关键词：绿茶鲜汁 研究现状 展望 加工 研究概况 

摘要：综述了近年来我国有关绿茶鲜汁饮料的研究概况,总结了目前仍存在的问题,并就如何优化这一新工艺提出自己的观点.

中国茶叶加工杂志要求:

{1}正文应条理清晰，层次分明。文中插图应比例适当、清楚美观，标明图序与图题；表格应结构简洁，尽量采用“三线表”，必要时可添加辅助线，要有表序与表题。

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{3}文题应简明、具体、确切，一般不超过20个汉字，尽可能不用副标题。

{4}摘要：用第三人称写法，不以“本文”、“作者”等做主语，50-200字为宜。

{5}作者简介（姓名、出生年、性别、民族、籍贯、职称、学位、研究方向等）及基金项目（基金项目名称、编号）标注于稿件首页页脚。

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