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中国果业信息杂志

杂志介绍

中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。

中国果业信息杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国果业信息杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国农业科学院柑桔研究所

  • 国际刊号:1673-1514

  • 国内刊号:50-1173/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥196.00

  • 小水果做成了大产业 我国部分石榴产区产销现状采访与调查

    关键词: 石榴  产销现状  大产业  水果  采访  产区  喜马拉雅山  栽培历史  

    "乘槎使者海西来,移得珊瑚汉苑栽;只待绿荫芳树合,蕊珠如火一时开。"(元·马祖常《赵中丞折枝石榴》)榴花似火,榴果飘香。石榴,别名安石榴、海榴,古称丹诺、沃丹、涂林、若榴、金婴、天浆等,原产于波斯到印度西北部喜马拉雅山一带,在我国已有2000多年的栽培历史,

  • 我国观光果园现状、存在问题与发展对策

    关键词: 观光果园  现状  问题  对策  

    观光果园已成为集果品生产、休闲旅游、观光体验、科普示范、娱乐健身于一体的自然风光、人文景观、乡土风情和果业生产相融合的场所,是现阶段我国水果产业转型增效的一种有效途径。观光果园最早发源于欧洲,我国观光果园建设起步早、成效大的当属台湾,大陆观光果园于上世纪80年代后期首先在北京兴起,近年来在国内其他省市也得到蓬勃发展。目前我...

  • 扬帆远航的秭归脐橙加工业——秭归脐橙产业可持续发展之二

    关键词: 秭归县  脐橙  加工业  

    世界四大文化名人屈原的故里——湖北省秭归县,既是中国脐橙之乡,也是中国诗歌之乡。秭归县脐橙产业不仅在栽培技术上领先全国,而且在柑桔加工业上也曾创下辉煌历史。近年来,秭归县脐橙深加工更是独树一帜,快速崛起,目前正朝着"全国最大的脐橙产业深加工园区"目标迈进。

  • 资阳市柑桔品种结构及其推广方向

    关键词: 资阳市  柑桔  品种结构  推广  

    地处川中丘陵区的资阳市是四川省柑桔产业大市,在柑桔品种选择和推广上坚持"筛选主推品种,开展配套研究,改良果实品质"的工作思路,确定了尤力克柠檬和兴津温州蜜柑等品种为主推品种,安岳柠檬已成为我国柑桔产业的一大亮点。近年来资阳市加强了柑桔优新品种的引进、选育和推广工作,取得了初步成效。今后一段时期内资阳柑桔产业发展要突出主导产...

  • 丹江口市柑桔产业现状与发展对策

    关键词: 丹江口市  柑桔  现状  问题  对策  

    丹江口市是湖北省重要的柑桔生产基地和我国北缘地区最大的柑桔生产基地,柑桔种植时间长、规模大,但随着时间的推移和市场的变化,柑桔生产经营管理中的问题也纷纷暴露出来。为此,要充分利用本地的气候与资源优势,树立发展柑桔产业的信心,坚持标准化生产,抢抓机遇,积极推广柑桔生产管理新技术,努力做大、做强、做精、做优丹江口市柑桔产业。

  • 以国家苹果体系为支撑 推进甘肃苹果产业健康发展

    关键词: 苹果产业  甘肃省  支撑  健康  年产量  黄土高原  产值  出口量  

    近年来,甘肃省苹果产业在黄土高原上犹如雨后春笋般迅速崛起。2010年产量202万t,产值59.2亿元;2011年产量240万t,产值90亿元。与2009年相比产量增加54万t,产值增加53亿元,出口量由7.3万t增长到15万t。近几年,甘肃省苹果产业的面积规模从全国第四位一跃成为第二大省,仅次于陕西。

  • 植根热区 支撑产业 服务蕉农

    关键词: 云南热区  产业  支撑  服务  高纬度地区  一年四季  糖分积累  环境优势  

    香蕉是云南热区的重要水果,在14个州市的67个县均有种植。与广东、广西、海南、福建等省区相比,地处高海拔、高纬度地区的云南香蕉产区不受风害或寒害影响,一年四季均可生产香蕉,且香蕉生育期长、糖分积累多、口感好。独特的环境优势,使许多原在海南、广东、广西的香蕉种植专业户转移到云南,

