购物车(0)中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 产销现状 世界 栽培面积 中国 趋势 巴西 尼日利亚 柑桔 联合国粮农组织
一、栽培面积 2003年全世界柑桔栽培面积738.4万hm2(以下未标出处的,均为联合国粮农组织统计数据),与1982年的425万hm2相比,增长了73.7%,年均增长约4%.柑桔栽培面积最大的5个国家为中国(141万hm2,占世界总面积的19%,比1998年增长8.8%.)、巴西(95.9万hm2,占13%,比1998年减少16.5%)、尼日利亚(73万hm2,占9.9%,比1998年增长2.8%)、墨西哥(52万hm2,...
关键词: 中国 果树产业 可持续发展 科学发展观 生态环境类型 商业化生产 产业化经营
我国自然气候资源十分丰富,自北向南跨越六大气候带,多样性的地形、土壤、降雨、光照等自然条件,构成了多种农业生态类型,特别是纬度的大跨度和海拔的巨大差异,产生了多种生态环境类型,使得几乎所有果树作物都可以在我国进行商业化生产,几乎所有果树作物都可以通过优化生态布局而生产出优质产品,并不同程度地拉开成熟期.
关键词: 中国 澳大利亚 柑桔产业 产业结构 品种资源 合作潜力
柑桔作为世界第三大贸易农产品(仅次于小麦和玉米),年贸易额65亿美元,澳大利亚每年出口到我国香港的柑桔占其生产总量的7%左右,中国柑桔无出口到澳大利亚.中澳双方合作潜力巨大,两国柑桔品种、成熟季节和加工产品互补性明显,中国有品种资源丰富、劳动力成本低和市场巨大等优势,澳大利亚具有土地丰富、资金充足和管理技术先进等优势.
关键词: 水果产业 营销理念 人民生活质量 果品质量 农村产业结构 增加农民收入 中国 大果 产量 调整
水果产业已经成为发展我国农村经济的支柱产业,产量在2003年首次突破7 000万t,达7 551.52万t,取得了令人瞩目的成就.水果产业在调整和优化农村产业结构、增加农民收入和提高人民生活质量等方面,发挥了重要作用.在巨大的发展成就面前,我们必须清醒地认识到,我国水果产业还处在较低发展阶段,果品质量良莠不齐,品种结构不尽合理,采后商品化处理水平...
关键词: 水果市场 香港 对策建议 内地 部门 江西 流通 调查 继发 发现
从2004年11月下旬开始,广东中山和香港等地水果市场相继发现"染色橙".香港食物环境卫生署抽查39个橙类样品,发现1/3的样品橙皮中含禁用及可能致癌的柑桔红2号色素.调查表明,染色橙主要来自江西.据笔者从江西省赣州市有关部门了解,在江西柑桔产区没有发现染色现象,所有的染色行为都发生在流通和加工过程,染色加工地点主要在广东省的一些水果批发...
关键词: 中国 现代水果物流 市场竞争力 国际贸易 冷链体系 物流设施
发展现代水果物流的意义 现代水果物流是指水果从采收到市场及相关信息高效有序流动的全过程.它的本质,就是以系统的观念进行物流功能整合,将仓储、运输、包装、加工、配送和物流信息等功能环节集成整合,形成完整的供应链,一体化运作.现代水果物流的优势在于,建立在信息技术系统高效调控和高新技术储运设施保护条件下的一条龙服务,得以提高流通...
关键词: 企业 柑桔产业 劣势 发展 三峡库区 优势区域 江津 大果 农业部 果农
三峡库区包括重庆的江津、渝北、长寿、涪陵、丰都、垫江、梁平、忠县、石柱、万州、开县、云阳、奉节、巫山、巫溪和湖北的巴东、秭归、兴山和夷陵等19个县(市、区),是我国柑桔生态最适区,农业部3个柑桔优势区域中的长江三峡优势区域的核心区.三峡库区柑桔业的发展为国家及库区各级政府所重视,为广大果农、科技人员和企业所关注.
