中国动物检疫杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国动物卫生与流行病学中心主办的一本部级期刊。
中国动物检疫杂志创刊于1982，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国动物检疫杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国动物卫生与流行病学中心主办的一本部级期刊。
中国动物检疫杂志创刊于1982，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 执法队伍建设 食用农产品 法律体系 安全监管 重构 重组 公里 顶层设计
本文重点从农产品安全监管顶层设计的角度,研究国家层面在法律体系和执法队伍建设中应当采取的对策和调整的政策,提出从法规层面完成各部门职责的重新定位,执法队伍的重新组建和体制机制的重新完善。
关键词: 动物防疫 培训班 海拉尔 呼伦贝尔 动物疫病预防 动物疫病监测 控制中心 技术人员
2012年3月13日,海区基层动物防疫员培训班在区农牧业局六楼会议室开班,动物疫控中心全体职工、各镇办牧业助理、基层动物防疫人员共计54人参加。由海区动物疫病预防控制中心技术人员讲课,培训的主要内容是动物疫病监测、诊断与防控技术等知识。培训结束后进行了考试，考试合格者将由海拉尔区兽医局、各镇办、动物疫病预防控制中心进行综合测评，...
关键词: 养殖业 综合执法 实践 探索
2011年,祁阳县畜牧水产局大胆改革创新,转变工作职能,全面履行养殖业法律法规职责。组建综合执法大队,与法律法规授权的执法机构——动物卫生监督所、渔政监督管理站联合执法,经过一年的实践与探索,取得了较好的成效和社会效果,树立了畜牧水产部门的良好形象。
关键词: 生猪 处罚 销售 政府职能部门 企业形象 双汇集团 肉品质量 培训人员
河南济源双汇＂瘦肉精＂事件后,双汇集团为了再塑企业形象、保证肉品质量,投入了大量的资金,用于购置设备、培训人员,专门检测＂瘦肉精＂,做到了入场生猪逐头检测。各级政府职能部门在养殖、运输、屠宰、
关键词: 经营者 动物产品 动物卫生监督 处罚 检疫 监督检查 执法人员 察右前旗
1案情介绍2011年1月18日,察右前旗动物卫生监督所执法人员在对镇内菜市场进行监督检查时,有人举报肉类经营者李XX从X盟X旗购入牛头、牛蹄在菜市场销售,察右前旗动物卫生监督所（以下简称监督所）立即派执法人员前往李XX家进行调查取证。
关键词: 大运会 肉品安全 监管 溯源系统
大型运动会期间食品安全保障工作意义重大,本文通过在深圳大运会期间供官方酒店鲜猪肉的监管实践,阐述了对关键环节、关键点进行重点监控的监管模式,并将工作中的体会与启示列出,以期交流监督管理经验,为今后的工作提供借鉴和参考。
关键词: 动物防疫工作 档案管理 格尔木市 强制免疫 台阶 抓手 疫病种类 免疫档案
目前,国家强制免疫的动物疫病种类越来越多,为加强和规范全市动物免疫档案的建设,能够准确掌握各种动物疫病的防疫情况,使防疫不留空档,动物防疫档案的管理已成为重要环节。为此,格尔木市动物疫控中心从省农牧厅申请解决了动物免疫登记卡4700本，补充了不足部分。
关键词: 产品质量安全 安全监管工作 畜牧业 平凉市 公共卫生安全 畜产品 安全水平 牧业发展
随着畜牧业的快速发展,人民生活水平的不断提高,加强畜产品质量安全监管,提高畜产品安全水平,已成为促进畜牧业发展、保护人民身体健康、维护公共卫生安全的必然要求。近年来,平凉市高度重视畜产品质量安全工作，采取了一系列卓有成效的工作措施，畜产品质量安全监管工作取得了显著成效，畜产品中违禁药物检出率连年为零，多年未发生畜产品质量...
