期刊在线咨询服务, 立即咨询
中国果业信息杂志

杂志介绍

中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。

中国果业信息杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国果业信息杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部

  • 主办单位:中国农业科学院柑桔研究所

  • 国际刊号:1673-1514

  • 国内刊号:50-1173/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥196.00

  • 黄瓜山的富硒梨熟了 传统果业的转型升级与思考

    关键词: 梨果  富硒  传统  黄瓜  果业  种植技术  试验推广  产业转型  

    近两年重庆市永川区吉安镇开始试验推广富硒功能梨种植技术,所产富硒功能梨售价是普通梨果的1.5~2倍,果农收入增加显著,为当地传统水果产业转型升级带来了新希望。但是,与普通水果在外观与口感等方面并无两样的富硒功能梨,要打开消费市场、稳定产业效益,还有很多问题需要去面对、去解决。

  • 促进衢州椪柑出口的主要措施与成效

    关键词: 出口企业  衢州市  椪柑  柑桔品种  经济效益  社会效益  年产量  wto  

    衢州椪柑常年产量40万t,是出口的主要柑桔品种。我国加入WTO后,衢州市加大了国际柑桔市场研究和分析,积极引导、扶持、壮大出口企业,椪柑出口优势不断显现,2009年以来出口量迅速增长,取得良好的社会效益和经济效益。

  • 宣汉县水果产业回眸及展望

    关键词: 水果产业  宣汉县  展望  交通便利  季风气候  水果种植  结合部  亚热带  

    宣汉县地处川、渝、鄂、陕结合部,交通便利,属亚热带湿润季风气候,"七山一水两分田",发展水果种植业得天独厚。新中国成立以来,宣汉水果种植侧重点也不尽相同,苹果、梨、柑桔、枇杷先后登场,目前达州脆李风头正劲。

  • 宝鸡市樱桃产业发展现状与思路

    关键词: 水果产业  宝鸡市  大樱桃  县域经济发展  关中平原  气候条件  生态环境  作物生长  

    宝鸡市地处关中平原西部,具有独特的地理和气候条件,为包括大樱桃在内的各类作物生长提供了良好的生态环境。大力发展以樱桃为主的特色水果产业,加快宝鸡市果业突破性发展已成为推动县域经济发展的支柱产业。

  • 现代分子遗传育种技术在果树品质遗传改良的应用前景

    关键词: 遗传育种技术  分子标记分析  果树产业  遗传改良  果实品质  应用  标记基因型  持续发展  

    培育适应市场消费需求以及自然环境变化的新品种是果树产业持续发展的首要任务,尤其是果实品质的改良和提高。传统的果树育种周期长、育种效率较低,需要新的技术进行提升。现代果树基因组学和代谢组学的发展为研究开发分子标记育种手段和技术奠定了基础,应用高密度分子标记分析自然遗传种质资源以及杂交群体可以获得优良性状的分子标记基因型组...

  • 设施栽培专用桃新品种“中油桃9号”及促早栽培技术

    关键词: 促早栽培  设施栽培  新品种  油桃  技术  人工杂交培育  黄河流域  专用品种  

    "中油桃9号"是人工杂交培育的优质、大果形、早熟、白肉油桃新品种,味浓甜,可作为设施专用品种在黄河流域及以北地区进行促早栽培。该品种设施促早栽培中应注意加强树势调控,避免树势过旺,宜轻剪,留中庸及细弱枝结果,花期温度需控制在18~20℃,以提高着果率。

  • “红地球”葡萄果穗管理关键技术

    关键词: 果穗管理  技术  鲜食葡萄品种  花果管理  果穗整形  耐贮运  产量高  

    "红地球"葡萄是我国目前主栽的优良鲜食葡萄品种,具有色泽鲜红、大穗大粒、晚熟、耐贮运、产量高和果肉硬脆等优点。从花果管理角度入手,加强疏穗、顺穗、拉长果穗、果穗整形及疏粒、套袋、除袋等关键环节管理,可生产出穗形美观、大小整齐,果粒均匀、色泽鲜艳的高品质商品葡萄。

  • 葡萄栽培中主要架式、树形及南方地区发展趋势

    关键词: 葡萄栽培  架式  发展趋势  南方地区  树形  葡萄生产  立地条件  修剪技术  

    当前我国葡萄生产中常用架式有柱架、篱架和棚架等,而常用整形方式有扇形、龙干形、单干双臂形、"干"字形、"高、宽、垂"整形("T"形)、"FI"形、"H"形、"一"字形和"V"形等。不同架式和整形方式,根据不同立地条件和生产要求,各地都有存在。对于葡萄栽培冬季非埋土地区,"H"形或"一"字形为基本树形的双"H"("王"字形)、"W...

