 开产期 育雏 同步信号 家禽生产 刺激作用 生殖内分泌
在禽类生殖内分泌的变化和调节过程中，光照对其影响最为显著，并直接影响生产陛能。在现代家禽生产中，这已成为控制鸡性成熟的主要手段。光照对鸡的作用有两方面：一是促进生殖腺多种激素的作用，二是通过光照周期循环作用使鸡体内所有机能的固有节律与明暗同步。也就是说，光照对鸡的作用是同步信号作用的刺激作用。刺激作用的效果表现为开产...
关键词: 后备母猪 饲养管理 营养特点 微量元素 粗蛋白质 育肥猪 喂料量 维生素
1阶段调配饲料 后备母猪的营养特点是4月龄体重在75千克左右，即配种前所需要的维生素、微量元素等比育肥猪高得多，所以不能用肥猪料、妊娠料代替后备母猪专用料。后备母猪日粮应含有15％的粗蛋白质，0．95％的钙和0．65％的磷，并根据母猪膘情确定喂料量，一般日喂料量为1．5～3．0千克。后备母猪应保持中等略偏上的膘情，即七、八成膘情。
关键词: 肉牛 饲养场 设计 地面材料 水泥材料 建筑材料 生产性能 棚舍
1建筑材料的选择 棚舍地面材料。棚舍是牛采食或下雨、下雪天休息过夜的场所，其地面可用水泥或部分水泥材料，也可直接用土地。牛舍地面材料对牛生产性能无影响。
关键词: 采食量 奶牛 影响因素 饲料种类 唾液分泌 饲料混合 采食速度 干物质
1采食与反刍 牛用舌头卷食饲料和饲草，在下齿与上颚齿龈之间将其切断，将粉碎饲料混合成食团送人胃中。摄取饲料咀嚼次数因饲料种类不同而不同。咀嚼的作用是磨碎饲料，促进唾液分泌，并与饲料混合，有利于吞咽。成年奶牛每个食块大小约140～160克，含干物质约20～24克，其余的是唾液和其他水分。牛采食速度因饲料种类、形状、适口性等而不同。...
关键词: 饲草饲料 羊场 饲草料基地 调制 生活环境 冬暖夏凉 干燥通风 通风干燥
1羊场的建设 新建羊场时，对场地的选择应从以下多个方面进行考虑。干燥通风和冬暖夏凉的环境是羊只适宜的生活环境，所以必须选择地势较高，排水良好，通风干燥和南坡向阳的地方建场。切忌在低洼涝地，山洪水道，冬季风口的地方建场，这样使羊易感染疾病。必须根据羊场总体规划，充分考虑放牧与饲草饲料条件。北方牧区和农牧结合区，要有足够的...
关键词: 危害作用 饲料霉变 霉菌毒素 次生代谢产物 繁殖过程 机体抵抗力 人畜中毒 急性中毒
1霉菌毒素中毒症（Mycotoxicosis） 霉菌毒素（mycotoxin）是指某些霉菌在生长繁殖过程中产生的有毒的次生代谢产物，有时也包括霉菌在生长繁殖过程中引起的改变成有毒的基质成分。由霉菌毒素引起的人畜中毒称为霉菌毒素中毒症。多种霉菌毒素的毒理学研究结果表明，畜禽除一次性大量摄人可引起急性中毒导致大批死亡外，还可表现为慢性中毒，机体...
关键词: 饲养管理 草鸡 管理要点 土种鸡 适应性
草鸡又称地方土种鸡，适应性较强，饲养比较容易。下面将草鸡不同时期饲养管理要点予以介绍。
关键词: 低产蛋鸡 饲养效益 鸡蛋品质 蛋黄颜色 全价饲料 功能特性 防病治病 蛋壳质量
影响蛋鸡饲养效益有很多方面，既要供给蛋鸡全价饲料，根据产蛋量随时调配饲料，又要调整好环境的温度和湿度，还要注意防病治病。对鸡蛋品质还要格外注意，包括蛋重、蛋壳质量、蛋壳颜色、蛋形指数等鸡蛋的外部品质和蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄膜强度、化学成分、功能特性、血斑和肉斑、风味等内部品质。生产者和消费者非常关注的鸡蛋品质是蛋重...
