中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 重庆市北碚区 广西农业科学院 农业委员会 citrus 西南大学 工程技术 中国农业科学院 黄龙病 研究中心 园艺学会
2016年4月11—15日,第20届国际柑桔病毒学家组织（International Organization of Citrus Virologists,IOCV）大会在重庆市北碚区召开。本次大会由国际柑桔病毒学家组织主办,西南大学、中国农业科学院柑桔研究所和国家柑桔工程技术研究中心承办,重庆市农业委员会、广西农业科学院、广西特色作物研究院协办，中国柑桔学会、重庆市园艺学会、重庆...
关键词: 传染性病害 黄龙病 中国农业科学院 西南大学 学源 亚洲人 无病毒苗木 citrus 农业科学 衰退病
2016年4月14日,第20届国际柑桔病毒学家组织（IOCV）大会上,中国农业科学院柑桔研究所/西南大学柑桔研究所赵学源研究员被推选为国际病毒学家组织会士,这是亚洲人首次获此殊荣,是对他半个多世纪以来全身心投入柑桔黄龙病防控研究所取得的突出贡献、积极促进国际病毒学家组织会员间合作与交流,以及对其他柑桔嫁接传染性病害防控研究所取得的成就...
关键词: 靖州县 核桃林 核桃栽培 结构性改革 核桃品种 开发格局 地方标准 地理标志 产品认证 森林分类经营
笔者对湖南省靖州县山核桃产业的发展现状、存在问题及发展优势等进行调查,从明确发展目标、搞好供给侧结构性改革、提高产业技术含量、培育壮大龙头企业、打造品牌等方面论述了靖州县山核桃实现产业化发展的措施。
关键词: 葡萄产业 生产大省 种植面积 避雨栽培 巨峰葡萄 红地球葡萄 醉金香 不平衡 欧亚种葡萄 无核白鸡心
浙江省是我国葡萄生产大省,多年来葡萄产量一直稳居全国首位。浙江省各地葡萄发展不平衡,种植面积、品种、栽培方式等方面存在较大差异,从而具有较大发展空间。笔者据此提出浙江葡萄产业可适度扩大规模发展。
关键词: 血橙 集约管理 深度加工 技术创新 产业旅游 地理标志 晚熟品种 重庆三峡 柑桔大实蝇 核心示范区
重庆市万州区是全国最适宜种植晚熟塔罗科血橙（玫瑰香橙）的地区。为了实现库区玫瑰香橙产业的健康稳步发展,笔者分析了万州玫瑰香橙产业现状和存在的主要问题,提出了＂政府引导、统筹规划、公司经营、业主主导、多方参与、集约管理、技术创新、深度加工、有序推进＂的发展思路。
关键词: 营销对策 默科特 营销手段 商品化处理 营销思维 营销思路 营销能力 广告宣传 长江三峡库区 锦橙
柑桔销售是实现柑桔生产增效、果农增收的重要环节。做好柑桔营销工作,柑桔产业健康发展和果农持续增收的目标才能落到实处。笔者从重庆开县柑桔产业现状出发,提出了促进柑桔销售的对策。
关键词: 水果生产 海关编码 贸易前景 番石榴 热带水果 贸易现状 贸易顺差 水果面积 海上丝绸之路 双边贸易关系
印度尼西亚是＂一带一路＂中的建设＂21世纪海上丝绸之路＂的首倡之地,也是东盟最大经济体、全球第四大人口国,与中国经贸关系发展势头良好。中国和印度尼西亚两国水果生产差异明显,水果种类与上市季节互补性强。在双边水果贸易中,中国是印度尼西亚进口苹果、梨、宽皮柑桔和葡萄等干鲜水果的重要来源地,从中国进口干鲜水果的金额多年来一直稳居...
关键词: 墨西哥 主产地 菠萝 罐头 巴氏杀菌法 哥斯达黎加 亚洲国家 地理位置
据墨西哥菠萝栽培、加工及销售特别委员会主席胡安·克鲁兹埃尔韦拉说,目前菠萝罐头的主产地在亚洲国家和哥斯达黎加,但相较这些地区,墨西哥拥有很大优势,将有可能成为菠萝罐头主产地。首先从地理位置上来说,墨西哥最靠近美国,后者是世界上最大的菠萝罐头消费国。另外,伊斯拉市拥有最好的加工厂,能够利用巴氏杀菌法对罐头杀菌，并将固体菠萝进行...
