中国动物检疫杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国动物卫生与流行病学中心主办的一本部级期刊。
中国动物检疫杂志创刊于1982，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国动物检疫杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国动物卫生与流行病学中心主办的一本部级期刊。
中国动物检疫杂志创刊于1982，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 动物疫病防治工作 防治规划 中长 学习 国务院办公厅
2012年5月，国务院办公厅印发了《国家中长期动物疫病防治规划（2012-2020年）》（以下简称《规划》），明确了未来一个时期动物疫病防治工作的目标和总体框架。
关键词: 生猪屠宰管理 检疫监督 工作面 监督管理职能 生猪定点屠宰 农业部门 职能转变 机构改革
2013年的全国人代会上批准了《国务院机构改革和职能转变方案》（以下简称《方案》）。该《方案》对我国的食品安全监管体制做了重大调整，将商务部的生猪屠宰监督管理职能划入农业部，从而结束了我国长期存在的生猪屠宰和检疫监督分属两个部门管理的历史。意味着今后我国的生猪定点屠宰、集中检疫及其行业的监督管理统一于一个部门，即农业部门...
关键词: 生猪 屠宰 检疫 监管
本文以食品安全监管机构改革、职能调整为背景，回顾了北京市生猪屠宰监管的历史，从屠宰情况、机构设置、队伍建设和工作内容等4个方面介绍了生猪屠宰检疫监管的现状，分析了职责、内容和措施不明确、检疫检验标准体系不健全、企业自检能力不足等当前制约有效监管的问题，并提出建议，以期为生猪屠宰行业的有效监管提供参考和借鉴。
关键词: 屠宰检疫工作 生猪屠宰场 规模化 病害动物 公共卫生安全 官方兽医 屏障作用 人口密集
屠宰检疫是动物进入屠宰场后，官方兽医通过国家规定的检疫流程对宰杀的动物进行检疫，对预防病害动物产品流入市场，危害公共卫生安全起到重要的屏障作用。本文旨在探索人口密集的大城市，如何做好规模化生猪屠宰场的屠宰检疫工作。
关键词: 生猪屠宰检疫 检疫监管 温州市 解析 技术含量 肉品安全 食肉安全 人民群众
生猪屠宰检疫是一项专业性强、技术含量高、十分辛苦的工作，是肉品安全的最后防线，直接关系到人民群众的食肉安全。我市实行生猪“定点屠宰、集中检疫”以来，初步遏制了动物疫病的传播、蔓延，
关键词: 生物安全 隔离区 调查
生物安全隔离区建设是实施动物疫病防控和促进畜禽产品国际贸易的一种重要举措，在国际上有着较为广泛的应用。本文通过介绍我国部分大型肉禽养殖屠宰加工企业在开展生物安全隔离区建设实践方面的进展情况，以期为我国生物安全隔离区建设提供参考。
关键词: 职业技能培训 兽用生物制品 青岛市 中国兽医药品监察所 考核 鉴定 制造 畜牧兽医局
中国兽医信息网 2013年7月9日-11日，2013年第五期兽用生物制品制造工（中级工）职业技能培训暨鉴定考核在山东省青岛市成功举办。中国兽医药品监察所冯忠泽副所长、山东省畜牧兽医局医政药政处李流航处长等领导出席了开班仪式并讲话。
关键词: 蓝舌病 区域化 限制区 欧盟
欧盟从2000年开始对蓝舌病实施区域化管理，通过采取不断加强法规建设、强化限制区内外蓝舌病的监控和监测、虫媒控制、动物及动物产品的移运限制、疫情通报和流行病学信息收集等防控策略和措施，较为有效地预防控制了欧盟境内蓝舌病疫情。本文通过解读欧盟蓝舌病防控策略和相关法规，介绍了欧盟对蓝舌病区域化建设的经验和做法，可为我国蓝舌病...
关键词: 动物疫病 区化 生物安全隔离区化 认可要求
动物疫病区域化对控制和根除动物疫病，促进国际贸易具有重要意义。本文根据世界动物卫生组织2012版《陆生动物卫生法典》对动物疫病区域化的最新要求，介绍了在动物疫病无疫区建立、维持和认可中对涉及的区化和生物安全隔离区化、区和生物安全隔离区、保护区和控制区等几个术语的理解和应用，供我国在认可国外动物疫病无疫区和国内无规定动物疫...
