购物车(0)中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 果业生产 经营机制 经营主体 中国特色 健康 农村经济发展 创新 南方
水果业作为我旧高效农业之一，对推动农村经济发展，促进农民增收致富和乡村复兴的作用显著。扶持和培育符合我国农村经济发展规律、适成果业发展趋势和市场竞争形势的生产经背主体与生产经营体制，推动水果产业健康持续发展，是摆在各级政府及业界人士面前最为紧迫的现实问题。
关键词: 农产品销售 经营成本 农业生产 生产经营 规模种植 农副产品 协调发展 减产
近年来，农业生产经营成本持续上涨，而农产品销售却异常疲软，“增产不增收，减产又减收，种得多亏得多，卖得多赔得多”的现象此起彼伏，包括水果在内的农产品生产经营面临很大压力。为此，要长短结合，从政府、农民、实体各个环节进行整合．采取新的应对措施，刺激消费，促进农副产品适度规模种植、合理价格销售，加快三个产业协调发展。
关键词: 柿饼 消费者利益 美容 白霜 市场监管 营养价值 造假现象 知识普及
柿饼因其香甜的味道及营养价值深受消费者喜爱。然而目前市场上存在柿饼柿霜造假现象，损害了消费者利益，并对生命健康构成威胁。为此，在强化市场监管的同时，必须加强相关知识普及，提高消费者鉴别能力，切实维护消费者利益，推动柿饼加工业健康发展。
关键词: 安全体系建设 生产环节 质量 水果 东阳市 从业人员素质 食用安全 专业化服务
农产品特别是作为采后即食的鲜果产品，其食用安全、优质是消费者的必然要求，也是技术推广部门S-作的重点。作者通过多年的农技推广实践，提出强化落实品种选择、品牌创建、专业化服务、健身栽培、优选农资和机械、合理利用设施和提高从业人员素质等生产环节的质量安全体系建设．是确保水果食用安全的有效保障。
关键词: 发展对策 晚熟 优质 金沙江干热河谷区 品种结构调整 栽培管理技术 生产基地 特色农业
华坪县地处金沙江干热河谷区，是我国最北端的优质晚熟丰亡果生产区，也是云南省最大的杞果生产基地，2012年被云南省农业厅列为首批高原特色农业示范县。稳定现有面积，加强品种结构调整和果园改造，大力推广现代化栽培管理技术，突出“晚熟、优质”两大特色，是推动华坪柱果持续高效发展的战略性方向。
关键词: 柑桔产业 地理标志 商标 证明 运作 市场竞争力 农业经济 品牌管理
柑桔是云南省华宁县第一大水果，也是当地农业经济的重要支柱。2012年7月“华宁柑桔”农产品地理标志证明商标成功注册，为当地柑桔产业发展注入新的活力。然而，要提升“华宁柑桔”的市场竞争力，实施有效的品牌管理策略十分必要。
关键词: 水果生产 联合国粮农组织 番木瓜 番石榴 产量 面积 收获 数据表
联合国粮农组织统计数据表明，除香蕉（含芭蕉）、柑桔和苹果外，全球产量排名前十位的男外七大类水果，葡萄、梨和桃（含油桃）等三大类水果2012年收获面积和产量双双下降，而菠萝、番木瓜和山竹、柱果与番石榴等三大类水果收获面积和产量双双增长，梅与李收获面积增加，但产量减少。其中，菠萝、番木瓜和山竹、杞果与番石榴这三大类水果收获面...
