中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 生产经营模式 山区农民 农业现代化 水果 南方 进程 农业生产效益 产业效益
【导读】发展果业是南方山区农民提高农业生产效益、增收致富的最佳选择。目前我国农民从事水果生产经营主要有兼业生产、合作生产与专业生产等3个主要模式。改造传统农业，发展现代果业，提高产业的规模化、组织化水平，合作生产是必由之路；提高产业效益，推动产业持续高效发展，专业生产应成为农民从事果业生产的最主要模式。
关键词: 示范基地建设 产业技术 苹果 生产新技术 试验站 黑龙江
【导读】国家苹果产业技术体系自2007年启动以来，在陕西、甘肃、宁夏、新疆、山西、河北、北京、山东、辽宁、黑龙江、河南、云南、四川等省（区、市）建设综合试验站25个，建立试验示范基地，展示、推广该我国苹果生产新技术和新成果，成绩明显。
关键词: 核桃产业 十堰市 大发 秦巴山区 汉江中游 资源丰富 优势区域 核桃生产
【导读】地处汉江中游的秦巴山区腹地的十堰市，核桃种质资源丰富，栽植历史悠久，为湖北省核桃生产优势区域，目前种植规模已经上百万亩。正视存在问题，科学规划，正确引导，创新思路，十堰市核桃产业一定能成为区域农民增收致富的支柱产业。
关键词: 贺州市 区位优势 水果生产 广西壮族自治区 西特 标准化生产 规模化生产 企业化经营
【导读】位于广西壮族自治区东北部，地处湘、粤、桂三省（区）交界地的贺州市，近年来通过大力推进“优果工程”和实施无公害、标准化生产，水果产业呈现出规模化生产、企业化经营、产业化发展的良好态势，已成为广西最大的脐橙、梅李生产基地。
关键词: 宽皮柑桔 产业体系 宜昌 标准化生产技术 果品质量 长江上中游 加工基地 生产基地
【导读】宜昌位于长江上中游柑桔产业带和鄂西一湘西柑桔带交汇处，是全国市（州）一级最大的宽皮柑桔生产基地和桔瓣罐头加工基地，果品质量上乘，标准化生产技术先进，但同样面临着果品销售困难、产业链条短、产业效益偏低等问题，亟待构建现代柑桔产业体系，促进宜昌柑桔产业大发展。
关键词: 柑桔产业 可持续发展 华宁县 繁育体系建设 果园更新改造 持续健康发展 品牌知名度 标准化生产
【导读】独特的自然气候环境造就了华宁柑桔丰产、优质和成熟早等优势，柑桔已成为当地果农增收致富的支柱产业。提高“华宁柑桔”品牌知名度，推进标准化生产，加大无病毒苗木繁育体系建设，推进老果园更新改造等，是推动华宁柑桔持续健康发展的现实选择。
关键词: 柑桔产业 自贡市 滩区 种植基地 良性发展 总结经验 龙头企业 品牌战略
【导读】四川省自贡市沿滩区具有发展柑桔的生态、区位和技术优势，目前以甜橙为主的柑桔种植基地已达1667hm2多，其中，投产面积达20％以上。为了推进柑桔产业健康、良性发展，应当总结经验，转变思路，充分发挥基地示范和龙头企业的拉动作用，全力实施品牌战略。
关键词: 水果生产 台湾地区 贸易 水果产区 生产成本 自然灾害 相对稳定 竞争优势
【导读】台湾是我国重要的优质水果产区。受适栽面积有限、生产成本不断高企、自然灾害频发等因素影响，台湾水果生产总体呈稳中趋降态势。水果进出口总量相对稳定，但出口竞争优势减弱，大陆正成为台湾水果重要的出口市场。
关键词: 美国农业部 食品安全 杏仁 加州 法案 加利福尼亚州 安全法规 操作规程
美国加利福尼亚州（加州）杏仁协会与美国农业部合作，带领食品安全专家拟定食品质量和安全法规，以期为消费者提供安全可靠的杏仁产品。该法规内容涵盖了整个供应链，提出了各种操作规程，包括良好农业操作规程（GAPs）、良好制作规程（GMPs）以及规范化的杀菌处理过程等。由于杏仁被认为是美国食品药品管理署（FDA）的农产品，这项新法规将对...
