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养殖技术顾问杂志是由黑龙江省畜牧局主管，黑龙江省畜牧研究所主办的一本省级期刊。
养殖技术顾问杂志创刊于1973，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 育雏期 饲养管理 本地鸡 育成期 10日龄 圈舍消毒 熏蒸消毒 高锰酸钾
1育雏期圈舍消毒时,关闭门窗,每立方米空间用15毫升甲醛加8克高锰酸钾熏蒸消毒,地面可用3%氢氧化钠消毒,进雏鸡前6小时再用癸甲溴氨等消毒液喷雾消毒。雏鸡饲养密度,14日龄前,每平方米25～40只;15～21日龄,每平方米16～25只;22～28日龄,每平方米10～15只。圈舍温度,雏鸡1日龄在34℃左右,以后每星期降低2℃,4星期后降至26℃,但不能低于21℃。相对...
关键词: 养猪效益 生产效益 饲养管理 条件反射 饮食习惯 饲养环境 寒冷冬季 降温处理
1强化和优化饲养管理为提升养猪效益,强化饲养管理尤为重要。我们应树立科学的实践原则,做好明确定位,对于刚进栏的猪应注重调教。同时,应确保按时喂养,令猪形成条件反射,进而逐渐养成良好、规范的饮食习惯。喂食还应做到定量,不使猪吃的过饱或饥饿。饲养环境应优化、定温,寒冷冬季应做好保暖,而炎热夏季则应实施有效的降温处理手段。喂养猪的饲...
关键词: 线性外貌 鉴定 奶牛 线性评分 外貌评定 评分方法 产奶量 胎次
1线性评分鉴定线性评分鉴定是根据奶牛身体各部位的重要程度分别打分,总分1 000分。操作时,被鉴定的奶牛应自然地站立在宽广平坦的场地,鉴定人员根据线性外貌评分要求,站在距奶牛10～15米的地方,先对奶牛体型进行观察,有个轮廓的认识,然后走近牛体,按照线性外貌评定标准所列项目评出分数,汇总后确定该奶牛的等级。鉴定前,一般要了解被鉴定牛的年...
关键词: 饲养管理 种羊 繁殖母羊 禾本科干草 配种期 空怀期 日粮配合 精液品质
1种公羊配种期种羊日粮配合：禾本科干草一般占35%～40%,多汁料占20%～25%,精饲料占40%～45%。种公羊在配种前1个月开始采精,并检查精液品质。刚开始采精时1星期1次,之后1星期2次,以后2天1次,到配种时每天1～2次,成年每天最多可达3～4次。2繁殖母羊空怀期是从哺乳期结束到下个配种期的一段时间,育成母羊到下个配种期开始的一段时间也叫空怀期。...
关键词: 生产人员 奶牛场 定额 人员配备 管理人员 服务人员 机械挤奶 技术人员
1人员配备定额牛场人员组成。奶牛场的人员由管理人员、技术人员、生产人员、后勤及服务人员等组成,具体工种有场长、畜牧员、兽医、人工授精员、统计员、会计、出纳、饲养员、挤奶员、饲料加工人员、奶处理人员、锅炉工、夜班工、司机、维修工、仓管、食堂及服务人员（卫生员、保育员等）等。人员配备定额。例如,某规模为1 000头的奶牛场,其中...
关键词: 高产奶牛 营养方案 热应激 日粮结构 环境 酸性洗涤纤维 中性洗涤纤维 瘤胃酸中毒
1营养方案选择优质粗饲料,调整合适日粮结构。要选择苜蓿、优质羊草等优质粗饲料,不仅降低奶牛的热增耗,而且增加有效纤维的摄入。适宜精料比例,保证营养物质的供应。精料在日粮中的比例不宜超过60%,否则可能会引起乳脂率降低或瘤胃酸中毒等代谢疾病。同时,饲喂发酵的酒糟、糠糟等,保证日粮中的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维分别在25%～28%、18%～...