关键词: 畜产品安全 安全生产培训 宁海县 畜禽疫病 法律意识 从业人员 生产经营 自律意识
为强化畜产品生产经营从业人员法律意识、自律意识、诚信意识、加强对动物防疫活动的管理,规范我县畜禽疫病免疫程序,从而预防和控制疫病的发生,促进畜牧业的健康发展,维护公共卫生和畜产品安全。
关键词: 产地检疫 水产苗种 动物防疫站 检疫规程 水产技术推广 水产病害防治 行政管理 水产研究所
为规范水产苗种产地检疫,2011年3月17日,农业部关于印发《鱼类产地检疫规程（试行）》等3个规程（以下简称规程）的通知,我国水产苗种产地检疫进入了实施阶段,然而,已经落后陆生动物的产地检疫30多年。我国的苗种的产地检疫，主要依托水产技术推广、水产病害防治中心（水生动物防疫站）和水产研究所等单位开展。对此，各地党政领导重视程度、机...
关键词: word2003 邮件合并 检疫证明 套打
在动物卫生监督工作中,动物检疫证明的填写是一项重复且繁琐的工作,在全国没有全面实行电子出证的情况下,如何利用计算机技术让检疫人员从枯燥重复的开证工作中解脱出来是本文探索的目的。本文通过建立Excel检疫信息表,利用Word邮件合并功能,制作了动物检疫证明样张套打模板,实现检疫信息在检疫证明中的自动替换和精确套打,以快速完成检疫证明的...
关键词: 产品质量安全 畜牧业生产 余姚市 监督抽检 假冒伪劣产品 抽检工作 质量监督 安全监管
为进一步加强畜产品质量安全监管,加强兽药和饲料等投入品质量监督抽检工作,打击生产、经营假冒伪劣产品的违法行为,保护全市养殖户的利益,保障畜牧业生产和畜产品质量安全,根据宁波市农业局“甬农发[2012]08号”文件精神，余姚市从2012年3月7日至3月23日开展全市畜牧业投入品质量监督抽检工作。
关键词: 动物源性食品 执法监督 工作体会
通过对当前食品安全的严峻形势,必须充分认识到动物源性食品安全是从养殖场到餐桌的一个系统工程,即应从饲料（加工和销售）→动物饲养（规模养殖场、养殖户）→屠宰加工（宰前、宰后）→运输（检疫与消毒）→储存和销售（二维码标识）的全过程监管,堵住可能污染的各个环节,建立良好的兽药经营规范（GSP）,严格执行国务院制定的相关规章及条例;...
关键词: 冷鲜肉 监管方式 温度范围 经营模式 消费方式 冷却处理 销售过程 市场形势
在肉品行业加速发展的今天,随着人们消费方式的转变,冷鲜肉正逐步走进人们的生活。冷鲜肉是指畜禽屠宰后迅速对胴体进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0-4℃,并在后续的加工、流通和销售过程中始终保持在这个温度范围内的鲜肉。从2002年双汇冷鲜肉悄然进入阜新市到现在，辽宁省阜新市各城区（阜彰两县及五大区）已经有双汇、金锣、雨润、众...
关键词: 白肌肉 酸化肉 出水猪肉 pss基因 rn基因
本文从肌糖原代谢角度分析了白肌肉、正常肉和暗硬干肉的形成机制,分析了酸化肉pH值变化特点及酸化肉形成机制,介绍了导致生猪对压力及刺激过敏的PSS基因,以及导致猪肌糖原含量高的RN基因,建议逐步从我国商品猪中排除这两种基因。本文总结了形成＂出水肉＂的四个因素,阐述了＂出水猪肉＂的卫检意义。
关键词: 新城疫病毒 建立 验证
根据新城疫病毒F基因的裂解位点序列,设计合成一对引物和TaqMan探针,以本室构建并保存的鹅源新城疫病毒ZJ1株F基因阳性重组质粒作为中、强毒力新城疫病毒RNA定量检测的标准品,建立检测方法。结果表明本试验建立的标准曲线循环阈值（Ct值）与模板浓度具有良好的线性关系,相关系数为0.999,灵敏度约为3拷贝/μL,对禽流感病毒和其他禽病病毒无交叉反...
