关键词：鸭子 冰茶 自然放养 原料选用 中国人 

摘要：中国人食用鸭子的历史悠久，吃法也名目繁多。冰茶老鸭产于浙江省一个叫新市的小镇，原料选用在太湖自然放养的老鸭。这种鸭因保持着野鸭的血统与习性，因而又叫太湖野鸭。

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