关键词: 产蛋高峰期 饲养管理 蛋鸡 产蛋后期 饲料营养水平 系统完整性 季节变化 营养需要
1产蛋高峰期管理蛋鸡能够长期高产是与健康、体力充沛密不可分的,所以在管理上必须以维护鸡群健壮的体质为中心。注意在营养上满足蛋鸡的需要,给予优质的蛋鸡高峰料。根据季节变化和鸡群采食量、蛋重、体重以及产蛋率的变化,调整好饲料营养水平。产蛋高峰期的鸡群应提供较高的营养水平。正常的饲料可以提供日常的营养需要,但处于应激状态下的鸡...
关键词: 外貌鉴定 青年牛 年龄 站立姿势 老年 幼年 被毛 皮肤
1根据外貌鉴定通过观察牛的外貌,对牛的年龄可有大概的估计,以此判断是老年牛、壮年牛、青年牛还是幼年牛。幼年牛头短而宽,眼睛活泼有神,眼皮较薄,被毛光润;体躯狭窄,四肢较高,后躯高于前躯。一般年轻牛的被毛长短、粗细适度,皮肤柔润而富弹性,眼盂饱满,目光明亮,举动活泼而富有生气。老年牛与之相反,一般站立姿势不正,皮肤枯燥,被毛粗乱,缺乏...
关键词: 阿尔巴斯白绒山羊 羊绒产量 梳绒 纤维细度 辽宁绒山羊 产业概况 农村经济 农民收入
1羊绒产业概况我国是世界上的产绒大国,羊绒总产量为9000～10 000吨,约占世界羊绒总产量的50%。我国生产的羊绒对振兴我国农村经济,开创外汇和增加农民收入做出了巨大贡献,特别是内蒙古阿尔巴斯白绒山羊,西藏最近正在选育的藏北白绒山羊,绒纤维细度均在14微米以下,达到了国际精纺的要求,以其优良的质量著称于世,而辽宁绒山羊是山羊绒产量最高的...
关键词: 专人管理 生产期 绵羊 配种记录 预产期 母羊 妊娠期 分娩前
1产前羊的妊娠期平均为5个月,提前1星期或拖延1星期生产都属于正常现象。膘情好、壮龄母羊,产期提前的可能性就大;相反,老弱母羊产期可能会滞后。从配种记录可以推算预产期,接近预产期的母羊,要由专人管理,专人巡视,发现临产母羊要及时送入产羔室。母羊分娩前,机体的一些器官在组织和形态方面会发生显著的变化,如乳房迅速增大,稍微呈现红色,而且...
关键词: 标准体重 肉种鸡 均匀度 管理 种鸡饲养 产蛋阶段 遗传性能 体重标准
体重与标准体重的吻合度和均匀度是准确反应育成期肉种鸡饲养质量的重要尺度,也反应了能否保证种鸡的遗传性能在以后的产蛋阶段能够得到更大限度的发挥。体重标准的确定主要以确保母鸡性成熟的同时,积累的脂肪更少为目的,这样也使得育成期的生产成本更低。1育雏前的准备老鸡全部淘汰或小鸡转出后,应及时搬出可移动的器具,先清出鸡粪,再清扫屋顶...
关键词: 山羊 常规管理 引种 饲养方式 石山地区 饲养条件 优质牧草 草地改良
1饲养条件在以放牧为主要饲养方式的情况下,牧地条件选择在植被覆盖率在80%以上的地区,土山地区每3～5亩（每亩667平方米）饲养1只成年羊,石山地区5～10亩饲养1只成年羊。通过草地改良和种植优质牧草,利用作物秸秆喂羊等,载羊量可以增加1倍以上。羊舍所在地要求地势高燥,通风凉爽,冬暖夏凉。建舍时要求所用木质干燥,建成楼式,并围有按每只羊3～4...
关键词: 防制措施 饲养管理 奶牛 原因 日粮蛋白质水平 能量需求 能量利用效率 繁殖性能
1主要原因奶牛泌乳早期较高的能量需求,往往超过采食所能供给的能量,造成机体能量负平衡而不利于促黄体素的分泌及孕酮的产生,从而影响卵泡细胞的发育,阻止排卵和合子的着床引起不妊,致使繁殖性能降低。奶牛日粮蛋白质水平过高或过低均会不同程度地造成机体的能量负平衡状态,影响其繁殖性能。日粮中过量的蛋白质会使体内氮代谢有毒副产物（氨和...
