采前遮阴和采后贮藏温度对桠柑品质的影响

周洲

关键词:贮藏温度 桠柑 采后 遮阴 采前 

摘要:据《Scientia Horticuhurae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/i.scienta.2015.03.016),来自中国台湾国立嘉义大学的研究人员研究了采前遮阴和采后贮藏温度对槛柑品质的影响。研究人员进行了两年的试验研究,采前用白色遮阳网进行遮阴。采后分别贮藏在13.5℃和25℃的贮藏环境中。结果表明,与对照相比,使用白色遮阳网后,椪柑叶片和果实表面温度、PPF(光合有效量子)和晒伤程度明显下降;白色遮阳网处理的桠柑,果实果汁含量显著高于对照,重量损失显著减少,粒化和腐烂程度低。

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