关键词: 美国佛罗里达州 种植户 蓝莓 气候影响
虽然受气候影响，美国佛罗里达州连续第二年经历了蓝莓生产问题，但种植户仍然经历着“蓝色风浪”，蓝莓种植发展依然看好。
关键词: 鳄梨 美国 劳动力成本 市场需求 进口量 经销商 梨产业 消费量
在过去几年中随着鳄梨进口量不断加大，美国鳄梨消费量不断增加，市场需求逐年加大。鳄梨农户及经销商欲充分利用这一契机，发展鳄梨产业。然而，他们同时还需要设法应对高涨的鳄梨进口成本，价格提高才能获得更高利润。当农户和经销商们找到一种好的解决办法来应对不断膨胀的市场需求、高额的劳动力成本以及增长的进口量等问题，这将会成为美国...
关键词: 华盛顿州 蓝莓 美国 种植者 结果期 产量 采收 果品
2013年美国华盛顿州蓝莓产量预计可达到高峰，种植者期望本产季蓝莓收益将有所提高。据华盛顿州一家果品销售公司称，蓝莓产量增长是由于该州新定植的蓝莓陆续进入结果期。该州蓝莓采收季于6月开始，7月份大部分蓝莓采收E市。
关键词: 苹果产区 产量预测 美国历史 预计 华盛顿州 严重霜冻 丰产
美国苹果协会于8月23日在销售前景大会上公布了2013年美国苹果产量预测。尽管华盛顿州苹果产量受影响，但预计本年度全美苹果产量仍将增产13％。2012年美国苹果产区受严重霜冻影响，苹果产量锐减至2．16亿蒲式耳，2013年预计可达2．43亿蒲式耳。若产量预计无误，2013年将成为美国历史上第12个苹果丰产年。
关键词: 欧洲杏 年产量 意大利 出口量 生产国 总产量 西班牙 法国
欧洲杏年产量稳定在65万t左右，2012年超过了75万t。欧洲最大的杏生产国是意大利，其杏产量占欧洲杏总产量的33％，产量从2000年的20万t增加到25万t，其次是法国（24％，17．5万t）、西班牙（11％，8万t）和德国（9％，7．5万t）。不过，产量最多的意大利其杏出口量并非最多。2012年，法国生产的杏约1／3用于出口，出口量从2000年的3．5万～4万t...
关键词: 新西兰 猕猴桃 年度报告 出口价格 出口量 预计
根据新西兰主要产业部（MPI）的年度报告，预计本季度新西兰猕猴桃出口收益将下降20％，从上季度的10亿新西兰元降至本季度的8.3亿新西兰元。截至2014年3月底，新西兰猕猴桃出口量预计减少13％，受汇率影响，出口价格预计较往年低。
关键词: 博茨瓦纳 鲜品 新鲜果蔬 农业部
博茨瓦纳国家农业部的一位官员指出，由于果蝇在该国东部暴发，博茨瓦纳在短期内将面临严重新鲜果蔬短缺。
关键词: 猕猴桃 西班牙 消费 生产商 奇异果 西亚
据加利西亚奇异果生产商协会称，西班牙年均消费猕猴桃12万t，人均年消费猕猴桃3kg，加利西亚猕猴桃产量占其中的10％。
关键词: 供过于求 蓝莓 北美 年产量 种植面积 华盛顿州 经济作物 高峰期
2013年北美蓝莓供过于求，结果导致价格开始下滑。产量大幅增长是由于过去10年新增种植面积过快。7月是美国华盛顿州蓝莓采收高峰期，蓝莓是该州重要的经济作物之一。据该州蓝莓委员会负责人称，2012年该州蓝莓产量达31780t，创历史最高纪录，不过，今年产量将更高，预计可达36320t。
关键词: 柑桔生产 阿根廷 干旱 美国农业部 农业服务 宽皮柑桔 产量 葡萄柚
干旱已影响阿根廷本季度的柑桔生产。据估计，柠檬产量将与去年持平，甜橙产量将下降。预计2012／2013年度阿根廷柠檬产量为130万t，较上年度同期略有增长。据美国农业部对外农业服务局称，今年初的干旱将影响柑桔产量、大小及品质。受干旱影响，甜橙产量将由上季度的56．5万t下降至今年的40万t；宽皮柑桔产量将由上季度的29万t降为23万t；葡萄...