关键词: 草莓生产 竞争对手 西班牙 摩洛哥 广告宣传 数据表 成熟期 销售
2015/2016销售季西班牙草莓情况相对乐观,业界准备投入360万欧元用于广告宣传。不过,摩洛哥正迅速成为西班牙草莓的强劲竞争对手,可能会使西班牙草莓产业局势越来越复杂。西班牙出口数据表明,2015/2016销售季于2015年12月初开始,高温使草莓成熟期提前,但高湿影响了草莓品质。品质差以及随后的温度低对草莓销量和价格产生了负面影响。
关键词: 生产基地 墨西哥 浆果 世界 环境管理 种植系统 研究所 出口国
在Koppert发展研究所落成典礼上,Koppert主席指出世界浆果生产取得了很大进步,墨西哥是世界第三大浆果出口国,米却肯州是世界最大的浆果生产基地,盛产草莓、黑莓和蓝莓等浆果。该研究所致力于研究浆果生产,目标之一是帮助生产者开发健康、更有竞争力的水培种植系统以及相应的环境管理措施。
关键词: 水果市场 阿根廷 进口量 香蕉 人均消费量 国内 热带地区 市场需求
香蕉是阿根廷消费最多的水果,年人均消费量超过12 kg。阿根廷香蕉主要种植在北部热带地区,但当地的香蕉产量仅能供应一小部分市场需求。相反,进口香蕉主导着整个阿根廷香蕉市场。2015年阿根廷香蕉进口量高达40万t,比10年前增加了50%,占阿根廷水果总进口量的91％，远高于猕猴桃、鳄梨和菠萝等水果。
关键词: 土耳其 石榴 产量 印度 市场供应 持续增长 年增长率 种植面积
近年来印度和土耳其石榴产量不断增加,石榴市场供应持续增长,售价下降。印度石榴产量以20%-25%的年增长率上涨。由于石榴有益健康的观念逐步深入人心,当地市场的需求量持续增加。然而,增加种植面积并未产生更高的产量,因为一些农场遭受白叶枯病而减产。近年来,随着石榴产量增加,价格呈下降趋势。
关键词: 柑桔类 南非 干旱 减产 首席执行官 美国农业部 行业组织 市场需求
根据行业组织的消息,2016年南非遭受百年一遇的干旱,导致柑桔产量减少,甜橙果小难销售。柑桔种植者协会首席执行官表示,预计西开普省柑桔产量也会减少。目前南非柑桔面临的主要问题是柑桔果形太小不能满足市场需求。南非已向美国农业部申请允许进口来自南非所有地区的柑桔类产品,不再限于北开普省和西开普省。
关键词: 苹果品种 kanzi 蛇果 生存竞争 采收期 光泽度
Kanzi苹果是由嘎拉和布雷奔杂交选育而成,在过去几年中其商业化栽培面积不断扩大,目前该品种有望在澳大利亚全面上市。随着越来越多的种植者转向新品种,澳大利亚蛇果面临生存竞争。有种植户认为,Kanzi苹果口感超甜、多汁、肉质脆,是种植户一直期待的苹果品种。今年澳大利亚Kanzi苹果产量预计增加25%,
关键词: 坚果产量 澳洲坚果 澳大利亚 首席执行官 全球市场 协会 含水量 测报
澳大利亚坚果行业领头组织、澳洲坚果协会（AMS）在今年的首次产量预测报告中指出,2016年澳大利亚带壳澳洲坚果（湿度为3.5%）产量为46 750 t,比去年增长4%。协会首席执行官指出,为了更好地与贸易含水量要求一致,协会已将报告中坚果含水量从10%调整为3.5%。目前全球市场对澳洲坚果果仁及带壳坚果的需求均强劲,预计这种需求形势将呈持续稳定增长...
