中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 休闲农业 乡村旅游产业 旅游服务业 农业观光 旅游内涵 文化体验 接待设施 旅游市场需求 渝东南 乡村休闲旅游
当前,我国的休闲农业与乡村旅游产业发展势头红火,但也面临同质化发展等问题。要使产业获得长足的发展动力,除了依靠资金政策扶持外,从业者更需要丰富休闲活动内容,充分挖掘并赋予其人文内涵,打造富有地域特色的休闲农业与乡村旅游产业。作者介绍了重庆市休闲农业与乡村旅游产业的成效,分析了产业发展的优势与障碍,提出了相应的对策和建议。
关键词: 技术优势 市场知名度 三低 水果罐头 良繁体系 水果生产 水果产量 生产经营水平 水果面积 经济发展转型
浙江是我国区位和技术优势较突出、产业和产品特色较明显的水果产区。近年来,浙江水果产业以“精品、高效、生态”为目标,积极打造“精品果业”,经济效益和产业地位稳步提升,但产业结构不合理、“三低”果园比重大、品牌多而不强等问题依然存在,需要采取积极的因应对策,进一步提升浙江水果产业的比较效益和产品的市场知名度。
关键词: 传统农业生产 水果种植 生产规模化 科普示范基地 盈余分配 商品化处理 脐血橙 大环境因素 农业生产现状 有序流转
农业专业合作社模式,在克服传统农业生产中由于分散经营导致的规模效益低、抗风险能力弱等方面发挥了重要作用。但是合作社如何高效运行,切实发挥功效,许多地方仍在摸索中。重庆市璧山区广普镇登云坪水果专业合作社面临的问题有一定的共性。
关键词: 葡萄产业 三都 发展前期 水果生产 果蔬产业 产业带建设 产业配套 名特优农产品 现代农业生产 商品化处理
贵州省三都水族自治县种植水晶葡萄已有50多年的历史,享有＂中国水晶葡萄之乡＂的美誉。近年来,三都葡萄产业发展迅猛。文章分析了三都葡萄产业发展现状和存在的问题,提出了产业发展的思路及对策。
关键词: 柑桔产业 华宁县 农业产业 优质品牌 病虫害防控 更新改造 柑桔种植 天然温室 果园面积 商品化处理
华宁县是我国极早熟柑桔生产区之一,柑桔产业有规模、有品牌,生产效益十分可观,已成为该县最具优势、最具特色的农业产业之一。然而,经过多年的发展,低产低效果园更新改造推进缓慢;部分农民在不适宜区种植发展柑桔,品质差;柑桔重点病虫害防控难度加大等问题依然存在。为确保华宁县柑桔产业健康持续发展,作者提出强化重点病虫害防控、打造优质品...
关键词: 桃叶橙 推广策略 夏橙 中华名果 荷尔 地理标志 贮藏库 果品品质 集体商标 品种推广
近年来,由于市场、销售等因素的影响,湖北“秭归脐橙”良好的品牌声誉面临着挑战。通过对果农、柑桔打蜡厂及柑桔经销商的实地走访调查,作者就秭归脐橙在品牌推广中存在的问题,从政府、企业、果农三个层面提出了相应的对策。
关键词: 柑桔果汁 进出口 统计分析 加工品 柑桔罐头 进口量 果蔬罐头 果蔬汁
柑桔果汁是我国进口量最大的果蔬汁，柑桔罐头是我国出口量最大的果蔬罐头。2015年我国进口柑桔果汁6.44万t，进口额1．24亿美元，同2014年相比分别减少了7．66％和18．97％，分别占我国进口果蔬汁总量和总额的60．24％和59．49％，其中，进口量处于近十年平均水平，进口量占我国进口果蔬汁总量的比重则为近十年最低：2015年我国出口柑桔罐头32...
