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中国果业信息杂志

杂志介绍

中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。

中国果业信息杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国果业信息杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国农业科学院柑桔研究所

  • 国际刊号:1673-1514

  • 国内刊号:50-1173/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥196.00

  • 我国甜樱桃产业规模与区域布局探讨

    关键词: 产业规模  甜樱桃  区域布局  产量增长  年产量  出口量  种植业  世界  

    近20年,世界甜樱桃产业一直是一项高效种植业,其采收面积和产量波动上升。世界甜樱桃采收面积1995年为33.70万hm^2,2004年达到37.58万hm^2;1995年产量为164.6万t,2003年达到190.9万t。美国是世界甜樱桃产量增长最多的国家,1995年为15万t,2004年增加到25万t。同时,美国也是世界甜樱桃第一出口大国,2003年甜樱桃出口量达4.5万t,出...

  • 世界橙汁加工业现状及我国发展对策

    关键词: 橙汁  世界  发展对策  工业现状  国际贸易  出口量  加工产品  农产品  

    世界柑桔年贸易额为80亿美元,为第四大国际贸易农产品。世界最主要的柑桔加工产品是橙汁,橙汁一直是全球最重要的果汁,其销量占全球果汁的一半以上。目前,世界橙汁年产量为1600万t(以原汁计、下同),年贸易量为830万t(相当于138万t65°Brix浓缩汁)。最主要的橙汁出口国是巴西,近5年年均出口量达121.4万t;其次是美国,近5年年均出口量...

  • 美国新奇士桔农协会运作模式及其对廉江红橙发展的启示

    关键词: 协会发展  运作  美国  橙  产业化发展  制度经济学  产品资源  产业发展  

    我国不乏优质农产品资源,但在产业化发展过程中难以壮大,往往徘徊于“发展-膨胀-萧条”的怪圈中,其原因是多种多样的。本文从制度经济学的视角出发,通过剖析美国新奇士桔农协会发展及运作模式,试图为广东省廉江红橙产业发展提供借鉴。

  • 秋辉

    关键词: 加利福尼亚州  宽皮柑桔  杂交育成  早熟  杂柑  桔橙  果形  红艳  

    秋辉(Fallglo)是用鲍威尔桔柚与坦普尔桔橙杂交育成的早熟杂柑,我国2000年通过柑桔“948项目”从美国加利福尼亚州引进。该品种果形端庄整齐,外观艳丽,果皮红艳有光泽,且结果性能良好,是一个较早熟、易剥皮的宽皮柑桔类型。

  • 龙泉市水(干)果产业现状与发展对策

    关键词: 水果生产  龙泉市  发展对策  产业现状  中亚热带  农民增收  季风气候区  土壤有机质  

    龙泉市地处浙西南,浙闽边界,属中亚热带季风气候区,温暖湿润,土壤有机质丰富,土层深厚,非常有利于亚热带果树生长。龙泉市水(干)果规模发展的主要时期为20世纪80年代中期至90年代初。根据龙泉市果园普查资料记载,1994年全市果园面积达3095.13hm^2,产量6421t,产值近1000万元,水果生产曾出现繁荣景象。然而,由于大部分果园经营管理...

  • 城固柑桔产业成就与展望

    关键词: 柑桔产业  县域经济发展  产加销一体化  汉中盆地  生长发育  生态环境  支柱产业  

    城固县位于汉中盆地中部,南依巴山,北靠秦岭,汉江从中横贯东流,境内山清水秀,光、热、水、土适宜柑桔生长发育,优越的生态环境造就了城固柑桔业的辉煌成就,柑桔已成为县域经济发展不可或缺的支柱产业,并逐步形成了生产、科研、技术推广服务及产加销一体化的完整体系。

  • 安福县水果产业现状与“十一五”发展建议

    关键词: 水果产业  产业现状  安福县  农村产业结构调整  持续稳定发展  优势产业  

    水果产业是江西省安福县农业的传统优势产业,为安福县农村产业结构调整,促进农民增收起到了积极作用,是安福县富民兴县的甜蜜工程。但是,由于1999年罕见的冻害与1997年以来出现“卖桔难”和连续柑桔价格低迷的影响,水果生产受到了一定的挫折。“十五”期间,安福水果生产进入了历史的低谷,出现了退果还林(田)、撂荒和砍树等现象,水果种...