关键词: 中国 sod水果 超氧化物歧化酶 免疫能力 抗性
SOD相关知识 SOD及其功能SOD是英文'Super oxide dismutase'的缩写,中文名称是'超氧化物歧化酶',是美国科学家在1938年发现的一种蓝色铜蛋白.SOD是生物体内催化氧自由基发生歧化反应最重要的酶,能清除过量氧自由基的毒害,增强人体免疫能力和增强抗性,达到治病保健的作用.这种'活性酶'是'活性氧'(过量氧自由基)的克星.
关键词: 翠绿 果树 果实 品种 栽培历史 果品 水果 发展 云南 优势
桃是云南发展的重要果树之一,栽培历史悠久,分布广,品种多,投产早,见效快,效益高.果实艳丽美观,既是吉祥、幸福、长寿的象征,又是清香四溢、味美爽口、营养丰富、人人爱吃的大众化水果.制成罐头,桃块金黄,细脆香纯,汁液清澈,桃味浓郁,是加工果品中的上品.尤其是晋宁青丝桃制成的罐头,在金黄的桃块表面还显出淡淡的翠绿色细纹,更比其他加工品种诱...
关键词: 中国 水果文化 产业规模 花色品种 果树生产
当今,随着我国社会主义物质文明的快速发展,精神文明建设亦进入到一个新的阶段.各行各业,各门各类,各种文化的称谓五花八门,层出不穷.在果树界,中国水果文化的概念亦被一些有识之士明确提出,并开始受到业内广大人士愈来愈多的关注.但是,毋庸讳言,从整体上看,业界对水果文化的重视还远未达到应有的高度.
关键词: 黄皮 地栽 乔木 栽培历史 南方 小乔 水果 广东 生产现状 发展对策
黄皮Clausena lansium(Lour.)Skeels,又称黄枇、黄弹子,原产我国,属芸香科,黄皮属,常绿小乔木植物,是我国南方重要特产水果之一,距今已有1 500多年栽培历史,在广东、广西、四川、云南、福建和台湾等地栽培较为普遍.
关键词: 产新 发展 海南 突破口 农村人口 生产 中部 热带作物 日照 降雨量
琼中县地处海南中部五指山腹地,是黎、苗族同胞聚居县,1994年被列为国家级贫困县.全县现辖10个乡(镇)、105个村(居)委会,境内有11个国营农(林、茶)场,土地面积2 693 km2,总人口20.25万人,其中,农村人口9.7万.年均气温22.8℃,年均日照1 743小时,年均降雨量2 444 mm,是发展热带作物的理想之地.多年来,我们把热作开发作为琼中人民脱贫致富奔小康的...
关键词: 桔产业 桔文化 宜昌市 湖北 文化资源
'后皇嘉树,橘来服兮.受命不迁,生南国兮.'宜昌柑桔生产历史悠久,源远流长,史料记载宜昌三峡地区的柑桔早在4 000多年前就是贡品.得天独厚的自然生态环境孕育了品质上乘的宜昌柑桔,使其成为产区勤劳朴实桔农的生活支柱,同时,孕育了独具特色的宜昌三峡桔文化.
关键词: 柑桔 土壤 自然环境条件 日照 栽培 甜橙 亚热带 中国 海南 山区特色
海南绿橙是我县根据土壤、气候等自然环境条件,经过10多年精心栽培而形成的具有山区特色的品牌农产品.琼中地处亚热带,年均气温22.8℃,年均日照1 743.1小时,年均降雨量2 444 mm,土壤肥沃,日照充足,雨量充沛,发展甜橙产业具有得天独厚的优势.
关键词: 重庆 柠檬产业 产销量 水果市场 市场需求 种植面积 产业化经营
国内外柠檬生产状况 据联合国粮农组织(FAO)统计数据显示,2001年世界柠檬产量约1 000万t,约占柑桔总产量的9%,其中,产量较高的国家是墨西哥、印度、阿根廷、西班牙和美国,分别是154万t、140万t、118万t、96万t及91万t,5个国家柠檬产量占据了世界柠檬的'半壁江山',其中,墨西哥和西班牙柠檬产业发展相对较快,美国柠檬种植面积、种植水平和产量在近...
