中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 宜都市 柑桔 标准果园 成效 做法
湖北省宜都市地处长江三峡出口南岸。是我国宽皮柑桔生产适宜区，柑桔是该市农民增收致富的主导产业。2010年，宜都市在柑桔标准果园创建中实施了以“改造更新”为主的八大工程，落实了“以责任落实到园”为主的7个“到园”，推动了柑桔产业转型升级，促进了柑桔产量增加、品质提升，经济效益大幅增长。品牌逐步壮大，组织化程度不断提高，典型...
关键词: 天水市 苹果 元帅系 品牌 发展
在全国各大产区都在大力发展“富士”系苹果之时，甘肃省天水市多年坚持发展以“元帅”系为主的特色苹果产业。目前已成为全国规模最大的元帅系苹果栽培基地；成功打造的“花牛”品牌已成为我国应用时间最长，影响力最大的苹果品牌；所产“元帅”系苹果因特有品质受到了以老人和小孩为主的广大消费者喜爱，通过差异化、特色化发展，走出了一条产...
关键词: 辽宁省 水果 提质增效 评价
2010年辽宁省农委、省财政厅共同组织实施以优质水果生产基地建设和果树苗木基地建设为主的全省优质水果提质增效工程。通过1年的努力，全省25个项目区均按时，按质、按量完成了指标任务，技术培训到位，实施过程规范，项目特点突出，示范作用显著，受到了农民的欢迎和专家的高度评价。
关键词: 赣州市 晚熟脐橙 优势 问题 对策
江西赣南是全国柑桔优势产区，是脐橙生产的适宜区，宜果面积大，发展空间广阔，气候条件十分优越，有利于脐橙留树和安全越冬。发展晚熟脐橙，有利于进一步扩大鲜食脐橙种植规模，调整脐橙熟期结构，经济效益高，为脐橙深加工拓宽原料渠道，有利于突破柑桔产业发展瓶颈．促进柑桔产业快速健康发展。
关键词: 忠县 晚熟柑桔 现状 问题 对策
重庆市忠县专注橙汁产业发展，十年磨一剑，成为国内少有的早中晚熟甜橙配套发展主产区．晚熟柑桔在全县柑桔产业发展规划中种植比例高达40％。抓好晚熟品种配套发展意义重大。文章就忠县晚熟柑桔发展中存在品种单一、成熟期集中、生产模式落后，以及德尔塔夏橙挂果率低，蜜奈夏橙冬季保果困难、落果率高。夏橙附生绿球藻病害较为严重等问题，提...
关键词: 日照市 蓝莓 现状 对策
山东省日照市东港区于2006年开始种植蓝莓，至2010年底，全市蓝莓种植面积已达到546．67hm2，成为山东省唯一的“蓝莓之乡”。介绍了日照市东港区蓝莓生产现状，分析了蓝莓产业发展优势，提出了蓝莓产业发展的对策措施。
关键词: 城固县 柑桔 绿色食品 生产基地 现状 问题 对策
陕西省城固县是我国柑桔北缘产区规模最大、集约化程度最高的绿色柑桔果品基地，全县0．67万hm2柑桔生产基地获得中国绿色食品发展中心认定，产品通过了绿色食品A级认证，产品质量大幅度提升。文章对基地现状进行了分析，并针对存在的问题，提出县域绿色食品柑桔基地建设的对策建议。
关键词: 重庆市 柑桔产业 现状 对策
重庆地区有着优越的气候条件和悠久的柑桔栽培历史，发展柑桔产业有着显著的经济效益、生态效益和杜会效益，对促进农村发展、增加农民收入有着十分重要的意义。从重庆市柑桔产业现状出发，针对柑桔产业中存在的品种结构不合理及科技支持力度低等问题，提出了促进重庆市柑桔产业发展、增加库区农民收入的新对策。
关键词: 达县 水果产业 现状 问题 对策
针对达县水果产业现状，分析存在问题．提出进一步发展的指导思想、发展目标及相应对策，以促进达县水果产业持续健康发展，实现果农持续增收目的。
关键词: 临汾市 水果产业 现状 问题 目标 思路 对策
山西省临汾市是全国苹果优势产业区和山西省无公害水果高效经济产业区。目前，全市水果面积已达10．6万hm2。水果产业已成为区域农村经济的主要构成部分。但仍存在产业结构不合理，基础设施落后，优质果品生产技术推广速度慢等问题。根据规划，“十二五”期末临汾市水果面积将发展到13．4万hm2。农民年人均果品收入达到1000元。为此，必须完成从...