关键词: 柑桔 澳大利亚 瘿蜂 寄生蜂 防治害虫 新南威尔士 昆虫学家 产业部门
最近柑桔瘿蜂（CGW）成为澳洲南部柑桔产区的主要害虫（简介为害和症状）。为解决这个问题,新南威尔士州基础产业部门（DPI）与昆虫学家Jianhua Mo共同主持了一个项目,旨在用天敌、新一代杀虫剂和环保驱虫剂防治害虫CGW影响植株长势、果实大小和柑桔产量。
关键词: 夏橙 哈利斯 柑桔种植 柑桔栽培 户将 柑桔产业 萨卡特卡斯 柑桔园 鲜食水果 增长前景
墨西哥塔毛利帕斯州伏令夏橙产量预计可达55万t,价格将会反弹,种植户将获益。Emiliano Zapata Ejido柑桔种植者协会主席指出,伏令夏橙上市时间为3—5月,售价随着夏橙上市量增加不降反增。3月初价格为1 500墨西哥比索/t,随后价格一路上升,5月底有望达到3 000-3 500墨西哥比索/t。
关键词: 宽皮柑桔 出口国 秘鲁 种植者 数据表 出口量 甜橙 柚
秘鲁柑桔种植者协会表示,2015年秘鲁宽皮柑桔出口达10万t,占全国柑桔出口总量（11.5万t）的87%。2015年秘鲁柑桔出口总额达1.23亿美元。出口数据表明,秘鲁已成为宽皮柑桔最主要的出口商之一,成为全球第七大宽皮柑桔出口国。目前,柑桔（宽皮柑桔、甜橙和桔柚）是秘鲁五大出口果蔬之一，预计2016年出口量将增长15％。
关键词: 新品种 根腐病 蓝莓 美国 研究人员 俄勒冈州 抗性强 鉴定
据发表在《Hort Science》2016年1月的一篇研究报告,美国俄勒冈州的研究人员经过广泛研究,目前已鉴定出一些抗根腐病的高丛蓝莓品种。研究人员对不同蓝莓品种进行了根腐病抗性研究,包括一些商业品种、高丛品种以及新鉴定的蓝莓品种,筛选出4个抗性强的商业品种和2个新品种。
关键词: 皮革行业 菠萝纤维 菲律宾 菠萝叶片 训练器材 新型材料 西班牙 纺织品
目前,菲律宾皮革行业顾问卡门·伊卓莎博士发明了一种名为Pinatex的新型＂植物皮革＂,可以代替皮革制作运动训练器材、家具和箱包等。这种新型材料是从菠萝叶中提炼而来,由西班牙文菠萝而得名。Pinatex是从菠萝叶片中提取纤维,然后经加工制成的纺织品。外形像帆布,可以进行染色、印刷等处理，从而得到不同的纹理。
关键词: 进口关税 腰果 印度 喀拉拉邦 办公室 委员会 加工
印度腰果加工商对联邦财政新颁布的9.36%的生腰果进口关税十分不满,新关税从3月1开始实施,这是印度首次将生腰果作为征税项目。3月7—8日,印度各地腰果公司纷纷举行罢工以抗议生腰果进口关税,包括泰米尔纳德邦、安得拉邦和喀拉拉邦。3月8日,印度全国腰果加工商举行游行示威,在印度腰果出口促进委员会办公室抗议进口关税的实施。
关键词: 水果出口 进出口贸易 展望报告 前景乐观 水果加工 鲜食水果 鳄梨
据最近的一份报告显示,澳大利亚未来水果出口前景乐观,预计到2020年,水果出口额将从2015年的8.21亿澳大利亚元（澳元）增长到9亿澳元。在2016年的澳大利亚农业和资源经济科学局（ABARES）农产品展望报告中指出,2010/2011销售季,澳大利亚水果出口总额为2.62亿澳元,2014/2015销售季迅速增长到7.7亿澳元。
关键词: 出口形势 澳大利亚 樱桃 目标市场 simon 咨询机构 数据显示 协议
2015/2016销售季初期,澳大利亚樱桃出口已打破纪录。据鲜品信息咨询机构（Fresh Intelligence Consulting）的数据显示,截至今年3月中旬,澳大利亚樱桃出口量达5 458 t,比去年高出63%,出口额达7 397万澳元,出口形势喜人。澳大利亚樱桃种植者协会主席Simon Boughey指出，澳大利亚樱桃出口目标市场分为协议市场和非协议市场，协议市场主要从塔斯马...
