养殖技术顾问杂志是由黑龙江省畜牧局主管，黑龙江省畜牧研究所主办的一本省级期刊。
养殖技术顾问杂志创刊于1973，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 养猪生产 福利问题 饲养方式 饲养环境 高密度养殖 自动化程度 劳动力成本 消费者
在发达国家的畜牧生产系统中，猪的高密度养殖是养猪生产的主要特征，猪只被饲养在自动化程度高的大型猪舍中，高度集约化获得了商业上的成功，其既能降低饲料成本，降低劳动力成本，又能加强疾病控制，降低生产成本。而且，从消费的需求压力考虑，产品价格更低也是集约化的优势。但是，随着消费者思想认识的逐渐提高，消费者在猪的福利问题上与...
关键词: 仔猪成活率 原因 自繁自养 预防 母猪饲养管理 妊娠早期 发育不良 出生体重
仔猪成活率的高低，直接关系到广大饲养者的收入，而近几年来，困扰养猪户的最大问题是仔猪成活率低，给养猪积极性很大打击，所以我们要查找原因并制定措施，促进仔猪成活率的提高，具有深刻意义。通过多年的工作实践，认为造成仔猪成活率低的原因及对策有以下几点。1妊娠母猪饲养管理不当和生产护理不到位 妊娠母猪饲养管理不当导致仔猪先天性...
关键词: 羊场 羊群结构 优化分析
加快羊群周转，提高农牧民的经济收入，发展的畜牧业生产重要条件是对羊群结构进行人为优化调整，尤其是提高适龄母畜比例也是调整羊群结构的主要措施和提高羊群出栏率的关键，在分析羊场羊群结构现状的基础上提出了合理调整羊群结构优化方案，为羊场生产提供依据。
关键词: 犊牛护理 繁殖成活率 脂肪酸含量 呼吸困难 大理石花纹 脐带炎 日本和牛 肌肉脂质
日本和牛是当今世界公认的品质优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显。由于其肉质细嫩多汁，肌肉脂质中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，肉用价值极高，和牛肉的不饱和脂肪酸含量较高，与相同脂肪比例的牛肉相比，健康风险较低。1.初生犊牛护理 犊牛出生后立即清除口、鼻、耳内的粘液，以免妨碍犊牛的正常呼吸，导致粘液吸入气管及肺内。如果犊牛...
关键词: 妊娠母羊 饲养管理 胎儿发育 羔羊初生重 冬季 营养需要 妊娠前期 优质饲草
1.满足营养需要 母羊妊娠后，除了自身需要的营养外，还要满足胎儿生长发育的需要。因此，对妊娠母羊，贴别是尚未成熟的妊娠母羊，需要进行特殊的照顾，精心喂养，以饲喂优质的干草类饲料为主，适当添加少量的青绿饲料，搭配饲喂一些玉米、饼类及糠麸精料。母羊妊娠期通常以5个月计，妊娠前期是前1-2个月，妊娠中期是第3个月，妊娠后期为4-5个...
关键词: 种母猪 饲养管理 生长发育阶段 慢性消耗性疾病 青年母猪 初情期 6月龄 健康状况
1.配种母猪 青年母猪达到性成熟时，即出现第1次发情。母猪初情期的时间与品种本身的生长发育和健康状况有关。本地母猪在3-4月龄、培育品种母猪在4-5月龄、引入品种母猪在5-6月龄时，即达到初情期。后备母猪在生长发育阶段，若摄入了足够的营养，生长发育正常，初情期也较早。若生长发育受阻，或患有慢性消耗性疾病，则会推迟初情期。初情期越...
关键词: 生猪 饲养过程 青绿饲料 生产效益 生产环境 内分泌系统 精细化管理 养殖过程
1.季节性 在生猪养殖过程中，猪对季节变化引起的环境温度变化适应行较差，主要是由于当稳定突变时，将会产生温差应激反应，从而出现神经系统、内分泌系统、消化系统和免疫系统等生理紊乱，抵抗力下降。在病原体的影响下，生猪容易致病和生长受阻，影响生产效益。在春季加强母猪的精细化管理，是增加效益，控制母猪疫病，养好母猪和提高母猪产...