关键词: 单克隆抗体 非洲猪瘟 实验诊断
用基因重组技术制备的非洲猪瘟蛋白P54免疫BALB/C小鼠,将免疫鼠的脾细胞与SP2/0骨髓瘤细胞融合,采用有限稀释法进行克隆,获得能稳定分泌抗ASFV单克隆抗体的杂交瘤细胞株。使用该单克隆抗体,建立了检测血清中非洲猪瘟抗体的竞争法ELISA。实验结果表明：ELISA竞争法特异性高,无交叉反应,灵敏度高于间接免疫荧光法,可用于猪血清的非洲猪瘟抗体检测...
关键词: 规模化畜禽养殖 节能减排 污染防治 宜宾市 畜牧兽医局 污染源治理 四川
为贯彻落实《宜宾市＂十二五＂节能减排综合性工作方案》精神和要求,加强畜禽养殖污染防治,抓好规模化畜禽养殖污染源限期综合整治和节能减排工作,2012年3月8日,市畜牧兽医局专题召开全市畜禽养殖污染防治与节能减排工作会议，各区县畜牧部门分管领导和业务科室负责人参加了本次会议。会议总结了“十一五”期间全市畜牧部门在节能减排和污染源治...
关键词: 对虾白斑综合症病毒 vp28蛋白 单克隆抗体 elisa
用将纯化的对虾白斑综合症病毒VP28蛋白免疫BALB/c小鼠,分离免疫鼠脾细胞,与SP2/0细胞融合,经间接ELISA筛选,得到了2株（2G9,3E5）可以稳定分泌抗对虾白斑综合症病毒特异性单抗的杂交瘤细胞株。用纯化的VP28蛋白免疫家兔,按常规方法制备多抗。选用单抗（3E5）包被ELISA板,用兔多抗作为捕获抗体,建立了对虾白斑综合症病毒的双抗体夹心ELISA检测方...
关键词: 猪繁殖与呼吸综合征病毒 安徽分离株 致病性
为了解PRRSV安徽分离株的致病性,用从安徽省某发病猪场的病死仔猪组织中分离到的SCH07毒株接种40日龄健康仔猪,对其进行临床症状、病理剖检、病理组织学观察及抗体检测,结果表明：该毒株能引起仔猪高热、呼吸困难等明显临床症状和肺脏、淋巴结肿大、出血等剖检变化,病理组织学观察可见显著的间质性肺炎等病变,攻毒后第7天试验组仔猪血清中首次检...
关键词: 山东青岛 发酵床 生态 生猪 养猪技术 养猪场 推技术 青岛市
在一般人的印象中,养猪场总是给人脏、臭、乱的感觉,这种现状将在山东青岛大量得到改善。作为2012年20项农业主推技术之一,青岛市今年将重点推广发酵床生态养猪技术,养猪场将旧貌换新颜。
关键词: 活禽市场 肉鸡 禽流感h5抗体
为了解新疆地区活禽市场中肉鸡禽流感H5抗体的情况,对2009-2010年新疆五个地区八个大型活禽批发市场采集的37批次1225份血清样品进行了AIH5抗体监测。结果表明,AIH5抗体效价≥4.0log2样品占总样品率的32.5%,0效价样品率达到54.5%;不同地区和不同市场的样品AIH5抗体效价存在较大差异;在37批次样品中有9批次样品来自于免疫鸡群,抗体效价≥4.0log2...
关键词: 禽流感 谱系分析 疫苗
从GenBank中下载所有来自中国（含港、澳、台）的H9亚型禽流感病毒血凝素基因885条核苷酸序列（长度≥900bp）,用MEGA5.0软件进行谱系分析。结果表明我国近年来H9亚型禽流感病毒以第h9.4.2.5分支为主（代表株为A/chicken/Guangxi/55/2005）,而不是WHO新近报告所列出的4株病毒（A/Quail/HongKong/G1/97、A/chicken/HongKong/G9/97、A/duck/HongKo...
