中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农业信息研究 团队建设 中国农业科学院 渠道多样化 水果生产 监测预警 农业环境 信息采集 水果市场 物联网
大数据时代的到来,为各个行业及各领域的发展创新注入了新的活力,提供了新的机遇。各种电子商务的异军突起,为我国水果产业的发展带来了福音。水果销售渠道多样化,水果行业生产资料及果品交易方便、快捷。我国水果产业在大数据时代中应建立建全数据采集系统,组建产业分析团队,深度挖掘、分析已有的海量数据资源,从中发现隐藏的信息,真正发挥大数...
关键词: 柑桔品种 技术应用现状 农业主导产业 增效技术 柑桔生产 桔园 果品销售 柑桔种植 农业部门 结果面积
柑桔是宜昌市农业主导产业,近年来,针对品种老化、品质下降,品种结构不合理,品牌意识不浓,销售不畅,柑桔生产综合效益下滑的实际,宜昌市大力推广柑桔提质增效集成技术。作者对宜昌市柑桔提质增效技术推广应用现状及存在问题进行了专题调研,并提出了一些对策建议。
关键词: 果树产业 邻水 产业扶贫 扶贫工作 农村贫困人口 实践证明 柑桔产业 生态保护 果树面积 华蓥山
在＂五个一批＂扶贫方式中,＂通过扶持生产和就业发展一批＂位于之首,足见发展产业扶贫的重要性。实践证明,果树产业对山区贫困人口脱贫致富奔小康具有重要作用。文章分析了四川省邻水县发展果树产业扶贫工作中面临的问题,也向广大从业人员提出了思考。
关键词: 静宁 品牌效应 好酒不怕巷子深 市场经济时代 品牌影响力 主攻方向 秦冠 多轮驱动 山东栖霞 开拓市场
＂好酒不怕巷子深＂在市场经济时代显然行不通,品牌作为苹果产业建设的重要内容之一,在开拓市场、提高售价、提升效益等方面发挥着重要作用。作者就如何扩大甘肃静宁苹果品牌影响力提出了建议,包括确定宣传的主攻方向、精益求精提升品质、抱团闯市场等。
关键词: 猕猴桃生产 基地建设 修文 土壤管理 猕猴桃产业 改进意见 基础设施 修剪程度 世界粮农组织 杀虫灯
我国已跃居世界猕猴桃生产大国之列,但距离猕猴桃生产强国尚有一定差距,究其原因有很多方面,其中标准化猕猴桃种植基地建设滞后是一个重要因素。作者针对我国猕猴桃种植基地存在的土壤管理措施落后、树形紊乱、病虫害严重、采收过程粗放、基础设施配套不足等问题提出了改进意见。
关键词: 莲雾 新兴产业 栽培技术 热带水果 特色水果 特色农业产业 现代农业示范 试种成功 华南经济圈 西南经济圈
广西是国内为数不多的莲雾栽植适宜省份（自治区）之一,目前莲雾种植业已具有一定规模,逐步成为广西热区农民增收、农业增效的区域特色新兴产业,但也因为商业栽培历史不长等原因而存在各种问题。作者调查分析了广西莲雾发展的现状,指出了存在的问题,以期为今后广西莲雾种植业的健康发展提供参考。
关键词: 海关编码 浓缩苹果汁 水果加工 鲜梨 出口水果 出口目标 统计分析 目标市场 传统出口 名第
苹果、梨及梨罐头、苹果汁是我国出口较多的新鲜水果和水果加工品,其中,苹果曾是我国第一大出口水果,而苹果汁出口则一直高居全球之首。2015年我国苹果出口持续低迷,出口量仅83.34万t,出口额为10.32亿美元,同2014年相比,出口量减少了3.65%,出口额增加了0.45%,分别占我国出口干鲜水果总量和总额的27.23%和19.81%;苹果汁出口量小幅增加,达47.50万t...
