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中国供销商情·乳业导刊杂志

杂志介绍

中国供销商情·乳业导刊杂志是由中华全国供销合作总社信息中心主管,中华全国供销合作总社信息中心主办的一本部级期刊。

中国供销商情·乳业导刊杂志创刊于2003,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。

中国供销商情·乳业导刊杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华全国供销合作总社信息中心

  • 主办单位:中华全国供销合作总社信息中心

  • 国际刊号:1008-7443

  • 国内刊号:11-3966/F

  • 发行周期:月刊

  • 卷首语

    关键词: 卷首语  农产品消费  经营规模  小规模经营  农业生产  信息不对称  小规模生产  供给减少  农产品需求  市场供求  

    <正> 我国既是农产品生产大国,也是农产品消费大国。但与欧美等国家和地区以规模较大的农场化经营不同,小规模经营的农户是我国农业生产的主体。我国共有两亿多平均经营规模不

  • 都市农业:机遇与挑战

    关键词: 都市型农业  农业高科技  农村工作  战略发展目标  城市结构  城市现代化水平  农业生产  现代化都市  农业特色  城市发展  

    现代化都市型农业是目前国内大中城市探索与发展的热点。2003年3月,北京市召开建国以来第一次郊区工作会议(过去几十年一直称为农村工作会议)明确将现代化都市型农业作为北京地区农业的战略发展目标。过去叫农村,现在称郊区,别看只有两字之差,但在观念上却跨越了一个历史时段。发展都市农业对优化城市结构、提升城市现代化水平具有重要的战略意...

  • 生态观光农业示范园的规划设计初探

    关键词: 农业示范  规划设计  旅游经历  功能定位  武宁县  民族习俗  休闲观  特色经营  科普教育  建设目的  

    <正> 本文以平尧观光农业示范园为例 生态观光农业是一种以“回归田野、回归自然”为主题口号,以“吃农家饭,住农家屋、

  • 观光采摘:一种新型的外出旅游休闲方式

    关键词: 观光型  国际旅游市场  现代都市人  采摘园  紧张感  资源结构  压迫感  景观环境  演变发展  消费行为  

    <正> 新的世纪,我国旅游业发展面临许多机遇与挑战,传统的静态休憩模式受到冲击,现代化参与性外出休闲模式受到现代都市人的认同和青睐。旅游活动

  • 加快推进“都市农业”发展进程

    关键词: 城市发展  文中  市场经济原则  市场信息  城市需求  总体规划  生产基地  

    <正> 文中阐述发展“都市农业”的重要性,必要性和紧迫性,“都市农业”的发展是城市发展必然的选择。随着国民经济的快速发展“都市农业”正在悄然崛起,国家对“都市农业”作了一些有益探索,为“都市农业”发展打下了良好基础。

  • 都市农业建设与发展的前景

    关键词: 农业建设  农业区域  都市农业发展  农业效益  农业生产  大城市  旅游农业  全球城市化  农业模式  区域资源优势  

    <正> 城市化是全球经济社会发展的必然趋势。中国随着改革开放以来经济与社会的迅速发展,城市化进程正在加快。1978年全国城

  • 现代化观光采摘园规划设计探析——以世界名梨大观园、葡萄大观园规划设计为例

    关键词: 采摘园  葡萄品种  功能定位  建设项目  规划设计  景观特征  总体布局  规划原则  景观文化  接待区  

    <正> 本文通过对世界名梨大观园、葡萄大观园两个具体规划建设项目的实践和探讨,分析了观光采摘园的规划原则、规划功能定位,总体布局与所特有的景观特征,指出了

  • 大城市地区观光农业发展趋势

    关键词: 观光农业发展  北京周边地区  大城市地区  观光农业旅游  体验旅游  旅游产品  分析调查  开发设计  新兴产业  农业文化  

    <正> 通过对北京周边地区观光农业发展情况的分析调查,笔者认为,出现上述问题的根本原因在于人们对于观光农业的发展趋势上存在认识上的偏差,看不到观光农业作为一个新兴产业同传统农业和一般意义上

  • 都市农业发展机制分析

    关键词: 都市农业  传统农业  发展机制  

    都市农业是与一个国家或地区工业化、城市化紧密相联的农业现象,并随着经济的发展不断赋予新的内涵,是为适应都市城乡一体化建设的需要在城市区域范围内形成的,依托并服务于城市的生产力水平较高的现代农业生产体系。其表现形态主要有两大类:一是集约化农业,以国内外市场需求为导向,以资本、技术设备对农业的密集投入为特征,包括设施农业、生态...