关键词: 核果类 植物检疫 检疫要求 塔斯马尼亚 实蝇 运输时间 辐照处理 生物安全 处理方法 昆士兰
尽管自由贸易协定已经为澳大利亚樱桃和核果种植者敲开了利润丰厚的亚洲出口市场的大门,但真正将产品出口到这些市场还存在一些问题,主要是植物检疫放行难。部分出口公司由于缺乏检疫证书,不能向中国等亚洲市场出口桃、李、樱桃和油桃等核果类水果。
关键词: 坦桑尼亚 腰果 加工技术 经济作物 栽培面积 价格下降 年轻人 种植户
上世纪70年代,越南曾派年轻人到坦桑尼亚学习腰果种植和加工技术,后来这些年轻人回到祖国与同胞分享新技能和知识。如今,越南腰果出口全球领先,而坦桑尼亚则远远落后越南。腰果是坦桑尼亚主要经济作物之一,但近年来市场价格下降趋势抑制了小规模种植户扩大其腰果栽培面积。
关键词: 白沙瓦
2015/2016销售季前8个月,巴基斯坦从阿富汗进口水果24.5万t,比上年同期增长46%;进口额110亿巴基斯坦卢比（PKR）,是去年同期的两倍多。同期新鲜水果的进口关税也从6.43亿PKR（1 PKR约合0.01美元）跃升至18亿PKR,同比增长182%。在进口水果中,葡萄依然最多,约16.2万t,同比增长42％。
关键词: 进口量 英国人 香蕉 低价 零售价格 消费量 销售商 零售商
过去10年,英国成为欧盟香蕉消费最多的国家,香蕉进口几乎每年都会破纪录。英国人均年香蕉消费量达18 kg,香蕉进口量在过去20年里翻了一番多,从1995年的47.8万t增加到2015年的116万t。由于进口香蕉零售价格很低,销售商利润被降到了最低,大多数零售商的香蕉售价甚至不足最便宜的苹果价格的二分之一。
关键词: 出口形势 阿根廷 柠檬 厄尔尼诺现象 柑桔类水果 通货膨胀 西北地区 产量比
今年阿根廷柠檬产量可能会增长10%。阿根廷国内经济持续复苏,但仍存在危险,由于当前政府更迭预计上半年会出现通货膨胀。据估计,阿根廷柑桔类水果出口将会继续增长。图库曼省和西北地区的厄尔尼诺现象带来的影响仍在继续。不过,该地区许多农场已开始采收柠檬，预计2015／2016产季阿根廷柠檬产量比上产季增长5％～10％。
关键词: 以色列 全球市场 枣 消费量 东南部 摇钱树 需求量
去年世界上消费的Medjool枣约四分之三产自以色列,主要是在该国东南部的Arava山谷地区。每年以色列65%~75%的Medjool枣出口到全球,枣成为以色列农业一棵真正的摇钱树。每年全球消费的800万t枣中约4万t为Medjool枣,随着人们对高品质水果的需求量增加，Medjool枣的消费量会持续增加。
关键词: 出口量 葡萄 印度 统计数据 农业部门 销售 产区
2015年12月至2016年3月19日,印度葡萄出口量达61 909 t,几乎是上个销售季的两倍。出口旺季预计将持续到4月底,出口量有望达20万t。据农业部门统计数据,2014/2015销售季印度出口葡萄10.7万t,其中马哈拉施特拉邦出口葡萄10万t。Nasik（纳西克）是印度主要葡萄产区,印度出口葡萄中96％来自马哈拉施特拉邦，而Nasik的葡萄出口总额占到该邦90％左右。
关键词: 水果生产 土壤盐碱化 越南 重影 干旱 优质水果 果实品质 tre
因为种植了大量优质水果,越南的Tien Giang和Ben Tre省被称为＂水果王国＂,最出名的水果包括葡萄柚、榴莲、杧果、红毛丹、菠萝蜜和山竹。这些水果不仅在国内热销,还远销世界各地。但是,目前这两个省的果农很苦恼,因为海水已经渗透到这些果园附近的河流和池塘,附近的果农无意中就用了这些含高盐浓度的水浇灌果园，影响果园产量及果实品质。
关键词: 柑桔黄龙病 砧穗组合 柑桔产量 柑桔产业 柑桔树 柑桔种植 葡萄柚 柑桔栽培 抗病能力 耐受力
柑桔黄龙病（HLB）对美国佛罗里达州（以下简称佛州）柑桔产业产生了毁灭性的影响,据估计,该州目前80%以上的柑桔树被感染,2014/2015产季佛州柑桔产量创50年来新低。占佛州柑桔种植面积95%以上的甜橙和葡萄柚更易感染柑桔黄龙病。选育抗黄龙病品种势在必行。
关键词: 陕西省 产业链 果业 浓缩苹果汁 深加工企业 果品贮藏 加工能力 冷藏加工
＂十二五＂期间,陕西省果业产业化快速推进,果品贮藏加工能力显著增强,已成为全国果业从种植到冷藏加工再到销售的全产业链最大基地。截至2015年底,全省果品冷藏能力达到291.2万t,其中气调库贮藏能力56.8万t,果品加工业稳步发展。目前,陕西已成为全球最大的浓缩果汁加工基地，全省有浓缩苹果汁企业19家，浓缩苹果汁加工厂41个，果品深加工企业21...