关键词: 机场扩建 新鲜水果 阿根廷 出口 图库 交通部长 运输通道 主体工程
阿根廷生产发展部长Juan Luis Fernandez证实了在内阁部长会议召开之后图库曼省的机场扩建事宜。全国交通部长宣布两周前图库曼省机场扩建工作已开始动工，整个工程预计将持续到明年。机场扩建是图库曼省生产所需，可以为新鲜水果如蓝莓的出口提供足够的运输通道。生产发展部长希望在60天内主体工程能如期完成，保障蓝莓出口正常进行。扩建期间...
关键词: 市场需求 澳大利亚 鳄梨 售价 助推 规模种植 ceo 种植户
据澳大利亚鳄梨公司CEO John Tyas说，由于需求超过供给，未来5年内鳄梨价格将保持较高水平。许多种植户欲乘此机会赚钱，开始大规模种植鳄梨，但用于嫁接哈斯鳄梨的抗疫霉病砧木严重短缺。Tyas指出，目前业界担心的问题是能否确保市场需求与供应同步，不过，照目前看来，前景应该是很乐观的。
关键词: 鳄梨 褐化 生物技术公司 冷藏期 生产行业 化学物质 加工助剂 酸类 时光机 防范作用
澳大利亚公司开发出了世界上首例彻底改变鳄梨市场并影响相关食品服务、零售和生产行业的技术。这项新技术（Natavo Zero技术）由Naturo生物技术公司开发（Naturo）,针对目前鳄梨产业面临的几大主要问题,即货架期过短、切开容易褐化等。这项发明不仅防止了鳄梨切开后的果肉褐化,也能延长冷藏期至少10天,即便是包装打开以后,
关键词: 富士苹果 usda fda 转基因 北极 加拿大 特色水果 苹果品种
奥卡诺根特色水果公司正等待FDA和USDA批准其第3个转基因苹果品种——北极富士苹果。在萨斯喀彻温省萨斯卡通实验室，特色水果公司进行了苹果DNA转移，使引起苹果果肉褐化的一种酶丧失活力，从而避免了褐化。特色水果公司计划于2017年底让北极嘎拉苹果获批，另一品种稍后。这一公司也在努力使北极苹果进入其他国家市场。
关键词: 苹果 产量 产季 上升 白俄罗斯 贸易量 需求量 墨西哥
2015／2016产季世界苹果产量预计略高于上年，可达7690万t，其中中国苹果产量增幅较大，美国和欧盟苹果产量降幅较大。由于白俄罗斯、墨西哥和俄罗斯对苹果需求量降低．国际苹果贸易量将减少。
关键词: 柑桔黄龙病 国家卫生服务 阳性病例 检查和 预防措施 数据显示 试验分析 包装厂 检测程序
2015年6月15日,阿根廷国家卫生服务和食品质量安全局（Senasa）消息称,经一系列检查和试验分析后发现了不少感染柑桔黄龙病的植株,随后对感染地区采取了相应的隔离和预防措施。据相关负责人员称,此次发现的感染植株可能是从巴拉圭走私流入阿根廷,以往阿根廷曾发现过黄龙病阳性病例,仅限于阿根廷国内植物,但这次首次在大面积的种植园中发现。
关键词: 柑桔病害 希腊 入侵 检测能力 食品安全 乡村发展 保护程序 潜在危害
希腊主管乡村发展和食品安全的副部长目前签署一项修正法案，采取相应保护程序，禁止存在潜在危害的物种的引进。法案给出了具体细则，防止柑桔叶点霉菌的引进和传播。这类病菌主要侵染柑桔叶片和果实。根据细则，所有来自巴西、乌拉圭和南非的柑桔都要经过植物检疫部门的严格检测，这些部门都配备有必要的检测设备及检测能力。
关键词: 刺激剂 西班牙 樱桃 增产提质 生物 植物栽培 采后品质 植物研究所
