中国瓜菜杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院郑州果树研究所主办的一本北大期刊。
中国瓜菜杂志创刊于1988，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国瓜菜杂志
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主管单位：中华人民共和国农业农村部
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主办单位：中国农业科学院郑州果树研究所
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国际刊号：1673-2871
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国内刊号：41-1374/S
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发行周期：月刊
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全年订价：￥196.00
杂志介绍
中国瓜菜杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院郑州果树研究所主办的一本北大期刊。
中国瓜菜杂志创刊于1988，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国农业农村部
主办单位：中国农业科学院郑州果树研究所
国际刊号：1673-2871
国内刊号：41-1374/S
发行周期：月刊
全年订价：￥196.00
关键词: 西瓜 品种选育 进展
中国是西瓜生产与消费第1大国，2013年我国西瓜播种面积为182．82万hm2。我国的西瓜育种从20世纪50年代开始到现在，西瓜品种已经实现了至少5次品种更新换代，经历了农家品种、固定品种、杂交1代、抗病育种、品种多元化等西瓜育种时期，采用引种、有性杂交、杂种优势利用、多倍体育种、分子标记辅助选择育种等育种手段，育成了不同时期西瓜主栽...
关键词: 郑州果树研究所 瓜菜 中国 编委 河南农业大学 河南省农科院 园艺学院 研究员
为了做好2016年《中国瓜菜》改为月刊的全方位准备工作，2015年12月21日下午，“《中国瓜菜》编委（在郑）座谈会”在郑州果树研究所召开。《中国瓜菜》主编刘君璞所长致欢迎词，与会的编委有副主编徐永阳研究员，河南农业大学园艺学院副院长孙志强教授，河南省农科院园艺所徐小利所长、史宣杰研究员，
关键词: 辣椒根 改良ctab法 rna提取 比较
针对辣椒根中富含多糖多酚的特点，比较了Trizol法、改良Trizol法和改良CTAB法3种方法对辣椒根总RNA提取的效果。结果表明，Trizol法、改良Trizol法能提取到辣椒根总RNA，但效果不理想；改良CTAB法提取到的辣椒根总RNA，28SrRNA的亮度是18SrRNA的2倍，OD：60／OD280和OD260／OD230值分别为1．88和1．80，RNA质量浓度为254．0mg·L-1；用提取到的R...
关键词: 黄瓜 土壤酶活性 em菌肥
为探讨EM（effectivemicroorganisms）菌肥对黄瓜根际土壤酶活性的影响，以旱黄瓜‘绿箭’为试验材料，对育苗土壤分别通过土壤表面喷施和均匀拌入2种方式施人EM菌肥，并在育苗期对黄瓜根际多种土壤酶活性进行测定。试验结果表明：EM菌肥能够不同程度的提高土壤酶活性，相同施用浓度下，均匀混入土壤的施用方式能够更好地提高土壤酶活性，而相同...
关键词: 西葫芦 n k 基质栽培 营养液配方
为阐明施肥与西葫芦产量、品质的关系，更加有效地提高肥料利用率，以西葫芦品种‘小王子’为试验材料进行基质栽培，基质栽培中营养液以日本山崎配方中的N、K元素为对照，改变其元素水平采用交互组合试验设计，探讨N、K互作对西葫芦生长发育、产量及品质的影响，对其植株高度、叶绿素含量、养分分布、根系特性、产量及品质进行了分析。结果表明...
关键词: 厚皮甜瓜 新品种 脆肉 耐热
‘华蜜1001’是以‘439’作母本，‘273’作父本选育的杂交1代厚皮甜瓜新品种。该品种植株生长势较旺，耐热，果实椭圆形，果皮为灰绿色，中粗网纹。果肉橘红色，脆肉，中心可溶性固形物含量16％以上。果实发育期秋季栽培45d左右，夏季37d左右，单瓜质量2．0～3．0kg，667m2产量2000—2500kg。2012年通过上海市农作物品种审定委员会认定，适合上...