  • 解决永州市柑桔加工原料紧缺的途径探讨

    关键词: 永州市  加工原料  柑桔  罐头食品加工  龙头企业  农业产业化  湖南  工业发展  

    近年来,湖南省永州市的柑桔加工业发展非常迅速,形成了以国家农业产业化龙头企业湖南熙可罐头食品有限公司为代表,包括永州罐头食品有限公司、湖南泉辉罐头食品有限公司和宝达罐头食品加工有限公司等柑桔加工企业组成的桔瓣罐头加工群体。这几家企业的桔瓣罐头设计加工能力由2002年的5万t,一跃提升到2005年的9万t,加工产品全部出口到美国、...

  • 景宁县梨产业现状与发展对策

    关键词: 产业现状  景宁县  发展对策  梨  景宁畲族自治县  农民脱贫致富  水果产业  可持续发展  

    梨是浙江省景宁畲族自治县的传统水果,也是当前景宁县的主要栽培水果之一。景宁县生态条件好,山地资源和气候资源丰富,是一个典型的山区农业县。梨在全县24个乡(镇)均有栽培,主要分布在鹤溪、英川、金钟和大顺等乡(镇)。近年来,在实施欠发达乡(镇)奔小康工程中,梨被作为景宁县山区开发和农民脱贫致富的首选项目而备受青睐;随着市场...

  • 墨西哥柑桔生产及流通近况

    关键词: 柑桔生产  墨西哥  流通  服务机构  审议会  出口量  农民  美元  

    据2006年8月14日墨西哥农畜流通援助服务机构(ASER-CA)、墨西哥柑桔审议会及全国农民审议会的相关报告称,2006年1-7月期间墨西哥柑桔出口量和出口金额分别达到70万t和2亿美元。

  • 2006年韩国落叶果树生产和流通状况

    关键词: 果树生产  韩国  流通  批发价格  日本品种  价格下降  供应量  

    批发价格2006年,韩国生产的“津轻”苹果(日本品种“Tsugaru”)在7月下旬上市,比2005年迟1周,其上等品在7月的批发价格为2600韩圆/kg,比2005年同期低5%,但比常年高9%。“津轻”苹果的上市期虽比2005年迟,但供应量却增加,故而批发价格下降。8月上旬的价格也保持2600韩圆/kg,达到比2005年和常年分别高36%和40%的高价位。

  • 2006年我国柑桔生产和市场形势分析

    关键词: 柑桔生产  市场形势  种植面积  总产量  栽培面积  河北  湖南  江西  

    2005年,全国果树种植面积为1003.5万hm^2,比2004年增长2.73%。其中,苹果189万hm^2,梨111.2万hm^2,柑桔171.7万hm^2。果园面积最大的是河北省,达ll1.5万hm^2。柑桔栽培面积最大的是湖南省(29.6万hm。),其次为江西省(21.5万hm^2),四川省以20.7万hm^2位居第三。2005年全国水果总产量为8835.5万t,比2004年增长5.26%。其中...

  • 中华人民共和国农业行业标准 无公害食品冬枣

    关键词: 农业行业标准  无公害食品  中国  冬枣  试验方法  检验规则  

    1 范围 本标准规定了无公害食品冬枣的要求、试验方法、检验规则和标志。 本标准适用于无公害食品冬枣。

  • 云县种植核桃已逾2万公顷

    关键词: 种植面积  泡核桃  云县  公顷  临沧地区  核桃种子  嫁接苗  林业局  

    记者从云南省临沧地区云县林业局获悉,截至目前,2006年该县共完成核桃种植面积2万余hm^2,其中,泡核桃嫁接苗3333hm^2,种植铁核桃苗2667hm^2,核桃种子点播近1.34万hm^2,完成县级样板建设200hm^2,乡(镇)级样板建设近700hm^2,村级样板建设3hm^2,准备嫁接苗32万株。

  • 绥江果业稳步发展

    关键词: 果业  亚热带果树  气候环境  产业建设  绥江县  收入  水果  昭通市  

    位于云南省昭通市北缘的绥江县,多数地方的气候环境都适宜种植温带果树中的桃、李、樱桃、梨和亚热带果树中的柑桔。进入21世纪以来,绥江县把果业作为重点产业建设,2000年全县才有648hm^2果树,到2006年就发展到了1580hm^2,6年增加143.83%;2003年水果收入不到2000万元,到2004年已达到2794.61万元,比上年增加39.73%;2005年达到3400...