关键词: 柑桔产业 发展经验 巴西 合作 南非 进出口贸易 中国 生产经营模式
巴西、南非是世界柑桔生产强国，在世界柑桔生产与贸易中占有重要地位，其柑桔生产经营模式与进出口贸易战略等均值得我国借鉴，并可在品种引进、病虫害防治、品牌建设、果品深加工、产业化发展和吸引外资等方面与其展开合作，努力寻求适合我国柑桔产业健康高效发展道路。
关键词: 产品目录 国名 农产品开发 服务中心 农业部 蔬菜 果品
本刊讯 2014年2月25日，农业部优质农产品开发服务中心（简称优农中心）在北京召开了2013年度全国名特优新农产品目录新闻通气会，向社会正式公布了2013年度全国名特优新农产品目录，包括全国820家单位生产的粮油、蔬菜、果品、茶叶和其他等五大类共679个产品。
关键词: 印度 歉收 雹灾 产区 花蕾 果园
2014年2月底至3月初，印度多数柁果产区遭受严重冰雹袭击，花蕾及刚结的果实遭毁。据印度当局统计，约15359hm^2柁果园受灾，造成数百万印度卢布的损失。
关键词: 阿根廷 霜冻 减产 美国农业部 年度报告 消费量 出口量 预计
据美国农业部的阿根廷柑桔年度报告称，受2013年冬季霜冻及全年大面积旱灾影响，2013／2014年度阿根廷来檬产量预计仅75万t，比上年度减少55万t，降幅达40％。与此同时，来檬出口量和国内消费量将分别减少至25万t和5t。受霜冻影响，加工来檬产量预计仅45万t,减产50％。
关键词: 浆果 波兰 生产国 世界 草莓生产 栽植面积 树莓 预计
2013年波兰浆果产量预计为266万t，比2012年增长2％。草莓生产挨过了连续两年的不利天气，树莓、醋栗、蓝莓情况则好于草莓。未来几年内树莓、花楸果和蓝莓栽植面积预计将不断扩增。自2008年开始的欧盟补贴与国家基金在一定程度上刺激了草莓和树莓种植。
关键词: 有机产品 杀虫剂 加拿大 统计分析 食品检验 抽样检测 胡萝卜 葡萄
据加拿大食品检验局的一组2011—2013年统计分析结果，加国所售的有机产品46％含有杀虫剂，2％的有机产品其杀虫剂含量甚至超过最大限量。有机葡萄抽样检测中77％含有杀虫剂,有机苹果为45％,有机胡萝卜为30％。与有机产品相比较,
关键词: 健康饮食 英国 地点 出炉 慈善机构 自然灾害 均衡营养 西欧国家
英国牛津饥荒救济委员会Oxfam（英国慈善机构，1942年在牛津成立，旨在帮助遭受饥荒和自然灾害的灾民，以提高其生活水平。编者注）近日一组全球健康饮食的最佳和最差地点的排名，荷兰因国民均衡营养的饮食而成为全球最舒适国家；法国和瑞士并列第二，西欧国家几乎包揽前20名，澳大利亚位列第八。
关键词: 美洲山核桃 核桃产业 美国 坚果 消费者 出口国 市场
随着全球坚果市场不断变化，多种坚果在消费者中流行起来。市场对坚果的高需求，特别是来自亚洲的需求．正在重塑美国坚果产业。美国是多种坚果的主要出口国。今年媒体大量报道了杏仁的短缺，美洲山核桃的突然流行也引起了同样多的关注。
关键词: 哥斯达黎加 消费量 浆果 加工产品 统计数据 国际贸易 灯笼 蓝莓
近5年蓝莓和灯笼果在哥斯达黎加市场逐渐流行，包括鲜食产品和加工产品。 根据哥斯达黎加国际贸易公司Procomer提供的统计数据，2009-2013年哥斯达黎加草莓和灯笼果的进口数量增加了5倍。
关键词: 腌制 培育 印度 农业大学 专家学者 研究院 保存期 杧果
如下这条新闻算得上是丰亡果腌制达人的福音。印度国家农业研究院和圣雄普莱农业大学的专家学者们历时7年，培育出腌制专用的杧果品种，其保存期可达一年之久。
关键词: 美国农业部 葡萄汁 压力 销售 收购 食品供应 农业市场 参议员
美国两位参议员指出，他们已成功申请美国农业部用1150万美元的Section32基金购买康科德葡萄汁以备该国营养计划之用。Section32基金是美国农业部购买农产品以用于营养计划的一项基金，有利于稳定农业市场并增加国内营养食品供应，而购入康科德葡萄也正是其两全之计。