关键词: 墨西哥 消耗 鳄梨 水源 生产 重复试验 国家实验室 生物多样性
墨西哥生物多样性基因组学国家实验室的研究人员通过基因测序发现，鳄梨茎消耗的水分可以减少30％，并通过试验证明该水分用量就是植物体本身所需水量。不过，这一结果还需要重复试验以进一步确认和标准化。
关键词: 出口许可证 肯尼亚 鲜品 政府 有机磷杀虫剂 认证标准 致癌风险 乐果
因违反认证标准，肯尼亚政府已取消66个鲜品出口许可证。据息，这些企业因其鲜品中查出含有乐果等有机磷杀虫剂。在欧洲及当地，乐果被认为是具致癌风险的杀虫剂。
关键词: 水果蔬菜 展览会 亚洲 国际 香港 历史纪录 客户关系 总经理
2013年亚洲国际水果蔬菜展览会于2013年9月4—6日在香港亚洲国际博览馆成功举办。展览会每天开放时间为10：00—17：00，每天参观的人员络绎不绝，达到历史纪录。据此次主办方全球展览有限公司（Global Produce Events）总经理称，亚洲水果蔬菜展览会为参观人员和参会代表提供了独特而有价值的贸易渠道，贸易与互联网有机结合，也为参观人员提供...
关键词: 欧盟委员会 柑桔 南非 进口 黑斑病 农业合作 经济角度 传染性
由于从来自南非的5个集装箱柑桔中检测到传染性很强的柑桔黑斑病，9月1213，欧洲农业合作联盟组织Copa—Cogeca要求暂停进口南非柑桔，担心这些柑桔会传播柑桔黑斑病。据该组织秘书长称，无论是从社会还是经济角度来说，在欧洲柑桔都是重要的部分。目前在欧盟还未发现柑桔黑斑病。欧盟委员会发言人称，该要求将在月底由专家验证。不过，欧盟委员...
关键词: 橙汁 减影 市场 巴西 发展前景 消费者 含糖量 进口量
全球橙汁需求下降，在欧洲和北美等橙汁主要消费地区尤为明显，消费者开始选择其他含糖量低且价格便宜的饮料。全球橙汁进口量从2008／2009年的150万t预计将降至2019／2020年的110万t，这一下降趋势将影响橙汁产业发展前景。
关键词: 香蕉产业 厄瓜多尔 关税 出口 农业部 中央银行 税收 种植者
厄瓜多尔农业部拟取消香蕉产业专有税，即每箱香蕉离岸价格的0．7％。这项税收最初是指派给厄瓜多尔政府发展机构Corpeeuador，2009年起开始由农业部征收。据香蕉种植者称，该税收目前已达2100万美元。不过，目前农业部已连同中央银行和税务局准备取消这项税收。
关键词: 猕猴桃 出口量 智利 韩国 日本 中国市场 卡洛斯 委员会
2012／2013销售季智利出口至日本和韩国的猕猴桃大幅下滑，不过，欧美和中国市场较稳定且反响不错。智利猕猴桃委员会会长卡洛斯·克鲁扎特指出，虽然本年度智利猕猴桃出口与预计的年出口量下降7％相一致，但智利猕猴桃出口已从收获期延迟与港口罢工的影响中逐渐恢复。
关键词: 出口市场 葡萄柚 美国 佛罗里达州 日本市场 统计数据 种植户 出口量
