关键词：食品安全管理 美国 保障体系 

摘要：食品安全管理直接关系到我国经济发展以及百姓的生命安全。近年来我国食品安全问题不断曝光,人们对其的关注程度也越来越高。美国是全球法律制度及食品安全监管最为完善的国家,本文通过分析与探讨美国食品安全管理体系,提出了健全我国食品安全及保障体系的措施。

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