食品包装概述

薛林美 国家食品包装产品质量监督检验中心

关键词:食品包装 产品安全 生活水平 现代商品 食品接触材料 

摘要:包装是现代商品社会必不可少的重要组成部分,与人们的日常生活密切相关。包装的科学性、合理性在商品流通中显得尤为重要,包装的设计水平直接影响到商品本身的市场竞争力乃至品牌形象。食品包装作为一类特殊的包装,在保证食品原有价值和状态的过程中,起到越来越重要的作用。随着科学技术的发展和人们生活水平的提高,消费者对食品包装的要求也越来越高,食品包装在为人们提供方便的同时,其本身的安全及对环境污染等问题已引起广泛关注。

中国包装杂志要求:

{1}计量单位和符号,一律按《中华人民共和国法定计量单位》,如m2(平方米)、hm2(公顷)、kg(千克)等表示。

{2}来稿要求观点鲜明、材料翔实、论证得力,具有新理论、新观点、新方法、新材料。

{3}参考文献应标明所引用文献的著者姓名、书名、出版地名、出版社名、出版时间、页码等。

{4}摘要的内容应包括4个要素,即目的、方法、结果、结论。

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