过去20年中美国新鲜葡萄柚销量持续走低，但佛罗里达州（以下简称佛州）葡萄柚种植户仍然能从较稳定的出口市场盈利，如日本市场。据佛罗里达柑桔部的统计数据，佛州新鲜葡萄柚出口量已从2008／2009年度的1130万箱降至目前的830万箱（19．3kg／箱）。
关键词: 厄瓜多尔 进口水果 香蕉 巴西 世界贸易组织 食品供应 检疫要求 外交部
农畜食品供应部（MAPA）正研究如何阻止或延迟进口厄瓜多尔香蕉。该部部长Antonio Andrade提议与发展工业外贸部（MDIC）以及外交部（MFA）联合阻止厄瓜多尔香蕉进入巴西市场。不过，厄瓜多尔则称其香蕉已达到巴西进口水果检疫要求，并且合乎世界贸易组织法规，迫切要求巴西当局允许其香蕉准入。
关键词: 澳大利亚 新西兰 印度 美国农业部 辐照处理 动植物检疫 进口 石榴
继美国之后，印度桩果获准进入澳大利亚和新西兰市场。澳大利亚和新西兰批准进口印度经辐照处理的桩果以后，美国农业部动植物检疫局也批准了印度辐照处理的石榴进口。
关键词: 孟山都公司 除草剂 人体健康 美国 麻省理工学院 健康问题 科技期刊 咨询公司
最近一项研究指出，目前世界上应用最广泛的一种除草剂Roundup（美国孟山都公司开发出来的一种除草剂）可能与帕金森综合症、不孕症和癌症等人体健康问题有关。这项研究报告发表在科技期刊Entropy上，由麻省理工学院的研究科学家Stephanie Seneff和美国里特管理咨询公司的退休科学顾问Anthony Samsel主持研究，称在食品中发现了这种除草剂的主要...
关键词: 水果市场 亚洲市场 新西兰 出口市场 经济发展 北美市场 消费者 出口额
据新西兰经济发展部的一篇报告指出，近年来新西兰鲜果出口增长较快，出口市场不断增加，并逐渐从传统的欧洲和北美市场转移到亚洲市场。由于新西兰水果甜度和品质较符合亚洲消费者口味，目前新西兰水果在亚洲市场表现很好。在过去10年中新西兰水果出口几乎翻了一倍，出口额由2002年的5．67亿新西兰元增加到10．4亿新西兰元。
关键词: psa 意大利 致病菌株 检测 细菌性溃疡病 猕猴桃 致病变种 诊断方法
2008年以来，丁香假单胞猕猴桃致病变种（PSA）引起的猕猴桃细菌性溃疡病严重影响了世界猕猴桃生产。该致病菌株引起了世界猕猴桃业界的广泛关注，经研究发现，此次引起该病大规模暴发的致病菌株不同于上世纪八九十年代在意大利、日本和韩国等引发的菌株，该菌株在新西兰被称为PSA—V，最近又被命名为PSAbiovar3。罗马植物疫病研究中心为了找到...
关键词: 蔷薇科植物 基因组测序 美国 stella 研究人员 州立大学 金冠苹果 研究成果
美国华盛顿州立大学的研究人员新近完成了4个蔷薇科植物的基因组测序，包括金冠苹果、Comice梨、扁桃和Stella甜樱桃，至此，梨成熟期的不可预测已成为过去式。这一研究成果有助于研究人员更好地了解蔷薇科植物，包括果实成熟进程以及病虫害防御机制等，帮助果农和生产商家解决生产中所面临的害虫和旱涝等自然灾害问题，保障这些作物在不良的外...