  • 从果穗套袋到果树“套袋”——荔枝套袋和套罩技术

    关键词: 果实套袋技术  果穗套袋  荔枝  果树  外观品质  安全卫生  果实着色  劳动力  

    果实套袋技术是防虫防病,改善外观品质,保证果品安全卫生的有效技术,但在劳动力价格日益增长的背景下,套袋技术应用空间将越来越窄。开发更为省工省力的、类似套袋的技术具有现实意义。在成功开发无纺布单穗套袋技术的基础上,进一步评价了更为省工的单株和连片的荔枝套罩技术,表明荔枝套罩技术并不影响产量和品质,其中,单株套罩还有改善果实着色...

  • 如何提高大棚桃果实品质

    关键词: 果实品质  大棚  光合产物积累  树体营养水平  桃  营养生长  光合速率  可持续发展  

    近些年大棚桃发展很快,但果实品质下降是大棚桃可持续发展的重要障碍。主要是由于大棚内光照弱、CO2缺乏、温湿度高等,导致营养生长旺盛、光合速率下降,果实品质形成需要的光合产物积累减少。可通过以下途径改善:选择高品质品种;改善树体光照与通风,增进光合;增加温差,减少光合产物消耗;科学施肥,提高树体营养水平;控制营养生长,改善营养分配。

  • 杨梅果实采后生物学特性与冷链物流技术

    关键词: 物流技术  果实采后  生物学特性  杨梅  冷链  贮藏时间  特色水果  产业规模  

    杨梅是原产我国的特色水果。自然条件下,杨梅果实采后贮藏时间短,是最不耐贮藏的水果之一。采用基于预冷、温湿度控制的采后冷链物流技术,可以有效延缓杨梅果实成熟衰老进程,降低表面微生物活力,维持良好品质和商品性,延长贮藏物流时间,促进杨梅产业规模扩大和市场开拓,提高产业经济效益。

  • 富硒富锌功能性保健果品生产技术

    关键词: 保健果品  生产技术  富硒  富锌  功能  果树产业  氨基酸锌  果品生产  

    随着人民生活水平的提高和果树产业的发展,功能性保健果品生产开始受到重视,成为有效增加果品经济效益的重要途径。在对果树对硒和锌等元素的吸收运转规律研究的基础上,研究人员研发出氨基酸硒和氨基酸锌等系列富硒和富锌果树叶面肥,不仅可生产富硒和富锌功能性保健果品,而且能显著提高果树光合效率,促进果树花芽分化,提高果树抗性,显著改善果实...

  • 水果保鲜剂1-甲基环丙烯(1-MCP)保鲜原理与使用方法

    关键词: 水果保鲜剂  保鲜原理  果实衰老  乙烯释放量  呼吸强度  果实硬度  

    1-甲基环丙烯(1-MCP)是一种有效的水果保鲜剂,能够显著降低果实乙烯释放量和呼吸强度,很好延迟果实衰老,并且维持果实硬度、脆度、色泽、风味、香味和营养成分。此外,1-MCP还能有效增强果实抗病性,减轻微生物引起的腐烂和生理病害。

  • 2012年中国柑桔类水果及加工品进出口统计分析

    关键词: 柑桔类水果  进出口  统计分析  中国  加工品  柑桔类果汁  进口量  柑桔罐头  

    2012年中国柑桔类水果出口一改前两年的颓势,出口量再次冲上100万t;进口量虽比上年略有减少,但仍保持在10万t以上;柑桔类果汁出口量大幅下降,再次回落到1万t以下,进口量也大幅减少,但仍维持在6万t以上;柑桔罐头出口保持稳中略增的势头,进口量则比上年有较大幅度回落。

  • 2012/2013年美国干果出口韩国市场趋好

    关键词: 韩国市场  出口额  干果  美国  自由贸易协定  出口量  

    韩国自产干果很少,仅有少量核桃,其余干果主要依靠进口。美国是韩国最大的干国供应国。自韩美自由贸易协定签订以后,大部分关税削减或取消,美国对韩干果出口更加通畅,出口量和出口额均不同程度增加。

  • 德国:浆果消费上升

    关键词: 上升趋势  德国  浆果  消费  种植面积  信息显示  栽培面积  数据显示  

    据来自德国Agrarmarktlnformations—Gesellschaft(AMI)的信息显示,浆果在德国市场呈上升趋势。德国浆果栽培面积在过去7年中扩大了15%,达到6730hm。。蓝莓种植面积明显增加。德国几乎一半的浆果种植地集中在LowerSaxony(下萨克森)和Baden-Wtirttemberg(巴登一符腾堡)地区。随着种植面积扩大,过去几年中德国浆果产量也增加了。据德国...