  • 石林县大力发展甜柿产业

    关键词: 石林县  产业  甜柿  品牌效应  种植规模  创汇农业  农民收入  政府引导  

    为充分发挥名优水果的品牌效应,扩大种植规模,发展高效、特色、出口创汇农业,增加农民收入,云南省石林县根据“政府引导,企业主导,市场运作,单位或个人自愿参与”的原则,着力打造甜柿产业。

  • 长泰芦柑东山再起

    关键词: 芦柑  优质水果  栽培面积  中国南方  自然灾害  市场供求  生产管理  长泰县  

    福建省长泰县的芦柑素有“柑中之冠”的美称,享誉海内外。1985年、1987年曾先后两次被评为“全国优质水果”。1997年全县柑桔栽培面积3000hm^2,总产量5万t,是中国南方水果的代表。但是1998年后,因自然灾害、市场供求、生产管理等原因,长泰芦柑持续下滑;到2004年,长泰县芦柑栽培面积仅400hm^2,总产量6100t,仅为高峰期的1/8。

  • 永定县大力扶持发展红柿加工业

    关键词: 永定红柿  加工业  永定县  种植面积  经济寿命  优惠政策  主产区  福建  

    永定县是福建省红柿主产区,红柿种植面积达5700hm^2,年产鲜柿达6万t。永定红柿不仅投产早、产量高、经济寿命长,而且果实以外观鲜红艳丽且带蜡粉、无核或少核、果肉汁稠味甜爽口而著称。据了解,近年来,永定县为提高红柿商品率和附加值,制定了优惠政策,采取了多种举措,大力扶持和鼓励柿农、企业修建烤房、冻库,发展深加工业。目前,全县...

  • 灵宝市果品产业化升级加快

    关键词: 产业化建设  灵宝市  果品  高附加值产品  技术服务  生物防治  壁蜂授粉  科学技术  

    近年来,河南省灵宝市努力振兴传统果品产业,建基地,强服务,抓环境,促流通,水果产业化建设取得了显著成效。一是科技促进作用强。该市开发了SOD营养果、套瓶贴字贴图工艺文化果等高附加值产品,推广生物防治、壁蜂授粉、果实套袋等多项科学技术;邀请专家教授组成技术服务团,印发技术资料,开展多种形式的技术培训,使科技对果品产业的支...

  • 嵩明县引进企业改造果园

    关键词: 企业改造  果园  优良品种  未老先衰  水果品质  绿色产业  龙头企业  

    位于昆明市东部,距市区只有51km的嵩明县,有20世纪八九十年代建的桃、李、梨、花红、苹果等果园3333hm^2,树龄虽多值盛果期,也多是优良品种,但由于投入少且管理粗放,甚至不投入不管理,不少果园未老先衰和盛果期不盛产,水果品质和效益急剧下降。为了改变这种现象,嵩明县委、县政府于2006年秋决定引进实力强、有丰富运作经验的龙头企业—...

  • 南平大力推广生态果园种植模式

    关键词: 生态果园  南平市  种植模式  经济作物  立体养殖  立体式  福建  套种  

    福建省南平市自2000年推广立体式循环农业——生态果园至今已有6年,截至2006年12月,全市推广生态果园面积已达0.4万hm^2多,果农在果园中立体养殖猪鸡鸭鱼等家禽和套种经济作物的现象已经比较普遍。

  • 泰安启动名特优果品科技示范工程

    关键词: 科技示范工程  泰安市  果品  知名品牌  农民收入  大樱桃  面积  山东  

    一项旨在打造果品知名品牌、增加农民收入的名特优果品科技示范工程,最近在山东省泰安市启动。项目启动后,将用3-5年的时间,建设著名的“肥桃”示范面积3.33~6.67hm^2,每667m^2产值达到1.5万元,带动面积66.67hm^2;枣示范面积3.33-6.67hm^2,每667m^2产值达到1万元,带动面积66.67hm^2;大樱桃示范面积3.33-6.67hm^2,每667m^2产...

  • 阳信努力打造“名梨之乡”品牌

    关键词: 鸭梨  品牌  市场需求  山东  梨园  

    山东省阳信县是著名的“鸭梨之乡”,全县梨园面积达1.33万hm^2。近年来,该县居安思危,从品种、质量、加工、贮藏等方面努力适应市场需求,打造“名梨之乡”品牌,使梨产业呈现一派兴旺景象。

  • 品牌给建阳葡萄和桔柚带来高效益

    关键词: 效益  葡萄  品牌  柚  南平市  福建  县级市  建阳市  

    据福建省南平市有关部门日前介绍,由于品牌的创立和打响,该市建阳市(县级市)的葡萄和桔柚近年来销路打开,价格上扬,规模扩大,效益提高,果农收入增加。

  • 汇源集团第四次荣获国务院三峡建设委员会嘉奖

    关键词: 三峡库区  建设委员会  集团  国务院  三峡工程库区  移民安置工程  移民工作  

    12月4日,在北京召开的“全国对口支援三峡库区移民工作会议”上,北京汇源饮料食品集团有限公司再次荣获“全国对口支援三峡工程库区移民工作先进集体”的荣誉称号。这是该公司第4次荣获国家在三峡工程移民安置工程中的最高级别嘉奖。

