中国瓜菜杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院郑州果树研究所主办的一本北大期刊。
中国瓜菜杂志创刊于1988，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国瓜菜杂志
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主管单位：中华人民共和国农业农村部
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主办单位：中国农业科学院郑州果树研究所
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国际刊号：1673-2871
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国内刊号：41-1374/S
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发行周期：月刊
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全年订价：￥196.00
杂志介绍
中国瓜菜杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院郑州果树研究所主办的一本北大期刊。
中国瓜菜杂志创刊于1988，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国农业农村部
主办单位：中国农业科学院郑州果树研究所
国际刊号：1673-2871
国内刊号：41-1374/S
发行周期：月刊
全年订价：￥196.00
关键词: 西瓜 甜瓜 科研 生产 协作 70年
依据多年来的调研数据资料,对新中国成立70年的西瓜甜瓜产业发展历程进行了回顾,分析了新中国西瓜甜瓜生产从20世纪40年代末不足百万亩,由80年代中期快速发展到今天的233.33万hm^2,连续30年居世界第一的关键原因,首先是政府的重视与政策,其次是科技进步及持续投入支撑.对资源与育种、栽培与植保、科技信息交流与产业文化等西瓜甜瓜产业主要领域...
关键词: 西瓜 甜瓜 西北地区 科研 生产 协作
西北地区由于得天独厚的自然条件,成为我国重要的优质西瓜甜瓜生产基地和制种基地.全面回顾了西北地区60年来的西瓜甜瓜生产历程和60年来的西瓜甜瓜科研生产协作历程,分析了西北地区西瓜甜瓜科研生产中存在的问题,并提出了合理的生产发展建议.
关键词: 西瓜 甜瓜 种质资源 回顾 展望
本文对国家西瓜甜瓜中期库建立前后的不同历史阶段的种质资源工作进行回顾,将我国西瓜甜瓜种质资源工作划分为以栽培和育种利用为主的起步阶段、以资源繁种编目入长期库保存为主的推进阶段和西瓜甜瓜中期库筹建及运行阶段,并对国家西瓜甜瓜中期库的种质资源工作现状进行了总结,同时对未来的西瓜甜瓜种质资源工作进行了展望和建议.
关键词: 河南省 西瓜 甜瓜 产业动态 问题 展望
从种植规模、品种、栽培技术、产业区域化、品牌创建等方面对70年来河南省西瓜甜瓜产业的发展动态进行回顾,指出了产业发展存在的主要问题,并针对性地对今后产业的发展趋势进行了展望.
关键词: 西瓜 山东 发展 展望
从种植规模、品种、栽培技术(地膜覆盖、嫁接与工厂化育苗、设施栽培、间作套种等)、异地种植、商品化销售等几个主要方面回顾了山东省西瓜发展的历史演变,提出了山东省西瓜发展展望.
关键词: 西瓜 江苏 历史回顾 展望
江苏省是我国西瓜的重要产区,产品上市早、品质优,具有较强的竞争优势.从种植规模、栽培方式、栽培技术、品种、品牌建设几个主要方面回顾了江苏西瓜发展的历史演变,总结了发展中存在的问题,并提出发展对策,为推动江苏西瓜产业高质量发展提供借鉴.
关键词: 西瓜 浙江 70周年 回顾 展望
西瓜在蔬菜行业中占有重要地位,浙江省是我国西瓜主产区之一.笔者从种植规模、栽培模式、品种选育与改良等方面全面回顾了浙江省西瓜研究发展史,并对浙江省西瓜产业发展进行了展望.
关键词: 西瓜 黑龙江省 发展回顾 展望
主要从黑龙江省西瓜生产面积、品种创新、栽培技术优化等几个主要方面回顾了黑龙江省西瓜发展的历史进程,分析了黑龙江西瓜发展存在的主要问题,并提出了黑龙江省西瓜产业未来发展展望.
关键词: 甜瓜 广西 研究 发展 回顾 展望
从种植规模及分布、种植品种、栽培技术发展、病虫害发生及防治、商品化销售等几个主要方面简要回顾了广西甜瓜研究和发展的历程,提出了广西甜瓜发展展望.