关键词: 育雏期 饲养管理 雏鸡 饲养用具 喷洒消毒 福尔马林 熏蒸消毒 高锰酸钾
1育雏前的准备包括鸡舍、饲料、兽药、记录表、垫料的准备等。鸡舍经清洗干燥后,放入所有经过消毒的饲养用具,如料桶、饮水器、煤炉等,然后用5%福尔马林喷洒消毒,空置3天,待地面干燥后,即可铺上垫料。垫料可选用刨渣、木屑、稻谷壳等,要求无坚硬异物,不发霉,不潮湿,铺放要平整。垫料铺好后,盖上报纸,把相关饲养用具放好,关闭门窗和通风孔,然后每...
关键词: 肉用仔鸡 经济效益 饲养管理 饲料营养 快速生长 鸡品种 选择良种 地理环境
1选择良种壮雏好的鸡品种,往往可以带来好的经济效益。肉用仔鸡的品种很多,如艾维茵、狄高、红宝等,应根据当地的地理环境,气候条件,饲料资源,人们消费习惯及自己的房舍设备等综合因素,选择适合的品种饲养。在选择适宜的品种后,一定要把好出雏关,挑选健雏。不要贪图便宜购买弱雏,更不可引进病雏。2加强饲养管理肉用仔鸡生长迅速,每天需要大量营...
关键词: 散养草鸡 鸡舍设计 本地鸡 山林 自由采食 饲养周期 经济实力 自然环境
随着我国经济实力的增长,人们的生活水平也在逐渐提高。散养本地鸡以其绿色、优质越来越受到人们的喜爱。散养的本地鸡也叫草鸡,是指在自然环境中散养生长,以自由采食昆虫和青草为主,以玉米等饲粮为辅的鸡。由于其饲养周期较长,自由采食,因此具有羽毛光亮,四肢矫健,味道香美,骨硬肉丰的特点。近年来,徐州地区草鸡饲养规模逐渐提高,山林散养草鸡...
关键词: 示范项目 圈养技术 发酵床 野猪 杂交 东北地区 有益微生物菌群 抑制作用
杂交野猪应用发酵床圈养技术,是将有益微生物菌群按一定比例拌入垫料中进行发酵,降解、消化猪排泄物,并对病原菌有一定的抑制作用,保证杂交野猪健康生长。于2008年至2012年,在萝北县太平沟乡石虎沟村,该示范项目设计饲养杂交野猪1 000头,产值300万元,增加值在110万元左右,提供优质猪肉75吨,生产有机肥500立方米。经过梁晓庆的实施,取得了很好的...
关键词: 樱桃谷肉鸭 饲养技术 生态饲养 饲料配方 人工成本 饲料转化率 环境特点 生理特性
根据邢台周边县市地理环境特点,结合樱桃谷肉鸭的生理特性,在原有饲养经验的基础上对鸭舍、饲料配方、饲养管理方案等环节进行关键技术的更新和改进,使肉鸭饲养与生态环境有机结合。对鸭舍进行了改造,顶棚采用塑料＋草垫＋麦穰＋草垫＋塑料,总厚度在10厘米左右。檐高1.8米,顶高2.8米。室内地面平养改为网上饲养,提高了饲养技术,增加了饲养密度,...
关键词: 乳用犊牛 饲养管理 脐带炎 生后 小时 粘液 消毒 初生
1初生时的护理犊牛出生后,应首先清除口腔及鼻腔的粘液,并用干草或干布擦净犊牛体表上的粘液。犊牛出生时,往往自然地扯断脐带。在未扯断的情况下,可距犊牛腹部10厘米左右处用消毒的剪刀剪断,最好用手掐断,然后用碘酊充分消毒,以免发生脐带炎。要给犊牛尽早喂足初乳,最好在出生后30分钟内犊牛站起后就喂给,最晚不能超过1小时。第一次喂1～3千克,...
关键词: 饲养管理 肉用鹅 皖西白鹅 松花江地区 经济效益 科学技术 四川白鹅 浙东白鹅
鹅是杂食性家禽,比起鸡、鸭等其他家禽,养鹅相对容易一些,但要想获得良好的经济效益,养鹅也需要一些科学技术。首先要选好鹅种,我国地域广阔,饲养的鹅品种很多,主要有白鹅和灰鹅两大系统。从各地饲养实践来看,皖西白鹅、四川白鹅、浙东白鹅、豁鹅、狮头鹅、溆浦鹅表现较好。目前,我省主要饲养的鹅种是籽鹅,也叫东北大白鹅,原产于绥化地区和松花...