关键词: 断奶仔猪 饲养管理 生理特点 饲料营养成分 生长速度 生长发育过程 猪舍建设 早期断奶
随着饲料工业的发展，养猪技术及猪舍建设的改善，越来越多的猪场采用21-28天断奶，早期断奶可提高生长速度，减少出栏时间。减少疾病传播的机会，提高成活率。提高母猪的繁殖，断奶时年龄、体重、饲料营养，饲料营养包括营养水平、使用的原料、饲喂方式、日粮类型等，还有疾病状况、管理人员素质、舍内环境条件等。1.生理特点 仔猪血糖含量少，...
关键词: 母猪发情 产仔数量 哺乳期母猪 能量水平 妊娠后期 产后发情 营养物质 生长发育
1.能量 在生猪养殖过程中，提高产仔数的重要举措之一就是提高母猪配种前后的营养水平。能量是机体的第一营养需要，其对繁殖的影响可发生在任何阶段，在生长阶段低能量水平将推迟性成熟，为了催情，应在母猪发情前适当补料。在母猪的空怀期、妊娠中期和哺乳后期多喂粗料，适当喂给青料；母猪妊娠后期能量水平低将延迟产后发情，产后低能量则影...
关键词: 饲养管理技术 雏鹅 育雏方式 育雏温度 饲养环境 饲养数量 育雏环境 育雏设备
新生雏鹅身体发育不完全，抗病能力差，为了保证其能够迅速的生长发育，科学高效的饲养管理技术也就必不可少。目前看来，雏鹅的饲养管理必须从准备、培育以及饲养三个阶段来进行技术落实。1.准备阶段 育雏方式的选择。由于雏鹅的饲养数量与饲养环境往往不理想，所以在育雏方式的选择上，业主应综合考虑各方面因素来作出取舍。一般来说，饲养数...
关键词: 蛋鸡饲养 生产性能 误区 饲喂方法 养殖行业 肉鸡饲料 快速生长 规模化养殖
随着养殖行业的不断发展，规模化养殖越来越多，特别是在老的养殖地区其专业化养殖已逐渐形成规模。但是有些养殖场在饲养管理误区已根深蒂固，严重影响蛋鸡生产性能的发挥。1.蛋雏鸡饲喂肉鸡料 使用肉鸡料饲喂蛋雏鸡的现象在养殖户中普遍存在，而且有的养殖书籍中也有类似的观点。通常认为蛋雏鸡吃肉鸡饲料长得快。饲喂肉鸡饲料2星期左右，蛋雏...
关键词: 舍饲养羊 饲养技术 经济利润 羊舍建造 饲养人员 疾病预防 经济收益 养殖企业
养羊的经济利润非常可观，很多以畜牧业为主导经济的地区，都是以养羊为主体产业，并且为当地的农民也带了非常可观的经济收益。现阶段，在我国舍饲养羊是很多大规模养殖企业所普遍采取的方法，这样饲养技术更加适合新时期畜牧业发展需求。1.圈舍建造 进行羊舍建造的时候，饲养人员需要综合考虑其经济、卫生、环境等因素，做到因地制宜，具体问...
关键词: 产后护理 新生羔羊 母羊 机体抵抗力 器官发生 生产性能 窒息死亡 生产后
随着羊肉需求量的增多，养羊业也在迅猛发展，为了提高母羊生产率及羔羊的存活率，产后母羊及新生羔羊的护理显得尤为重要。母羊经过5个月的孕期和分娩时的阵痛，体力消耗较大，整个机体，特别是生殖器官发生着剧烈的变化，机体抵抗力明显的下降，如若护理不好，会对母羊的健康、生产性能和羔羊的健康生长造成严重影响，所以加强护理，能使母羊...