关键词: 巴西 柑桔 橙汁 出口 进口 趋势
巴西是全球重要的柑桔生产国，甜橙产量和橙汁出口量长期以来稳居世界首位。2002年以来，巴西柑桔产量一直稳定在2000万t以上，占全球柑桔产量的1／6～1／5；橙汁出口量常年保持在200万t以上，占全球橙汁出口总量的1／3以上。尽管如此，受日益严重的柑桔黄龙病，杂色退绿病等病害的影响，加之世界橙汁市场价格的大幅波动．巴西以加工甜橙为主的...
关键词: 水果市场 吸引力 美国 有机食品市场 消费能力 发展速度 果蔬 消费者
据RNCOS的研究，近几年美国有机果蔬受到越来越多的人们的认可，到2014年美国有望保持其最具有吸引力的有机果蔬市场。美国是世界上最大的同时也是有机食品增长最快的市场之一，具有世界上最高的消费能力和巨大的消费者群体，促进了有机食品市场的收入增长。有机果蔬在最近几年内的市场发展速度非常惊人，未来前景光明，利润可观。
关键词: 苹果品种 抗褐变 加拿大 转基因 生物技术公司 分子生物技术 酶活性 新品种
加拿大一家公司（Summerland）称，开发出了一种苹果新品种。切开后不会褐变。Okanagan Specialty Fruits是一家私人生物技术公司，目前正采用先进的分子生物技术关闭了苹果内控制特定酶活性的基因，这种酶能使苹果切开后褐变。
关键词: 加拿大 墨西哥 出口 鳄梨 准直 贸易中心 多伦多 中间商
通过墨西哥米却肯州农业贸易中心与加拿大多伦多政府的多次协商努力，墨西哥种植户可以不通过中间商向加拿大出口鳄梨。
关键词: 香蕉业 菲律宾 守则 自律 香蕉产业 机构管理 劳动力管理 劳动就业
菲律宾劳动就业部了香蕉产业自律守则。菲律宾从事香蕉产业的工人有24万人，约140万人直接依靠香蕉业提供经济来源。该守则包括一系列从事控制香蕉三方联合委员会（BITC）的操作规程，目标是促进产业和谐、高效、更具竞争力。守则包括与劳动力管理以及产业机构管理相关的规范以及管理标准等。
关键词: 柑桔品种 基因序列 美国 柑桔黄龙病 佛罗里达大学 研究人员 果实风味 相关基因
美国佛罗里达大学研究人员称，目前他们已经绘制出两个柑桔品种的基因序列，这也是全球首次对柑桔基因进行测序。研究人员及种植户希望这一新的研究结果会给柑桔种植带来便利，有望找出控制果实风味和品质的基因，利用它培育出特种风味和品质的柑桔。这项新的研究结果还可能解开柑桔黄龙病之秘，通过研究相关基因可能控制这种病害。柑桔黄龙病对...
