中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 技术服务 现代农业 蒲江县 果业 医院 作物 水果产业 果品质量
蒲江县卫农现代农业作物医院以农资供应为基础,配套技术服务和果品销售,以＂保姆＂式服务全程介入水果产业,受到当地果农和业主的欢迎,对推动水果生产标准化、规范化,提高果品质量和食用安全水平,促进果树健康生长和果业持续发展具有积极的借鉴意义。
关键词: 赣南脐橙 赣州市 脐橙产业 成熟期 加工品 国务院
多年以来,江西赣南脐橙产业发展,存在着品种单一、成熟期集中、贮藏能力弱、果汁加工品少、交通不便等问题。2012年6月,赣南的脐橙产业迎来了国家的支持战略《国务院关于支持赣南等原中央苏区振兴发展的若干意见》。本文对该意见中国家对赣南脐橙支持战略最重要的四点进行了全面剖析,并就赣州市如何策应国家对赣南脐橙的支持战略,提出了相应的举...
关键词: 自营出口 新余蜜桔 出口创汇 丰产稳产 市场前景 新余市 江西省 消费者
江西省新余市的新余蜜桔肉质细嫩、化渣味浓、果实整齐、丰产稳产,深受广大生产者和消费者的喜爱,市场前景十分看好,出口创汇一年比一年好。对于自营出口创汇所面临的困局,笔者提出了相应的对策。
关键词: swot分析法 猕猴桃产业 广元市 创新体制 科技支撑 四川省
以四川省广元市猕猴桃产业发展为研究对象,运用SWOT分析法,系统分析猕猴桃产业发展优势、劣势、机遇和挑战,提出落实政策支持、创新体制机制、强化科技支撑、坚持按标生产、着力打造品牌等保障产业健康发展的对策建议,为广元市猕猴桃产业发展提供借鉴。
关键词: 猕猴桃产业 奉新县 江西省 蛋 金 资源优势 桃生产 果农
江西省奉新县是我国第三大猕猴桃生产县,素有＂中国猕猴桃之乡＂之称。当地抓住有利的生态、品种资源优势,多措并举,稳步推进猕猴桃产业的发展,小小猕猴桃成为当地果农交口称赞的＂金蛋果＂。
关键词: 早熟桃 产销形势 湖北 南方地区 种植效益 种植规模 供过于求 主产区
湖北是我国南方地区重要的早熟桃主产区,近年来在种植效益激励下,桃种植规模不断扩大。2014年受天气和投产面积增大等有利因素的影响,产量迅速增加,主产区呈现出整体价格下滑,供过于求的状况。生产者对生产发展形势迷茫,产业该向何处走,且看本文分析。
关键词: 水果生产 统计分析 生产面积 产量 内蒙古 黑龙江 桃生产 贵州
2013年我国水果生产继续保持稳步增长态势,面积和产量双双创历史新高,分别达1 237.14万hm2和15 771万t,同2012年相比分别增加了1.91%和4.41%,不过增幅进一步回落。全国大多数省份水果生产面积和产量均表现为稳中有增,其中,贵州面积增幅高达18.23%,西藏、江西、贵州、内蒙古、云南和重庆等6个省（区、市）产量增幅均在10%以上,湖南、黑龙江和上海...
关键词: 坚果产量 阿根廷 产业 种植面积 成本投入 国内外市场 市场形势 果品质量
目前阿根廷坚果种植面积达2000hm^2，其中核桃1150hm^2、榛子600hm^2、杏仁200hm^2。由于近几年坚果产量猛增，中小型果园果农由于市场形势多变、果品质量、品种以及成本上涨等原因而收入微薄。阿根廷种植坚果的优势在于：国内外市场对坚果的需求旺盛、价格上涨、较低的劳动力需求和成本投入、采后处理简单。
关键词: 俄罗斯市场 欧洲市场 大苹果 进口 法国 价格下降 出口 种植者
目前，全球苹果市场已受到俄罗斯8月颁布的进口禁令影响。在法国最大的苹果产地Tarn—et—Garonne，苹果种植者们已经开始为苹果的销量和价格担忧。据法国最大苹果出口商“蓝鲸”的主席克劳德·雷林格称，以前出口俄罗斯市场的50万t苹果如今不得不出口到欧洲市场，这样势必引起市场饱和，导致苹果价格下降。欧洲苹果市场饱和是俄罗斯进口禁令的继...