关键词: 薄皮甜瓜 新品种 变异株
‘春甜1号’是长春市农业科学院通过优良变异株‘M’系统选育的薄皮甜瓜新品种。全生育期80d，子、孙蔓均可结瓜。果实卵圆形，果皮为白色，底部覆淡黄绿色，果面有浅纵条纹，果柄不脱落，果肉白色，瓤浅黄色，果肉厚度1．4cm左右。肉质松脆极甜、香味浓郁，中心可溶性固形物含量平均14．5％，平均单果质量0．28kg，每hm2产量34496．5kg。田间表...
关键词: 菇渣 育苗 幼苗素质 早期产量
为了替代草炭复合基质，降低育苗成本，配制了2个菇渣复合基质进行西瓜工厂化嫁接育苗试验。2个菇渣复合基质比草炭复合基质金色3号（CK）育苗的幼苗主根长度分别长0．9cm和2．6cm，根冠比增加0．0589和0．1741，植株高度降低0．8cm和1．6cm，茎高度降低0．7cm和1.3cm。菇渣复合基质育苗的幼苗素质和早期产量高于草炭复合基质金色3号（CK），可...
关键词: 番茄 保花保果剂 生长发育
为探讨不同保花保果剂对番茄果实生长发育指标的影响，本试验以番茄品种‘粉都77’为试验材料，对早春茬番茄进行不同保花保果剂处理，调查了番茄的坐果率、平均坐果数、商品率。结果表明，无畸形番茄座果丰处理番茄的坐果率、平均坐果数、商品率分别比对照高出42．4％、2．3个、34．0％，为综合效果较好的番茄保花保果剂。
关键词: 葫芦 砧木 嫁接 品质 产量
为筛选出适合本地区中果型西瓜的葫芦嫁接砧木品种，综合分析了不同嫁接砧木对中果型西瓜品质及产量的影响，本试验以‘航兴6号’西瓜为接穗，选取市场上常见的9个葫芦砧木品种嫁接，考察嫁接后植株成活率、田间长势、抗病性、果实品质、产量及经济效益等指标，结果表明：‘湖北杂4“京欣砧1“日本PEPO“湖北杂3“同产PEPO“瓠瓜’和‘南砧1号’...
关键词: 淮北 大棚西瓜 1年多茬 高效栽培
经过多年的生产实践，总结出一套大棚西瓜1年多茬栽培技术。选用适合当地的‘早佳（8424）“拿比特“早抗京欣’等品种，冬前耕翻土壤冻融，早春建造宽4-6m，长50～100m大棚；采用催芽播种，穴盘育苗方法，3月上中旬选择2叶1心健壮瓜苗定植；大棚温度管理采用前升后降方法，肥水采用滴灌与叶面喷施结合，采用3蔓整枝法整枝，保留主蔓和2个健壮侧...
关键词: 西瓜 小拱棚 嫁接育苗 高产
结合河南省新乡市当地的土壤、气候等环境条件，总结介绍了新乡小拱棚西瓜嫁接育苗与高产栽培过程中的品种选择原则、苗床选择与建造、嫁接苗培育、苗期管理、定植后的田间管理、病虫害防治以及采收等方面的重要技术，为广大种植户提供参考。
关键词: 江汉平原 厚皮甜瓜 大棚 优质
江汉平原高品质厚皮甜瓜的消费量越来越大，但却因为缺乏适宜的品种和配套栽培技术，一直处于试验示范阶段。湖北省荆州区农业局与中国农业科学院郑州果树研究所合作，从品种选择、栽培方式和管理技术等方面进行了试验-，示范，总结出了一套适宜于江汉平原的厚皮甜瓜大棚提早吊蔓栽培技术，取得了很好的经济效益和社会效益。
关键词: 晚熟哈密瓜 滴灌栽培 秋季 技术 露地 吐鲁番地区 膨瓜期 出苗期
吐鲁番地区秋季晚熟哈密瓜栽培已经初具规模，但是由于出苗期高温和膨瓜期遇冷，大面积缺苗和早衰的现象时有发生，为保证秋瓜正常生产，现将秋季哈密瓜露地滴灌栽培技术总结如下：
关键词: 小果型南瓜 日光温室 高产 高效
小果型南瓜不仅外观靓丽，适宜观光采摘，而且其口感甜糯，风味独特，营养价值高，并具有良好的保健功效，深受消费者亲睐和种植户欢迎。在北京地区利用日光温室进行早春小果型南瓜栽培，产量高，避免了长途远运，方便了市民选购和节假日观光采摘需求，经济效益好。
关键词: 樱桃番茄 凤珠 丹东地区 栽培技术 产量
樱桃番茄是一种高档的果蔬兼用型蔬菜，也是近年来发展较快的蔬菜种类，具有风味独特、经济效益高等特点。‘凤珠’是农友公司选育的樱桃番茄新品种，该品种口感好、适应性广，耐旱耐热性强，近年在丹东地区种植面积逐年加大。本文结合生产实际从品种特性、播种育苗、定植前准备与定植、田间管理、植株管理、采收等方面总结了优质高产栽培技术，...