关键词: 柑桔品种 新品种 美国 佛罗里达大学 园艺学 种植户 薄荷 农学
佛罗里达大学农业学部（UF／IFAS）已批准包括8个薄荷科品种和6个柑桔品种在内的14个新品种。UF／IFAS园艺学系主任称，这些柑桔品种都是业界很感兴趣的。这些柑桔品种是通过农学部柑桔快速通道批准的，种植户可以直接到手，
关键词: 贮藏处理 农药残留限量 苹果 修改 欧盟 梨 贮藏时间 水果品质
表皮灼伤是一种最重要的影响苹果、梨等仁果类水果品质的贮藏性冷害。果实在低温下经过较长时间贮藏后就会发生冷害，缩短了贮藏时间，影响贮藏品质。
关键词: 意大利 产量 甜橙 美国农业部 农业服务 预计 柑桔 产区
经历上年度的减产后，今年预计意大利甜橙产量将反弹，柠檬产量也可能增加。据美国农业部对外农业服务署的报告显示，意大利柑桔产区天气很好，有利于柑桔增产。2013／2014产季意大利甜橙产量预计为193．5万t，高于上年度的173万t。
关键词: 国际市场 浆果 秘鲁 蓝莓 树莓 草莓
秘鲁的蓝莓、黄金莓、草莓和树莓等浆果在国际市场的售价一路看好。虽然目前秘鲁浆果贸易规模仍然相对较少，但产业增长形势很好，业界人士对秘鲁浆果行业看好。
关键词: 柑桔废料 眼镜 制作 可回收 西班牙 可生物降解 塑料材质 研究人员
来自AIDO、AIMPLAS和AINIA技术中心的研究人员在过去几年中一直致力于开发一种新型塑料材质，将水果和果汁业产生的废料制作成100％可生物降解的眼镜。
关键词: 快速检测 电子仪器 成熟度 西班牙 葡萄 果实酸度 仪器检测 研究人员
西班牙科学家发明了价格便宜的电子仪器，可以通过分析果实酸度和含糖量以检测葡萄成熟度。西班牙瓦伦西亚理工大学的研究人员用这种电子仪器检测了位于乌铁尔和巴伦西亚的几个果园中的8个品种葡萄的成熟度。结果表明，电子设备的反应与传统方法检测到的指标（果实酸度和含糖量）间存在很大的关联度。
关键词: 猕猴桃产业 合作协议 意大利 智利 出口国 知名度 协会
全球位列第一和第三的猕猴桃出口国智利和意大利近日结成战略同盟，以提高猕猴桃国际知名度，并提供宣传支持。智利猕猴桃协会会长与意大利猕猴桃协会会长于今年2月的德国果蔬展上签署了合作协议，以促进双方猕猴桃产业发展。
关键词: 澳大利亚 出口量 甜橙 创新 中国香港 中国大陆 亚洲地区 需求量
因来自日本、中国等亚洲地区的需求量激增，2012／2013市场年澳大利亚甜橙出口量创近10年新高，达133373t。其中52．6％出口至中国香港，22．4％出口至日本；而对中国大陆的直接出口猛增，令澳大利亚甜橙种植户兴奋。2012／2013市场年澳大利亚对中国大陆出口甜橙3500t，是上年度的11倍。
关键词: 出口国 果蔬 荷兰 出口量 联合国 贸易量 西班牙 墨西哥
据联合国统计司的报告，2009-2012年荷兰一跃成为全球最大的果蔬出口国和转口国。将出口量与转口量纳入统计，2012年荷兰果蔬出口贸易量占全球出口总量的14．6％。居第一位；西班牙次之，占12．1％；中国占10．9％；随后分别为墨西哥（9．7％）、美国（8.3％）、
关键词: 出口额 智利 水果 统计数据 农业政策 研究室 农业部 出口量
据智利农业部农业政策研究室（Odepa）提供的统计数据，2013年智利水果出口增长了3．12亿美元，总出口额为44．11亿美元。其中干果出口增幅最大，其出口量增加了24．6％（近1万t），出口额增加了6500万美元，增加了23．7％，达3．41亿美元。
关键词: 出口额 土耳其 水果 果蔬
据土耳其果蔬出口商协会（TYMSIB）公布的数据，2012／2013年度土耳其水果出口额增加16％，达到7．085亿美元。其中，葡萄出口额增长15％．达到1．87亿美元，是土耳其出口最多的水果：虽然樱桃出口额和出口量比上年度下降3％，但仍在出口水果中排名第二，
关键词: 农产品区域布局 农业部 特色农产品 果品 特色水果 生产力布局 专业分工 科学合理