关键词: 欧盟成员国 鲜食葡萄 产量 苹果 梨 果树生产 贸易 落叶
欧盟成员国是落叶果树生产大国,其中苹果是欧盟最重要的新鲜落叶水果。2014/2015销售季,欧盟苹果品质优,贸易苹果产量预计可达1 170万t,较去年同期增长8%;贸易梨产量预计也将高于去年,达到220万t;而鲜食葡萄产量预计将下降16%,仅160万t。非贸易苹果产量估计上涨45%,达160万t;非贸易梨产量降3%,为16万t。
关键词: 澳大利亚 含糖量 果汁 消费 行业组织 保质期 营养师
据澳大利亚果汁行业组织（FJA）称，由于人们一直关注果汁的含糖量，澳大利亚果汁市场已经停滞不前。由于果汁保质期较长，FJA估计过去3年里澳大利亚果汁销量下降了10％，同期冷藏量几乎没有增长。FJA指责书刊作者、博客撰写者、营养师和健康专家妖魔化了果汁中含有的糖。
关键词: 小包装 新西兰 催熟 设备 植物挥发物 果蔬 动态控制 智能包装
新西兰皇家植物与食品研究所的科学家们目前已获得资金研制动态控制催熟装置。活性智能包装团队的负责人向商业创新就业部成功提交了提议，开发一个小的可控制的催熟设备，以便供零售商和分销商在需要的时候可以自己打开装置，释放天然植物挥发物（如乙烯）到包装袋或包装箱里。这种挥发物可以催熟包装内的产品，以确保产品在适当的时间给消费者...
关键词: 美国农业部 贮藏温度 宽皮柑桔 口感 贮藏时间 加州大学 研究人员 柑桔果实
美国农业部科学家奥本兰德及加州大学河滨分校的研究人员共同开展了贮藏温度与贮藏时间对宽皮柑桔口感的影响的研究,涉及至少6个加州的试验果园和商业果园的19 000多个宽皮柑桔果实。加州盛产红桔、克里迈丁桔等各类宽皮柑桔。农业专家奥本兰德指出,宽皮柑桔贮藏一般先经过一段时间冷藏,再在较高的温度环境下贮藏一段时间。
关键词: 西班牙 葡萄柚 柠檬 博客 促销 农业协会 技术革新 新闻报道
西班牙柑桔业开展了技术革新，首次创立在线博客（WWW．1imonypomelo．es）以促销柠檬和葡萄柚。此举由农业记者Francisco Seva Ri-vadulla促成，得到了西班牙各地农户联盟和农业协会的支持，并在2014年西班牙马德里的国际果蔬展上展出。该博客网站上，贴有柠檬和葡萄柚的各类信息，包括营养表、烹调法、价格以及相关的新闻报道等。
关键词: 土耳其 核桃树 桃品种 记者采访 抗虫性 拉曼 大学 农学
土耳其卡赫拉曼马拉什Sutcu Imam大学的农学助理教授在接受安纳杜鲁新闻社（Anadolu Agency）记者采访时表示，其团队已成功培育出土耳其首个红核桃品种，并在此前已改良并注册了4个核桃品种。卡赫拉曼马拉什省是土耳其核桃种植大省。核桃品种“Maras 18”具有极好的抗虫性，“Stityemez 1”品种是果形最大的核桃树。Sutcu Ymam大学是世界上最早...
关键词: 南澳大利亚 自花授粉 杏仁 良种 育种工程 新品种 研究人员 育种项目
因担心害虫和疾病可能会摧毁蜜蜂,澳大利亚杏仁产业开始培育自花授粉新品种。育种项目由阿德莱德大学研究人员牵头,除了培育自花授粉新品种,高产、味道好、营养丰富和具有抗病性也是该项目的育种目标。Nonpariel是澳大利亚栽种最广泛的杏仁品种,项目以该品种特性为基准选育新品种。这项育种工程已经进行了几年,目前已在南澳大利亚莫雷河流域有3...
关键词: 出口政策 巴基斯坦 果蔬 国家粮食安全 进出口状况 检疫法规 出口农产品 植物保护
巴基斯坦植物保护部门（DPP）的MubarakAhmed博士告诉论坛快报，政府已推出更严格的果蔬进出口政策，以提高产品品质。DPP是国家粮食安全研究部门下属的14个组织之一，负责果蔬安全，最近该组织因对国内进出口农产品实施检疫时采取了非常措施而备受关注。目前果蔬出口商尤其是巴基斯坦果蔬出口商面临着全球变暖和日益严格的检疫法规的挑战。新政...