关键词: 樱桃 法国 减产 产量估计 水果产量 统计数据 气候影响 夏季降雨
据统计数据，截至7月1日，法国樱桃产量估计为35400t，较2015年同期减少16％，比5年平均产量减少11％。首要原因是气候影响，暖冬影响了伏淡季水果的生产，夏季降雨再次影响伏淡季水果产量。另外，樱桃实蝇是造成樱桃减产的第二大因素，乐果农药对樱桃实蝇防治效果差，尤其是在德龙省地区，实蝇对樱桃造成了很大损失。
关键词: 西班牙 浆果 主产区
国外对西班牙浆果的需求持续上升。西班牙浆果主产区为韦尔瓦地区，占西班牙浆果总量的95％。西班牙国内浆果需求很低，浆果产业人士正计划着改变这种状况。
关键词: 杏品种 西班牙 植物生产 psb 选育
据西班牙穆尔西亚一家公司——PSB植物生产公司经理透露，该公司选育的全红色杏很快将面市，可能会在杏市场掀起波澜。
关键词: 新品种 树莓 智利 clara 技术联盟 农学院 天主教 葡萄牙
水果技术联盟和智利天主教大学农学院选育出了3个有潜力的树莓新品种：Santa Teresa、Santa Catalina和Santa Clara（圣特蕾莎、圣卡塔利娜和圣克拉拉）。这些品种已在农畜牧所（SAG）注册，在西班牙和葡萄牙得到了授权。
关键词: 番木瓜 疫病 玻利维亚 水果 侵袭 产量高 柑桔 植株
近年来，波利维亚SouthYungas、PalosBlancos、Tipuani、Teoponte和AltoBeni等市60％～70％的番木瓜遭受一种未知的疫病影响。由于产量高、盈利相对较大，番木瓜成为这些地区种植最广泛的水果之一。但近期这种未知的疫病已经影响到大面积番木瓜园。感染这种疫病后，植株在结果之前就干枯了。目前业界人士还不知道这种疫病是什么，是病害还是虫害...
关键词: 种植面积 蓝莓 波兰 种植前景 农业经济 需求量
波兰市场蓝莓售价高，需求量大，蓝莓种植前景乐观。据波兰农业经济学会的数据，在过去5年中，波兰蓝莓种植面积翻倍，目前蓝莓种植面积为7000hm^2，而2002年仅为1000hm^2。
关键词: 农业合作 果农 杧果 印度 无农药栽培 喀拉拉邦 流域治理 农业用水
在印度喀拉拉邦Muthalamada地区。超过700个中小型柁果果农联合成立了一家农业合作公司，以促进无农药栽培和产品增值。新成立的Muthalamada卡亡果生产者有限公司（MMFPCL）正计划启动项目以促进该地区农业用水收集及流域治理。该农业合作公司拥有600多个承包商，36家注册出121商以及20家杧果包装厂，共提供超过15000个就业机会。
关键词: 精确统计 团队开发 农业科学 精确计数 佛罗里达大学 病害程度 病树 落果率 根治措施 果园地
根据发表在《农业计算机与电子学》上的最新研究,佛罗里达大学食品和农业科学学院的研究团队开发了一种新算法,通过拍照成像计算柑桔腐烂果。这项研究依据于李教授2年前的一项成果,可以对柑桔园中落果进行精确计数。近年来柑桔产业一直面临着柑桔黄龙病威胁,柑桔种植者努力拯救柑桔园。李教授发明的这项新技术可以帮助种植者找到柑桔大量过早落...
关键词: 农药抗性 抗性问题 澳大利亚 研究机构 防治管理 园艺学 种植者 害虫
克里斯·曼苏是一家合同研究机构的顾问，他号召种植者们在害虫防治管理中更多关注农药抗性．并且向2016年国家园艺学大会代表发出警告．目前害虫对农药的抗性正在不断增强，已经成为亟待解决的问题。
关键词: 农产品认证 印度 果蔬 专家委员会
经过3年多时间的努力，印度马哈拉施特拉邦Marathwada地区的Kesar杭果、Jalgaon香蕉、Mulshi Ambemohar大米和Bhiwapur辣椒获得地理标识（GI）农产品认证，意味着这些农产品的特殊性得到了印度专家委员会的认同。
关键词: 柑桔黄龙病 圣保罗州 市场危机 主产国 人均消费量 主要出口国 浓缩果汁