  • 莫桑比克:政府推动腰果产业复苏

    关键词: 莫桑比克  腰果树  政府  产业  新品种开发  农业部  加工量  抗菌药物  

    莫桑比克政府近期通过了一项新规划,旨在推动本国腰果产业复苏。规划详尽叙述了腰果的生产和加工的措施。农业部副部长指出,政府希望莫桑比克在未来10年中腰果年加工量能够达到10万t,目前年加工量只有3万t。此外,预期腰果产量为18.2万t,而2011年腰果总产量仅11.2万t。该计划承接初始计划而来,是农业部农业复苏和发展战略规划项目的一部...

  • 新西兰:所有柑桔种植户将纳税

    关键词: 柑桔业  种植户  新西兰  纳税  柑桔类水果  温州蜜柑  税收政策  政府部门  

    新西兰国家柑桔委员会计划向柑桔种植户征税,以用于与柑桔业相关的研究项目。当前在新西兰柑桔中只有脐橙和温州蜜柑种植户必须缴税,其余柑桔类水果种植户,如柠檬、酸橙和葡萄柚等,可以自愿纳税,没有强行征税。目前这些自由纳税的柑桔果农中,仅40%左右纳税。政府部门拟通过调整税收政策,向所有柑桔种植户征税。据估计,新西兰目前至少有...

  • 欧盟:速冻树莓比鲜食树莓市场更好

    关键词: 树莓  速冻  欧盟  市场  鲜食  塞尔维亚  出口量  西班牙  

    据德国Fruchtportal.de网站报道,在过去5年中,欧盟速冻树莓的出口保持稳步增长。欧盟最大的树莓出口国波兰,在这5年中树莓鲜果出口量减少了31%,塞尔维亚减少了77%,西班牙也减少了10%。而同期在波兰,速冻树莓出口量增长了30%,塞尔维亚增长了7%,西班牙则增加了31%。不过,西班牙速冻树莓的出口量依然相对较少。速冻树莓之所以越来...

  • 加那利:香蕉植株废料可制作生物燃料

    关键词: 生物燃料  香蕉  废料  制作  植株  优化生产  加那利群岛  有机成分  

    根据加那利群岛工艺研究所的研究发现,腐烂的香蕉可用于生产生物燃料。研究小组成员介绍说,生产的第一步是从香蕉树废料(茎秆和腐烂的果实等)中获得气体。研究需要做的就是根据原料中有机成分的比例优化生产,

  • 智利:成功选育一年多次开花黑莓新品种

    关键词: 新品种  黑莓  开花  选育  智利  阿肯色州  遗传改良  

    智利Hortifrut公司与美国阿肯色州合作,选育出两个黑莓新品种一卡米拉(Camila)和阿玛拉(Amala),这是该公司遗传改良项目育出的首批一年多次开花的黑莓品种。

  • 印度:腰果产业被越南超越

    关键词: 腰果  印度  越南  产业  竞争对手  产量低  

    在过去20年里,印度腰果产量翻了一倍。尽管如此,相较越南等腰果产业竞争对手,印度腰果产量低,仍然为业界所关注。

  • 美国:有机苹果园将禁用土霉素

    关键词: 土霉素  苹果园  美国  禁用  委员会  抗生素  种植者  

    近日美国国家有机标准委员会拒绝签署有关土霉素使用的申请书,该申请书要求延长截止日期(2014年10月21日),按照原来的规定,2014年10月21日以后,种植者将不能再使用土霉素这种抗生素。这样一来,商店里出售的有机苹果将不会再使用土霉素。

  • 美国:干物质含量将成猕猴桃质量指标

    关键词: 海沃德猕猴桃  干物质含量  质量指标  结构性碳水化合物  美国  研究人员  采后处理  世界性  

    来自不同国家的研究人员提出,将采收时果实中干物质含量作为海沃德猕猴桃的一个世界性的质量指标,因为这个参数包括可溶性(糖和氨基酸)和不溶性固体(结构性碳水化合物和淀粉),在采后处理过程中不改变等优点。