  • 靠月柿建村 以生态立村 恭城红岩村获中央电视台“全国十大魅力乡村”称号

    关键词: 中央电视台  生态旅游  乡村  恭城  月柿  电视专题片  果业发展  观光  

    今年5月,中央电视台启动“2006年度全国魅力乡村”推介活动,恭城县莲花镇万亩月柿园中的红岩村集月柿观光、生态旅游、风情表演、休闲度假于一体的突出特点,在全国众多参评乡村中脱颖而出,入围20强,成为广西唯一入选的乡村。中央电视台为该村制作了电视专题片向全国展播。经专家点评、观众利用手机和网络投票等途径进行评比后,近日揭晓,...

  • 新会柑和新会陈皮同时获得地理标志产品保护

    关键词: 产品保护  地理标志  国家质量监督检验检疫总局  陈皮  柑  

    新会柑(又名茶枝柑、大红柑)和新会陈皮于2006年10月同时通过地理标志产品保护申请的审查,国家质量监督检验检疫总局批准对其实施地理标志产品保护。

  • 国家苹果套袋补贴惠及灵宝市800余户果农

    关键词: 苹果套袋  灵宝市  补贴  果农  商品生产基地  生产示范基地  无公害农产品  优质苹果  

    灵宝市是国家优质苹果商品生产基地和外贸基地、全国首批无公害农产品生产示范基地、全国苹果产业十强(县)市,也是河南省国家苹果套袋关键技术示范补贴项目唯一示范点。

  • 盈江县澳洲坚果产业化发展初见成效

    关键词: 澳洲坚果  盈江县  产业化发展  景颇族  云南  

    笔者从云南省德宏傣族景颇族自治州澳洲坚果开发有限实业总公司了解到,2006年该公司种植在该州盈江县的澳洲坚果喜获丰收。截至目前,实收鲜果达52t,比2005年增加28t。

  • 平和琯溪蜜柚科技园被命名为“省级农业旅游示范点”

    关键词: 生态旅游  现代农业  琯溪蜜柚  示范点  省级  科技园  科技示范园  水果种植  

    近日,“中国柚类生产第一县”福建省平和县的琯溪蜜柚科技示范园被福建省旅游局命名为“省级农业旅游示范点”。据介绍,该科技示范园占地667hm^2(1万亩),以农业观光为产业定位,实施现代农业项目建设,经过多年的开发打造,目前已经成为一个集水果种植、产品加工出口、生态旅游、钓鱼娱乐、度假、旅游自摘水果等在内的综合生态旅游基地。

  • 石林县引种反季节枇杷成功

    关键词: 反季节  石林县  枇杷  引种  苗木种植  云南  成熟  消费者  

    云南省石林县大可乡,2003年从四川引进苗木种植的13.3hm^2共4500株反季节枇杷,已于2006年结果并于10月中旬成熟上市。由于正季枇杷都是在2月下旬至4月底的春天成熟,群众看到这秋季成熟的“反季枇杷”倍感新奇,都好奇地买来品尝,加之产量少,故售价高达15~18元/kg,消费者也不嫌贵。当地政府和果农看到反季枇杷如此价高好卖,便决定今冬...

  • 泰安果苗抢手

    关键词: 苹果苗  泰安市  嫁接苗  实生苗  苗木市场  供不应求  核桃苗  山东省  

    11月上旬,笔者在山东省泰安市苗木市场,看到4种果苗供不应求:一是核桃苗,高60cm以上的嫁接苗3元/株,未嫁接的实生苗1元/株;二是苹果苗,高80cm以上的嫁接苗0.80元/株,实生苗0.30元/株;三是桃苗,高70cm以上的嫁接苗0.70元/株,实生苗0.35元/株;四是柿苗,高1m以上的嫁接苗0.60元/株,实生苗0.20元/株。

  • 洒渔乡苹果2006年又增产增收

    关键词: 苹果  技术人员  昭通市  云南  经纪人  消费者  红富士  产值  

    昭阳区洒渔乡是云南省昭通市苹果的主产大乡,2006年苹果又大幅度增产增收。据当地技术人员估测,全乡2667hm。苹果(占全市苹果总面积的1/4),2006年可收果6万t,平均售价以1600元/t计,产值可达9600万元,与2005年的2334hm^2、产量4万t、产值5000万元相比,分别增加14.29%、50.00%和92.00%。还没开始采收,本地和外地来的500多个苹果...

