购物车(0)中国草食动物科学杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所主办的一本部级期刊。
中国草食动物科学杂志创刊于1981，发行周期为双月刊，杂志类别为生物类。
杂志介绍
中国草食动物科学杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所主办的一本部级期刊。
中国草食动物科学杂志创刊于1981，发行周期为双月刊，杂志类别为生物类。
主管单位：中华人民共和国农业农村部
主办单位：中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
国际刊号：2095-3887
国内刊号：62-1206/Q
发行周期：双月刊
全年订价：￥177.60
关键词: 养羊学 东昌区 养羊生产 日至 山东省聊城市 作者简介 畜牧工作者 繁殖技术 疾病防治 河北保定
<正>根据中国畜牧兽医学会养羊学分会第六届理事会第二次会议决定,"2014年全国养羊生产与学术研讨会"将于2014年8月20日至8月22日在山东省聊城市召开,会议由中国畜牧兽医学会养羊学分会主办,聊城市东昌区人民政府承办。本次会议得到了全国同行的大力支持,在征文通知发出后,先后收到稿件181篇,为进一步提高论文集的论文质量,本次征集的论文...
关键词: 黑色素生成 国内外食品 中国传统医学 重要经济性状 辐射损伤 黑素母细胞 黑素细胞 补肾 细胞发育
<正>中国传统医学认为"黑色入肾",黑色素能滋阴、养血、补肾及添精功能。因此,天然黑色食品在当代国内外食品消费市场中占据着越来越重要的位置。黑色素(melanins)是一种以吲哚为主体的含硫异聚物,它的含量及分布不仅决定了人类及动物的肤色,同时也是影响畜禽被毛、羽毛颜色等重要经济性状的主要因素;而且能吸引可见光和紫外线的辐射,使体...
关键词: 细胞特异性 畜牧业生产 基因组学 插入载体 克隆载体 dna 基因表达谱 功能鉴定 rna smar
<正>cDNA文库是研究基因组学的基本工具之一,自从70年代中期获得第一个互补DNA克隆以来,己经用不同方法提高了cDNA的合成效率,并且对克隆载体也进行了多方改进。目前,将poly(A)+RNA反转录为cDNA,并插入载体构建cDNA文库已经成为真核分子生物学的基本手段。由于cDNA文库比基因组DNA文库小得多,能够较容易地从中筛选克隆得到细胞特异性表达...
关键词: 羊传染性脓疱 宿主免疫应答 固有免疫 抗原性 非特异性免疫 关键组成 凋亡蛋白 免疫原性 体液免疫反
<正>天然免疫又称为非特异性免疫、固有免疫是机体与生俱来的抵抗体外病原体侵袭、清除体内抗原性异物的第一道屏障[1]。细胞天然免疫是机体天然免疫的关键组成部分,随着人们对巨噬细胞、NK细胞及树突状细胞(DCs)等天然免疫细胞的深入研究,加上天然免疫具有即时性且缺乏记忆的特点,天然免疫得到越来越广泛的重视和深入的研究。病毒成功侵...
关键词: 繁殖性能 生殖潜能 繁殖机能 日粮能量 生殖机能 后天因素 营养水平 主要组成成分 胚胎发育 初生重
<正>动物的生殖机能受到先天和后天因素共同作用的影响。遗传因素是决定动物生殖潜能的先天因素,营养、环境和管理则是制约家畜遗传潜能发挥的后天限制因素。营养物质在提高动物繁殖性能上发挥了重要作用[1]。营养水平不仅影响着成年反刍动物的发情、配种、受胎、胚胎发育和存活,同时还影响着仔畜的初生重和断奶重[2]。能量和蛋白质是日粮...
关键词: 消化酶活性 瘤胃微生物 消化生理特点 淀粉酶活性 养羊生产 化学消化 成年羊 糜蛋白酶 影响因素 蛋
<正>羔羊培育是养羊生产的关键生产环节,羔羊的科学饲养必须符合羊的消化生理特点。虽然对于成年羊来讲,饲料中营养物质的消化方式主要依赖于瘤胃微生物的消化,但从本质上说,养分的消化方式仍然是化学消化(酶消化)。饲料中的各种养分在羊消化道中都必须在各种酶(包括自身酶及微生物酶)的作用下,分解为容易被羊消化道吸收的小分子化合物,然...