关键词: 安全隔离区 生物 山东省 动物疫病 管理模式 世界范围 疫病防控 胶东半岛
作为一种全新的动物疫病区域化管理模式，生物安全隔离区已引起世界范围内的广泛关注。生物安全隔离区建设以企业为核心作用和基础，涉及范围相对较小，动物疫病防控难度也相对较小，较易实现和维持无疫状况。我省自2008年起在胶东半岛无疫区建设经验的基础上，率先在德州六和开始积极探索生物安全隔离区建设。
关键词: 生物安全隔离区 动物疫病 区域化管理
生物安全隔离区建设是目前公认的控制、消灭特定动物疫病，促进外贸出口的措施，将对我国动物卫生水平，畜产品质量安全水平的提高，动物疫病的最终消灭起到积极的作用。本文介绍了生物安全隔离区作为动物疫病区域化管理的新模式，在建设和评审方面的要求，并初步分析了其在重庆地区应用的可能性。
关键词: 海南 屠宰 无疫区
为了加强和发展海南无疫区建设，维护海南无疫区的成果，根据海南无疫区建设的特点和引入省外动物的情况，笔者认为，在海南无疫区建立隔离屠宰区，可以弥补海南无疫区无法建立缓冲监测区的不足，达到严防外疫传入的目的。
关键词: 肉毒杆菌 肉毒毒素 综述
肉毒杆菌是一种致命病菌，能引起肉毒中毒症。肉毒杆菌作为影响食品安全的一个重要风险因素，尤其是在新西兰恒天然公司部分产品受到肉毒杆菌污染事件发生后，肉毒杆菌及肉毒毒素受到了普遍关注。现就肉毒杆菌及肉毒毒素的生物学特性、中毒机制、诊断及治疗研究进展进行综述。
关键词: 疫病净化 要求 方法
动物疫病净化是根除或消灭动物疫病的一种有效方法。本文就动物疫病净化的意义、基本要求和方法等进行了探讨，旨在为我国动物疫病净-I~,x-作提供相关参考。
关键词: 社会网络分析 兽医流行病学 应用
社会网络分析是动物疫病风险分析及防控措施评价的重要技术，研究成果对动物疫病防控工作具有重要意义。近几年来，社会网络分析由于其在动物疫病防控中显示出重要的价值而日益受到关注。本文简要介绍了社会网络分析法，阐述了社会网络分析法在兽医流行病学中的应用，并对该方法在流行病学其他领域的应用情况进行简介，最后对今后研究的趋势进行...
关键词: 生猪 沙丁胺醇 原因分析 监管
近年来，我国生猪生产环节违法添加沙丁胺醇事件时有出现，沙丁胺醇检出值甚至可达到1130μg／L，严重超标。本文收集了近年来新闻媒体报道的生猪生产不同环节违法添加沙丁胺醇的案件，分析了发生原因，提出了加强监管的有关思考。
关键词: 质量安全检测 巴州地区 鲜乳 新疆 奶牛养殖户 规模化奶牛场 安全水平 乳质量
为保证生鲜乳质量安全，促进新疆奶业健康发展，巴州地区紧紧围绕生鲜乳生产、收购、运输三个关键环节，始终坚持检测和督导相结合，全面提高生鲜乳质量安全水平。据统计，我州奶牛数达到5．18万头，奶牛养殖户7520户，规模化奶牛场4家，鲜奶总产量7．2万吨。
关键词: 马立克氏病 禽白血病 禽网状内皮组织增生症 病死率
采用PCR检测方法，对华东北部地区禽肿瘤病进行流行病学调查，调查鸡群为琅琊蛋鸡、海兰鸡、AA肉鸡、艾维菌鸡，调查无症状鸡样品600份，调查有症状病鸡样品200份。调查结果表明，无症状鸡马立克病感染率为3．3％-4．4％，有症状病鸡马立克病死率为70．9％～813％；无症状鸡禽白血病感染率为8．3％-11．6％，有症状病鸡禽白血病病死率为4．4％～...
关键词: 百色市 狂犬病 防治效果 评价
为有效防控狂犬病，百色市开展疫情专项调查和防治研究，发现狂犬病病死率和死亡人数仍居人类各种法定报告传染病之首，死亡人数与动物发病数呈正相关关系；监测貌似健康犬狂犬病带毒率为1．9％，流行毒株属基因Ⅰ型，Ⅰ亚群使用国产兽用狂犬病活疫苗（FlurryHEP株）免疫期为半年，注射进口兽用狂犬病灭活疫苗（PV株）免疫有效期为一年“专题讲...