关键词: 出口企业 樱桃 智利 持续增长 总产量 目标市场 委员会 协会
根据智利水果出口企业协会樱桃出口商协会提供的信息,预计2014/2015产季将是樱桃出口旺季,樱桃总产量将达近10万t。在今年10月发生的霜冻中,樱桃产量仅损失了不到2%,委员会对本产季的樱桃产量及出口持乐观态度。中国将继续成为智利樱桃出口主要目标市场,并且,在今年一场空前规模的促销推广活动中,智利已在中国投资逾60万美元,活动得到了智利出口...
关键词: 出口市场 秘鲁 出口农产品 灌溉工程 鲜食葡萄 行业协会 亚洲市场 出口国
秘鲁正成为全球重要新鲜农产品出口国．其出口农产品主要有芦笋、鳄梨、石榴、鲜食葡萄、蓝莓以及柑桔等。据秘鲁农业行业协会（A—GAP）会长皮可尼称，近十年秘鲁农产品的净销售额已从2．5亿美元增加至15亿美元。未来5年中秘鲁将施行灌溉工程，将新增种植园20万hm^2，目前已有两项灌溉工程开始实施，另有2～3项将于明年开始施行。此外秘鲁正努...
关键词: 出口政策 尼日利亚 油气资源 腰果 国际机构 天然气资源 经济效益 国际开发
尼日利亚政府决定以石油和天然气资源为基础．通过与国际机构合作，扩大腰果出口以赚取更多外汇。目前，尼日利亚负责该国经济作物出口政策与计划的联邦机构——出口促进委员会（NEPC）表示．美国国际开发署（USAID）和尼13利亚扩展运输与贸易机构（NEXTr）的合作已经取得了很好的经济效益。
关键词: 摩洛哥 出口额 柑桔 持续增长 园艺产品 国际市场 出口价格 俄罗斯
摩洛哥对欧克里迈丁桔出口持续增长。近段时间以来,由于俄罗斯禁止进口欧洲园艺产品,国际市场不同程度受到影响,北非国家对欧柑桔出口增长了32%。2014年1—7月,摩洛哥对欧克里迈丁桔出口增长了45%,出口量和出口额分别为75 179 t和6 460万欧元,出口价格保持稳定。尽管如此,摩洛哥对欧柑桔出口还是没能达到摩洛哥与欧盟在两年前签署的135000t的协...
关键词: 菲律宾 香蕉 进口 修订 美国 植物病虫害 动植物检疫 检验检疫
美国动植物检疫局（APHIS）正修订果蔬进口条款，以便菲律宾的新鲜香蕉在避免引人植物病虫害的同时可以进口至关岛、夏威夷以及北马里亚纳群岛。菲律宾对美出口的香蕉需保证安全无害．按照规定的系统措施生产，包括商业化运输、果蝇监测以便在果蝇较少的地区种植香蕉、仅采收硬的绿色香蕉以及由菲律宾国家植物保护组织检验检疫病虫害等。并附有...
关键词: 荔枝 美国 市场 亚硫酸盐 食品标签 基础设施 印度 出口
经长达7年的努力，印度如今可以对美出口荔枝，首批荔枝将在明年3—4月运至美国。但印度出口商指出，基础设施匮乏是印度荔枝主要出口障碍。印度农产品和加工食品出口发展局（Ape．da）主任拉瓦特（Rawat）指出，印度荔枝需经亚硫酸盐处理和冷处理后方可出口美国，如果亚硫酸盐检测值达到或超过10mg／L，需要在食品标签上注明。
关键词: 农产品出口 秘鲁 果蔬 城市化进程 农产品产量 咨询公司 产品定位 国际市场
据秘鲁一咨询公司Inform@ction的总裁贝纳维兹称，2014年秘鲁果蔬出口较2013年将增加20％～25％，达到15亿美元。这主要归功于合理的农产品定位，如芦笋、葡萄、牛油果、柑桔和卡亡果，以及新的畅销水果（如蓝莓、石榴）主攻国际市场。由于全球城市化进程加快和人们对高品质果蔬和食品的高需求，秘鲁农产品出口业将会欣欣向荣。目前对伊卡省、皮...