关键词: 管理制度 母鸡 产蛋期 巡视检查 产蛋鸡舍 应激状态 育成鸡 利用期
1利用期的长短育成鸡转入产蛋鸡舍,无论笼养或平养,总会打乱原来的群序。前几天不可避免地要引起个体间的争斗,鸡群处于关系紧张的高度应激状态。受欺负的个体总想逃走,于是出现撞笼的现象,有些鸡可能被笼卡住,吊脖、断翅等情况时有发生,体小的可能从笼中跑出。因此,要在入笼时把体型大小一致的鸡调在一起。一般情况下,鸡群需要4～5天才能安定下...
关键词: 饲养价值 品种引进 肉羊 羔羊肉 国际市场 粮食生产 粮食产量 出口国
1饲养价值随着人民生活水平的不断提高,对肉食的需求越来越大,尤其是高蛋白、低脂肪的羊肉,将越来越受人们喜爱。从国际市场来看,羊肉生产前景是非常广阔的,优质羊肉的单位价格大概是猪肉的2～3倍。新西兰是世界上最大的羔羊肉出口国,每年把所产羊肉的73%和羔羊肉的92%供出口,羊肉和肥羔肉出口量占世界第一位。法国也是羊肉生产国,其羊肉产值占...
关键词: 培育管理 公猪 生长速度 生产效益 人工授精 精液质量 生产性能 经济效益
随着人工授精发展的速度越来越快,效益显著地提高,不少猪场只看到利的一面,不断追求公猪的生产效益,却忽视了饲养公猪基本的管理环节,导致公猪精液质量下降,或少精,或畸形等,使公猪不能充分发挥其原本的生产性能,导致整体经济效益下滑。年龄是决定公猪繁殖性能的重要因素。公猪比母猪性成熟晚,12～18月龄才能达到完全性成熟。公猪较母猪生长得更...
关键词: 肉用仔鹅 饲养管理 集约化 全进全出制 饲养设备 控制传染源 生产制度 免疫接种
1实行全进全出制＂全进全出制＂是指养鹅场只养一批同日龄或日龄相差不超过1星期的鹅,场内的鹅相同日期进场,饲养期满后,全群一同上市销售。空场后进行场内设备、用具、房舍等的彻底清扫、冲洗、消毒,闲置15天以上,然后再进另一批鹅进行饲养。这种生产制度能更大限度地消除场内的病原体,控制传染源。同时,使免疫接种的鹅获得较为一致的免疫力。...
关键词: 饲喂方法 奶牛生产 日常管理 饲喂次数 成年 青粗饲料 采食量 饲养效果
1饲喂同样的饲料,不同的饲喂方法,会产生不同的饲养效果,可见饲喂对奶牛生产是很重要的。一般要求尽量让牛多采食青粗饲料和吃完精料定额,让牛既吃得饱,又消化好,还不浪费饲料,最终达到提高产奶水平的目的。饲喂方法涉及饲喂次数及饲喂顺序。据研究,饲喂次数和采食量有直接的关系,奶牛每天饲喂4次比3次可增加采食青粗饲料约15%。因此,对于高产奶...
关键词: 放牧饲养 饲养管理 蛋鸭 维生素b12 饲料资源 动物性饲料 营养丰富 资源浪费
放牧饲养蛋鸭,指利用江、河、湖、泊的条件,选择水面大,放牧后不影响水质的地方进行蛋鸭饲养。放牧饲养虽然花费劳动量大,但可充分利用营养丰富的天然饲料资源,减少用粮,节省成本。放牧的主要缺点在于鸭的体力消耗大,能量的无效消耗多,动物性饲料吃得多,造成资源浪费。蛋鸭适应在海湾、河口的滩涂放牧饲养,也适合平原地区沼泽地和水稻田、湖泊、...