  • 都市型农业土地利用生态服务价值研究

    关键词: 农业土地利用  都市型农业  生态服务价值  经济发展  用地面积  经济协调  生态经济学  循环经济  发展问题  生态型  

    <正> 1.都市型农业生态功能 随着社会的发展,农业在国民经济中所占份额会越来越低,这是经济发展的必然结果。这种

  • 珠三角大都市区发展都市农业的思考

    关键词: 大都市区  旅游空间  城市居民  生态环境  需求角度  实体产品  目标方向  大城市  运作阶段  栖息环境  

    <正> 珠三角地区已经形成大都市区,发展都市农业既有必要性,又有现实可能性。从都市农业的功能看,都市农业为城市居民提供了优质农产品、优美的生活环境和休闲旅游空间。即实体产品一农产品、公共产品一生态环境、服务产品一休闲、观光等。从市场需求角度

  • 湖南观光休闲农业开发模式探析

    关键词: 观光休闲农业  开发模式  旅游项目  农业为基础  农业结构  交叉型  体验型  娱乐型  合理规划布局  假型  

    <正> 观光休闲农业是以农业为基础,农业和旅游业相结合的一项新型交叉型产业。湖南在开发观光休闲农业时要与农业结构调整相结合,突出地域特色,走可持续发展之路;开发多种形式的观光休闲农业旅游项目,以满足游客的需求。

  • 引导劳动力转移 促进都市农业发展

    关键词: 都市农业发展  劳动力转移  农业生产状况  基尼  都市型农业  农业发展模式  让权  农业发展现状  剩余劳动力  经济体制改革  

    <正> 中国经济体制改革最早从农村发起,改革的内容主要是以包产到户为核心,采取向农民让权让利的办法改变原有的农业生产状况。然而,让权让利具有刚性,达到一定限度后就不会再发挥作用。从1997年开始城乡之间收入差距又逐步扩大。2001年城市居民的人均收入几乎是农村居民的3倍。2002年全国的基尼系数相

  • 都市农业发展的背景、模式与趋势

    关键词: 都市农业发展  城市经济  环境问题  农园  现代都市农业  都市现代农业  农业类型  都市经济  创汇农业  农业区域  

    <正> 都市农业是在工业化和城市化高度发展的过程中,随着城市经济的快速发展和环境问题的日趋严峻以及可持续发展思想的深入人心而

  • 上海都市型现代农业科技园区效益评价指标体系的建立

    关键词: 都市型现代农业  农业示范区  农业高科技  现代农业科技  农业开发区  农业高新技术  社会经济发展  农业发展趋势  功能定位  评价指标  

    <正> 现代农业科技园区有多种不同的名称,如:农业高科技园区、农业开发区、农业示范区等。针对不同名称,也有许多不同的定义。出现不同名称和定义,其原因是各自

  • 论上海现代化都市农业的建设

    关键词: 现代化都市  财政收入  国内生产总值  都市农业发展  中心城市  中等收人  功能定位  经营组织  农产品供应  国土面积  

    <正> 上海是全国最大、经济最发达的中心城市,2003年,上海实现国内生产总值(GDP)6250.81亿元,财政收入2828.87亿元,人均GDP为46585元,折合5626

  • 世界有机农业发展对我国农业发展的启示

    关键词: 有机农业  农业发展  美国农业部  台湾地区  播种面积  食品标准  饲料添加剂  廷议  种植面积  

    <正> 目前,世界各国都在大力提倡和发展有机农业。从欧盟各国到美国、加拿大、澳大利亚,以及巴西、阿根廷到我国台湾地区和近邻韩国、日本都在发展有机

  • 上海旅游农业的开发建设与发展前景

    关键词: 旅游农业  发展前景  世界一流水平  都市型农业  国际大都市  中国特色  

    <正> 自1992年以来,都市农业先后在深圳、上海等城市开展了较为深入、系统的研究,并得到许多兄弟城市的积极响应,在如何创建具有中国特色的都市农业上逐步取得共识。1994年上海市政府正式提出构想,要求到2010年逐步建立与国际大都市相适应、具有世界一流水平的现代化都市型农业。可以认为,都市农业是现代农业在大都