关键词: 进口量 腰果 印度 出口 原料加工 消费需求 生产供应 委员会
印度今年腰果原料进口显著增长,但腰果仁出口持续下降,原因在于印度国内对腰果仁的消费需求增强,但腰果原料的生产供应却没有跟上消费需求。同时,腰果原料还出口越南,在国外有加工设施的印度腰果加工商可能会将进口的腰果原料加工后再运至越南。据印度腰果出口促进委员会消息,今年4—9月印度腰果原料进口量为686 765 t,价值454．8亿印度卢比（约...
关键词: 猕猴桃 印度人 新西兰 市场 开发 出口额
目前印度人已逐渐提高了猕猴桃消费，但超过30％的关税是发展印度猕猴桃市场的主要障碍。今年，新西兰最大的猕猴桃贸易公司Ze-spri向印度售出价值840万美元的猕猴桃。Ze—spri公司印度地区经理称，新西兰对印度猕猴桃出口培比上年增长60％，出口额增长70％。
关键词: 出口国 墨西哥 果蔬 出口量 西红柿 农业部 番石榴 杧果
墨西哥拥有完善的杧果、柑桔、浆果、洋葱、西红柿、辣椒和黄瓜等果蔬的生产、运输和出口链。据来自农业部的数据,2012年墨西哥鳄梨出口世界第一,出口量占全球鳄梨出口总量的52.8%;西红柿出口量占全球出口总量的23.6%;洋葱出口量占全球的14.7%;番木瓜占31.8%;杧果和番石榴出口均占全球出口总量的20%。
关键词: 水果市场 上海市 效益 精品 种植面积 农业委员会 优质水果 上海郊区
本刊讯（特约通讯员袁亚祥）目前，上海水果市场上，本地草莓售价30～40元／kg，比浙江、山东草莓售价高10～16元／kg；奉贤区产的火龙果、青浦区红柚、松江区仓桥水晶梨等优质水果基本上论个卖，12～15元／爪，很畅销。据上海市农业委员会统计，近年来，上海郊区的果树种植面积一直维持在2．09万hm^2以上，加上西甜瓜种植面积1．6万hm^2，水果...
关键词: 农民增收 柿子醋 阳城县 深加工 山西 栽培历史 柿树品种 年产量
本刊讯近日，晋城市阳城县柿子喜获丰收．农民忙着将柿子进行深加工，制作成柿子醋等产品。柿子深加工已成为当地农民增收致富的重要产业之一。阳城县广泛栽培柿，产量居全县水果之首，有400年的栽培历史。目前，全县有成片柿12．34万株，年产量18150t，主要产地在史山、芹池、献义、胡凹沟、降区、南梁等地。阳城县柿树品种有20多个，主要有红...
关键词: 永春县 芦柑 管灌 福建 灌溉条件 水利工程 科学规划 政策扶持
本刊讯（特约通讯员陈世平）永春县多数芦柑园建在山坡地,水源比较缺乏,灌溉不便,原先主要依靠雨水补给。近几年来,该县积极实施山地水利工程,科学规划,政策扶持,大力改善山地芦柑园灌溉条件。如今,永春县山地芦柑园已告别了传统＂靠天吃饭＂的格局,果园中,每隔一定间距,就有一根微喷灌管道略高于芦柑笔直地站立着,＂雨水＂想下就下,壮花壮果等...
关键词: 岱岳区 泰安市 樱桃 山东 种植面积 经济效益 主管部门 耐低温
本刊讯 泰安市岱岳区是著名樱桃产区之一．种植面积大，经济效益高。进入冬季以后政府和主管部门通过多种方式广泛宣传发动，使广大果农不失时机地开展冬管，以进一步提高果品的质量和产量。冬管重点有以下几方面：一是增强防冻。樱桃是一种不耐低温的树种，一旦有低温袭击，尤其是“倒春寒”容易造成减产甚至绝产。
关键词: 柑桔园 湖南 农技推广中心 江永香柚 销售收入 绩效考核 江永县 沙糖桔
本刊讯（特约通讯员卢胜进）2014年是江永县柑桔（含柚类）丰收年，其中江永香柚、脐橙、沙糖桔等品种柑桔创下历史最高价，每667m^2柑桔销售收入超万元比例达70％以上，极大地激发了果农冬季培管积极性，凸显很多新亮点。主要新亮点：一是县里成立了高规格工作班子。冬季培管领导小组由县长亲自任组长，3个技术专家组组长分别是高级农艺师或农...