  • 砀山掀起苹果绵蚜冬防热潮

    关键词: 苹果绵蚜  砀山县  防热  果树枝干  苹果生产  检疫对象  砀山地区  经济效益  

    素以“水果之乡”著称的安徽省砀山县,入冬以来,发动全县果农掀起冬防苹果树绵蚜的热潮。苹果树绵蚜常群居在苹果树枝干的环剥口、病虫伤疤、剪锯口、老翘皮裂缝、新梢叶腋、短果花、果实的梗洼与萼洼和果柄以及地下根部等处,刺吸危害,是苹果生产的主要害虫之一。也是国内外检疫对象之一。近年来,由于砀山地区苹果面积逐年扩大,苹果绵蚜的...

  • 砀山果农及早动手搭建油桃大棚支架

    关键词: 大棚油桃  砀山县  果农  支架  水果产区  经济效益  油桃生产  农业结构  

    笔者从安徽省砀山县水果办公室了解到,截至12月1日,全县24.3万hm^2油桃大棚支架已全部搭建完毕。随着农村农业结构的进一步调整,水果设施栽培作为一种高科技、高效益的产业逐渐受到该县水果产区果农的青睐。由于露天油桃上市晚、上市集中,常造成货多价低、卖桃难、果农增产不增收。而当地生产的大棚油桃上市早、货畅价俏、经济效益高。因此...

  • “吃饱”“穿暖”“洗澡”鸦鹊岭3条冬管措施让柑桔树安全越冬

    关键词: 柑桔树  安全越冬  宜昌市夷陵区  桔园管理  柑桔生产  湖北  

    目前,在湖北省宜昌市夷陵区鸦鹊岭镇黄金堂、五龙等柑桔生产大村的桔农正抓紧时间采取冬季桔园管理措施,掀起了2006年柑桔冬管热潮。

  • 恭城柑桔黄龙病防治大会战拉开帷幕

    关键词: 柑桔黄龙病  综合防治  领导班子  农业部门  党支部  村委会  

    2006年12月5日,广西恭城瑶族自治县召开柑桔黄龙病综合防治动员培训大会,该县四大班子及各乡镇领导班子成员、县直部门正副职、农业部门技术干部及117个村党支部书记、村委会主任共700多人参加了会议,轰轰烈烈的恭城柑桔黄龙病防治大会战由此拉开了帷幕。

  • 推广新技术 南靖香蕉年产值6亿

    关键词: 标准化生产技术  南靖县  香蕉  产值  测土配方  农业部门  配方施肥  

    据福建省南靖县农业部门介绍,今年来,南靖县在大力推广台湾地区“香蕉七改技术”的基础上,大力推行使用“测土配方”、“三套”、“无着地”采收等香蕉标准化生产技术,使香蕉产业得到长足发展。依据“测土配方”有针对性的配方施肥后,该县由原来的每667m^2产香蕉2t增加到2.8t,提高了40%。目前,全县香蕉种植面积0.8万hm^2,年产量达27...

  • “分”出市场“选”来效益石门31万吨柑桔初加工增值1亿元

    关键词: 石门县  柑桔  加工增值  效益  市场  农民增收  初加工  

    进去“丑小鸭”,出来“白天鹅”。一番清洗、分级、打蜡和包装等初加工后,原本蒙灰带尘的柑桔果品顿时光彩照人,身价倍增。初冬时节,湖北省石门县第21家柑桔分选打蜡厂——新荣水果打蜡厂,在二都乡界牌垭脐橙专业村建成投产,为红红火火的全县柑桔初加工业再添“新军”。经统计,全县31万t柑桔,仅初加工一项,今年就可为农民增收1.2亿元...

  • 莆田积极推广枇杷保水抗旱新技术

    关键词: 抗旱救灾  莆田市  保水剂  枇杷  技术  管理工作  试验成功  福建省  

    据福建省莆田市有关部门介绍,由于连续60天的秋旱,对该市扬花时节的枇杷造成不同程度的损害,为此该市枇杷协会邀请北京有关部门的专家于11月初到莆田传授推广进的保水剂抗旱新技术,使果农有针对性地开展枇杷抗旱管理工作,以减少干旱造成的损失。据介绍,该保水剂植入后,像海绵一样,下雨时可蓄水,干旱时可缓慢放水,达到有效的抗旱救灾。...

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