关键词: 奶牛饲养 情期受胎率 青绿多汁饲料 防暑降温工作 干物质采食量 饲养标准 强化管理 饲养管理
1.强化管理 加强奶牛的饲养管理和饲喂合理日粮，是保证奶牛健康和有效防止营养性不孕的关键措施。奶牛过肥或过瘦，都可导致发情异常和影响生育。饲料要多样化，青绿多汁饲料、青贮料、优质干草、精料等要合理配合，保持适宜的Et粮标准，孕牛的营养要全面。特别是在分娩前1个月，可以在饲养标准的基础上适当增加精料量，但精料量不可以超过孕牛...
关键词: 奶牛品种 饲养管理 遗传基因 高产奶牛 选育工作 优选对 手感柔软 乳房
1.优选奶牛品种 高产奶牛必须有高产的遗传基因，只有加强牛群的选育工作，才能提高牛群的质量，才能培育出具有优良遗传基因的高产奶牛。在奶牛选育上，每头奶牛都具有一定的个体差异性，个体优良的奶牛，其产奶量也较高。因此，在购买、选择奶牛时，首先要对其体态、外貌进行观察。凡身型匀称，骨架细小，肥瘦适中的奶牛，不可作为优选对象，...
关键词: 饲养管理技术 妊娠母猪 全价营养饲料 饲料营养水平 妊娠后期 妊娠前期 规模化生产 饲养方式
从配种受胎到分娩的这一过程叫妊娠，是妊娠母猪繁殖生产中最长的阶段。母猪的妊娠期一般为112-116天，平均114天。在饲养管理上，管理好妊娠母猪的基本任务是保证受精，胚胎与胎儿在母体内得到充分的生长发育，防止胎化、流产、死胎的情况发生，使妊娠母猪每窝都产出数量多、初生重，体质健壮和均匀整齐的仔猪。合理供给全价营养饲料，减少应激...
关键词: 母猪生产 饲养管理 初生仔猪 消毒措施 适宜温度 猪舍温度 生产母猪 外界温度
1.产前护理 饲养场通常会在母猪上产床之前对产床和保温箱采取彻底的清理和消毒措施，并且对生产母猪的猪体进行消毒。有的猪场采取冲洗1次、消毒2次的方式，同时要随时将母猪的粪便清理干净，这样对于降低初生仔猪前期患病的概率有一定的效果，也就是给母猪在种猪舍冲洗干净其身上的脏物，再用药液进行1次消毒，母猪上产床后连同床再消毒1次，...
关键词: 饲养管理 兼用牛 乳脂率 平均日增重 肉 发情表现 多汁饲料 6月龄
乳肉兼用牛是指引进或培育的牛品种，其中母牛胎次产奶量可达3500千克以上，乳脂率平均在4％以上，乳蛋白平均在3.2％以上；公牛个体育肥期的日增重在1千克以上，18月龄体重达450千克以上，屠宰率在55％以上。1.各阶段的饲养管理 犊牛出生后应尽早哺以其母亲的初乳，最迟不能超过2小时。3-5天后，喂给犊牛常乳。10-15日龄开始，逐渐由母乳改为喂...
关键词: 饲料 霉菌毒素 污染 危害
饲料中的霉菌毒素主要来自原料、加工及储存过程中霉菌的繁殖和污染。由于霉菌生长繁殖和霉菌毒素产生的条件无法控制，造成霉菌毒素污染食品及饲料的问题已成为现代农业生产中的难题，同时给畜牧业生产带来了严重的经济损失。介绍饲料中常见的霉菌毒素的来源、饲料被霉菌毒素污染的现状以及对动物的危害和防控措施，为实际生产提供参考。
关键词: 俄罗斯牧草 紫花苜蓿 山羊豆 引种试验
为了解决我省优质豆科饲草品种少，供种能力不足的现实问题。该研究于2008年-2010年，在黑龙江省西部，以肇东苜蓿为对照，开展了俄罗斯紫花苜蓿和山羊豆,31种试验。结果表明：俄罗斯紫花苜蓿抗寒、耐旱、平均干草产量12092.23千克／公顷，粗蛋白含量19.84％，综合表现优于地方品种肇东苜蓿，山羊豆劣于肇东苜蓿。
关键词: 非必需氨基酸 营养免疫 机体免疫功能 机体免疫系统 条件必需氨基酸 半胱氨酸 合成速度 动物
营养免疫是研究机体摄入的营养物质种类、数量、质量、配伍对机体营养状态的影响，特别研究对机体免疫功能影响的一门学科。氨基酸是构成机体免疫系统的基本物质，与免疫系统的组织发生、器官发育有着极为密切的关系。体内氨基酸不足或缺乏某种必需氨基酸一定会影响抗体的合成速度或阻碍抗体的合成，抗体合成受到影响进而影响到机体免疫功能的发...