关键词: 西瓜 甜瓜 东北三省 栽培模式
西瓜甜瓜在我国东北栽培历史悠久,本文从近7年产量、栽培面积、基本栽培模式和典型栽培模式等方面概述了我国东北三省西瓜甜瓜栽培模式概况,并从品种多样化,产业化发展等方面分析了我国东北三省西瓜甜瓜栽培存在的主要问题.提出加速推广新品种,培育设施专用品种,通过政府调控调动瓜农生产积极性,加速集约化生产等一系列具有参考性的建议.
关键词: 甜瓜 中国 产业 消费 贸易 成本收益
甜瓜是我国销量较高的水果之一,也深受诸多国家和地区消费者的喜爱[1],自2016年在西藏和青海试种成功后,甜瓜的种植分布于我国内陆31个省、自治区和直辖市.为了客观剖析我国甜瓜产业的发展,以2001-2016年联合国粮农组织数据库、国家统计局数据库和国家现代农业产业技术体系后台管理系统的数据为基础,从生产、消费、贸易和成本收益4个角度分析了...
关键词: 无籽西瓜 湖南 产业现状 发展趋势
无籽西瓜具有抗病、耐湿、丰产性强等优点,经济效益好.湖南省无籽西瓜种植历史悠久,21世纪初,全省种植面积最高达6万hm2,但近年来种植面积呈现明显的下降趋势.笔者针对湖南省无籽西瓜的生产现状,分析了无籽西瓜产业存在的问题,并提出了湖南省无籽西瓜产业发展趋势.
关键词: 西瓜 甜瓜 大兴区 产业发展
随着生活水平的日益提高,人们追求健康、天然的意识不断增强,北京农业向着都市观光休闲农业和高效农业生态农业的方向发展.2008年以前北京西瓜种植区域主要集中在大兴、顺义、通州、昌平、延庆等区县.其中,大兴区种植面积约6 667 hm2,占全市总面积70%,居京郊各区县之首,是北京市西瓜生产的主产区.随着北京生态、环境的需求,退耕还林及新机场的建...
关键词: 西瓜 产业现状 发展对策 横溪
横溪街道作为江苏省西瓜优势产区常年西瓜栽培面积3 667 hm^2.近年来横溪街道西瓜产业发展迅猛,同样存在一系列问题.笔者通过对横溪西瓜产业现状进行调研,指出横溪西瓜产业发展过程中存在的问题,通过分析原因提出横溪西瓜产业的发展对策,以期为横溪西瓜产业的可持续发展提供参考.
关键词: 西瓜 甜瓜 生产 机械化技术
我国是西瓜甜瓜生产大国,但是西瓜甜瓜机械化生产起步晚,西瓜甜瓜生产仍以人工为主,机械化水平较低,专用机械的研发近年才开始.本文通过分析了解国内外西瓜甜瓜生产机械装备的现状,指出了国内西瓜甜瓜生产机械装备的发展方向,建议加强农机与农艺相融合的技术,以期为我国西瓜甜瓜生产机械装备的设计研究和推广提供参考.
关键词: 科研人员 甜瓜 西瓜 中国 专家 协作 中华人民共和国 机构设置
王坚老师是新中国成立以后,在我国西瓜甜瓜行业有突出贡献的老专家。时值中华人民共和国成立70周、年华诞之际,《中国瓜菜》编辑对王坚老师进行了专访,请他从专业机构设置、科研人员队伍情况、科研协作方式、学科分类、专业的宣传刊物等方面,谈一谈我国西瓜甜瓜科研与生产活动与其他国家不同而具有的中国特色。
关键词: 西瓜 袋式基质栽培 产量 品质
为了向设施西瓜提供适宜的栽培方式,以传统土壤栽培为对照,研究分析袋式基质栽培模式对不同果型西瓜的生长发育、产量及品质的影响.结果表明,袋式基质栽培条件下小果型西瓜的最大株高、茎粗、相对叶绿素含量分别为245.2 cm、6.8 cm、49.1,单瓜质量和667 m^2产量分别为1.36 kg、3 796.58 kg,中心与边部的可溶性固形物含量分别为9.6%、11.0%,除相...