  • 北京市观光采摘园规划建设与实践

    关键词: 采摘园  休闲农业  观光果园  农业建设  旅游资源  观赏农业  森林公园  农业旅游  山区经济发展  人文资源  

    <正> 观光农业是一种以农业和农村为载体的新型旅游业,它有着狭义和广义两种涵义。狭义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业;广义的观光农业应涵盖“休闲农业”、

  • 农业旅游文化及其景观的开拓

    关键词: 旅游文化  旅游景观  农业旅游  旅游功能  生态效益  大城市  娱乐生活  功能项目  综合哲学  精神需求  

    <正> 从“文化”的基本内涵出发,探讨出农业旅游文化开拓的关键在于旅游景观的开拓,进而又概括出以天然要素为主和以人工要素为主的静、动景观的开发与创造,以及由此所带来的可观的社会效器。

  • 城市化与都市农业

    关键词: 城市群  都市农业发展  功能拓展  带动功能  看守者  土地资源  世界一流水平  农产品进口  生产功能  社会经济  

    <正> 都市农业在我国首先出现在沿海发达地区的上海、北京和深圳等城市。1994年上海市提出建立与国际

  • 北京都市农业公共产品供给研究

    关键词: 北京都市  供给研究  农业高科技  城市发展  都市型农业  都市农业发展  农业生产基地  农业科技含量  农业基础设施  创汇农业  

    <正> 1、都市农业也离不开公共产品 1.1都市农业是农业的一种新形态,但还是农业范畴 没有农业的城市是不完整的城市,农业对城市发展的不可替代

  • 台湾休闲农渔园区发展策略

    关键词: 发展策略  休闲农业  国民所得  公园绿地  活动空间  生态旅游  产品开发  休闲游憩  观光农园  公共运输  

    <正> 台湾由于都市化社会出现,都市人口快速成长,使得公园绿地休闲活动空间与设备不足。国民所得增加,消费水准提高,消费结构改变,娱乐与交通支出逐

  • 台湾教育农园的发展

    关键词: 农园  台湾教育  旅游资源  旅游事业  农业转型  旅游过程  生态旅游  环境资源  休闲农业  台湾地区  

    <正> 全球或台湾地区,有着多样的生态系统,涵养着多元的环境资源,孕育出各有特色的生态与文化,成为我们人类的旅游资源。回顾古今中外的旅游事业,大多数都是利用拥有山光水色、

  • 台湾离岛地区观光发展之研究-以澎湖群岛为例

    关键词: 农业产值  兰屿  发展起源  开发历史  发展策略  水电能源  海洋资源  历史资料  型态  

    <正> 经济的发展,带动台湾观光的发展。1970年代,台湾的工业产值开始超越农业产值后,给了观光产业发展的契机,人们可以自由安排休假时的观光活动。台湾离岛地区的观光发展起源于二战后,以绿岛、兰屿及澎湖地区最

  • 游客对生态旅游态度之研究-以休闲农渔园区为例

    关键词: 生态旅游  以质  休闲农业  量制  国家公园  森林游乐  转型政策  空间发展  现场访问  行为意向  

    <正> 台湾随着所得的增加,民众对于休闲活动也日益重视,休闲方式从初期的以量制质渐进的转变为以质制量。另外,随着台湾加入世

  • 海峡两岸观光休闲农业发展之比较

    关键词: 观光休闲农业  海峡两岸  国民所得  农业结构  闲暇时间  观赏农业  二十一世纪  应变策略  农业资源  屏东  

    <正> 二十一世纪,海峡两岸农业面对经济国际化,自由化的冲击,同样以调整农业结构作为首要的应变策略。由于国民所得提高,闲暇

  • 我国观光农业园区发展模式探讨

    关键词: 观光农业园  发展模式  旅游开发示范  开发导向结合形式  

    <正> 观光农业园开发是以农业资源为基础,实行以旅游需求为主题的合理规划、设计与施工,把农业绿色生态、农业生产、农业文化及旅游者的广泛参与融为一体,满足旅游者“回归自然”领略农业艺术及良好生态的需要。 观光农业园区发展模式可以从不同的角度、不同方面加以概括。关于观光农业园区的类型与功能,已