关键词: 农作物秸秆资源 养羊业 畜牧业结构调整 农区 农业总产值 开发利用 草食家畜 产业结构调整
我国是一个资源缺乏型国家，一方面还有2亿多吨秸秆没有开发利用，已经利用的也是粗放的低水平利用，大量宝贵的秸秆资源沉睡、废弃和流失，另一方面羊产品供应短缺，一直没有摆脱以食粮型畜禽为主的畜牧生产结构，因此，在我国农区利用农作物秸秆资源，大力发展秸秆养羊业，具有以下十个方面的意义。1.有利于国家秸秆产业政策的落实 进入20世纪...
关键词: 河蟹养殖业 正大饲料 生长情况 蛋白质水平 养殖规模 持续稳定发展 饲料养殖 实验时间
随着在青海地区河蟹养殖规模不断扩大，在河蟹养殖生产中遇到了一些不容忽视的技术难题，其中有关扣蟹培育中蛋白质含量高低的饵料投喂已成为当前河蟹养殖业持续稳定发展的制约因素。养殖河蟹饲料品牌很多，为了让养殖户更好的选择饲料，为此笔者进行了正大饲料与江苏大江、宁夏大北农饲料养殖河蟹的对比试验，对不同品牌饲料养殖河蟹的生长情况...
关键词: 奶牛饲养 维生素a 卵泡囊肿 繁殖性能 产后发情 类胡萝卜素 天然食物
1.特点 β-胡萝卜素是一种很重要的类胡萝卜素，许多天然食物中都含有丰富的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素一直以来仅被当作是维生素A的前体，很多人认为只要在奶牛日粮中补充足够的维生素A，就不需要补充β-胡萝卜素。但最近的研究发现，β-胡萝卜素不仅仅是维生素A的前体，除具有维生素A的功能外，还具有促进奶牛的繁殖性能、抗氧化、提高机体免疫能力...
关键词: 玉米秸秆饲料 加工制作 消化利用率 青贮玉米秸秆 生产性能 青贮窖 低湿度 四轮拖拉机
玉米秸秆是来源丰富、价格低廉的牛羊等反刍家畜主要粗饲料，传统是将玉米秸秆直接饲喂，结果是由于收获后的玉米秸秆已经失去大部分水分和青绿多汁的气味，秸秆逐渐变干，牛羊适口性下降，消化利用率不高，饲喂效果降低，影响其生产性能，另外损失较多，利用的较少。因此，人们开始研究改变其适口性和增加其营养问题，以提高牛羊应用玉米秸秆的...
关键词: 大豆种子 贮藏方法 水份控制 脂肪酸含量 精选机 安全可靠 种子收获 保护作用
1.干燥充分 在贮藏种子的时候，一定要将其充分的晾晒干燥，把水份控制在12％以下，如果水份高于13.5％，脂肪酸含量会很快增加，在很短的时间内豆粒就会变软，导致发热变质，不能够再留作种用。因此，应该讲大豆种子的含水量在入库之前降低到大概在10％，更加安全可靠。因为大豆的种皮比较薄，很容易破裂，因此在种子收获之后，应该带荚在太阳...