关键词: 红籽瓜 木薯 间套种 经济效益
为探究最优的木薯与红籽瓜间套种模式及其经济效益,试验设5个处理,即3个不同间套种处理及2个纯种处理,并综合分析了土壤理化性状、主要农艺性状、产量品质及经济效益.结果表明,间套种模式的土壤养分含量和土壤酶活性要优于单作;以T2处理(2行红籽瓜之间种植3行木薯)综合表现最优,木薯单株薯质量达(5.21±0.05)kg,块根淀粉含量达(31.98±0.45)%,红籽...
关键词: 西瓜 双株 简约化栽培 节本增效
以‘早佳’(8424)为材料研究了双株栽培模式西瓜的产量、品质和生产效益,以确定大棚西瓜双株栽培技术在生产上推广应用的可行性及前景.与常规单株栽培比较,双株栽培能够保证西瓜产量及品质,667m^2节约生产成本475~575元,纯收入增加685.70~805.25元,可作为一种西瓜简约化栽培技术进行推广.
关键词: 甜瓜 秧蔓 商品产量 相关性
甜瓜种植快速发展,产生了数量巨大的废弃物--甜瓜秧蔓,大量堆积路旁对环境造成了污染。笔者以河北双星种业有限公司生产的‘双剑’甜瓜品种为来源,选取10株甜瓜,对其商品产量与秧蔓产量进行了测定,对两者之间的相关系数进行了测验,建立了相关关系直线回归方程式并进行回归关系方差分析。结果表明,单株甜瓜秧蔓产量与甜瓜商品产量之间的相关系数...
关键词: 西瓜 土壤调理剂 有机肥 生长 产量 品质
为探讨土壤调理剂与有机肥配施在盐碱地西瓜上的应用效果,设计常规施肥+土壤调理剂+有机肥(A)、常规施肥+土壤调理剂(B)、常规施肥+有机肥(C)、常规施肥(CK)4个处理.结果表明,与CK相比,单施及配施土壤调理剂和有机肥均能促进西瓜生长、提高西瓜果实产量和品质;A处理小区西瓜长势优于其他处理,对西瓜生长发育、产量和品质的影响与其他处理之间均...
关键词: 甜瓜 水溶肥 产量 品质 养分吸收
在基质袋式栽培条件下,以薄皮甜瓜品种‘玉美人’为试材,在甜瓜果实发育期,设T1(mN∶mP∶mK =3∶1∶6)、T2(mN∶mP∶mK=2∶1∶2)、T3(mN∶mP∶mK =2∶1∶1)3个不同氮钾含量水溶肥处理,山崎甜瓜营养液(mN∶mP∶mK =5∶1∶6)作为对照,通过水肥一体化的滴灌施肥方式,研究了不同处理下甜瓜生长发育、产量品质及养分吸收的变化规律,筛选出适合基质袋...
关键词: 西瓜 土壤改良剂 脱盐率 产量 品质
为了探讨不同土壤改良剂对西瓜产量及改善土壤盐渍化效果的影响,选取5种土壤改良剂进行土壤改良效果试验,5种改良剂分别为松壤水剂、禾康、靠山多霸、松壤粉剂和阔立.结果表明,土壤改良剂可显著降低土壤EC,其中施用禾康效果最佳,土壤EC降低了45.54%;土壤改良剂还能够显著降低土壤容重,其中靠山多霸、阔立和禾康对土壤容重改良效果最佳,土壤容重...
关键词: 小果型西瓜 大豆菌肥 不同量级 产量 品质
为了解大豆菌肥对小果型西瓜产量和品质的影响,利用纯大豆制作的益生菌菌肥,通过不同量级设定,以常规有机肥加复合肥为对照,研究其对小果型西瓜‘L-600’和‘L-900’品质和产量等的影响.结果表明,在使用等量有机肥条件下,处理1大豆菌肥27 kg·667m^-2+一特有机肥2400 kg· 667 m^2能有效提高西瓜单瓜质量与产量,处理2大豆菌肥54 kg·667 m^-2+一特...
关键词: 西瓜猝倒病 镰刀菌 形态学特征
为明确齐齐哈尔市郊区西瓜繁育基地西瓜幼苗猝倒的发病原因及为西瓜苗期病害防治提供依据,从发病区采集病样进行病原鉴定.结果分离获得12个菌株,根据培养特征和形态学特征,确定分离到的菌株为尖孢镰刀菌(Fusaruim oxysporum);利用真菌通用引物ITS1/ITS4扩增菌株rDNA-ITS序列,GenBank数据库BLAST同源比对与F oxysporum一致性达99%.将分离到的菌株...