  • 2012中国苹果年会暨中国·平凉金果博览会在静宁举行

    关键词: 平凉市  博览会  中国  苹果  年会  中华全国供销合作总社  国家林业局  供销合作社  

    10月11—13日,由国家林业局、中华全国供销合作总社、甘肃省政府支持,中国果品流通协会、甘肃省林业厅、农牧厅、供销合作社、平凉市政府主办,平凉市林业局、农牧局、供销合作社、静宁县委、县政府承办的2012中国苹果年会暨中国·平凉金果博览会在甘肃平凉市静宁县举行,会议同时举办了全国苹果发展高峰论坛。

  • 2012年台州市黄岩区蜜桔产销形势分析

    关键词: 2012  黄岩区  蜜桔  产销  

    2012年浙江省台州市黄岩区柑桔产量6.2万t,比2011年增产23%,销售价格将与2011年持平或略有增长,总体形势乐观。销售情况具体表现为精品果将保持高价畅销,但价格增长幅度较小;中档果销售保持平稳态势,但价格波动大;低档果销售有一定压力,但总体形势较好。提出做好柑桔的后期管理工作,提高果品质量;加大市场开拓力度,做好宣传促销工作;密切关注销...

  • 上海果市2012年第三季度分析及第四季度预测

    关键词: 上海  预测  产品价格  节日期间  气候条件  国庆节  货源  降价  

    一、第三季度果市销售回顾 今年第三季度上海果市价格虽同比上年明显上涨,但面对丰盛的货源和不利的气候条件以及其他农副产品价格的高位盘整,销量和价格与二季度相比上升空间不大。9月"中秋国庆节"前夕,商户大都在节前贮存了大量货源,节日一过,剩余的只能降价处理。节日期间基本上维持平日的行情,节前小涨,节后降价。

  • 2011年全球主要水果进出口统计初报

    关键词: 2011年  世界  水果  进口  出口  统计  

    据联合国商品贸易统计数据库截至2012年10月20日的统计数据,2011年全球水果进出口贸易金额稳中有升,除去个别传统进出口大国数据还未上报等因素,主要水果进出口贸易总体稳定。其中,全球进出口第一大水果香蕉进出口量稳中有升,传统的香蕉进出口大国进出口量均有不同幅度的增长;如果考虑西班牙历年的出口情况,柑桔类水果进出口总量基本稳定,但主要...

  • 2012年1—6月我国苹果出口与贸易形势分析

    关键词: 中国  苹果  出口  贸易形势  

    根据中国海关的统计数据,2012年上半年我国鲜食苹果出口数量、金额、单价均较2011年同期有所增长。从主要出口市场的贸易现状、贸易形势与发展潜力判断,未来几年,我国鲜食苹果出口数量与市场结构均不会产生较大变化,年出口数量维持110万~120万t,出口结构亦与当前类同。

  • 2011年全国主要水果生产情况统计

  • 印度腰果产业发展概况

    关键词: 腰果  印度  发展概况  产业  出口国  生产国  研发  

    印度是世界第一大腰果生产国、出口国和进口国。多年来,印度在腰果研发、种植、加工和出口等方面积累了丰富的经验。最近Kumar等(2012)著文介绍了印度腰果产业和研发现状。

  • 欧盟:苹果和梨产量下降

    关键词: 苹果  产量  梨  欧盟  预测数据  气候条件  图卢兹  行业  

    第36届国际水果预测大会(Prognosfruit)于2012年8月3日在法国图卢兹举行,共有来自17个国家和地区的250多名苹果和梨行业代表出席了会议。会上,世界苹果和梨协会(WAPA)公布了2012年苹果和梨行业的产量预测数据。由于欧洲冬季和春季遭遇不利气候条件,2012年欧洲苹果和梨产量将明显低于往年的平均产量。

  • 欧盟:果汁新规范出台

    关键词: 混合果汁  欧盟  消费者  信息  加糖  

    2012年欧盟果汁标签新规范(2012/12/EU)出台,其目的是使消费者更易获得更多关于这些产品的信息。新规范将避免在混合果汁中使用错误标注,以及错误使用"无添加糖"信息。将来,混合果汁需要使用一个能够反映成分的品名。