关键词: 新西兰 蓝莓 智利 消费需求 种植户
2011年新西兰蓝莓又将喜获丰收，但种植户却担心这会是新西兰蓝莓消费需求大幅度增加的最后一年。外国蓝莓不断涌入新西兰市场。有可能很快会冲击新西兰刚兴起不久的蓝莓产业。
关键词: 美国佛罗里达州 人工采收 机械采收 柑桔业 评估 生产成本 佛罗里达大学 研究人员
采收是美国佛罗里达州柑桔业中很重要的一个环节，不仅仅是保障柑桔品质，更重要的是该环节的成本所占比例较高，占柑桔生产成本的50％。为提高生产效率，降低人工采收成本，佛州研究人员以及柑桔种植户花了数十年时间开发高效率的机械采收技术。佛罗里达大学柑桔研究与教育中心的研究人员在《园艺科学》上发表的一项最新研究，对甜橙人工采收和...
关键词: 出口 香蕉 秘鲁 品质 美国市场 农业部
秘鲁农业部指出，未来几年内，秘鲁出口欧盟和美国市场的有机香蕉85％达到全球良好农业规范（GAP）的认证，以保证出口香蕉的品质和安全。
关键词: 美国农业部 鲜食葡萄 基因分析 驯化栽培 研究人员 精度分析 基因标记 酿酒葡萄
美国农业部研究人员完成了迄今为止最完整的已驯化栽培葡萄的基因分析，采用新技术将驯化葡萄的多样化基因实现了高精度分析，并且进行了基因标记调整，使葡萄对病虫害的抗性增强，喷药量减少。这项研究报道刊登在《美国国家科学院院报》中，研究指出．虽然酿酒葡萄和鲜食葡萄在8000年前就已经驯化栽培了．但因其基因多样化，仍有许多未开发应用...
关键词: 莫桑比克 果树管理 腰果树 产量 研究所 行处理 原料 果仁
据莫桑比克腰果研究所报道，2011年莫桑比克计划对450万株腰果树加强管理，以提高其产量。在莫桑比克最大的腰果生产省楠普拉省，将对220万株腰果树进行处理：其次是CabODelgado省，处理腰果树150万株；赞比西省20万株。近年来由于腰果原料缺乏，莫桑比克腰果仁产量呈现下降趋势。业界人士指出，提高本国腰果原料产量，是提高腰果仁产量的前提。
关键词: 出口形势 苹果 智利 梨 生产成本 出口量 预计
2011年智利苹果和梨产量预计可提高23．90％，品质好。由于生产成本提高，出口形势不容乐观，预计出口量还将下滑。
关键词: 欧盟市场 葡萄柚 供应 佛罗里达州 柑桔溃疡病 气候干旱 小果型 贸易商
据欧盟市场水果贸易商称，2011年欧盟市场的佛罗里达州葡萄柚供应是最紧张的一年。由于受霜冻和柑桔溃疡病影响，佛州葡萄柚大幅减产，加上气候干旱，葡萄柚生长受到影响，果实个头偏小，大果葡萄柚少。供应欧盟市场的佛州葡萄柚主要是大果葡萄柚．欧盟市场对小果葡萄柚的需求相对较少。因此，供应欧盟市场的葡萄柚数量相应减少，预计供货量仅是...
关键词: 出口额 鳄梨 秘鲁 美国市场 同比增长 需求量 西班牙
据秘鲁出口协会消息。2010年l一11月，秘鲁鳄梨出口额达8320万美元，同比增长24％。随着欧盟（主要是荷兰、西班牙和法国）市场对秘鲁鳄梨的需求量增加，加上秘鲁鳄梨准许进入美国市场，鳄梨出口有望继续增长。
关键词: 出口量 阿根廷 蓝莓 亚洲市场 同比增长 需求增长 欧盟市场 美国市场
2010／2011年阿根廷蓝莓出口量达14923t，上年同期仅10743t，同比增长39％。欧洲和亚洲市场需求增长幅度最大。2010／2011年阿根廷对欧盟市场出口蓝莓4720t，高于上年的2720t；同期出口亚洲市场的蓝莓340t，高于上年的121t；同期对美国市场出口蓝莓9830t，高于上年的7620t。阿根廷蓝莓委员会主席称，亚洲市场是一个很有潜力的蓝莓出口市场，需求...