关键词: 春棚西瓜 害虫 种群动态
为了解北京昌平春棚西瓜害虫主要种类及发生规律,为害虫防治提供依据.用黄板和田间调查方法对大棚西瓜害虫种类及种群动态进行连续2年调查.结果表明,昌平春棚西瓜主要害虫为瓜蚜、棕榈蓟马和二斑叶螨.西瓜大棚内黄板共诱到7目12科12种昆虫,优势种害虫为棕榈蓟马,2年占比都在73.27%以上.西瓜植株上共调查到4目4科4种昆虫及1种叶螨,优势种害虫为二...
关键词: 籽用西瓜 种子萌发 抗旱性
为筛选出适合在吉林省西部地区种植的籽用西瓜品种,以‘林籽一号’(H17)、‘红秀3号’(R06)、‘科奥红大片’(R12)和‘黑丰一号’(H28)4种籽用西瓜品种为试验材料,采用PEG-6000溶液(0,-0.10,-0.20,-0.40,-0.80 MPa)模拟干旱胁迫的方法,比较4个品种的种子萌发和幼苗生长情况,并利用隶属函数法对耐旱性进行综合评价.结果表明,随着PEG浓度的不断加...
关键词: 西瓜 低温胁迫 生长调节剂
为探明不同生长调节剂对西瓜冷害胁迫的恢复效果,以‘早佳’(8424)为试材,研究了在模拟冷害形成后6种不同生长调节剂对西瓜产量和品质的影响.结果表明:低温胁迫下,6种生长调节物质均能促进植株伸蔓、增加叶片数和节数,但对西瓜产量和品质的影响不显著.爱多收对西瓜的恢复生长效果最好,蔓长、叶片数、总鲜质量、茎叶鲜质量比对照分别显著增加了59...
关键词: 甜瓜 有机磷农药 残留量 固相萃取
为了建立固相萃取(SPE)气相色谱-质谱法(GC-MS),同时测定甜瓜中11种有机磷农药含量的分析方法,甜瓜样品采用乙腈提取,经Cleanert PC/NH2固相萃取小柱净化,GC-MS分析,选择离子监测模式,外标法定量.结果表明,11种有机磷农药在质量浓度0.05~2.00 mg·L^-1线性关系良好(r2>0.99),定量限在0.01~0.20 mg·kg^-1之间.3个添加水平下,11种有机磷农药的平均...
关键词: 华莱士蜜瓜 温度 日照时数 气候适宜度
利用磴口县国家气象观测站1988-2017年气象观测资料和华莱士蜜瓜生育期监测数据,引入气候适宜度计算模型,分析温度、日照对华莱士蜜瓜生长发育的影响.结果表明,出苗期温度、日照时数适宜度分别为0.42、1,综合适宜度为0.65,适宜度一般;3叶期分别为0.74、1综合适宜度为0.86,适宜度高;伸蔓期-成熟期温度、日照时数和综合适宜度均在0.85以上,适宜度...
关键词: 西瓜 种子败育 胚胎学
西瓜子房产生大量胚珠,但只有部分发育为成熟种子,其余均在发育途中败育,因此用显微技术对西瓜种子败育进行了胚胎学观察.结果表明,开花当天,部分胚珠缺少胚囊,成为无胚囊胚珠,这些胚珠没有花粉管进入;部分含胚囊的胚珠也未有花粉管进入,花后l~2d仍未有花粉管进入.授粉后10d,部分种子无胚,部分含有球形胚,部分含有心形胚,部分含鱼雷形胚.果实成...
关键词: 西瓜 甜瓜 嫁接苗 二次移栽
通过提前嫁接、苗床上提早摘心、高温高湿促蔓、调控子蔓、二次移栽、培育壮苗等综合措施,达到少盖内膜或不盖内膜,减少用工管理,西瓜甜瓜还能提早上市的目的.
