关键词：日粮成分 空气排放 饲养场 氮 美国农业部 

摘要：由于政府监管部门和公众对家禽饲养场空气排放的监督日益加强，促进了生产者采取符合成本效益的措施减少有害气体的排放。最近，美国农业部资助密歇根州立大学进行的研究表明，通过简单的改变饲喂火鸡的日粮，生产者可以减少其饲养场氮的排放量而不牺牲肉类的产量。研究人员研究了含有不同浓度粗蛋白和不同氨基酸（AA）添加剂的日粮对火鸡营养保留和排泄的影响。

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