关键词: 果业发展 设施 陕西 猕猴桃 气候温和 栽培历史 特色品种 资源优势
本刊讯（特约通讯员王博）城固县地处秦岭南麓,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,果树栽培历史悠久。全县依托资源优势精选特色品种重点发展柑桔、猕猴桃、桃、葡萄等优质果品。2007年三合乡陈丁村开展大棚油桃一边倒技术种植试验,桃果5月初即可上市,成熟期比露地桃提前1个月,出园价16~20元/kg,平均每667m^2产3000kg，每667m^2获利5万余元。
关键词: 宜昌市夷陵区 效益 结构 果业 湖北 宽皮柑桔 种植历史 农业部门
本刊讯（钟家成,特约通讯员谢合平）宜昌市夷陵区柑桔种植历史悠久,是全区农民重要的收入来源。近年来,夷陵区农业部门坚持发展优质宽皮柑桔不动摇,采取走出去、引进来、繁苗木、抓示范、兴特色等有效措施推进柑桔品改,促进了产业健康发展。
关键词: 金柑 产业 广西 中央电视台 农民增收 种植结构 融安县 专题片
本刊讯（特约通讯员钱开胜）3月中旬,中央电视台在融安县拍摄金柑（桔）产业扶贫专题片,着力关注融安金柑产业对农民增收的作用。入春以来,融安县继续调整水果种植结构,大力推进金柑产业发展,预计到2016年底,全县金柑面积将达到9 000 hm2,总产量增加至12万t以上。
关键词: 葡萄产业 设施 创新 山西 大棚蔬菜 早熟品种 大棚葡萄 种植
本刊讯4月5日,曲沃县里村镇新城村民徐振荣种植的大棚黑芭拉多葡萄已经开始着色了,预计在＂五一＂节就可以上市。徐振荣原先种的是大棚蔬菜,效益不是想象的那么好,2014年决定种植大棚葡萄,面积0.1 hm^2,并在品种上选择了早熟品种黑芭拉多,2015年挂果1 t左右,一部分销售到超市,一部分进行观光采摘,当年效益达2万余元。
关键词: 农业特色 砀山县 网络化发展 经济发展 德光 农特产品 电子商务销售 信息服务体系 桃罐头
本刊讯（特约通讯员葛德光）近年来,在＂互联网＋＂的经济发展大潮中,砀山县涌现出一批农村电商,依托当地农产品,通过网上代买代卖,实现网货下乡和农产品进城双向流通,成功走出了＂互联网＋农业＂的创业之路。在促进实现农业特色化、品牌化、网络化发展的同时,为企业增效、农民增收和脱贫致富开辟了更大空间。
关键词: 梨果 葡萄 险工 水 山西 种植面积 抗风险能力 传统农业
本刊讯为切实提高果农种植积极性和抗风险能力,确保梨果产业有效延续发展。2016年,文水县按照＂低收费、低保障、广覆盖＂的原则,参照梨、葡萄生长期内所发生的直接物化成本,积极引导种植户参加梨、葡萄种植业保险。文水县作为传统农业大县,梨果种植面积达6 667 hm^2,还有少量的葡萄种植面积,近几年, 尤其是2015年春天的冰雹灾害，导致该县梨果...
关键词: 重大病虫害 防控策略 果树 广西 果园生态环境 病虫害防治 总体防治 为害损失
本刊讯（特约通讯员钱开胜）日前,广西农业厅制订出台了2016年全区果树重大病虫害防控方案。根据该方案预期目标,广西果树重大病虫害防治处置率需达到80%以上,总体防治效果达到80%以上,总体为害损失率控制在10%以内。防控策略从果园的生态系统出发,强化病虫监测预警、科学防治,提出实施健身栽培，大力推广绿色植保集成技术，推进专业化统防统治...
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：重庆市北碚区歇马街道，邮编：400712。