  • 欧盟:禁用新烟碱类杀虫剂保护蜜蜂

    关键词: 新烟碱类杀虫剂  蜜蜂  欧盟  欧洲委员会  保护  禁用  化学物质  限制使用  

    欧盟的一项投票为欧洲委员会限制与蜜蜂死亡有关的杀虫剂的应用铺平了道路。在欧洲,蜜蜂群体死亡引起了业界很大关注。杀虫剂中的新烟碱类化学物质对蜜蜂有害,欧洲委员会称,这类杀虫剂将会被限制使用,以防对蜜蜂及其他授粉昆虫造成毒害。但许多农民和农作物专家指出没有充分数据证明这一点。

  • 秘鲁:推广低成本、无病毒蕉苗培育新技术

    关键词: 新技术  秘鲁  培育  低成本  无病毒  繁殖材料  农业创新  育种技术  

    据秘鲁国家农业创新研究所(INIA)一位工程师透露,INIA将在今年年底一项新的植物育种技术,即在有机香蕉种植园应用保温繁殖腔培育苗木。该技术的实施旨在以无病害的优良母株作为繁殖材料。

  • 印度:市场上伊朗苹果价低受欢迎

    关键词: 市场份额  苹果  印度  伊朗  华盛顿  美国  

    据来自印度的报道:伊朗苹果在今年早期被允许进入印度市场后,抢占了美国苹果在印度的市场份额。自从伊朗苹果进入印度市场之后,华盛顿苹果价格下降20%。在伊朗苹果进入印度市场以前,来自美国的苹果批发价为90~120印度卢

  • 肯尼亚:果蝇对鳄梨出口的影响恐扩大

    关键词: 肯尼亚  出口市场  鳄梨  果蝇  贸易争端  斯里兰卡  防虫管理  南非  

    肯尼亚和南非之间长达3年的鳄梨贸易争端仍在继续。2010年南非政府发现从肯尼亚进口的鳄梨被来自斯里兰卡的果蝇侵染,之后就开始禁止进口肯尼亚鳄梨。尽管肯尼亚已经按照要求采取了一系列防虫管理措施,南非还是不愿废除这项禁令。自2010年开始肯尼亚政府就如何取消这项禁令与南非政府进行协商,但至今未取得有效进展。相对于肯尼亚的鳄梨产业...

  • 美国:新规致使西班牙杏进口困难

    关键词: 西班牙  美国  杏  进口  检验检疫局  果蔬生产  采后处理  出口  

    美国动植物检验检疫局(APHIS)于2013年1月提出对西班牙对美出口杏的相关法规进行一些调整,美国当局起草了一份草案,出口到美国的产品将必须满足该法案。法案起草后交由西班牙果蔬生产及出口协会(FEPEX)作进一步分析,评估该法案对西班牙杏出口的可行性。协会评估已于4月结束,并告知有关当局,条款中关于田间以及采后处理的大部分要求都是...

  • 巴基斯坦:有望实现金诺桔出口目标

    关键词: 巴基斯坦  出口量  现金  印度尼西亚  马来西亚  出口额  共和国  孟加拉  

    时隔3年,2013年巴基斯坦有望实现金诺桔出口20万t的目标。如果一切按照目前态势顺利发展,巴基斯坦金诺桔出口量将保持在21.5万t,出口额约1.2亿美元。2013年来自印度尼西亚、马来西亚以及传统市场如孟加拉共和国、俄罗斯和乌克兰等市

  • 菲律宾:拟突破杧果对美出口限制

    关键词: 产品出口  菲律宾  杧果  运输成本  商务部  美国  

    据商务部网站的消息,菲律宾《商业世界报》6月26日报道,菲律宾杧果产品出口商协会称,高昂的运输成本以及菲杧果不符合美国要求,在过去5年内大大阻碍了菲杧果出口美国。菲律宾上一批杧果出口美国是在2009年,