关键词: 胚胎冷冻 玻璃化冷冻 慢速冷冻 透明带 桑椹胚 卵母细胞 卵裂球损伤 自动控温 冷冻方法 冷冻胚胎
<正>1976年,Bilton和Moore首次成功冷冻山羊胚胎,胚胎移植后并产生了后代;Yuswiati和Holtz在1990年首次采用玻璃化冷冻方法成功冷冻山羊胚胎。羊胚胎冷冻技术发展经历了从慢速冷冻到玻璃化冷冻过程,由于慢速冷冻需要高精密的自动控温设备和长时间的平衡冷却过程,操作步骤较为复杂,因此在某些实验过程中会受到一定的限制。而最近玻璃化冷冻...
关键词: 瘤胃壁 微生物蛋白质 蛋白质饲料 挥发性脂肪酸 营养研究进展 脱氨基作用 非蛋白氮 过瘤胃 瘤胃微生
<正>蛋白质是反刍动物不可缺少的营养素,是构成生命的物质基础之一,反刍动物能同时利用饲料中的蛋白质和非蛋白氮合成微生物蛋白质,供机体利用,为其提供维持与生产的需要。进入瘤胃的蛋白质约有60%被微生物所降解,生成肽、游离氨基酸和氨基酸后再经脱氨基作用产生挥发性脂肪酸、二氧化碳、氨及其他产物,微生物同时又利用这些分解产物合成...
关键词: 山羊生产 早期断奶 中国畜牧业统计 山地类型 草食家畜 断奶日龄 奶山羊 日龄体重 全国排名 粗料
<正>1云南省山羊生产情况云南地理环境为高海拔低纬度的高原山地类型,是我国重要的牧区省份之一,长期以来羊的饲养量一直占据草食家畜的首位,且以山羊为主。据《中国畜牧业统计》2012年的资料显示[1],云南省羊年末存栏总数为913.5万只,其中山羊存栏数816.1万只、绵羊97.4万只。山羊存栏占羊类存栏总数的89.34%,在全国31个统计地区中仅少于...
关键词: 番茄红素 合成性 集约化生产 青绿饲料 生物学特性 抗应激能力 血液胆固醇 氧化应激 氧自由基 畜牧
<正>为了满足人们对肉类需求的增长,畜牧养殖从千家万户散养到规模化、集约化生产的比例和水平逐渐提高。这种转变给动物摄食方式和内容带来了很大的变化,尤其对于反刍动物而言。像肉羊从放牧转为舍饲后,摄食方式发生了重大改变,过去放牧采食的是各种青草,这种生活方式的特征是食物丰富而且健康,转为舍饲后接触青绿饲料的机会大幅减少,实...
关键词: 非常规饲料 畜牧业发展 菌糠 菜籽饼粕 中性洗涤纤维 日增重 育肥羊 尼龙袋法 糟渣 苹果渣
<正>长期以来,粮食、牧草一直占动物常规饲料的大部分,在提供畜产品的过程中占有相当重要的地位。随着我国人口的增长、生活水平的提高和工业的发展,人们对饲料原料的需求量稳步增加。但是人多地少,饲料用粮不足始终是制约我国畜牧业发展的主要因素。因此,粮食作为常规饲料的供需缺口越来越大,过度依赖粮食来用作饲料已不能满足畜牧业发展...