关键词: 禽流感病毒 日本学者 变异 日本东京大学 哺乳类动物 研究成果 网络版 研究员
日本共同社 日本东京大学教授河冈义裕及客座研究员渡边登喜子等在10日发行的英国科学杂志《自然（Nature）》网络版上发表研究成果称，此前在中国出现多个感染者的H7N9禽流感病毒部分基因已发生变异，更易在哺乳类动物身上感染并增殖。
关键词: 弓形虫病 elisa 喜马拉雅旱獭
用弓形虫的重组蛋白GST-SAG1作为ELISA诊断抗原，进行了ELISA诊断方法的建立，并对青海省喜马拉雅旱獭进行了弓形虫病的血清学调查。经对所收集的68份喜马拉雅旱獭血清抗体进行检测，共检出阳性血清15份，阳性率约为22．06％，表明青海省喜马拉雅旱獭中存在弓形虫病的感染。
关键词: 猪 寄生虫病 程序化 防治技术 应用
本文采用流行病学调查研究的方法，即“定期调查、适时驱虫、控制传染源、控制传播途径、控制易感动物、环境消毒、药物治疗”的程序化、区域化的规模养猪场寄生虫病防控方案。经推广应用，取得了显著的经济和社会效益，并具有重大的公共卫生意义和推广前景。
关键词: 火鸡隐孢子虫 中国疾病预防控制中心 哈尔滨医科大学 感染 犊牛 国际 重点实验室 中国兽医
中国兽医信息网 中国疾病预防控制中心寄生虫病预防与控制所重点实验室沈玉娟研究员与哈尔滨医科大学刘爱芹教授合作在《PLoSONE》杂志上发表文章，报告了我国黑龙江省哈尔滨、
关键词: 聚合酶链式反应 猪细小病毒 检测
本研究应用聚合酶链式反应技术对未接种猪细小病毒，但出现类似猪细小病毒感染病变的日常培养猪肾细胞系IBRS-2进行检测，结果发现IBRS-2细胞感染了猪细小病毒。检测结果表明猪肾细胞系IBRS-2感染猪细小病毒较为常见，提示在IBRS-2细胞培养过程中要注意预防猪细小病毒的感染。
关键词: akav 实时荧光定量pcr sybr green
本研究根据赤羽病毒（AKAV）的S基因序列设计合成了引物，RT-PCR扩增得到目的基因片段并克隆到PGM-T载体得到质粒标准品。通过对荧光定量PCR反应条件的优化，建立了SYBR Green Ⅰ荧光定量PCR检测AKAV的方法。该方法的检测敏感性达到926拷贝／25μL，并具有较好的重复性和特异性。本试验方法的建立对于加强进出口牛AKAV的检验检疫具有十分重要的意...
关键词: 马媾疫锥虫 kdna pcr
根据GenBank中公布的马媾疫锥虫大环kDNA基因序列，设计合成一对特异性引物，通过对PCR扩增条件的优化，建立了检测马媾疫锥虫的PCR方法。用建立的PCR方法检测马媾疫锥虫、马伊氏锥虫和马焦虫，仅马媾疫锥虫扩增出与实验设计相符的395bp的条带，其余病原体检测均为阴性。灵敏性试验表明：建立的PCR方法最低能检出0．2pg／μL的马媾疫锥虫DNA。研...
关键词: 副溶血弧菌 沙门氏菌 荧光定量pcr 贝类
为适应进口鲜活水产品的快速检验，有必要建立快速检测多种病原生物的方法。本文针对鲜活水产品中常见的副溶血弧菌和沙门氏菌，设计了特异的荧光引物，建立了检测贝类中这两种细菌的荧光定量PCR体系，并进行了特异性与重复性试验。结果表明，在相同的反应条件下，副溶血孤菌和沙门氏菌均得到了特异性扩增，而阴性对照菌株均未见扩增。副溶血孤...
关键词: 动物卫生监督 卫生行政处罚 证据 一事不再罚原则 执法力度 兽医培训 行政主体 案件查处
近年来各级动物卫生行政主体加大动物卫生监督执法力度，违法案件查处率逐年上升，但是动物卫生执法人员执法办案能力，尚不能满足监管执法的需求。根据农业部《全国官方兽医培训规划（2010-2014年）》的要求，本刊在“培训园地”栏目中开设“以案说法”，特委托青岛东方动物卫生法学研究咨询中心就主体的适格性。、证据的形式要件、法律适用的...
关键词: 病死猪肉 非法生产 销售 厦门 有期徒刑 被告
人民网厦门集美区法院近日宣判一起特大非法生产、销售病死猪肉案件，4名被告人被判刑。其中，被告人张连泉生产、销售病死猪肉数量达5．9万余公斤，被判处有期徒刑6年。
关键词: 执法文书 农业部 应用 行政 陈述 官方兽医 咨询中心 动物卫生
2012年，农业部重新修订了26种农业行政执法文书基本格式，为使官方兽医尽快掌握执法文书应用规范，特委托青岛东方动物卫生法学研究咨询中心，编写了规范使用执法文书培训讲义，并将逐期刊登，供读者参考。
关键词: 行政执法人员 动物卫生 刑事案件 司法 生产 有毒 销售 食品
在动物卫生行政执法中，由于受专业知识的限制，动物卫生行政执法人员无法精准地把握行政相对人哪些违反动物卫生法律规范的行为构成犯罪。同时，个别执法人员“隔山开证”、只收费不检疫以及不履行监管职责等违法行为时有发生，行政执法人员因渎职被追究刑事责任的案件呈逐年上升的趋势。为此，本刊在“培训园地”栏目中开设了“教材讲义连载”...