关键词: 初产蛋鸡 水样腹泻 原因 防制措施 饲养管理 粗纤维含量 寄生虫病 固体成分
1原因 初产蛋鸡腹泻。引起初产蛋鸡水样腹泻的原因较多，如传染病、寄生虫病、中毒病和非病理性因素，在此仅着重介绍非病理性因素引起的腹泻症。出现此症状的蛋鸡，粪便呈水样，粪便中固体成分较少，常夹杂有未消化的饲料。鸡采食量基本正常，饮水偏多，产蛋率上升慢，鸡群无死亡，当产蛋率达80％左右，腹泻往往自然停止。用抗生素治疗，效果往...
关键词: 呼吸道病 冬季 疾病防制 饲养管理 中鸡 传染性支气管炎 传染性法氏囊炎 非典型新城疫
冬季湿度降低，温度下降，并且大风和雪不定期而至。由于温度低，病毒存活时间长，鸡只在寒冷应激下抵抗力下降，因此冬季病毒病多发，如非典型新城疫、温和性流感、传染性支气管炎、传染性法氏囊炎等。加之冬季鸡舍需要保温，饲养户常常关闭通风口，导致鸡舍内空气质量下降，氨气超标，导致各种呼吸道病多发，如非病原性呼吸道病、败血性支原体...
关键词: 肉牛生产 肉牛场 环境控制 设计 无公害 固定资产投资 社会经济条件 生活环境
1设计 肉牛场的建设关系到肉牛能否获得适宜的生活环境，饲料管理操作方便的程度及固定资产投资多少，而且一经建成，改造十分困难。在筹建肉牛场之前，必须全面了解当地的自然条件和社会经济条件，本着科学合理和经济适用的原则，根据牛的数量、种类和发展规模决定。
关键词: 产蛋率下降 鸡群 原因 鸡产蛋下降 产蛋下降综合征 健康 表面 病毒感染
1原因分析 1．1病毒感染引起 禽脑脊髓炎俗称流行性震颤，主要侵害雏鸡，引起雏鸡共济失调和头颈震颤。产蛋鸡感染后，鸡群无任何明显临床症状，惟一可察觉的异常是1星期到几星期的产蛋率轻度下降，下降幅度约为10％～30％。种鸡产蛋下降期间，受精率影响不大，但雏鸡出壳后出现流行性震颤。产蛋下降综合征感染，鸡群无明显临床症状，通常是产蛋...
关键词: 野猪 驯养 保健食品 瘦肉率 杂种猪 家猪 肉质
利用家猪与野猪杂交，可获得瘦肉率高，且肉质鲜美的杂种猪，是人们追求的新保健食品。但是，从野外捕获的野猪性情十分凶猛，难于驯化。在此，特将一些经验与大家共同交流。
关键词: 养羊 小区 经济效益 地方经济 固定资产 朝阳县 存栏数
朝阳县尚志乡文生养羊小区已建成3年多的时间，在上级各个部门的大力支持和帮助下，依托党的好政策，正确饲养，合理管理，经济效益不断上升，每年都上1个新台阶，带动了地方经济的发展，真正起到了领头羊的作用。目前，文生养羊小区的羊存栏数达到1500余只，每年平均盈利30余万元，固定资产200余万元，养羊成功秘诀可以总结为4个字：依、科、防...
关键词: 产蛋高峰期 蛋鸡 产蛋能力 持续时间 产蛋曲线 经济效益 产蛋率 产蛋量
蛋鸡产蛋率达90％以上称为产蛋高峰，其持续时间长短不仅直接反映了鸡群产蛋能力的大小，也影响着产蛋高峰期后产蛋曲线的下降幅度，与全期产蛋量有密切关系。因此，采取必要的措施保持蛋鸡的产蛋高峰，以获得较好的经济效益。
关键词: 寒冷季节 奶牛场 饲养管理 北方 温度 畜种 耐寒 泌乳
奶牛是耐寒怕热的畜种之一，但实际上奶牛在不同的温度下会出现不同的生理反映。奶牛适宜的泌乳温度为5～15℃。为了克服外界气候对奶牛的影响，减少寒冷季节鲜奶生产大幅度下降，北方奶牛场必须重视保暖防潮，并采取必要的措施。
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