关键词: 水果产业 福建省 农民增收 组织化程度 主导产业 产业规模 特色水果 基础设施
近几年来，福建省把发展“一村一品”作为培育农村主导产业的重要途径和促进农民增收的重要手段来抓，全面推进“一村一品”建设。在水果产业方面，目前已取得显著成效，不仅特色水果产业规模进一步扩大、果园基础设施进一步改善、农业“五新”技术（新品种、新技术、新农药、新肥料、新机具）进一步普及、水果质量进一步提高、农民组织化程度进...
关键词: 广西区 桂林市 工程 水果生产 成绩 种植面积 品种结构 农业厅
本刊讯桂林市实施广西区农业厅部署的广西“优果工程”10年（2003--2013年）来，水果生产面貌发生了十分显著的改观，成效十分显著。具体表现：一是2013年水果种植面积22万hm2，比2003年增长29．7％，产量336万t，比2003年增加了约153％；水果种植面积、产量和人均有果均名列广西各市（地）之首。二是水果品种结构发生了根本性变化，水果品种结...
关键词: 特色产业 蕉城区 宁德市 龙眼 福建 市场消费 种植面积 优势产业
近年来，宁德市蕉城区生产的龙眼逐渐成为市场消费的“宠儿”，年产值达1．5亿元，给农民带来了丰厚收益。龙眼一直是蕉城区的特色产业，目前，蕉城区龙眼种植面积达3000hm2，不仅成为该区农业优势产业之一，而且呈现出一派欣欣向荣的景象。据悉，近几年来，蕉城区围绕提质增效这一中心，多种措施并举使该区龙眼产业越做越强，取得了较好经济效...
关键词: 琯溪蜜柚 文化建设 平和县 福建省 产业化经营 标准化生产 地理标志 规模化种植
近几年来，福建省平和县积极开展瑁溪蜜柚文化建设，如今已取得了显著成效，不仅提升了该县瑁溪蜜柚品位和瑁溪蜜柚产业软实力，而且增强了该县瑁溪蜜柚产业的优势，对平和瑁溪蜜柚俏销海内外起到了很大的促进作用。目前，平和县瑁溪蜜柚面积达4．33万hm2,2012年产量达103万t，产值28亿元，成为我国柚类生产第一大县，平和瑭溪蜜柚先后获得地理...
关键词: 地理标志保护 祁东县 脆枣 中秋 产品 市场零售价 湖南 鲜食枣
近日，祁东县中秋酥脆枣喜获国家地理标志保护产品。与传统枣果不同，祁东中秋酥脆枣虽然个头不大，但长相匀称，口感香甜、酥脆，被誉为“枣果中的精品”“南方枣王”，市场零售价达到80元／kg。祁东中秋酥脆枣当年栽种，当年挂果，产量高，它的成功培育和上市改写了我国南方无高档鲜食枣的历史，且填补了国内鲜食枣“中秋”和“国庆”前后的市...
关键词: 示范基地 国家级 陕西省 黄龙县 核桃 国家林业局 专业合作社 延安市
近日，国家林业局认定了首批28个国家级核桃示范基地。由陕西省延安市黄龙县四条梁圣地红果业农民专业合作社建设的圣地红国家级核桃示范基地获得批准，成为陕西省获批的3个国家级示范基地之一。
关键词: 科技成果转化 野生毛葡萄 两性花 罗城县 广西 种植面积 农业科学院 葡萄生产
笔者从8月27日广西罗城县举办两性花毛葡萄成果转化推介会上了解到，近年来，当地政府与有关科技部门积极推进科技成果转化，大力发展两性花毛葡萄生产，已累计种植毛葡萄4500hm2，其中两性花毛葡萄超过60％。今后，当地政府将从扶贫、石山治理和财政等3个渠道，加大毛葡萄发展力度，预计到2015年全县毛葡萄种植面积扩大到6600hm2，全县毛葡萄种...
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