关键词: 新生仔畜 喂养 消化机能 新陈代谢 营养价值 胃肠道 初乳 需求量
1及早吮食初乳新生仔畜的胃肠道分泌和消化机能不够健全,但新陈代谢又特别旺盛,对食物的需求量大,所以在其站立以后,需加以帮助,使其及早找到乳头,吮食初乳。仔畜出生以后最初几天,应该得到足够量的初乳。初乳中尚含有初乳体,其中镁盐丰富,可以刺激肠道,具有轻泻作用,促使胎粪排出。初乳的营养价值较常乳高,一般在产后4～7天即变为常乳。正常情...
关键词: 雏鹅饲养 地面平养 保温能力 育雏舍 数量计算 生长发育 室内地面 空气流通
1育雏前的准备根据进雏计划、育雏数量计算育雏舍面积,如地面平养,一般育雏期内每10只雏鹅在饲养至4周龄脱温前应有1.0～1.5平方米的面积,以满足其生长发育活动所需。育雏期使用的房舍必须在育雏前做好维修、粉刷和补漏等工作,确保房舍有良好的保温能力。地面平养时,要求室内地面比室外高出25～30厘米,以保证育雏舍内地面及垫料等的干燥。此外,...
关键词: 饲养管理 蛋用型 雏鸭 公母比例 初生重 选购 母鸭 育成
1正确选雏雏鸭品质好坏是雏鸭培育成败的先决条件。蛋用型雏鸭出壳毛干后,初生重一般为40～42克。健康的雏鸭活泼好动,眼大有神,反应灵敏,叫声洪亮,腹圆脐平,胫、蹼油润,大小均匀,颜色一致。凡是头歪、眼瞎、脚拐、喙部畸形、大肚皮和脐部收缩不好的雏鸭都应该剔除。同时,还要根据饲养目的选购不同品种的雏鸭。例如,饲养商品蛋鸭,只需选择高产的...
关键词: 养鸭场 饲养技术 经营 技术人员 饲养人员 股份制 生产
1存在问题及分析中型规模的家庭鸭场一般是1户或数户合作的私营或股份制的养鸭场,大于一般的个体养鸭户。存在的问题是场主和饲养人员对饲养技术了解甚少,没有将技术在生产中的重要性认识清楚,结果造成贯彻的技术措施无针对性。技术人员不能独立行使技术职权,在场内只能是场主在技术上的参谋,结果造成生产问题出现后技术措施不能立即到位,不能有...
关键词: 屠宰 肉鸭 操作程序 标准化 羽毛颜色 检疫工作 放血不良 饲养场
候宰。宰前绝食12小时,屠宰前3小时停止饮水。做好检疫工作,做到健、病鸭分宰,先健后病。不能在饲养场宰杀。送宰。每批数量适宜,不能过多,不得用棒打;将不同品种、不同颜色的鸭分开,分别送宰,保证羽毛颜色的纯洁;点数准确,保证投料数与成品数量相吻合。屠宰。做到下刀部位准确,不淤血,滤血6～8分钟,死透后入烫池,以免造成放血不良或活烫而使鸭...
关键词: 四季放牧 山羊 化肥污染 包衣种子 羊群 安全度 青饲料 荒草地
1春季春季气候多变,青黄不接,是羊只全年中很困难的时期。要想使羊群安全度过春天,必须加强补饲,使羊群尽快恢复体况。春季青饲料缺乏,羊群一见青草就贪吃。但青草幼小,不解饿,就会往远处跑,俗称＂跑青＂。＂跑青＂不仅使羊体力没有恢复,反而乏上加乏。因此,不要急于放青,应先放牧于阴坡采食干草。过一段时间,待阳坡草长高再转场放牧。春牧羊群...
关键词: 饲养条件 种母猪 利用 繁殖性能 养猪生产 个体性状 生长发育 培育品种
1选择挑选母猪留种,应从品种（品系）性能和个体性状进行选择评估。对于母猪品种（品系）性能的要求,除了瘦肉率达到瘦肉猪标准,生长发育快外,更要注重其繁殖性能和对地方饲养条件的适应性。在这方面,国内的培育品种占有明显优势,主要表现为产仔数多,性成熟早,发情行为比引入品种明显,便于生产的发情鉴定与及时配种,可减少漏配,提高繁殖效率;耐...