关键词: 山地 分发 平地 紫色岩 母岩 有机质含量 土壤 区域优势 海南 内陆
一、海南绿橙产业发展历与现状 海南省位于热带边缘,热区面积占全国热区面积的42%.琼中县位于海南中部,北纬18°43＇45"～19°25＇20" ,东经109°24＇25"～110°09＇08",是典型的内陆山区县,总面积2693 km2,山地和台地面积之比为6:4,山地多平地少,人均占地多.土壤母岩主要为花岗石,其次是紫色岩、沙岩、石灰岩,pH值4.5～6.5,有机质含量在2%左右.年均...
关键词: 常德市 湖南 柑桔产业 支柱产业 经济建设 产业化建设
'挑着桔子奔小康',是湖南省石门县山区人民近30年来孜孜追求的目标,也是浙江、福建、广东等沿海发达地区农村完成原始积累率先致富的捷径之一.美国、巴西、西班牙、墨西哥、澳大利亚、日本、以色列、韩国等经济强国一直将柑桔列为优势产业.在世界经济大转轨,我国农业产业化日趋活跃的大背景下,享有'鱼米之乡'荣光的农业大市湖南常德,应抓住机遇,...
关键词: 海南绿橙 生产技术 园地选择 水分管理
1园地选择与规划 绿橙种植园年均气温22～23℃,极端低温≥-2℃左右,1月平均气温16～17℃,≥10℃年积温8 180℃以上.年降雨量2 000～2 100mm,基本不受台风为害.
关键词: 基地 海南 总产值 老板 创办 种植面积 水果 管理技术 产量 榆林
乌石水果总场海南绿橙基地位于海榆(海口至三亚榆林)中线琼中县湾岭镇北排村境内，大边河畔，是我县目前经济效益较好的生产基地之一，由重庆籍老板戴宏国先生于1988年创办，1988年10月开始种植海南绿橙．种植面积13．33hm^2(200亩)，投入资金120万元。基地现有管理技术人员5人，管理工人16人，2003年海南绿橙产量75万kg，总产值225万元。
关键词: 四川 泸州市 橙汁加工基地 产业化经营 生产规模
长期以来,四川省泸州市以发展南亚热带名优水果晚熟荔枝和龙眼为主,但由于泸州属荔枝、龙眼栽培次适宜区,生产常不能获得丰产、稳产,从而也导致泸州果业总体发展速度较慢,规模较小,效益不高.
关键词: 果业发展 品牌 消费者 产品 游客 人文自然 国内 脐橙 柑桔 年历
一、创立品牌红翠脐橙从无到有 在闻名遐迩的长江三峡之首的瞿塘峡,坐落着一座有着2 300多年历史的古城--奉节,无数海内外客人慕名而来.他们无不被这里的人文自然景观陶醉,同时,这里鲜嫩爽口的脐橙也令众多游客流连忘返.奉节脐橙作为国内脐橙的一大品牌,已赢得了众多消费者的青睐.而近几年开发出的红翠系列奉节柑桔产品,以优良的品质,规范的生产...
关键词: 水果生产 消费市场 土地承包责任制 水果市场 供不应求 承包地 农户 华盛顿脐橙 锦橙 罗伯生脐橙
20世纪60年代,各地水果市场品种稀少,仅有一点实生红桔、桃、柿、樱桃、核桃和柚等;进入70年代后,市场上出现了温州蜜柑、锦橙、红毛橙、罗伯生脐橙(简称罗脐)等,随后又出现了华盛顿脐橙(简称华脐);80年代初期,农村实行土地承包责任制,部分农户开始在承包地上种植水果,从80年代中期到90年代中期市场上的华脐供不应求,售价达5～6元/kg,通过贮藏后...
关键词: wto 消费 水果产业 果品生产 开拓 机遇 中国 渠道
我国是果品生产大国,但不是强国,加入WTO后,水果产业的挑战大于机遇.