关键词: 生猪养殖 动物性蛋白质饲料 日粮 蛋白质原料 氨基酸需要 限制性氨基酸 蛋白质沉积 妊娠母猪
1.蛋白质 猪采食的蛋白质，指的是饲料中的粗蛋白，即含氮物的总称。其中的真蛋白由于其分子量大，必须在猪的消化道先分解为小分子的氨基酸、短肽才能通过肠吸收。生长猪食入的蛋白质只有40％左右转化为体蛋白。其余部分中一些从粪中，少量以各种形式从尿中排出，大部分被作为能量利用。当能量供应不足时，有更多的蛋白质被分解供能；当饲料中...
关键词: 禾本科牧草 饲用价值 特性 土壤理化性状 豆科植物 天然草地 荒漠化草原 土壤肥力
1.基本情况 牧草都是具有饲用价值的野生或者是栽培的植物，主要是草本科，还有半灌木以及灌木。喂给家畜的牧草作为饲料用，可以发挥改良土壤理化性状、维持土壤肥力、防风固沙、保持水土、绿化环境和调节气候的功能。在我国，自然草地的植被组成中大概有1.5万种牧草，其中大多是禾本科和豆科植物。我国温带区，通常有禾本科牧草大概30多个属可...
关键词: 生猪养殖 日粮 矿物质 食盐中毒 哺乳母猪 比例失调 子宫脱出 磷含量
1.钙和磷 钙和磷为子宫内胎儿发育和母猪骨骼坚固性所必需的，妊娠后期钙摄入量较低是造成下-个泌乳期泌乳量减少的因素之一。同时低水平的钙、磷将会导致猪患有蹄病和腿病，导致母猪的淘汰率增加。钙、磷含量过低或比例失调可造成哺乳母猪吸收钙、磷不足而发生后肢瘫痪甚至影响生殖机能。有实验证明，日粮中钙、磷比例小于1.5：1.0时，可导致母...
关键词: 仔猪饲料 配比原则 营养物质需要量 科学饲养 基础标准 酸碱平衡 蛋白质饲料 矿物质饲料
饲料标准是对动物实行科学饲养的重要依据。经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量指标进行设计。在选用的饲养基础标准的基础上，可根据饲养实践中动物的生长或生产性能等情况作适当的调整。1.多样性 猪的饲料应尽量满足配料的多样性，保证营养的全面。一般由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料4类组成，配合时...
关键词: 胡萝卜 施肥量 栽培 砂质土壤 饲用 温度管理 生长情况 播种期
1.栽培 胡萝卜在春天播种的时候，要保证出苗期间有合理的温度管理，而在胡萝卜的收获期不能有太高的温度。在我国的北方，胡萝卜最佳的播种期是每年的3月下旬至4月上旬。而胡萝卜在秋季播种时，播种期是以平均气温21℃向前推大约60天确定的，而最佳的播种期是每年的7月中旬或者下旬。如果不按照胡萝卜的播种期进行播种，而是推迟播种期或者是收...
关键词: 大豆生产 播前准备 高油 土地准备 生长缓慢 大豆种植 大豆生长 连片种植
1.土地准备 整地。若是有机械翻耕条件，可以在秋收后使用机械除茬和秋翻，秋翻深度16-20厘米，接着进行耙地、整压。耕、耙、压作业后，地表要平整，土壤要细碎，耕层要上松下实，无大土块。每平方米耕层内，直径大于5厘米的土块应少于5个。若是没有机械翻耕的条件，可以选择于秋收后，将茬子清理掉，在来年的春季初期蓄力顶浆打垄，一边破除旧...
关键词: 牛 卵丘卵母细胞 体外培养
牛体外受精技术是胚胎生物工程技术研究的基础，其中牛卵丘卵母细胞体外成熟培养是体外受精技术的关键，也是重要环节。自上世纪三十年代以来，国内外研究者们都付出了大量的研究工作，并取得了较大研究进展。目前，牛卵丘卵母细胞体外成熟培养体系已经确立，但其中的卵母细胞体外成熟和早期胚胎发育阻滞，卵母细胞的成熟调控机理等问题，还有待...