  • 北京郊区村镇都市农业发展规划研究

    关键词: 都市农业发展  北京郊区  都市型农业  生态体系  食品供应  农业生产  农民非农化  农业健康发展  北京农村  农业结构  

    <正> 现代化都市型农业的确立与发展,在北京市现代化过程中具有重要的地位与作用。它是北京市食品供应体系、生态体系和社会系统的重要组成与支撑,具有经济性意义、

  • 菜籽饼脱毒四法

    关键词: 菜籽饼  鱼类摄食  芥子甙  脱毒方法  去毒  四法  湿料  城乡信息  投喂量  中和法  

    <正> 菜籽饼又称菜籽粕,是鱼类常用饲料之一。但菜籽饼中含有芥子甙,其溶血性毒性能使鱼类的红血球溶化,鱼类摄食过量未

  • 生态饲料前途广

    关键词: 生态饲料  秸秆饲料  净化环境  适口性  水产品加工  蛋白质饲料  优质饲料  畜禽饲养量  蚕粪  城乡信息  

    <正> 秸秆饲料。农村农作物秸秆资源十分丰富,将其青贮氨化,可以转化为适口性强、营养性好的饲料,还可净化环境。

  • 有机食品 绿色食品 无公害食品五大不同

    关键词: 食品管理  有机食品  认证机构  国家工商局  化学物质  有机产品  检测认证  加工过程  人工合成  标准制定  

    <正> 目前的食品在生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质,严重地威胁着人类健康。食用安全无污染、

  • 吃鱼有益防止心脏病

    关键词: 哈佛医学院  杨百翰大学  纤维性  乌什  达里  里安  饮食习惯  扎法  男人和女人  亚麻子  

    <正> 吃鱼对身体又有了另一个好处:可以减少患致命的心率失调的危险。杨百翰大学的达里乌什·莫扎法里安和他在女子医院以及波士顿的哈佛医学院的同行发现,如果将鱼烘烤或煮着吃,但不能油炸,可以减少心室纤维性颤动的危险。

  • 远离9类垃圾食品

    关键词: 垃圾食品  膨化食品  加工类  致癌物质  饼干类食品  心血管疾病  食用香精  蛋白质变性  冬叶  膜系统  

    <正> 1.加工类肉食如香肠,肉松,肉干。含有三大致癌物质之一的亚硝酸盐;大量的防腐剂会增加肝脏负担。2.膨化食品如爆米花、虾条。高糖、高脂肪、高热

  • 可食性植物农药研制成功

    关键词: 农药新产品  植物农药  可食性  农业科研人员  有机食品  生物源  生物技术公司  天蒜  丁耳  左誉  

    <正> 一种可食性植物农药——菌妥在贵州研制成功,这是中国农业科研人员首次研制成功的农药新产品。 据了解,菌妥是采用高新技术从食用大蒜中提取

  • 1小时能测60种果蔬农残的检测仪问世

    关键词: 快速检测仪  残留农药  性能检测  百姓健康  速测  四台  定仪  批量生产  数据采集  氨基甲酸  

    <正> 从天津市质监局获悉,一种携带方便,能快速检测果品、蔬菜中超标的残留农药的仪器——“果品、蔬菜残留农药快速检测仪”日前通过了天津市质监局组织的全性能检测和全方面考核合格,并取得了天津市质监

  • 福建尤溪诞生中国水稻亩产新纪录

    关键词: 水稻亩产  高产示范  百亩  西城镇  福建省农业厅  验收结果  

    <正> 中国水稻亩产新纪录6日在福建省尤溪县诞生。当日,省农业厅组织有关专家,对在尤溪县西城镇麻洋村实施的新组合D奇宝优527百亩再生稻头季高产示范片,进行

  • 天津宝坻10万亩水稻丰收在望

    关键词: 宝坻区  商品粮基地  优质水稻生产  粮食生产  合理有效利用  八门  农技部门  天公作美  信息中心  大洼  

    <正> 金秋时节,天津市宝坻区10万多亩水稻长势旺盛,目前正进入抽穗期。 在该区八门城、黄庄等水稻水产区,

  • 北京首家无公害蜂产品基地挂牌斋堂

    关键词: 深山区  蜂业  斋堂镇  重金属污染  生物方法  技术培训  

    <正> 北京市首家“无公害蜂产品生产基地”在门头沟区斋堂镇法城村挂牌。 法城村位于门头沟区的深山区,大气污染少,蜜源

  • 河南食用菌产量产值跃居全国首位

    关键词: 食用菌产量  食用菌协会  平原地区  令人  白灵菇  杏鲍菇  毛收入  批发市场  壳皮  魏振  

    <正> 8月26日,河南省省农业厅召开新闻通报会,向省级新闻单位通报了一组令人欣喜的数字:2003年,河南省从事食用菌生产的农户

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