  • 葡萄牙:与巴西签署水果出口协议

    关键词: 巴西利亚  葡萄牙  出口额  协议  水果  南美洲  葡萄酒  

    葡萄牙和巴西政府在巴西的巴西利亚签署了一份促进葡萄牙水果出口巴西的协议。根据协议,葡萄牙将向南美洲出口总计400亿欧元的水果,超过了葡萄酒出口额。

  • 澳大利亚:苹果和梨出口增加

    关键词: 澳大利亚  出口市场  苹果  巴布亚新几内亚  梨  目标市场  市场开发  亚洲市场  

    据澳大利亚苹果和梨有限公司市场开发部经理称,澳大利亚苹果和梨出口逐渐增加,出口市场发生了一些变化,对亚洲市场的开拓力度增大,尤其是泰国等亚洲国家。对于上个产季的情况,该经理称,2012年澳大利亚苹果出口形势好,出口量比上年增长59%,这主要是由于“粉红女士”苹果对英国的出口量增加。其他出口量增长显著的目标市场包括巴布亚新几...

  • 秘鲁:有望成为世界第二大鲜食葡萄出口国

    关键词: 鲜食葡萄  出口国  世界  秘鲁  美国加州  咨询公司  生产基地  劳动力  

    Inform@cción咨询公司总裁预言,2016年秘鲁将成为世界第二大鲜食葡萄出口国,因为它利用了目前两个最大鲜食葡萄生产基地智利和美国加州面临的困难。目前智利的鲜食葡萄产量日益下降,美国加州也不再扩种,均是因为缺乏劳动力和水资

  • 四川·攀枝花市推进热作产业快速发展

    关键词: 攀枝花市  四川省  产业  热作  示范园区建设  南亚热带  农业示范区  农产品基地  

    四川省攀枝花市2012年被农业部认定为国家现代农业示范区,全市按照“建园区、带基地、兴产业、促增收”的发展思路,立足南亚热带光热资源优势,以示范园区建设为载体,创新发展模式,着力打造南亚热带名优农产品基地,热作产业发展初见成效。

  • 山西·偏关县大力发展干果经济林

    关键词: 经济林  偏关县  山西省  干果  仁用杏  林业  

    本刊讯2013年,山西省偏关县紧紧围绕"产业富民"发展战略,坚持"一整合、两转变"的发展思路,建设仁用杏经济林1340hm2。这是该县林业转型发展的突出体现,也是将林业增绿、增景和增效有机结合的具体体现。

  • 河南·卢氏县核桃产业带动农民致富

    关键词: 核桃产业  卢氏县  农民致富  产业带  人均纯收入  河南  优惠政策  退耕还林  

    近年来,卢氏县充分利用国家退耕还林优惠政策,大力发展核桃产业,核桃栽植面积不断扩大。目前有核桃2.8万hm2,年产核桃2.1万t,产值5.46亿元。核桃生产在全国十强县中排名第四位,产量占全省核桃产量的1/3。重点乡核桃产业收入达1000万元以上,占当地群众人均纯收入的30%以上。

  • 甘肃·临夏科技创新助推草莓产业发展

    关键词: 产业结构调整  临夏县  甘肃省  草莓  科技创新  临夏回族自治州  助推  消费市场  

    今年,甘肃省临夏回族自治州临夏县依托丰富的农业资源和广阔的消费市场,加大产业结构调整力度,不断发展壮大草莓产业规模,走出了一条现代农业发展的新路子。该县不断强化草莓种植技术服务,聘请专家到大棚内对草莓"把脉问诊",

  • 广西·田阳杧果管灌增产显著

    关键词: 广西壮族自治区  节水灌溉示范区  管灌  杧果  平均  水利厅  项目区  田阳县  

    7月5日,广西壮族自治区水利厅组织专家,对2013年度田阳县丰亡果高效节水灌溉项目区进行测产验收,结果显示,高效节水灌溉示范区平均株产38.7kg,平均产量24.36t/hm2;无灌溉区平均株产24.10k,平均产量15.2t/hm2;株产、每公顷产量双双增60%以上。

  • 福建·顺昌县大面积推广捕食螨

    关键词: 大面积推广  捕食螨  顺昌县  福建省  专业合作社  八字桥  金水  柑桔  

    本刊讯7月10日,在金水农场桥下村何历大垄口基地、长圳村八字桥柑桔基地,福建省顺昌县仁寿镇大丰收果蔬专业合作社社员张金水给芦柑挂放捕食螨23300袋,面积26.67hm2,同时带动周边村果农挂放捕食螨63000袋,面积6.67hm2。该合作社成立于2011年4月,现有社员72户,柑桔面积108.80hm2,果树73400株,

免责声明

若用户需要出版服务,请联系出版商,地址:重庆市北碚区歇马街道,邮编:400712。