关键词：水果市场 电子交易 保鲜冷库 批发市场 台湾 

摘要：福建厦门中埔水果批发市场已为台湾水果通过厦门集散进入祖国大陆各地市场专门建立了台湾水果保鲜冷库、检验检测中心和交易区。据介绍，7月25日，又一批来自台湾高雄的杨桃和杧果运抵厦门，率先进入厦门中埔水果批发市场专设的“台湾水果保鲜冷库”。同时，为适应台湾水果进入厦门数量的增加和频率的加快，厦门中埔水果市场还将在短期内积极进行配套建设，包括建设永久性水果保鲜冷库、中转运输中心、分级包装厂房、竞拍交易厅、信息交易展示厅、电子交易结算中心和干果交易区等配套项目。

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