关键词: 官方兽医 培训班 湖南省 长沙市 动物卫生监督 畜牧兽医 兽医局 局长
湖南省动物卫生监督所7月15—17日，长沙市举办首届官方兽医培训班，全市140余名官方兽医参加了培训。湖南省兽医局局长邓云波、长沙市畜牧兽医水产局局长周宏兆、市法制办副主任罗励民等多位领导出席开班仪式。省兽医局邓云波局长就官方兽医的职能和职责进行了全面阐述，市畜牧兽医水产局周宏兆局长作动员讲话。
关键词: 习题 动物卫生 法学理论 执法人员 兽医培训 咨询中心 创新方法
为提高动物卫生执法人员动物卫生法学理论水平和执法办案能力，贯彻《全国官方兽医培训规划（2010—2014年）》提出的“创新方法，形式多样”的培训原则，本刊在“培训园地”栏目开设了“习题与答案”，特委托青岛东方动物卫生法学研究咨询中心就动物卫生法学理论知识及执法实践中的热点问题编写成习题，并以当期刊问题下期刊答案的形式，供执法...
关键词: 动物卫生监督 标志管理 广州市 执法行为 管理制度 广东省
广州市动物卫生监督所为规范动物卫生监督证章标志管理及动物卫生监督执法行为，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》和《广东省动物卫生监督证章标志管理办法（试行）》等有关规定，日前，广州市动监所结合实际，印发了《广州市动物卫生监督证章标志管理办法（试行）》，以此进一步建立健全管理制度，
关键词: 动物卫生 卫生监督执法 读者来信 法学理论 执法人员 咨询中心 解答
为提高动物卫生执法人员动物卫生法学理论水平和执法办案能力，本刊在“培训园地”栏目中开设了“答疑解惑”，选取读者来信中对动物卫生监督执法具有指导意义的问题，委托青岛东方动物卫生法学研究咨询中心解答。每期刊登6个问题，当期解答3个，其余的下期解答。读者投稿解答的答案正确的，每个问题计0．1培训学时（须于次月10日前投稿，如第7...
关键词: 兽医卫生 中国 北京农业大学 保健工作 疫病防治 肖定汉 奶牛
奶牛健康守护者肖定汉 肖定汉自1963年北京农业大学兽医系毕业后，一直在基层从事奶牛疫病防治及兽医卫生保健工作，至今已逾50年。
关键词: 疫病防控 亚太区 动物 跨境 framework 农业信息网 日本东京
农业信息网2013年7月17—18日，全球跨境动物疫病防控（Global Framework for the progressivecontrol of Transboundary Animal Disease, GFTADs ）亚太区执委会第7次会议在日本东京召开。会议全面客观评价了全球和亚太区域跨境动物疫病防控工作进展和存在的主要问题，并对2013—2014年度重点工作进行了部署。
关键词: 联合国粮农组织 农业部兽医局 批发市场 生物安全 活禽 安全问题 国内外 专家
农业部兽医局 为切实解决群众关心的如何降低活禽市场疫病传播风险，保障活禽产品消费安全等问题，7月23日，农业部与联合国粮农组织（FAO）在广州联合举办活禽市场生物安全研讨会，并现场考察广东江村活禽批发市场，研究加强活禽市场生物安全管理措施，降低动物疫病发生与传播风险。
关键词: 流行病学 联合培训 健康 疾病预防控制中心 中国兽医 农业部兽医局 动物卫生 培训项目
中国动物卫生与流行病学中心 2013年7月15日～19日，“同一健康”现场流行病学联合培训在北京顺利举行，培训由中国农业部兽医局、欧盟使团和中国卫生部疾病预防控制中心共同主办，中国动物卫生与流行病学中心、FAOECTAD中国办公室承办。来自中国兽医现场流行病学培训项目和中国现场流行病学培训项目的43名学员参加了培训。
关键词: 动物疫病 产业化发展 诊断技术 青岛 流行病学 动物卫生 疫病防控 科研成果
中国动物卫生与流行病学中心为贯彻落实《国家中长期动物疫病防控规划（2012—2020年）》，提高物疫病诊断技术水平，促进诊断技术科研成果的转化，中国动物卫生与流行病学中心于7月5—7日组织全国部分科研院所和动物疫预防控制中心专家在青岛召开“动物疫病诊断技术与产业化发展战略”研讨会。
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