今年西班牙樱桃减产明显，主要原因是受反常气候影响，如持续干旱、冬季升温以及降水量多等。樱桃栽培有5个关键步骤，以确保樱桃品质。LIDA植物研究所聚焦于植物栽培的后3个步骤植物生物刺激剂的合理使用。第3阶段果实膨大期处理，使花瓣掉落。此阶段要保持樱桃的采后品质及提高产量，
关键词: 新鲜水果 保质期 纳米技术 纳米包装技术 热带水果 市场需求 保质保鲜 采后处理
某国际研究团队研发了一种基于乙醛的纳米包装技术，可有效延长采收水果的保质期。香蕉、柁果、番木瓜等易损热带水果，市场需求高，是种植户的重要收入来源，但因这些水果在贮藏和运输中易腐易坏，尤其是缺乏冷链运输的情况下，保质保鲜就显得尤为重要。有研究表明，热带地区因水果采后处理不当而造成的损失高达总产量的40％。
关键词: 鲜食葡萄 供应国 日至
新德里秘鲁商业办公室（OCEX）称,继去年秘鲁对印度出口鲜食葡萄后,今年秘鲁是印度第二大鲜食葡萄供应国。据印度工商部的报告称,从2015年4月1日至2016年3月31日,亚洲国家从秘鲁进口了297万美元的鲜食葡萄,比上年度增长16.47%。在印度市场,秘鲁的鲜食葡萄出口量远超其他国家,如智利、墨西哥和澳大利亚等。
关键词: 宽皮柑桔 欧洲国家 减产 柑桔品种 美国农业部 恶劣天气 西班牙 总产量
据美国农业部的最新报告称，2015／2016年度．西班牙受恶劣天气影响，欧洲柑桔总产量预计为1044．8万t，较上年度减少6．1％，甜橙产量增长17％，宽皮柑桔减产19％，柠檬减产31．6％．但并不是各个柑桔品种或各个欧洲国家都有减产。不过，近年来西班牙部分柑桔种植户开始淘汰甜橙，选种其他柑桔或农产品，尤其是早熟及晚熟柑桔品种。
关键词: 智利 水果 英国 金融市场 出口 欧盟 时尚
智利水果出口商协会（Asoex）会长罗纳德·鲍文（Ronald Bown）指出，现在谈英国脱欧对智利水果出口的影响还为时尚早。英国脱欧对金融市场的影响远大于对水果出口的影响。目前英国有两年时间真正脱离欧盟，届时智利水果出口商应该已谈妥出口条款。如果智利没有和英国达成目前智利与欧盟间的自贸协定，智利对英出口将丧失优势。
关键词: 地中海实蝇 澳大利亚 防治 澳州 雄性不育 虫害 疫区
鉴于近来几个月阿德莱德市暴发了3次大规模虫害，南澳大利亚州河岸区开始加强防护措施，免受地中海实蝇侵害，如在3大检疫区放置诱饵、释放大量雄性不育实蝇等。
关键词: 蓝莓 美国 营养 佛罗里达大学 延缓衰老 记忆力
近日美国佛罗里达大学的一项研究表明，虽然蓝莓已是众所周知的健康水果，但是人们对蓝莓的部分功效，如延缓衰老、改善视力和记忆力等了解并不多。
关键词: 水果种植 肯尼亚 出口 农民收入 园艺作物 农牧渔业 国家经济 澳洲坚果
肯尼亚政府鼓励农民进行水果种植，扩大出口赚取外汇。肯尼亚农牧渔业部长威利·贝特鼓励种植户将发展重心从传统农作物转向园艺作物，增加出日量，提高农民收入和国家经济水平。在选种果树时可重点栽植澳洲坚果和鳄梨等，因为市场对这类水果的需求量大，潜力大，
关键词: 哥斯达黎加 墨西哥 鳄梨 风险分析 梨产业 害虫 人类健康 类病毒
考虑到鳄梨日斑类病毒可能会危及人类健康，哥斯达黎加从2015年5月5日开始禁止从墨西哥进口鳄梨。之前，哥斯达黎加每年进口鳄梨约1．5万t，其中80％来自墨西哥。
关键词: 溴化甲烷 供给部 西农 市场潜力 市场多元化 替代措施 授权控制 植物检疫措施 技术访问 包装过程