关键词: 厚皮甜瓜 全覆盖 早熟 高效栽培
利用全覆盖技术栽培厚皮甜瓜既可提高土壤温度、防草、保湿、减少灌溉、降低空气湿度和预防病虫害,又可减少病虫害来源,改善环境条件,进而创造适宜的生长环境,发挥环境调控的作用.利用此栽培方法,可减少田间用工成本,降低病虫害发病率,减少农药施用量,提高作物抗性及品质,也可促使甜瓜提早上市,能取得较好的经济效益.
关键词: 甜瓜 简易 无土栽培 基质 水肥管理 高效
甜瓜简易无土基质栽培,使用普通有机基质为植物提供营养和生长空间,并采用清水灌溉,辅以冲施肥和高效有机肥等,病虫害少,可避免土壤连作障碍,以及避免线虫产生的危害,适合当前园区和合作社甜瓜生产的发展.笔者从甜瓜简易基质栽培的材料选择、生产设施设备准备、栽培管理、病虫害防治、采收、栽培基质再利用等方面对大棚甜瓜简易高效基质无土栽培...
关键词: 甜瓜 秋季 露地 早衰 丰产
在吐鲁番秋季露地甜瓜生产中,笔者发现由于栽培面积大,前期栽培管理措施不当,高温强光、内源激素不平衡、营养供给不足或病虫草害等原因,在甜瓜果实膨大期常常会出现植株早衰现象。为有效地预防和延缓秋季露地甜瓜植株早衰,笔者从地块选择、土壤处理、合理施肥、降温管理、蹲苗定苗、水肥管理、整枝打杈、病虫害防治等多个关键技术环节对露地甜...
关键词: 西瓜 彩瓤 小果型 露地 绿色 高效
彩瓤小果型西瓜是近几年出现在市场的一类瓤色新颖的西瓜品种.彩瓤小果型西瓜露地栽培具有技术简单、投资少、易推广、栽培模式多样等特点,是“三农”增收增效益的有效途径和方法.笔者从品种选择、地块选择、栽培技术、绿色植保、适期采收等方面详细介绍了阐述了彩瓤小果型西瓜露地绿色高效栽培技术,可供生产者参考.
关键词: 西瓜 朝天椒 间作套种 高效栽培
河南省是我国种植朝天椒面积最大的省份,种植面积逾13万hm^2.随着朝天椒的生产规模的逐渐扩大,种植模式由单一栽培发展为间作套种模式.间作套种模式能合理利用空间和资源,增加复种指数,提高经济效益.笔者从茬口安排、品种选择、整地施肥、田间管理、病虫害防治等方面对早春大棚西瓜-鲜食朝天椒间作套种模式进行了介绍,为农户提供技术指导.
关键词: 薄皮甜瓜 日光温室 冬春茬 华北地区
华北地区是我国重要的冬春茬薄皮甜瓜种植基地,生产的薄皮甜瓜经济效益较高,栽培面积逐年增加.笔者总结介绍了华北地区冬春茬薄皮甜瓜的高产高效栽培技术,该技术主要包括栽培设施选择、品种选择、播种育苗、适期定植、田间管理、适时采收、病虫害防治等环节,以期为薄皮甜瓜高产高效栽培提供技术参考.
关键词: 害虫抗药性 二斑叶螨 基因突变 抗性机制 频率检测 田间种群 抗性相关基因 化学防治
目的与意义:二斑叶螨(Tetranychus urticae Koch.)是一种世界性的重要农业害螨,其寄主范围非常广泛,可为害包括蔬菜、瓜类、果树、花卉、棉花、玉米等超过1 000种寄主植物.化学防治是二斑叶螨综合治理的重要措施,但生产上常存在施药随意、不科学选药等问题,导致二斑叶螨对多种化学药剂均产生抗药性.靶标抗性是害虫抗药性产生的重要抗性机制之一,...
关键词: 四倍体西瓜 合成酶基因 基因表达水平 番茄红素 果实发育 内源激素 发育过程 倍性
目的与意义:番茄红素是一种强抗氧化剂,其抗氧作用是维生素E的100倍,西瓜中富含番茄红素,而且西瓜果实中的番茄红素鲜食即可被人体直接吸收而产生保健作用.有研究表明,三倍体无籽西瓜及同源四倍体西瓜的番茄红素、瓜氨酸和维生素C等次生物质含量显著高于其二倍体祖先.西瓜多倍体为什么会产生这些优势?其多倍体优势机制是什么?本研究通过对不同倍...
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