关键词: 动物检疫 评审会 文书 青海省 动物卫生监督 畜产品安全 检疫工作 检疫人员
近日,省动物卫生监督所召集省内有关专家和检疫工作者召开评审会,就对设计的8种动物检疫文书进行了评审。省农牧厅兽医局、法规处领导到会给予了指导。动物检疫文书是动物检疫人员规范开展检疫工作、管理相对人依法履行动物防疫义务的重要依据,也是重大动物疫病防控和畜产品安全可追溯体系建设的主要内容和依据。
关键词: 生猪 屠宰 淋巴结 检验 检疫
淋巴结的检验是生猪屠宰最基本的检疫手段和措施，是基层兽医卫生检疫监督员必须掌握的主要检验检疫方法之一，通过对淋巴结的剖检和观察可以初步判断出疑似患有猪链球菌病、猪炭疽病、猪瘟病、猪肺疫病、猪丹毒病、结核病等疫病生猪，然后通过试验室的进一步检验和其它诊断方法，进行确诊。因此，淋巴结的选择和剖检在生猪屠宰检验检疫中具有重...
关键词: 蓝耳病 猪流感 猪瘟 病原 检测
随着猪场规模化、集约化程度的不断提高,猪病的种类也在不断增加,特别是近年来的猪蓝耳病、猪圆环病毒2型等严重制约生猪产业的发展。从2008年8月以来,有不少猪场陆续出现以发热、咳嗽、呼吸困难、皮肤、耳朵发绀等主要临床症状的病猪,以小猪发病为主,发病率20%-80%,病死率达20%-50%,使养猪受到巨大损失。为了查明此猪病的主要发病种类,2008年9...
关键词: 口蹄疫 液相阻断elisa 免疫抗体
液相阻断ELISA（LBE）法由于具有高度的敏感性、特异性和重复性,目前被广泛应用于动物免疫抗体效果监测实践工作中,特别是为防控牛、羊亚洲I型口蹄疫（FMD）做出了积极的贡献。但该方法操作繁琐,稍有不慎就会导致实验结果发生偏差或试验失败,笔者就该方法应用于亚I型口蹄疫抗体检测中的改进和体会作一总结。
关键词: 动物卫生监督 监督检查 诊疗机构 大通县 青海 假劣兽药 检查内容 违禁药物
近日,大通县动物卫生监督所结合春季防疫,对辖区25家动物诊疗机构进行了监督检查。此次检查内容包括：是否使用假劣兽药、违禁药物,是否违法擅自开展生物制品注射和经营。
关键词: 猪流感 血清学监测 风险 评估
为了探讨东莞地区猪流感的感染情况和流行动态,及时进行风险评估,提出预警预报,对东莞市猪群的猪流感进行了ELISA、HI等项目的血清学监测和荧光PCR方法病原学监测。结果表明：东莞猪场的猪流感感染较为普遍,血清学ELISA监测结果显示H1N1亚型猪流感感染比H3N2亚型猪流感感染要严重,且用荧光PCR方法监测到H1N1亚型猪流感病毒的存在。东莞地区猪流...
关键词: 动物疫病区 天津市 建设方 马属 无规 宁河 专家 中国农业科学院
2012年3月18日至19日,天津市畜牧兽医局组织的天津宁河无规定马属动物疫病区建设总体方案论证会在天津赛象酒店举行。来自农业部兽医局、中国动物卫生与流行病学中心、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所、广州市动物卫生监督所以及香港赛马会的7名专家领导，通过听取汇报、现场考察和质疑讨论等方式，对天津宁河无规定马属动物疫病区建设总体方案...