为引导特色农产品向最适宜区集中，促进区域专业分工，深化结构战略性调整，加快形成科学合理的生产力布局，农业部近日《特色农产品区域布局规划（2013--2020年）》，确定了144种特色农产品的区域布局，其中包括特色水果类25种，并对这些特色水果划定了优势产区范围。
关键词: 建设工程 主产区 陕西省 基础设施建设 农产品 反季节 产地
为了推动跨区域和大宗农产品主产区流通基础设施建设，近日，陕西省出台了《陕西省跨区域或反季节农产品产销衔接链条建设（西果东送产区建设工程）实施方案》，将在该省果蔬主产区形成产地集配网络，使产地冷藏能力大幅度增加，有效缓解重大“卖难”问题。
关键词: 水果产业 漳州市 成绩 福建 农业增效 新农村建设 支柱产业 农民增收
近几年来,漳州市水果产业发展成绩斐然，不仅水果产业已发展成为农业支柱产业之一，在促进农业增效、农民增收、新农村建设等方面占据重要地位，而且生产的瑁溪蜜柚、枇杷、荔枝、龙眼、香蕉、杨梅、青梅、杨桃等优质水果享誉国内外，
关键词: 水果产业 福安市 福建 规模化种植 标准化生产 产业化经营 特色产业 种植面积
近年来，福安市高度重视发展水果产业，将其作为特色产业、富民产业来抓，按照“规模化种植、标准化生产、产业化经营”思路，坚持扩规模、抓技术、提品质、树品牌，水果产业发展又好又快。到2013年，全市果树种植面积已达1．13万hm^2，
关键词: 产业带 橄榄 福建 品种改良 品种选育 种植规模 鲜食型 闽清县
近年来，闽清县结合实际，着力推动品种改良，把发展鲜食型甜橄榄作为方向，积极开展优质甜橄榄品种选育、引进、示范和推广，使甜橄榄种植规模不断扩大。2013年新增甜橄榄面积333．33hm^2，形成了闽江两岸鲜食橄榄万亩产业带，
关键词: 苹果 城乡 吉县 山西 服务活动 管理 粗放型 质量型
本刊讯 今年，吉县东城乡全面开展“苹果管理年”服务活动，在管理上求突破、下功夫，强力推进苹果发展由粗放型、数量型向质量型、效益型转变，多措并举强化苹果管理，在提质升级求突破。一是宜栽面积全乡覆盖。
关键词: 核桃生产 山西省 产业优势 生产基地 经济林 林业部 产量 株数
本刊讯 古县抓住本土产业优势并大力实施核桃富民战略，人均产量居全国第10位．连续15年人均面积、株数、产量、收入在全省夺得四个第一，被林业部授予“全国经济林发展先进县”称号，是山西省最大的核桃生产基地。
关键词: 尤溪县 金柑 游客 福建 种植面积 支柱产业 八字桥 年产量
3月8日，尤溪县八字桥乡金柑休闲山庄又迎来了福州来的一批游客，游客体验了金柑冬果春摘的乐趣。尤溪县是“中国金柑之乡”,金柑种植面积达2700hm^2，年产量达2万t多，金柑已成为当地农业支柱产业之一。尤溪金柑原本在冬季采收,
关键词: 蜜柚 质量 福建 长期施用 平和县 木质化 有机肥 果园
近日．平和县召开瑁溪蜜柚产业提升工作会议，针对蜜柚果园长期施用化肥可能导致蜜柚果肉木质化的问题，把蜜柚果园施用有机肥作为今年重点工作，确定今年为“蜜柚质量提升年”。
关键词: 农产品质量安全 出口食品 示范区 国家级 水果 广西 注册程序 出口检验
日前柳州市柳城县出口水果质量安全示范区晋升为国家级出口食品农产品质量安全示范区，将享受简化出口备案注册程序、优先对外推荐注册、便利出口检验放行、推动境外通关便利等六项检验检疫监管便利措施。近年来，柳城县政府高度重视“柳城蜜桔”产业发展,
关键词: 农业综合标准化 示范区 现代农业园区 苹果 矮砧 国家标准委 陕西 高起点规划
近日，从国家标准委传来佳音，千阳县申报的“国家矮砧苹果综合标准化示范区”建设项目已成功通过国家标准委员会评审批准，列入第八批国家级农业综合标准化示范区项目。2011年以来,千阳县按照高起点规划、高技术引领、
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