关键词: 绵羊品种 遗传缺陷 单基因遗传病 澳洲美利奴羊 萨福克羊 族性 杜泊羊 中国美利奴 甘肃高山细毛羊
<正>绵羊遗传缺陷病是由于绵羊生殖细胞或受精卵内的遗传物质在结构或功能上发生改变,从而使发育个体出现生理机能的损害,具有先天性和家族性的特征。遗传缺陷多半由缺陷基因引起,可能是致畸、半致死或致死的,也可能影响生活力或外观,在降低羊的经济价值的同时,还可能干扰对流产或其他疾病的诊断,给畜
关键词: 羔羊肉 羔羊育肥 膳食结构 影响因素 羊肉生产 沿海地区 生产周期 温中 风味物质 肉羊生产
<正>自改革开放以来,随着经济快速增长,我国消费者生活水平大幅提高,消费者能力逐步提升,对畜产品的安全和品质要求越来越高。羔羊肉具有肉质鲜嫩、脂肪少、膻味轻、味美多汁、容易消化和益气补虚、御寒保暖、温中暖肾、生肌增力等富有保健作用的特点,长期受到广大消费者青睐,在我国的广东、海南、福建和香港等沿海地区,更素有用肥羔羊肉...
关键词: 物种鉴定 确凿的证据 动物组织 高价值产品 动物肌肉 化学物品 dna 毛细管凝胶电泳 实时荧光定量
<正>如今"食品安全"已成为人们最关注的问题之一,不法商贩为牟取暴利,利用化学物品和低廉材料对市场上的高价值产品进行伪造和掺假,不仅使群众损失财产,更严重威胁着人们的健康。由于制假产品在外观、气味等宏观方面不易辨别,为此,执法机关在打击制假犯罪的时候,需要一种科学准确的方法对市面上的样品进行鉴定,为打假掺杂提供确凿的证据。...
关键词: 功能基因组学 基因表达 基因方法 细胞生命 高等生物 基因差异表达 基因组分析 反向遗传学 扩增产物
<正>随着分子生物学研究的不断深入和推进,越来越多的新基因被得以成功克隆。新基因的研究显得日益重要,这也是后基因组时代功能基因组学的重要研究内容。该领域的迅速发展很大程度上借助于技术方法的不断提高和发展。本文对基因差异表达分析的各种方法和反向遗传tilling的方法进行了综述。1基因差异表达分析高等生物大约含有100 000个不...
关键词: rna干扰 基因沉默 myostatin 肌肉生长抑制素 产肉量 转化生长因子 干扰技术 超家族 特
<正>Myostatin(MSTN,肌肉生长抑制素,又名GDF-8),为转化生长因子-beta(TGF-β)超家族成员之一,是调节肌肉生长发育的负调控因子。Myostatin一经发现就受到广泛重视,现已成为分子生物学领域的一个研究热点。RNA干扰技术的发现和应用,为开发功能基因提供了一个广阔的平台。将RNA干扰技术应用于Myostatin基因的开发,可以有效提高畜禽产肉量,获...
关键词: 肉质性状 候选基因 肌内脂肪含量 嫩度 背膘厚 大理石花纹 系水力 眼肌面积 低胆固醇 肉品质
<正>羊肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特性,随着城乡居民生活水平的逐步提高,市场对羊肉的需求量逐年增加,并且对其的需求已不仅仅局限在数量上,对品质的要求也越来越高,对羊肉的消费正由数量型逐渐向质量型过渡。因此,羊肉的品质特性研究日益受到重视。肉质性状主要包括背膘厚、肌内脂肪含量、眼肌面积、大理石花纹、系水力、pH值、肉...
关键词: 阳离子脂质体 成纤维细胞 转基因克隆 转染率 脂质体转染 聚电解质 基因转移技术 细胞生长 基因转染
<正>在多种类型的脂质体中,阳离子脂质体由于具备对阴离子型聚电解质阴离子敏感,对带负电荷的DNA转运能力高,能转运RNA、核糖体及其他大电荷的分子和大分子物质进入细胞,转染效率比其他脂质体高等特点[1],被广泛应用于基因转移技术中。成纤维细胞因其易培养、体外生长快、较其他体细胞易转染等特点,已成为生产转基因克隆动物的首选体细胞...