巴西农畜食品供给部（MAPA）同意采用系统方法对智利猕猴桃进行检验检疫,这样智利可以出口高品质猕猴桃到巴西,因为这些果实没有必要用溴化甲烷进行熏蒸（溴化甲烷可以改善果实采后状况）。智利农业部部长Carlos Furche对这一决议十分满意,称智利猕猴桃种植户一直期待这个消息。
关键词: 中国市场 乌拉圭 出口量 柑桔 欧洲市场 欧盟市场 美国市场 市场需求
据官方消息，乌拉圭想通过加大对中国的柑桔出口补偿对欧洲市场出口量的下滑。乌拉圭畜牧业局（MGAP）副局长指出，中国是一个很有吸引力的市场，自2012年中国暂停从乌拉圭进口柑桔。希望2016年乌拉圭加大对中国市场的柑桔出口，填补其他市场如欧盟市场的出口损失。中国虽然是很有吸引力的市场，但中国市场需求的柑桔与欧盟和美国市场不同。
关键词: 美国市场 墨西哥 鳄梨 哈利 美国农业部 农村发展 卫生部门 畜牧业
经墨西哥农业、畜牧业、农村发展、渔业及食品秘书处（SAGARPA）努力的结果，美国农业部（USDA）已启动了向哈利斯科州哈斯鳄梨开放美国市场的授权过程。此举将使哈利斯科州等几个自治州的哈斯鳄梨小型生产商直接受益。这些州已被国家卫生部门认定为无害虫区域，这些地区的鳄梨此后可以出口到美国市场。
关键词: 水果出口 航空货运 国际航空 价格差 国际市场
据巴基斯坦食品安全及研究部官员称,相对于印度水果出口商,所有航空公司向巴基斯坦果品出口商收取的费用均过高。为确保公平竞争,巴基斯坦航空货运协会请求政府及巴基斯坦竞争委员会（CCP）出面干预,敦促国外航空公司对各国的收费采用统一标准。收到相关投诉以后,
关键词: 地中海实蝇 克里 国将
2015年1月,美国卫生当局禁止摩洛哥柑桔进入美国市场。通常,摩洛哥出口柑桔中9%出口到美国,20%出口到欧盟,近一半出口到俄罗斯。由于在一批克里迈丁桔中检测出了地中海实蝇幼虫,美国暂停了对摩洛哥柑桔的进口。目前摩洛哥和美国已经就治理果蝇达成一致协议,两国将在2016年10月恢复柑桔贸易。
关键词: 绿色和平组织 农药污染 草莓 瑞士 农药残留限量标准 测试样本 喷洒 检测
绿色和平组织（Greenpeace）开展了瑞士草莓的农药污染研究，包括果实和土壤的测试样本。通过对产自图尔高和伯尔尼的西兰岛地区的传统种植草莓和瑞士超市的样品草莓的试验分析，结果表明，所有草莓样本均符合农药残留限量标准。所有草莓样本均含有较高浓度的农药残留，在送检的所有样本中共检出20种不同的农药残留，其中杀菌剂最普遍。
关键词: 苹果 印度 进口 市场份额 华盛顿 智利 比利时 意大利
印度当地的苹果产季基本接近尾声，相比去年．今年的苹果产量较高。来自IG国际的塔伦·阿罗拉（Tarun Arora）指出，来自不同产区的进口苹果都已在印度上市，如华盛顿、中国和智利．智利苹果占有较大的市场份额。在6月中旬的两周里，智利苹果占据了印度市场的主导地位：产自比利时、意大利、波兰和法国的苹果也开始少量上市。
关键词: 厄尔尼诺现象 哥斯达黎加 出口价格 杧果 墨西哥 出口量 秘鲁 产季
今年厄尔尼诺现象有利于哥斯达黎加的柁果出口。口果出口价格增长50％，出口量有望增长。 受厄尔尼诺现象影响，今年全球两大卡亡果产地墨西哥和秘鲁的口果生产有变，秘鲁卡亡果产季较往年结束提早，而墨西哥则产季延迟，
关键词: 全球市场 苹果 美国农业部 贸易 预测
2015/2016季苹果市场即将接近尾声,但与往年相比并未有产销上的突破。美国农业部（USDA）曾在2015年12月时预测会有突破,但2016年6月时的预测则是走低。据美国农业部预测,相比2014/2015季,2015/2016季全球苹果产量增长0.6%,约7 690万t;但某些国家的苹果销量却较少。