关键词: 猪瘟 病原 分布
为查清甘肃省近年猪瘟的感染状况,本文对2009—2011年甘肃境内14个市州采集的2424份样品,进行了猪瘟病原的ELISA检测和RT-PCR检测,阳性率分别为5.78%和1.10%,通过流行病学调查和病原检测,查明了猪瘟在甘肃各地的分布状况。
关键词: 出入境检验检疫局 农产品出口 辽宁省 出口农产品 合作协议 出口战略 省政府
2012年3月26日,辽宁出入境检验检疫局与省农委签署促进辽宁农产品出口合作协议。以落实年初省政府推进农产品出口战略,实现出口农产品三年翻两番倍增目标。
关键词: 山羊痘 防治 养羊业发展 睢宁白山羊 地方品种 规模化饲养 肉羊业 肉羊产业
目前,肉羊业已成为国内外养羊业发展的趋势。江苏省肉羊产业从1995年起得到了迅速的发展,其主要生产模式为引入品种与地方品种的经济杂交。睢宁白山羊是具有独特优良性状的地方品种,睢宁县政府制定惠农政策，抓住我县中原肉羊区域优势，打造全省肉羊养殖第一品牌，既高度重视睢宁白山羊的主导地位，又肯定率先苏北地区进行规模化饲养的湖羊发展...
关键词: 冬季 养猪 防控
冬季气温低且空气潮湿,昼夜温差变化较大,圈舍环境相对较差,猪只抵抗力普遍下降。若猪场措施不力,容易引起疾病,造成严重经济损失。作者总结生产实践经验,从御寒、保暖、防潮、通风、消毒、防疫、保健和饲管等环节提出冬季高效养猪新措施,使猪场安全过冬,提高养猪效益。
关键词: 禽脑脊髓炎病毒 产蛋鸡 rna病毒 virus 流行性 震颤 病原
禽脑脊髓炎（AE）又称流行性震颤,病原为禽脑脊髓炎病毒（Avian encephalomyelitis virus,AEV）,属微RNA病毒目（Picornavirales）微RNA病毒科（Picornaviridae）震颤病毒属（Tremovirus）成员。
关键词: 病毒病 抗病毒药物 预防 治疗
本文从临床兽医角度分析了病毒颗粒结构,病毒的侵入、致病过程,介绍了现在兽医临床上常用的几种抗病毒药物,并根据病毒病的特点,结合笔者临床经验着重介绍了病毒病在不同时期的预防和治疗方案。
关键词: 产蛋下降综合征 蛋鸡 产蛋量下降 诊疗 病毒性传染病 减蛋综合征 产蛋高峰期 临床症状
产蛋下降综合征（Egg Drop Syndrom-1976,EDS-76）,俗称减蛋综合征,是由鸭腺病毒甲型（DuckadenovirusA）引起的能使蛋鸡产量下降的病毒性传染病,病鸡不表现明显的临床症状,而以产蛋量下降、蛋壳异常（软壳蛋、薄壳蛋、破损蛋）、蛋体畸形、蛋质低劣等为主要特症。本病可使产蛋量下降15％左右，在产蛋高峰期，产蛋量可骤然下降30％-40％^[1]。
关键词: 进口牛 副结核病 检验
从2004年2月至2011年4月,对新西兰进口的7船次18222头奶牛,进行了隔离检验检疫,共取得血液样品18222份,其中感染副结核病的样品41份,检出率为0.225%。在7船次进口奶牛血样检测中,其中1船次副结核病检出率最高,为0.53%。
关键词: j亚群禽白血病病毒 分子生物学 致瘤机制
J亚群禽白血病病毒主要引起禽骨髓细胞白血病（ML）,且该病毒存在较大的变异现象,因此对整个养禽业造成了巨大的影响。文章从病毒的结构,致瘤机制,分子进化等几个方面对现有研究进展做一综述。
关键词: 疱疹病毒性造血器官坏死病 临床症状 病理特征
本文概述了金鱼疱疹病毒性造血器官坏死病的流行现状,临床症状和病理特征,阐述了该病病原为鲤科疱疹病毒-2（CyHV-2）的形态和基因特征以及在分离培养、流行病学和检测方法方面取得的进展,旨在为深入研究该病提供理论参考依据。
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