关键词: 产蛋鸡 安全度夏 饮水时间 光照时间 产蛋高峰期 免疫接种 免疫方法 供水工作
1供足清洁、清凉饮水炎热时供足清洁、清凉饮水,可以吸收鸡只体内一部分热量来降温,所以应保持水槽中有新鲜清凉饮水。注意饮水免疫接种前要断水,但这会给鸡增加新的应激,所以也可采取喷雾免疫方法。在鸡产蛋高峰期要特别注意供水工作,否则会直接影响其产蛋和健康。特别是在每天的早8：00,中午12：00和下午6：00这3个时段内,更不应缺水,因为鸡的...
关键词: 泌乳性能 母猪 原因 经济效益 综合判断 种猪 仔猪 抵抗力
母猪产后发生无乳、少乳、泌乳衰退等泌乳障碍,使仔猪无乳吃或吮乳不足,抵抗力下降,致使仔猪生后1～2星期内死亡、奶僵和病僵数量增多,且仔猪的护理难度和母猪的治疗费用大幅增加,最终严重影响猪场的经济效益。1种猪原因猪场选择种猪时,要选择具有较高泌乳性能的母猪,外观要求乳腺明显,乳头发育良好,无内外翻乳头,以获得较高泌乳力的遗传效果。...
关键词: 泌乳性能 母猪 原因 经济效益 综合判断 种猪 仔猪 抵抗力
母猪产后发生无乳、少乳、泌乳衰退等泌乳障碍,使仔猪无乳吃或吮乳不足,抵抗力下降,致使仔猪生后1～2星期内死亡、奶僵和病僵数量增多,且仔猪的护理难度和母猪的治疗费用大幅增加,最终严重影响猪场的经济效益。1种猪原因猪场选择种猪时,要选择具有较高泌乳性能的母猪,外观要求乳腺明显,乳头发育良好,无内外翻乳头,以获得较高泌乳力的遗传效果。...
关键词: 出栏前 肉鸡 消毒 鸡舍 饲喂时间 应激因素 抗应激药物 宰前
1出栏前的管理肉鸡出栏前,要减少各种应激因素,创造安静的环境。送宰前必须停止饲喂,一般以宰前8～12小时停止饲喂为好,不应超过16～20小时,否则会影响商品合格率。如果停止饲喂时间过短,宰杀过程中易造成污染,在运输途中易增加死亡。宰前饮水应继续供应。肉鸡送宰前2天的饲料中加喂抗应激药物,每千克饲料中添加50毫克氯丙嗪或多种维生素,以减少...
关键词: 波尔山羊 常规管理 安全越冬措施 品质鉴定 活动范围 皮肤松弛 保定
1常规管理在进行个体品质鉴定、称重、配种、防疫和买卖羊只时,都需要进行抓羊,保定羊和导羊前进等操作。抓羊时,要尽量缩小其活动范围,抓羊动作要快、要准,出其不备,迅速抓住山羊的后肋。因为肋部皮肤松弛、柔软,容易抓住,又不会使羊受伤,其他部位不能随意乱抓,以免伤害羊体。保定时,一般是用两腿把羊颈夹在中间,抵住羊的肩部,使其不能前进,也...
关键词: 无公害牛肉 牛肉生产 肉牛品种 肥育场 饲养管理 环境控制 疾病预防 废物处理
无公害牛肉的生产主要注意肉牛品种、饮水、饲料,饲养管理,环境控制,疾病预防,废物处理,屠宰加工等几个重要技术环节,对照无公害肉牛生产和牛肉标准,掌握相关技术是关键。同时,也要注意生产无公害肉牛和牛肉的各个环节。1购买时要考虑的因素很多肉牛肥育场是直接从农户或外地买入小牛,而自己则不生产小牛。我们通常称这种未经肥育或不够屠宰体重...
关键词: 雏鸡饲养 开食 饮水器 地面平养 塑料布 旧报纸 红霉素 葡萄糖
1基本方法雏鸡饲养的第一星期是关键时期,要及时进行开饮和开食。为保证雏鸡开饮成功,每100只雏鸡至少应有2～3个4.5升大小的真空饮水器,并事先将饮水器消毒。若进行地面平养,最好在饮水器下面垫张旧报纸或消过毒的塑料布,以防止垫料进入饮水器污染饮水。开饮应在雏鸡入舍安顿好,并稍事休息后进行,开饮的水温应与室温接近。根据实践,初饮时在水...
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