关键词: 抑制素 卵泡液 动物繁殖 主动免疫 排卵率 提取物 抑制作用 精子数 亚单位 初情期
<正>1932年,McCullagh在牛睾丸的水溶液提取物中发现一种含水因子,该因子对FSH分泌具有反馈性抑制作用的活性物质,命名为"抑制素"(Inhibin INH或IB)。Robertson等和Ling等分别从牛和猪的卵泡液中得到分离纯化的抑制素,使抑制素的研究获得突破性进展[1]。近年来,随着分子生物学的发展,人们对抑制素的认识逐渐加深,它具有提高动物繁殖力的潜...
关键词: rna 转录后基因沉默 序列特异性 干扰技术 转座子 干扰序列 重组腺病毒载体 干扰效果 病毒包装
<正>RNA干扰(RNA interference,RNAi)是指外源或內源性的双链RNA(dsRNA)分子进入细胞后引起与其同源的mRNA特异性降解,因而抑制相应基因的表达而使其沉默的过程,是一种序列特异性的转录后基因沉默。在细胞中,长的dsRNA被类似RNA酶Ⅲ的dicer酶切割成21-25核苷酸(nucleotide.nt)的干扰性小RNA(small
关键词: 反刍动物营养 硫元素 含硫氨基酸 粘多糖 有机硫 物质元素 角蛋白 硫酸软骨素 菌体蛋白 内蒙古白绒
<正>硫是反刍动物的必需矿物质元素之一,在反刍动物的毛、角爪中含量丰富,羊的被毛含硫可达3%~5%,占羊体内硫总量的40%,主要成分为含硫量较高的角蛋白[1]。硫在反刍动物体内主要以有机硫的形式存在于含硫氨基酸(胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸)、含硫维生素(硫胺素和生物素)、粘多糖(硫酸软骨素)以及激素(胰岛素)中,少部分的硫呈无机态。因此,...
关键词: 微量元素硒 渗出性素质 抗氧化防御系统 白肌病 必须微量元素 schwarz 必需微量元素 硒营养
<正>硒是动物必需微量元素之一,是动物机体抗氧化防御系统的主要成员,发挥多种重要的生理功能,与机体的生长发育、新陈代谢、生殖、内分泌和疾病的发生都有着密切的联系。1957年美国营养学家Schwarz等[1]发现硒可以防止鼠肝坏死和鸡渗出性素质病;1977年,Whanger等[2]发现,硒和维生素E与羔羊的白肌病有关。这些报道确立了硒是必须微量元素...
关键词: 微生态制剂 抗生素滥用 动物腹泻 颁布法令 病原微生物 抗菌类药物 饲料利用率 公共卫生 肠球菌 益
<正>在传统的养殖业中,抗生素、抗菌类药物长期被用来控制动物腹泻、预防感染、促进生长和提高饲料利用率,但长期大量使用抗生素,不仅易造成动物机体免疫力下降、病原微生物耐药和导致动物机体正常菌群失调,而且药物极易残留到畜产品中,严重威胁了畜产品质量安全和公共卫生健康。近年来,随着养殖业的迅速发展和现代农业脚步的不断加快,许...
关键词: 亚麻籽饼 亚麻饼 蛋白质补充料 纤维作物 反刍家畜 副产物 不饱和脂肪酸 亚麻粕 维生素含量 麻仁饼
<正>亚麻又称胡麻,品种较多,根据用途大致可分为三类:油用亚麻、纤维用亚麻、油纤两用亚麻,其种子均可榨油,是华北和西北地区重要的油料作物和纤维作物之一。传统上亚麻籽被压榨成亚麻油应用于工业,榨油后的副产物亚麻饼常在家畜日粮中作为蛋白质补充料使用,在养殖业中多用来饲喂反刍家畜。
关键词: 胚胎移植 影响因素 受体羊 继续妊娠 同期发情 移植效果 桑椹胚 胚胎质量 囊胚移植 移植胚胎
<正>羊的胚胎移植在我国近年来发展很快,技术也越来越熟练,已普遍应用于生产以加快良种羊的繁殖,对于推动我国畜牧业的发展发挥越来越大的作用,但仍存在许多问题。这是因为在胚胎移植过程中,受到很多因素的影响,导致胚胎移植后的妊娠率比较低。影响羊胚胎移植后能否继续妊娠的原因较多,而且十分复杂,包括生理、内分泌、遗传、免疫和环境等...
