关键词：蛋白非酶糖化 黄芪提取物 抑制作用 体外 糖尿病并发症 

摘要：近年来的研究表明糖尿病的高血糖状态能加速非酶糖化（nonenzymatic glycosylation，NEG）反应，引起非酶糖化终末产物（advanced glycation end products，AGEs）在体内蓄积，从而诱发一系列糖尿病并发症，如糖尿病肾病、自内障、神经病变等。这些严重的糖尿病并发症是导致糖尿病患者致残、致死的主要病因。因此寻找安全有效的AGEs生成抑制剂对防治糖尿病并发症具有重要意义。豆科植物黄芪具有补气升阳、益卫固表、利水消肿的功效，是历代医家治疗“消渴症”中药复方中的常用药材。现代药理学研究显示黄芪对糖尿病从血糖、胰岛素的释放，免疫功能的调节，到并发症的防治等方面都有一定疗效嗍。本研究采用不同方法观察黄芪水提物对体外AGEs形成的影响。

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