目前柑桔黄龙病在世界甜橙主产区广泛传播,是引发全球甜橙市场危机的因素之一。过去两年,全球甜橙产量年均减少约7.0%,2016年全球甜橙产量将继续下降,甜橙消费也将随之下降。巴西、中国和美国是甜橙主产国,占全球甜橙总产量的45%。世界最大的甜橙园位于美国佛罗里达州和巴西圣保罗州。近年来受柑桔黄龙病影响,这两大主产区的甜橙产量明显下降。
关键词: 水果出口 法国商会 高科技生物 美国东海岸 投资中心 物流包装 加勒比地区 北部地区 鳄梨 有机水果
据多米尼加出口与投资中心（CEI-RD）消息,多米尼加已成功出口水果到邻国。该国每年果蔬出口额3.9亿美元,大部分出口到加勒比地区和美国东海岸。但多米尼加北部地区的果蔬供应商向俄罗斯出口果蔬需改变物流包装方式,因为路途远,需40来天。多米尼加—法国商会出口平台负责人指出,自2013年俄罗斯允许从多米尼加进口优质杧果、鳄梨和坚果等以来,
关键词: 采摘机器人 草莓 美国 专利 农业机器人 短缺问题 自动连续 核心组件
在美国，Harvest CROO Robotics公司正在开发和测试一种最新的农业机器人，即自动化草莓采摘机。以缓解草莓产业中面临的劳动力短缺问题。该草莓采摘机是在设备上安装自动连续采摘轮，即皮策轮，由其发明者鲍勃·皮策命名，是该草莓采摘机的核心组件。
关键词: 太阳能 柑桔园 工厂 韩国 早期预测 济州岛 果农
在韩国济州岛，一个用太阳能工厂取代柑桔园的方案受到果农们欢迎。据报道，该方案于7月11日在济州岛特别自治省启动，目前已有164个果农实施该方案，将柑桔园夷为平地用于生产太阳能。总计达120万m^2土地已被用于产生太阳能，预期将产生80．7MW的电力，远远超过早期预测。
关键词: 农作物 秘鲁 鳄梨 香蕉 灌溉
秘鲁竞争补偿项目（Agroideas）主席Betzabeth Marquez表示，秘鲁农业与灌溉部（Minagri）将在皮乌拉地区和兰巴耶克省投资逾4400万新索尔，以有机香蕉和鳄梨代替大米等其他基本农作物，总面积约261hm^2。
关键词: 废弃物 香蕉 转化 印度 财富 食品技术 商业模型 种植过程
在香蕉种植过程中会产生大量废弃物，仅仅香蕉茎秆一项，每产季产生的废弃物高达74t／hm^2。在印度迈索尔。如何处理如此大量的废弃物是亟待解决的问题。来自迈索尔中央食品技术研究所（CFTRU科学创新研究学院的学生们开发了一种将香蕉废弃物转化为商业价值的模型。该商业模型主要应用CFTRI多年研发的技术从废弃香蕉茎秆中提取纤维，制成茎秆汁...
关键词: 抗坏血酸含量 鲜切 巴勒莫 微生物特性 涂层处理 吐温 果胶含量 氧气浓度 人员研究 天后
来自巴勒莫大学Paolo Inglese教授领导的研究人员研究了用仙人掌果（OFI）黏液制成的可食用涂层包装猕猴桃鲜果切片对猕猴桃品质和保质期的影响。涂层分为由OFI黏液制成的涂层和吐温-20（常用的非离子表面活性剂）。处理后,样品在（5±1）℃环境中分别贮藏3、5、7和12天,并对外观、风味、果胶含量和抗坏血酸含量、微生物特性以及二氧化碳和氧气浓...
关键词: 滴灌施肥 香蕉 印度 施肥技术 农业大学 工程学院 研究所 滴溉
泰米尔纳德邦农业大学农业工程学院与研究所在Kumulur地区引进了结合滴灌和施肥来灌溉香蕉作物的滴溉施肥技术，目前该技术已见成效。
关键词: 鳄梨 可选择性 品质 销售 价格 顾客满意度 持续增长 购买指南
了解鳄梨客户的主要需求对鳄梨销量的持续增长至关重要。哈斯鳄梨委员会的研究报告《消费者的购买决定对哈斯鳄梨销售的影响》以及《购买指南》发现，大多数购物者考虑购买鳄梨的前3个因素分别为品质、价格和可供选择性，而外观、大小和是否有机等，则在消息者购买因素中扮演了很小的角色。“这项研究可以帮助零售商了解哪些因素最能影响购买者...