关键词: 羊肉价格 营养调控 影响因素 嫩度 钙蛋白酶 滴水损失 剪切值 系水力 萨福克羊 脂质过氧化
<正>近年来,在猪肉价格反复波动的同时,全国羊肉价格连续突破40元/kg、50元/kg大关,并保持高歌猛进的势头,成了肉中"贵族"。据监测显示,2011年5月至今,全国各地羊肉价格均有不同幅度上涨。其中,四川、湖北省羊肉价格最高日涨幅接近10%。福建省羊肉价格最高,已超过每千克80元。随着人民生活水平的提高及
关键词: 抑制素 卵巢颗粒细胞 inhibin 雄性动物 支持细胞 生殖激素 家畜繁殖 雌性动物 促卵泡素 生
<正>抑制素(inhibin,INH)主要是由卵巢颗粒细胞和睾丸支持细胞分泌的糖蛋白类激素,在生理状况下,对雌性动物可选择性地抑制垂体合成和促卵泡素(FSH)分泌,从而影响卵巢上卵泡的发育和成熟;对雄性动物的作用表现为抑制精子的发生,降低睾丸的生精能力,是调节家畜繁殖力的主要生殖激素之一。目前对哺乳动物INH的来源、分子结构及生理作用已有...
关键词: 体外受精 超数排卵 卵母细胞 采卵 发育能力 超排 体外成熟 卵丘细胞 卵巢卵泡 囊胚率
<正>幼畜胚胎体外生产技术,是集幼畜的超数排卵与采卵、卵母细胞的体外成熟、体外受精、胎体外培养和胚胎移植等技术为一体的生物高技术体系。在哺乳动物卵巢卵泡中存在着大量的卵母细胞,然而在自然状况下由于卵泡闭锁等原因这些卵母细胞并不能得到充分的利用。运用超数排卵技术使卵泡发育很少发生闭锁,以获得较多、较高发育能力的卵母细...
关键词: 饲料资源 养羊业发展 饲料来源 畜牧业发展 青贮饲料 营养价值 饲喂效果 小麦秸 微贮 全株玉米青贮
<正>近几年,我国畜牧业发展十分迅速,2012年年我国羊存栏量为2.8亿只,饲料资源已成为制约我国养羊业发展的瓶颈。如何充分利用现有饲料资源达到最佳饲喂效果,成为广大羊研究者及养殖户急需解决的重要问题。1粗饲料的营养特点我国粗饲料分类定义与国际上类同,饲料中天然水分含量在60%以下,干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料划分为粗饲...
关键词: 母羊群 乏情 休情期 神经系统作用 性成熟 性腺轴 发情排卵 母山羊 绵羊和山羊 外激素
<正>1公羊效应的概念所谓"公羊效应",就是将公羊突然放入与公羊长期隔离的母羊群中(接近休情期末期月份),可以使母羊提前发情的一种效应。公羊效应实质是公羊分泌的外激素,对母羊感觉器官(包括嗅觉,视觉,听觉和触觉)产生刺激,经神经系统作用于下丘脑—垂体—性腺轴,激发LH释放,引起排卵。研究发现,将公羊放入季节性和生理性乏情的母羊以及...
关键词: 分子细胞技术 培育 超细毛羊
该研究通过12年对中国美利奴细毛羊的持续研究,已建立了一套细毛羊品系培育的分子改良技术路线,利用传统育种手段结合分子育种技术,组装应用现代动物生殖工程技术,完善和丰富了我国细毛羊的种群结构。研究通过综合利用基因筛选、标记基因辅助育种、胚胎移植、内窥镜子宫角输精、体外胚胎生产及体细胞克隆等分子细胞工程育种技术,结合细毛羊科学...
