关键词：儿童 尿碘 摄碘量 甲状腺肿大率 食盐加碘量 

摘要：目的探讨不同水碘地区加碘盐浓度对8~10岁儿童的碘营养干预效果,预测适宜的食用盐加碘量。方法 2016-2018年每年在辽宁省的100个县(市、区)按东西南北中5个地理方位各抽取1个乡(镇、街道),在抽取的乡(镇、街道)中各抽取1所小学的8~10岁学生40人,采集其尿样、家庭食用盐样及居住地自来水厂(改水工程)水样,检测尿碘、盐碘、水碘含量;每年抽取不少于60%的调查县(市、区),对8~10岁儿童采用超声法进行甲状腺肿、甲状腺结节检查;7~14岁儿童饮水消耗量采用辽宁省2018年居民食物消费量调查数据,7~10岁儿童食盐消耗量采用辽宁省居民营养与健康状况监测数据。剔删居住地为分散供水和盐碘、尿碘、水碘任何1项数据缺失的调查对象,计算8~10岁儿童饮水与碘盐来源的膳食碘摄入量。结果不同水碘地区的50 820名8~10岁儿童平均盐碘含量为24.4 mg/kg,尿碘中位数为169.0μg/L,平均膳食摄碘量为231.6μg/d,尿碘总体为碘适宜水平,膳食摄碘量是平均需要量(EAR)的3.51倍和推荐摄入量(RNI)的2.54倍,94.4%儿童摄碘量分布在RNI~UL间,0.1%儿童UL;儿童甲状腺结节检出率与水碘线性拟合模型呈现"U"曲线,甲状腺肿大率随水碘升高呈现"波状"升高趋势。结论水碘含量0~39μg/L地区儿童碘适宜的盐碘为10~24.9 mg/kg;水碘含量40~59μg/L地区儿童碘营养适宜的盐碘为5~19.9 mg/kg;水碘含量≥60μg/L时儿童膳食碘摄入量>UL比例较高,需进一步扩大样本量探讨食用盐加碘必要性。

中国地方病防治杂志要求:

{1}基金项目成果应保留项目名称及编号，致谢原则上不予保留。

{2}来稿文责由作者自负，文章发表后版权归本刊所有。未经许可不得转载。

{3}标题应精炼准确，一般不超过20字。

{4}摘要：高度概括全文内容，篇幅为150-200字。

{5}文稿中摘编或引用他人作品的，务请按《著作权法》有关规定在参考资料中标明原作者姓名、作品名称及其来源等。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社