关键词: 泸州市 四川 甜橙 生产基地 产业化经营 市场竞争力
泸州地处云、贵、川、渝四省(市)结合部,是西南出海通道必经之地.长江、沱江及赤水河流域河谷、浅丘区,属中亚热带季风气候,温、光、水、热资源十分丰富,无冬季冻害,无检疫性病虫害,是全国优质甜橙生产的最适宜区,已经纳入国家优势农产品区域发展规划;泸州柑桔品种资源丰富,品质优良,鲜果及橙汁市场竞争力强,从2000年起到2010年新发展甜橙2万hm2...
关键词: 智利 产销概况 出口量 增加 产量预计 年度 下降 鲜食葡萄 苹果 产量影响
2005市场年(2005年1-12月)智利鲜食葡萄产量将增加,梨产量相对稳定,受不良气候条件影响,苹果产量预计略有下降.受产量影响,鲜食葡萄出口量相应增加,苹果出口量则略有下降.
关键词: 宽皮柑桔 红桔 温州蜜柑 鲜果 柠檬 柑桔类水果 加工 欧盟市场 消费者 标准
一、适用范围 本标准所指柑桔鲜果包括供消费者直接食用的柠檬、宽皮柑桔(包括温州蜜柑、克里迈丁红桔、红桔等)和橙类柑桔水果,不适用于加工用的柑桔类水果.
关键词: 中国农业科学院柑桔研究所 科学研究 科技推广 柑桔产业 信息资源
7月1日，全国农业技术推广服务中心夏敬源主任到中国农业科学院柑桔研究所考察工作。在柑桔所周常勇所长等的陪同下，夏敬源主任参观了国家柑桔苗木脱毒中心、国家柑桔品种改良中心和国家果树种质重庆柑桔圃等科研平台，并与柑桔所领导、专家进行了座谈。在座谈中，周常勇所长向夏敬源主任介绍了国内外柑桔发展概况及柑桔所在科学研究、科技推广...
关键词: 桃 永康市 品种结构 浙江 市场行情
桃是浙江省永康市主要水果之一，种植面积达933．3hm^2多。从上世纪80年代开始，该市全面进行水果品种结构调整，桃品种向早熟、特早熟方向发展，以冈山早生、砂子早生、大观1号和玖瑰露等品种为主，从少到多，占种植面积的70％以上。事物的发展规律是：物极必反。早熟桃因产量的增多，售价从初发展的4～6元／kg跌至近年的0．60～1元／kg，今年...
关键词: 新邵县 湖南 古银杏 品种资源 种质资源
新邵县地处湖南中部，是银杏生长的适宜区。经过科技人员的普查，现基本查清古银杏品种资源。县内现有胸围3m以上的古银杏13株，属佛手、马铃、梅核和圆子四大类。它们是银杏的重要种质资源。
关键词: 清流县 蜜雪梨 标准化生产 福建 栽培技术 产量
清流县目前已种植蜜雪梨810hm^2，是福建省最大的蜜雪梨生产基地。近年来，该县立足“选好一个项目，建立一个标准体系，形成一个龙头，创立一个品牌，带动一个产业，致富一方百姓”的思路，采取四项技术措施，并建立标准化生产示范区，全面推进蜜雪梨标准化生产。四项技术措施：一是全面实施两次套袋，提高果实外观品质；二是实施营养诊断施肥...
关键词: 广西 水果业 品种结构 物候期 市场需求 市场价格
2005年广西水果生产形势平稳。据统计，截至5月中旬．全区共新种果讨4．32万hm^2。预计今年上半年广西水果产量97．1万t，比去年同期增加1.9万t，增长2％；水果销售收入达到25．41亿元。按去年束农业人口计算，农民人均水果收入64元．与去年同期基本持平。今年上半年广西水果业运行，呈现以下几个特点：
关键词: 上海 水蜜桃 标准化生产 产品质量 种植面积
作为沪郊拳头产品——南汇水蜜桃．在获得国家授予的“南汇水蜜桃原产地域产品”之后，屡次在国家级、市级质量评比中获奖。名气大了．假冒产品也接踵而至。为此．在上海市、区各有关部门的大力支持下．南汇水蜜桃产品标准于日前公布，标准规定了南汇水蜜桃的十大种类和四个等级。为确保其种源和口味的纯正提供技术保障。南汇水蜜桃研究所所长邵...