关键词: 昆明市 云南省 果园 带水 台湾省 小江河谷 招商引资 干热河谷
本刊讯（唐启荣,特约通讯员柏斌）近日,云南省台商协会会员郑清传参观昆明市东川区小江干热河谷园区时表示,计划在东川小江河谷整合土地2 000~3 333.33 hm2,以商招商,打造昆明市的台湾热带水果园。2014年12月初,在昆明举办的招商引资推介大会首次了解小江热区资源后,郑清传就表现出极大兴趣。
关键词: 食品原料 标准基 枇杷 中国绿色食品发展中心 生产基地建设 福建 食品管理 标准化
本刊讯（特约通讯员陈世平）11月25—27日，经漳州市绿色食品管理办公室（受农业部绿色食品管理办公室和中国绿色食品发展中心委托）组织的专家组实地考核，云霄县创建的全国绿色食品原料（枇杷）标准化生产基地达到了标准化生产基地建设标准及有关要求，顺利通过验收。至此，云霄县成功建立了全国绿色食品原料（枇杷）标准化生产基地。
关键词: 绿色生态 樱桃 中国 生态农业发展 陕西 生态环境 资源优势 专家学者
本刊讯（特约通讯员孙兆军）近日，在“第六届中国绿色生态农业发展论坛”会上，汉中市西乡县樱桃以优越的自然条件、优美的生态环境、丰富的资源优势、优良的品质赢得了国内外专家学者及与会人员的青睐，获得了“中国绿色生态樱桃十强县”的殊荣。本届论坛以“发展生态农业，打造绿色食品”为主题，全国有65个市县参加此次论坛。
关键词: 农产品质量安全 速冻水果 出口食品 示范区 国家级 柑桔罐头 国家质检总局 新疆兵团
本刊讯（特约通讯员钱开胜）11月28日,国家质检总局公布了2014年188个国家级出口食品农产品质量安全示范区名单。其中71个属于水果类示范区。涉及的水果种类包括：北京平谷区桃及桃制品,河北泊头市鲜梨,辛集市鲜梨,山西万荣县苹果、梨、桃,临猗县苹果、梨、桃,吉县苹果,祁县酥梨,平陆县苹果,隰县苹果、梨,汾阳市核桃,辽宁瓦房店市水果,法库县水...
关键词: 山西省 示范园 标准化 临汾市 无公害农产品认证 考核 水果 国家级
本刊讯12月5日，山西省果业工作总站组织有关专家对临汾市尧都区李家庄创建农业部标准化水果示范园项目进行了考核。李家庄村共有桃园73．33hm^2余。2009年，村支部书记吉全昌创办了卧源种植专业合作社，为桃农提供产前、产中、产后一条龙服务，主打“卧源”品牌，带领大伙儿抱团致富。2011年李家庄村桃获农业部“无公害农产品认证”，2012年通...
关键词: 苹果园 示范园 宝鸡市 标准 果业 通讯 市级 陕西
本刊讯（特约通讯员孙兆军）近期，千阳县大地丰泰现代苹果园、华圣欧洲苹果园和宝鸡国平现代矮砧苹果示范园荣获第二批宝鸡市果业标准园的荣誉称号。目前，该县已有4家苹果示范园荣获该称号。近年来，按照“大企业引领、合作组织带动、能人大户示范、园区化发展”的总体思路，出台奖扶政策，加快土地流转，鼓励龙头企业、合作社、大户大力发展...
关键词: 地理标志 琯溪蜜柚 福建省 商标 枇杷 农业增效 品牌效应 农民增收
本刊讯（特约通讯员陈世平）近日,福建省工商局公布了全省首届＂十佳地理标志商标＂评选结果,＂平和琯溪蜜柚＂和＂云霄枇杷＂2个水果地理标志商标光荣入选。据悉,为推进福建省地理标志商标工作再上新台阶,充分彰显地理标志商标在促进农业增效、农民增收中的品牌效应,充分发挥商标富农的积极作用,福建省工商局举办了全省首届＂十佳地理标志商标...
关键词: 综合标准 地方标准 宁德市 福安市 刺葡萄 审定 质量技术监督局 福建
本刊讯（特约通讯员陈世平）近日，宁德市地方标准《福安刺葡萄综合标准》通过专家审定，该标准由福安市（县级市）质量技术监督局和农业局联合起草。当天，由宁德市组织的专家组认真听取了标准起草工作汇报，对标准送审稿的内容进行了认真审查和充分讨论。专家组一致认为，该标准制定内容完整、技术指标科学、可操作性强，符合生产实际，同意通...
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