  • 非洲:香蕉产业需欧洲援助

    关键词: 香蕉产业  非洲  欧洲  哥斯达黎加  欧盟委员会  厄瓜多尔  哥伦比亚  出口国  

    非洲的香蕉生产商担心来自中美洲香蕉出口国(厄瓜多尔、哥伦比亚和哥斯达黎加)的关税将下降。2010年关税已经由176欧元/t下降至145欧元/t,2012年将下降至75欧元/t。据Apibana(非洲菠萝和香蕉协会)预计,从1月开始由于上述变化与欧盟委员会的计划冲

  • 印度尼西亚:推出农产品进口新法规

    关键词: 印度尼西亚  进口  法规  农产品  园艺产品  政府机构  贸易  农业部  

    印度尼西亚继续重组园艺产品进口手续,贸易部长已提出新法规。根据新规定,印度尼西亚进口园艺产品(包括水果和蔬菜)需要首先得到农业部的安全许可后才能取得贸易部的安全许可。贸易部官员及政府机构将负责评估进口园艺产品的资格。

  • 以色列:采取措施限制农药使用

    关键词: 农药使用  以色列  园艺作物  化学药品  委员会  卫生部  

    以色列部际委员会将减少获准在园艺作物上批准使用的农药数量。以色列卫生部于5月发表了上述声明。这主要是由于公众对化学药品的怨声不断上升。

  • 巴西:葡萄种植者获欧洲标准认证

    关键词: 标准认证  种植者  葡萄  巴西  欧洲  科技创新  弗朗西斯  活动计划  

    位于巴西巴伊亚州的圣弗朗西斯科山谷的葡萄种植者通过由科技创新部(SECTI)组织的认证计划,改善葡萄出口。此项认证计划是科技创新部"强化销售活动计划"的一部分,Juazeiro农民合作社(CAJ)的生产商从中受益。

  • 法国:桃和油桃贸易与消费研究

    关键词: 消费者  油桃  法国  贸易  市场竞争  技术中心  核果类  水果  

    法国国际果蔬技术中心研究了法国市场对桃和油桃的需求情况。核果类水果与外国市场竞争激烈,陷入危机之中,在过去数年内由于多方面的原因核果类水果在法国市场很难受到消费者青睐。人们希望通过这一项研究找到新方法使桃和油桃重获消费者青睐。

  • 泰国:对华新鲜水果出口强劲增长

    关键词: 新鲜水果  出口市场  泰国  东盟自由贸易区  优质水果  广西南宁  博览会  中国  

    据国际在线网(雷德辛)消息,东盟秘书处保护消费者办公室代表鹏参女士在9月21日广西南宁举行的"中国—东盟博览会农业展暨第二届中国—东盟优质水果推介会"上表示:从2010年1月1日中国—东盟自由贸易区"零关税"政策实现后,中国已成为泰国水果第一大出口市场,与此同时,泰国水果“果王”榴莲、“果后”山竹是通过中国一东盟博览会这一平台...

  • 澳大利亚:计划进口陕西蒲城果品

    关键词: 澳大利亚  陕西  果品  进口  国家质检总局  植物检疫  检验检疫局  苹果园  

    据蒲城县果业局消息,按照国家质检总局与澳大利亚商议计划,8月25日,澳大利亚检验检疫局植物检疫官员对陕西蒲城县的酥梨和苹果进行了出口前预检。检疫官员先后对蒲城县罕井镇中山村苹果园及蒲城金鑫农产品有限公司加工厂等作为此次出口澳大利亚的基地和公司进行考察和预检。

  • 秘鲁:可能成为世界上最大的果蔬出口国

    关键词: 出口国  果蔬  秘鲁  世界  出口市场  出口额  

    据秘鲁外贸旅游部预计,该国将成为世界上最大的果蔬出口国。在过去10年中,秘鲁果蔬出口额急剧增长,从2000年的1.01亿美元增长到去年的11.2亿美元,平均每年增长27%。在此期间出口市场的数量增加了1倍多,现在已达到130个国家和地区。如果继续保持这样的增长速度,秘鲁将成为世界上最大的果蔬出口国。

  • 印度:进口苹果首选陕西苹果

    关键词: 印度  陕西  苹果  进口  市场竞争力  农业协会  安全食品  合作关系  

    据《陕西日报》消息,日前,印度农业部万里农业协会会长维卡斯·苏瑞在举行的"中国(陕西)果品印度新德里推介会"上表示,印度当地人普遍认为陕西苹果是市场上难得的优质、营养、安全食品,并且价格适中,很有市场竞争力,是真正质优价廉的品牌水果,也是印度进口苹果首选之一,希望双方建立长期稳定的贸易合作关系。陕西苹果在印度市场表现较好,印...