关键词: 福建 水果保鲜业 贮藏期 技术含量 保鲜技术
水果保鲜,除了让消费者一年四季能吃到新鲜水果外，更重要的是贮藏保鲜能显著提高果品附加值，产生不菲的经济效益。近几年来．福建水果保鲜业发展较快。不仅建立了水果等农副产品保鲜技术开发基地，为全省120多家水果等农副产品保鲜加工企业提供技术服务。而且水果贮藏保鲜数量不断增加．保鲜技术水平也不断提高．尤其是龙眼和枇把保鲜技术处于...
关键词: 柑桔 冻害 脐橙园 贩运 水果 损失 大雪 农民 出口 保险
福建水果遭遇冻害损失惨重 祛东北脐橙园遭遇严重冰雪冻害 永康柑桔突遭大雪袭击受重创 秭归农村出现新时尚农民贩运柑桔买保险 临海编制完成《出口柑桔缺陷样照》
关键词: 陕西 高陵县 泾渭枣树研究所 科研工作 农民收入
陕西省高陵县泾渭枣树研究所历时3年的努力，鲜枣“一年两熟”科研攻关项目于7月6日通过了专家组验收，并进入推广阶段。项目负责人郇树峰独创的“强制再生技术”冲破了传统的“落叶果树栽培必须经过一定集冷量才能完成花芽分化”的理论，为果农致富增收开辟了新途径。
关键词: 上海 油桃 品种来源 品种结构 特征特性 产量表现
由上海市农业科学院选育的早熟甜油桃新品种——沪油018，在奉贤区举行的专家评审会上得到一致认可，并获准推广应用。据了解。上海市农业科学院20世纪90年代初开始油桃新品种的选育。以早熟、优质和低裂果率为主要目标，经过13年上干次的试验，终于获得“沪油003”、“沪油004”和“沪油018”等一批优良品系。其中。黄肉优系“沪油018”在沪郊...
关键词: 果树 阳离子活性剂 促花控梢技术 植物生长调节剂 营养调控技术
一种不用环剥、不用根施或喷施植物生长调节剂就能抑制果树秋梢萌发、防止枝梢冬季旺长的控梢促花新技术目前在我国南方大面积试验成功。结果表明，该技术对杧果、柑桔、龙眼、荔枝、杨梅、柚、枇杷、八角、板栗、杏和李等各种可以环割的南方果树及经济作物效果极好。填补了我国应用物理方法对南方果树及经济作物营养调控技术的一项空白。本办法...
关键词: 广西 龙眼 香蕉 技术标准 产品质量
由南宁市质量技术监督局和南宁市科技局共同起草的《无公害食品 龙眼生产技术规程》和《无公害食品 香蕉生产技术规程》两项广西地方标准最近通过了有关专家的审定。这两项广西地方标准实施后，可用于指导农民进行规模化生产．广西龙眼和香蕉的水果质量也将得到全面提升。
关键词: 山东农业大学 植物育种专利 核果类果树 种质 物理手段 有性杂交 组织培养 分子生物学技术
由山东农业大学园艺学院陈学森教授等研发的“利用远缘杂交创造核果类果树新种质的三级放大法”．近日被国家知识产权局授予发明专利。该发明提供了一种克服核果类果树远缘杂交不亲和及远缘杂种不育的系统方法，即将物理手段、有性杂交、组织培养及分子生物学技术科学集成的三级放大法。其主要特征在于运用氦氖激光和负高压平板静电场处理李、杏...
关键词: 无核玫瑰香葡萄 天津 品种资源 产量 水果产业
由天津市林业果树研究所、中国农业大学和天津市汉沽区林业局共同开展的玫瑰香葡萄分子遗传图谱研究，目前已经圆满完成，并开始推广种植优质玫瑰香葡萄品种。利用该技术选育成功的无核玫瑰香葡萄，今年全市已种植66．67hm^2多，目前长势良好，成功填补国内市场空档。
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