关键词: 妊娠期 孕猪 诊断方法 分泌特点 早期妊娠诊断 血浆孕酮 激素浓度 雌激素
1.内分泌的特点 未孕猪血浆孕酮浓度在发情后15-16天急剧下降，但如果受胎则黄体持续存在，外周血循孕酮浓度可维持在30-35纳克／毫升的水平。尽管妊娠猪血去孕酮浓度在24天略降至17-18纳克／毫升，但孕酮浓度在妊娠的大部分时期都是升高的，仅在产仔前急剧下降。卵巢和黄体一直是猪维持妊娠所必需的。子宫内胎儿的数目不影响孕酮浓度，维持妊娠...
关键词: 奶牛 酮血症 发生机制 防治
奶牛酮血症是奶牛较常见的营养代谢病。本病多发生于高产奶牛及饲养管理水平低劣的奶牛，该病通常发生于产后20天，最多不超过42天。奶牛酮血症的发病原因与分娩、季节、泌乳量、饲料、遗传品种及母牛个体差异有关，常分为临床酮病和亚临床酮病2种。此病的特征为酮血、酮尿、酮乳，出现低血糖，消化机能紊乱，乳产量下降，间有神经症状。应加强...
关键词: 高产奶牛 产后瘫痪 饲养管理 预防 营养代谢性疾病 饲养模式 瘤胃微生物 发病率
奶牛产后瘫痪是一种营养代谢性疾病，主要是饲养管理不当，营养贫乏和代谢紊乱所致，多发于饲养良好的高产奶牛，产奶量最高时发病最多。随着胎次和年龄的增加，奶牛产后瘫痪的发病率也逐渐增高。该病属于家畜产科疾病的范畴，广泛存在于世界各地，是奶牛饲养中的一种常见病和多发病，发病率一般在5％-8％，个别牧场的发病率可高达25％-30％。对...
关键词: 乳腺炎 初产牛 研究进展
初产牛乳腺炎是奶牛常见疾病，其不仅会在一定程度上减少奶牛产奶量，更会造成奶牛养殖经济效益受损，若其泌乳功能丧失，奶牛可能存在被淘汰的危险，再加上牛奶品质受到影响，将会直接威胁到人类健康。笔者通过对初产牛乳腺炎的发病机理、诱因进行分析，对隐形乳腺炎和临床型乳腺炎进行诊断，在完善挤奶设备和做好挤奶工作的同时，进行抗生素治...
关键词: 牛结核分枝杆菌 牛结核病 世界卫生组织 慢性传染病 感染途径 牛分枝杆菌 消化道感染
牛结核病是由牛结核枝杆菌引起的一种人畜共患的慢性传染病。近年来，人结核病阳性检出率逐年上升，世界卫生组织在1993年4月宣布“全球结核病紧急状态”，1998年又重申“遏制结核病的行动刻不容缓”，并将每年3月24日定为“世界防治结核病日”。根报道，约有10.6％的人结核是由牛分枝杆菌引起的，牛结核病中的7％是由人结核杆菌引起。WHO同时指...
关键词: 防疫规程 奶牛业 疫病 国家质量监督检验检疫总局 规范性引用文件 动物检疫管理办法
1.规范性引用文件 奶牛重大疫病的规范性引用文件有中华人民共和国主席令第9号《中华人民共和国食品安全法》，中华人民共和国主席令第49号《中华人民共和国农产品质量安全法》，中华人民共和国主席令第53号《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，中华人民共和国主席令第71号《中华人民共和国动物防疫法》，农医发2005年第25号《中华人民共和国...
关键词: 黑龙江地区 流行特点 鹅病 预防 鹅副粘病毒病 水平传播 饲养技术 养鹅生产
随着黑龙江省的养鹅规模化水平逐年提高，养殖户饲养3000-5000只非常普遍，饲养万只以上也大有人在。但在鹅雏市场不规范、饲养技术水平较低、防疫意识差等原因的共同作用下，使得饲养过程中鹅生长速度慢、死亡率高等，其中疾病是导致的高死亡率重要因素之一。不但给养殖户带来巨大的经济损失，而且严重挫伤养殖户的养鹅积极性。针对养鹅生产中...
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