关键词: 日本市场 印尼 香蕉 产品监管 零关税 出口
根据印尼和日本两国签署的《印尼一日本经济伙伴协议》（IJEPA），印尼香蕉首次成功进入日本市场，印尼可每年零关税对日出口香蕉1000t。印尼驻日大使Yusron表示，日本对进口农产品监管甚严，印尼成功对日出口具有里程碑意义，是日本市场对印尼高品质香蕉的一种认可。
关键词: 新品种 土耳其 樱桃 园艺研究所 农业研究 畜牧业 理事会
土耳其农畜牧业部和Yalova Ataturk中央园艺研究所农业研究与政策理事会共同声明，引进两个樱桃新品种“布拉克”（burak）和“阿达姆拉”（aldamla）。
关键词: 出口市场 越南 水果 澳大利亚 农村发展 目标市场 cat 火龙果
近年来．越南扩大水果出口市场虽然过程艰辛，但进展不错。越南荔枝获准出口澳大利亚经历了12年的努力；越南Cat Chu杜果获准出121日本花了5年时间；越南火龙果获准出口中国台湾经历了8年的努力。虽然过程艰辛，但成效显著。据越南农业农村发展部（MARD）称，目前越南鲜果出口40个国家和地区，中国是越南最大的鲜果出口目标市场。
关键词: 苹果产业 移民政策 英国 劳动力市场 种植者 动力不足 苹果业 采摘
英国已通过公投脱离欧盟，英国苹果种植者将面临移民政策紧缩而造成劳动力不足等问题。肯特郡和苏塞克斯郡的种植者认为，如果不能从英国以外的国家雇佣廉价劳动力，种植者就得停种苹果。原本6月很多来自东欧的苹果采摘者就该充斥劳动力市场了，但随着英国脱欧。如果施行更严格的移民政策，这对英国的苹果业将造成严重打击。
关键词: 火龙果 南宁市 联盟 广西 创新 标准化体系建设 人民政府 会员单位
本刊讯（特约通讯员钱开胜）6月22日,由广西南宁市人民政府、中国果品流通协会、天猫生鲜共同主办的中国（南宁）火龙果标准化体系建设启动仪式暨2016火龙果产销对接峰会在南宁市召开。当日,南宁火龙果创新联盟的13家创始会员单位代表上台宣誓,宣告广西火龙果联盟正式成立,该联盟旨在加强火龙果产前、产中和产后销售、加工的全面协作。
关键词: 果业发展 宝鸡市 陕西 产量 猕猴桃 果园 苹果
2015年，宝鸡市以加快现代果业发展为目标，开拓创新，狠抓落实，果业发展取得显著成效，全市果园面积达到12．91万hm^2。产量166万t，其中苹果8．13万hm^2，产量94万t；猕猴桃3．79万hm^2，产量56．1万t。
关键词: 柑桔产业 产业带 产后商品化处理 陕西 专业市场 产业基地 主体参与 生产经营
本刊讯城固县有集中连片优质柑桔产业基地1．47万hm^2，年产柑桔25万t，产值6．7亿元。近几年，随着柑桔产业发展，一大批企业、合作社等生产经营主体参与果品产后商品化处理．建成柑桔产后商品化处理生产线33条，果汁和桔瓣罐头生产线各1条，年果品初加工能力达到20万t以上。同时形成柑桔交易专业市场3个，临时性市场45个，
关键词: 品牌价值 上升 水果 福建 card 浙江大学 农产品
本刊讯（特约通讯员陈世平）最近，浙江大学CARD农业品牌研究中心了该中心所做的（2015中国农产品区域公用品牌价值排行》榜单。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：重庆市北碚区歇马街道，邮编：400712。