  • 印度尼西亚:零售商要求尽快修改水果进口管制政策

    关键词: 印度尼西亚  水果贸易  零售商  进口  管制政策  修改  园艺产品  贸易规则  

    印度尼西亚(印尼)本国零售商已要求政府立即修改就园艺进口方面的新的部长贸易规则,他们认为该政策将极大地伤害其水果贸易。根据园艺进口新规则,零售商只能从当地分销商处购买进口园艺产品,不能直接进口园艺产品。印尼零售商协会(Aprindo)副秘书长曾指出,

  • 中国西瓜在俄销售顺畅

    关键词: 销售情况  中国产  西瓜  水果市场  乌兹别克斯坦  黑龙江省  俄罗斯  政务网  

    据黑龙江省黑河市政务网消息,日前,俄罗斯阿尔法电视台记者在俄罗斯阿州布拉戈维申斯克市(以下简称布市)水果市场实地了解了西瓜的销售情况,中国产西瓜最受消费者欢迎。近期,俄阿州布市水果市场迎来了一年一度的西瓜销售旺季,平均每个水果摊位至少能销售数百公斤西瓜,售价35卢布/kg。目前在市场上占主导地位的分别是乌兹别克斯坦西瓜、中国...

  • 巴基斯坦:金诺桔出口目标难实现

    关键词: 巴基斯坦  出口  金  印度尼西亚  市场  

    2012年巴基斯坦金诺桔出口30万t的目标没有实现,实际出口金诺桔近22.5万t,金诺桔产量为210万t。出口目标尚未实现的主要原因在于美国强加的贸易制裁对伊朗市场的影响,以及未能把握在印度尼西亚新市场的机遇,这主要归咎于巴基斯坦政府当局。

  • 俄罗斯:降低水果进口关税

    关键词: 进口关税  俄罗斯  水果  世界贸易组织  世贸组织  黑龙江省  组织成员  黑河市  

    日前,从黑龙江省黑河市商务局获悉,据俄海关网2012年8月23日报道:由于俄罗斯已正式成为世界贸易组织第156个成员,根据《世贸组织马拉喀什协定议定书》规定,俄罗斯需降低水果进口关税。据俄罗斯媒体报道,从2012年8月23日正式成为世贸组织成员起降低水果进口关税。

  • 荔枝无硫保鲜处理应用前景看好

    关键词: 荔枝  保鲜处理  无硫  应用  果皮褐变  果实褐变  脱水干燥  健康食品  

    荔枝采后会很快腐烂。果皮褐变是荔枝采后的一个主要问题,容易导致荔枝滞销,而褐变与果实脱水干燥有关。目前生产中减轻荔枝果实褐变、维持果皮红色、延长贮存期的主要技术之一是硫处理。随着世界对自然健康食品的认识和需求的增加,荔枝种植者放弃硫熏蒸选择自然的方式贮藏将是明智的。

  • 国家质检总局:出口德国草莓未发现致病病毒

    关键词: 国家质检总局  致病病毒  草莓  德国  出口  诺瓦克病毒  病毒感染  样品检测  

    本刊讯日前,据中国质检网朱立毅消息,针对我国出口冷冻草莓被怀疑造成德国东部学生肠胃病毒感染事件,国家质检总局10月11日表示,经过对输德草莓的企业进行样品检测,未发现致病的诺瓦克病毒(Norovirus)。

  • 黄河金三角区合造一条苹果产业链

    关键词: 金三角  三角区  苹果  黄河  产业链  国家发改委  产业转移  果业发展  

    本刊讯2012年,国家发改委正式批准成立晋陕豫黄河金三角承接产业转移示范区,由此,山西省运城市、临汾市,陕西省渭南市,河南省三门峡市三省四市果业发展规划全面实施。目前,黄河金三角区苹果总面积达到46.7万hm2,年产苹果700余万t,面积和产量分别占全国的1/5和1/4,占世界的1/0;延伸产品浓缩果汁产能90万t,占全国的3/4。