关键词: 绒山羊 noggin 多态性
根据GenBank上已发表的Noggin基因序列设计2对引物。利用PCR-SSCP技术分析158头内蒙古绒山羊Noggin基因的多态性,并分析其与绒毛性状的相关性,探索Noggin基因对内蒙古绒山羊绒毛性状的影响。
关键词: 小尾寒羊 真核表达载体
用Trizol法从羊的卵巢中提取总RNA,反转录成cDNA,用带有酶切位点的BPR-IB基因特异性引物扩增BPR-IB基因完整编码区序列,连接到T载体、测序,序列无误后亚克隆入真核表达载体pEGFP-N2中,进行酶切及PCR鉴定。酶切及PCR鉴定表明成功构建了真核表达载体pEGFP-N2-BMPR-IB。
关键词: 小尾寒羊 多态性 产羔数
文章采用PCR-RFLP分型方法,以600只小尾寒羊为研究对象,发现小尾寒羊BMPR-IB基因存在BB、B+以及++三种基因型,基因频率分别为6.70%、36.00%和57.30%,平均产羔数分别为2.55、2.35和1.28只。FecB基因能提高小尾寒羊个体的平均产羔数。
关键词: 山羊肉 cytb基因 特异性pcr
研究建立了一个特异性扩增山羊线粒体cytB基因的PCR方法。根据线粒体cytB基因序列设计引物,对山羊肉进行扩增。结果显示,山羊可扩增出578 bp条带。PCR方法的反应条件优化试验表明,引物浓度和退火温度对反应结果影响不大。推荐的引物浓度为0.15μmol/L,退火温度为60℃,循环次数为30次。
关键词: 环核苷酸 新吉细毛羊 生产性能
将16只新吉细毛羊羔羊随机分成2组,对试验组出生3~7羔羊进行外源性CNT组合剂颈部皮下注射,采取隔日递增连续5次注射的方式,对照组以同样的方法注射生理盐水。连续记录16个月数据直至第一次剪毛,测量体重、毛丛长度、产毛量、毛囊密度及细度等项指标。结果表明:外源性CNT能显著提高新吉细毛羊的生产性能,体重提高14.9%,羊毛长度增加5.41%,原毛量...
关键词: 物种 inha基因 生物信息学分析 遗传多样性
利用生物信息学的方法分析了反刍动物绵羊、水牛、藏羚羊、白犀牛、山羊的INHA基因编码序列(coding sequence,CDS),并对该基因的核苷酸歧异度、遗传分化和净遗传距离、疏水性/亲水性、蛋白质二级结构、氨基酸序列进行了分析和预测。结果表明,在反刍动物的基因序列中,核苷酸歧异度、净遗传距离大小决定了物种间亲缘关系的远近。INHA蛋白表现为疏...
关键词: 太行山黑山羊 多态性
BMPR-IB基因即骨形态发生蛋白受体基因,该基因在绵羊卵巢的卵母细胞和颗粒细胞中特异表达,对雌性生殖机能是必不可少的,该基因发生突变可使母羊的颗粒细胞加快分化,进而使卵泡成熟速率加快,排卵数增加,导致携带该突变基因的母羊产羔数增加。为了研究BMPR-IB基因在太行山黑山羊中是否存在突变位点,进而研究该突变位点是否是影响产羔率的关键位点,...
关键词: 绵羊 mstn rna干扰 双元载体
为利用RNAi技术研究绵羊肌肉抑制素基因(myostatin,MSTN)的作用,设计针对MSTN编码序列的shRNA干扰片段,合成shRNA干扰序列M1、M2,各自制备成双链寡核苷酸,退火后形成的寡核苷酸双链克隆到Pgenesil载体。连接产物转化到感受态细胞,增菌,质粒扩增,质粒DNA抽提,使用PstⅠ、kpnⅠ进行双酶切和DNA测序鉴定重组克隆。为了比较双元干扰载体与单元干扰载...
关键词: 绵羊 me1基因 肉质性状 单核苷酸多态性
采用PCR-SSCP方法对37只南非肉用美利奴羊和东北细毛羊杂交羊ME1基因第1外显子进行多态性检测,共检测到3种基因型,基因型AA与基因型BB之间存在g.186524 G>T突变。与肉用性状进行关联分析发现,基因型BB对胴体重、净肉重、pH1、剪切力有一定的正效应,基因型AA对熟肉率有一定的正效应。
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