关键词: 进口量 乌克兰 果蔬 西红柿 卷心菜 胡萝卜 马铃薯 专家
2010年乌克兰果蔬进口总额达8．6亿美元．与2005年相比，增长了4．2倍。乌克兰农业机构Agfibusiness Club专家称，业界应该对这些本是乌克兰传统果蔬种类的快速进口增长给予重视。2010年，乌克兰西红柿、卷心菜、洋葱、胡萝卜、马铃薯和黄瓜等蔬菜的进口量达19万t，是2005年进口量的18．5倍；苹果、梨、樱桃和杏等水果的进口量则达到了21万t，是...
关键词: 巴基斯坦 出口量 金 回路 国内市场 果实品质 俄罗斯市场 大小年结果
据前期资料显示，由于产量减少，2011年巴基斯坦金诺桔出口将减少30％。巴基斯坦已于2010年11月开始向伊朗、中东以及部分非洲国家出口金诺桔。由于果实品质没有达到欧洲和俄罗斯市场的要求．加上国内市场小果型金诺桔货源缺乏，使得巴基斯坦向这些市场出口金诺桔遇到困难。2010／2011年由于气候条件有利，巴基斯坦金诺桔果实个头普遍偏大，但受...
关键词: 美国加州杏仁 产量 创新 加利福尼亚州 世界市场 市场价格 种植户
近几年来，美国加利福尼亚州加大了对杏仁生产的投入，杏仁产量逐年提高。2010年加州杏仁产量预计可达75万t。随着世界市场对杏仁的需求增加，市场价格上扬，种植户对杏仁的投入加大，
关键词: 柑桔黄龙病 加工 可口可乐公司 资助 佛罗里达大学 柑桔病害 果汁饮料 生产能力
美国柑桔种植和加工公司Cutrale Citrus Juices和可口可乐公司联合向美国佛罗里达大学基金会捐赠300万美元用于柑桔病害研究，两公司各捐赠150万美元。这些捐款将用于有关柑桔黄龙病的研究项目。柑桔黄龙病被认为是削弱柑桔生产能力最严重的病害。可口可乐是世界上最大的果汁和果汁饮料供应公司，Cutrale Citrus Juices公司是世界上最大的甜橙种...
关键词: 柑桔产业 陕西省 华中农业大学 苗木繁育中心 合作协议 产业技术 现代农业 科学家
据陕西日报消息。近日，陕西省果业局与华中农业大学签订了《柑桔产业科技合作协议》。该协议明确，国家现代农业柑桔产业技术体系首席科学家、华中农业大学校长邓秀新院士为陕西省柑桔产业常年顾问；华中农业大学在陕西省果树良种苗木繁育中心设立院士工作站，
关键词: 专业合作社 果品贮藏 陕西省 工程 农民 农业合作社 能力建设 果业发展
据陕西日报消息，近日，陕西省农民专业合作社果品贮藏百库工程全面启动。为了加快果品贮藏能力建设，推进果业发展，陕西省决定实施此项工程，并列入《陕西省国民经济与社会发展第十二个五年规划纲要》农业重点项目，计划“十二五”期间，以农业合作社为主体，建设千吨气调库300个，新增果品贮藏能力30万t。
关键词: 水果产业 广西 产值 标准化生产 商品化处理 产业化经营 春季管理 总产量
日前，笔者从广西水果工作暨果树春季管理培训会上了解到，今后5年内．广西水果产业将以“良种化布局、标准化生产、商品化处理、产业化经营”为导向，力争实现水果产值500亿元。据悉，2010年广西水果产业成效显著，实现了三突破，即产量突破800万t，产值突破200亿，农民人均水果收入突破450元，水果总产量位居全国第五．跨入了全国水果大省行列...