  • 广西“优果工程”十年成效凸显

    关键词: 广西  工程  标准化生产  商品化处理  产业化经营  调查预测  农业部门  总产量  

    本刊讯日前,经广西农业部门调查预测,2012年广西水果总产量将突破1000万t,比10年前翻了一番。专家称,这一"广西奇迹"与"优果工程"密不可分。广西从2003年启动"优果工程",主要通过实施"良种化布局、标准化生产、商品化处理、产业化经营"和"产

  • 渭南水果面积大品质优

    关键词: 渭南市  面积  水果  质优  优质苹果  优质梨  产量  陕西省  

    本刊讯今年陕西省渭南市水果面积发展至17.07万hm2,预计产量295万t,其中苹果12.33万hm2,产量200万t;梨1.93万hm2,产量45万t;葡萄1.53万hm2,产量26万t。已先后建成渭北优质苹果基地、中部优质梨基地、

  • 城固县文川镇蓄力打造百亩大樱桃基地

    关键词: 大樱桃  城固县  种植结构  农民收入  气候条件  科学管理  发展潜力  陕西省  

    本刊讯(特约通讯员王博)为了调整种植结构,增加农民收入,2011年以来,陕西省城固县文川镇当地政府积极联系县科技、林业、果业等部门,多方论证,因地制宜,发挥优势,以市场为导向,科技为支撑,在联合村建成百亩大樱桃基地。城固气候条件适宜种植甜樱桃,在科学管理下,成熟期可比关中早8~10天,比山东早20天左右,发展潜力巨大。

  • 石门县柑桔取得进军欧盟市场“通行证”

    关键词: 欧盟市场  通行证  石门县  柑桔  水电站建设  生产过程  果品质量  质量认证  

    本刊讯经过对园区土壤、大气、用水、生产过程、果品质量的长期严格监测与相关指标检测,近日,湖南省石门县楚江镇龙凤园艺场柑桔获得瑞士通用公证行颁发的SGS质量认证,等于获得了畅销欧盟市场的通行证。龙凤园艺场是为解决国家重点工程三江口水电站建设移民安置问题,于1987年成立的柑桔专业农场。

  • 建宁县全力推进农机进果园和果品深加工

    关键词: 果品产量  建宁县  深加工  果园  农机  种植面积  黄花梨  福建省  

    本刊讯福建省建宁县被誉为"中国黄花梨之乡",目前全县黄花梨种植面积达6700hm2,年产量8万t。近几年,随着果树面积的增加和果品产量的增长,建宁县将农机进果园和果品深加工放在重要位置,突出重点,狠抓落实,目前已取得成效,既帮助果农"减负",又拉长了产业链。

  • 黑龙江省垦区五九七农场林果产业发展势头好

    关键词: 五九七农场  林果产业  黑龙江省  金红苹果  垦区  人均收入  生产加工  农垦总局  

    本刊讯黑龙江农垦总局红兴隆分局五九七农场是全国有名的“中国长林岛金红苹果生产加工之乡”、“金红苹果标准化示范场”和“中国绿色寒疆果都”。目前全场林果种植面积达3333hm2,已建成林果型家庭林场1000余个,拥有杏、李、葡萄、苹果、梨等五大系列120多个品种,年产鲜果5万t,年产值5000万元,种植户年收入4万元以上,果农人均收入1.5万...

  • 弥朝葡萄获得国家地理标志证明商标

    关键词: 地理标志  国家工商行政管理总局  商标  葡萄  证明  法律保护  历史文化  

    本刊讯 近日,从国家工商行政管理总局商标局获悉,国家工商行政管理总局商标局对“弥勒葡萄”通过初审、公示、审定等程序,正式注册为国家地理标志证明商标。这将为“弥勒葡萄”提供强有力的法律保护,同时将为挖掘弥勒葡萄历史文化、宣传弥勒形象发挥重要作用。

  • 农业部监测烟台苹果农药残留

    关键词: 烟台苹果  农业部  农药残留  监测  质量监督检验测试中心  甲基对硫磷  抽检情况  山东省  

    本刊讯据中国经济网消息,近日,农业部果品及苗木质量监督检验测试中心通报了2012年山东省烟台苹果抽检情况。本次共抽检苹果样品25个。结果显示,烟台栖霞、招远、蓬莱、牟平、海阳、莱阳、莱州、龙口等8个苹果主产区的苹果样品合格率为100%。据悉,山东省烟台市农业局委托农业部对烟台市8个县(市、区)18个生产基地和市场的苹果进行了抽检...

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