关键词: 大棚栽培 长季节栽培技术 多层覆盖 西芹 碳水化合物 营养丰富 营养物质 高档蔬菜
西芹营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、矿物盐及维生素等多种营养物质，是人们喜欢食用的高档蔬菜。西芹一直以来都是我市近郊秋冬季大棚栽培的主要品种，常年种植面积66．7hm2，
关键词: 松花菜 高效栽培 周年生产
松花菜品质好，营养价值高，适应性强，栽培范围逐年扩大，栽培季节延长，基本保证了周年供应。因季节和栽培区域不同要选择不同的品种，播种育苗的技术和苗龄也有不同，地块选择因地因季节而变化，施肥、整地、起垄、覆膜不同季节略有不同。定植宜稀不宜密，每667m2定植2000株左右。肥水管理前期以氮肥为主，促进营养生长，莲座期以后结球期，...
关键词: 菇娘 育苗技术 大棚 多年生草本植物 药用价值 市场需要 毛酸浆 东港市
菇娘又叫戈力、洋菇娘、毛酸浆，为茄科多年生草本植物，具有食用和药用价值，生食风味独特，适合大众消费。东港市合隆满族乡为了适应市场需要，大力发展大棚菇娘产业，
关键词: 南瓜产业 云南 山区 概述 发展建议
随着社会的快速发展，人们对南瓜功能和效益的认知度在不断提高。南瓜作为较粗放型的作物，具有较强的抗逆性，大力发展南瓜产业，可促进山区雨养型农业可持续发展。结合云南高原省份的特点，笔者提出了在山区雨养农业，发展南瓜产业的现状与建议，供决策者或研究者参考。
关键词: 维生素c含量 番茄红素 科技进步二等奖 瓜氨酸 品种选育 西瓜 河南省 应用
随着我国经济发展和人民生活水平的不断提高，功能性营养食品越来越受欢迎。西瓜是传统的夏季消暑果品，果实富含番茄红素、瓜氨酸和维生素C等营养物质，番茄红素具有抗癌、防治心血管等疾病的作用，
关键词: 中国工程院院士 沈阳农业大学 博士生导师 博士学位 副校长 辽宁省 毕业 硕士
李天来，男，汉族，1955年11月12日生，辽宁省绥中县人，中共党员，博士，沈阳农业大学副校长，教授，博士生导师。1982年毕业于沈阳农业大学蔬菜专业后留校任教，并先后于1988年3月和1996年7月获日本山形大学和沈阳农业大学硕士与博士学位，1993年5月由讲师破格晋升为教授，1996年开始任博士生导师，2011年9月开始任沈阳农业大学副校长。
关键词: 种子法 修订 生产经营者 植物新品种权 种子产业化 内容介绍 种质资源 合理利用
根据2015年11月初全国人大修订通过的种子法，对有关重点内容介绍如下：第一章总则中，第一条：为了保护和合理利用种质资源，规范品种选育、种子生产经营和管理行为，保护植物新品种权，维护种子生产经营者、使用者的合法权益，提高种子质量，推动种子产业化，
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