关键词: 林果业 甘肃省 提速 产业化经营 地域优势 整合资源 农业增效 苗木繁育
本刊讯甘肃省充分发挥地域优势，立足当地实际，整合资源，促进林果建设提速。近日省政府出台了《甘肃省1000万亩优质林果基地建设发展规划》，旨在加快扩大全省林果业规模，提升林果业效益，实现传统经营向产业化经营转变．持续促进农民增产增收，农业增效。《发展规划》提出，3年左右，通过大力实施良种苗木繁育，科技支撑等体系建设．
关键词: 临汾市 果业发展 果园管理 技术培训 修剪工作 山西省 工程
本刊讯山西省临汾市以落实全省“双增工程”为目标，加快发展步伐，全市上下以标准果园创建为重点，着力扩大果园规模，以提高示范果园管理为中心，大力开展技术培训。目前果园修剪工作已基本结束．果园新增工程建设如火如荼。
关键词: 果蔬生产 宿州市 经济 工程 调整产业结构 专业合作组织 企业发展 商品化处理
近日．笔者从安徽省宿州市农委获悉，“十二五”期间，该市将实施果蔬优惠政策，调整产业结构，大力发展果业，促进农民增收。计划到2015年，该市果园面积稳定在8万hm2，其中设施栽培6700hm2，鲜食果品优质率、分级包装等商品化处理率均达到80％以上。果蔬生产产值达到77亿元，市级以上龙头企业发展到90家．产值超亿元企业20家，果蔬加工总产值...
关键词: 产业结构调整 新栽果树 淳化县 生态产业 经济强县 龙头作用 示范园区 改形修剪
近年来，陕西省淳化县在建设生态经济强县的过程中，大力推进果树产业结构调整，发挥万亩示范园区龙头作用．发展绿色生态产业。该县先后引进新品种15个，栽植各类杂果近10余种，占新栽果树面积的30％，改形修剪果树2．87万hm2，利用新技术综合防治病虫害3万hm2。
关键词: 二次创业 柑桔产业 丹江口市 管理模式 品种改良 产品营销 湖北省 市政府
本刊讯 2011年，湖北省丹江口市委、市政府决定在全市推进柑桔产业二次创业，即对栽培技术、管理模式、品种改良、产品营销等环节实施重大变革。
关键词: 水果产业 宣汉县 农业生产 青脆李 优势资源 生产条件 抗旱能力 结构调整
本刊讯 南坝镇圣墩村是宣汉县青脆李产业重点发展村。据悉，圣墩村属典型的山区农业生产村，无优势资源。过去，主要以生产粮食为主，但因生产条件差，抗旱能力弱，十年九灾，粮食产量低，收入少，群众生活相当贫困。近年来，圣墩村坚定不移走结构调整之路，结合当地青脆李产业优势，积极发展特色水果产业。为进一步加快推进青脆李产业集中发展...
关键词: 富川县 绿地 东盟国家 马来西亚 销售平台 新加坡 博览会 市场
本刊讯 日前，广西富川瑶族自治县500t脐橙在县工商、水果、林业等部门的大力支持帮助下，销往广东、香港等地及出口马来西亚、新加坡、越南等东盟国家市场，为富川增收280万元。这是富川县坚持“以市场为导向，以科技为支撑”。以中国一东盟博览会销售平台为切入点，通过“政策带动、基地引导、
关键词: 南亚热带作物 标准化生产 坚果园 示范园 农业部 广西 荔枝园 红江橙
3月29—30日．国家农业部组织在广州召开了全国南亚热带作物工作会议．公布了第一批热带作物标准化生产示范园108个。广西有74个果园获此称号。其中香蕉园18个，荔枝园17个，丰亡果园12个，龙眼园10个，澳洲坚果园3个，火龙果园3个，菠萝园和莲雾园各2个，油梨园、椰子园、番木瓜园、柚园、绿橙（红江橙）园、青梅园和番荔枝园各1个。
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