关键词: 宣传活动 以色列 消费量 果蔬 公共卫生 公众健康 农业部 办公室
以色列农业部联合公共卫生办公室正积极寻求增加果蔬消费量及以果蔬替代甜咸零食的措施。8月，两部门联合开展广告宣传活动，鼓励人们在饮食中增加果蔬，并鼓励在两餐之间食用果蔬，以期改善公众健康并支持当地农业。
关键词: 有机水果 蓝莓 柑桔类 有机产品 鳄梨
2015年瑞士零售商共售出有机水果38 382 t,较上年高出16.7%。其中,有机香蕉和有机苹果最畅销,有机香蕉占主导地位,总销量为18 676 t,其次是有机苹果,销售量为4 091 t。有机香蕉价格降低2.8%,而有机苹果售价略上涨1.4%。柑桔类水果和无核小水果与有机香蕉类似,随着价格降低,其销量均有所增长。与2014年相比,2015年各种有机水果的销售额变化有所不...
关键词: 提前成熟 劳动力短缺 泽山 弗雷 收购者 水果品种
在不列颠哥伦比亚省,为了确保草莓上市时间从5月持续到9月,草莓收购者常常沿弗雷泽山谷上下走动,以便在不同时期收购草莓。但今年该省草莓提早采收,扰乱了这种通常模式,由于今年反常高温,原本6月份成熟的草莓于5月份提前成熟,这给当地批发商以至整个草莓行业都造成困扰。此外,哥伦比亚省除了当地草莓供应不足之外,还面临着与加州草莓的激烈竞争...
关键词: 新鲜果蔬 西班牙 出口 欧洲国家 统计数据 海关总署 欧盟国家 税务局
据海关总署及税务局特别税部门的统计数据，2016年第一季度，西班牙对第三国出口新鲜果蔬26．2万t，较2015年同期下降14％；出口总额2．966亿欧元，较2015年同期增长3％。西班牙果蔬出口第三国主要包括两种类型：一类以瑞士和挪威为主的欧洲非欧盟国家，另一类为非欧洲国家。
关键词: 宽皮柑桔 美国 秘鲁 出口 安全检查 卫生检验 市场潜力
来自秘鲁拉利伯塔德省的首批宽皮柑桔于7月上旬成功通过了美国动植物卫生检验署（APHIS）以及各个机构的安全检查后开始运往美国，这是秘鲁农业出口历史上重要的里程碑。这批宽皮柑桔由Camposol公司出口。公司执行总裁指出，美国对宽皮柑桔的年消费量高达70万t，市场潜力巨大。由于本地柑桔收获的季节性，秘鲁柑桔供应时间在5～10月。
关键词: 鲜食葡萄 阿根廷 中国 出口 国家质检总局 经济贸易 植物检疫 卫生局
7月11—12日，在北京举办了中国与阿根廷的联合经济贸易会议，会上阿根廷食品卫生局和中国国家质检总局达成协议，对阿根廷向中国出口鲜食葡萄的植物检疫条款作出规定。
关键词: 检疫性害虫 植物检疫 检测控制系统
据美国政府的一份报告,2016年上半年,因怀疑感染检疫性害虫而被美国拦截的哥斯达黎加菠萝共计281批次,比2015年同期（213批次）增加了32%。仅2016年6月,被拦截的菠萝批次就达61批,比2015年同期增加了9%。哥斯达黎加的菠萝在出口市场享有很高的声誉。目前政府、生产者和美国大使馆正在共同努力减少拦截量。哥斯达黎加全国菠萝生产商和出口商商会...
关键词: 巴基斯坦 进口 欧盟 产品品质 委员会
据巴基斯坦商会（FPCCI）常务委员会主席阿哈默德·贾瓦德称，在过去两年中，巴基斯坦卡亡果产业投入巨大努力。不断提高产品品质。希望欧盟降低对巴基斯坦卡亡果的进口限制。
关键词: 特色产业 秦安县 甘肃省 蜜桃 农民增收 栽培面积 深度开发 经济林
本刊讯 近年来，甘肃省秦安县立足实际。按照因地制宜、突出特色、合理布局、深度开发、提高效益的原则，大力发展蜜桃特色产业。经过多年的努力，秦安县已建成“中国名特优经济林桃之乡”，截至2015年底．全县桃树栽培面积达6833．33hm^2，挂果面积6300hm^2．年桃产量133245t，产值37308．6万元，蜜桃已成为当地果农致富的“香饽饽”。
关键词: 生态型 产业生态化 绿色供应链 保护实践 国家生态 生态产业链 生产布局 合作网络 果树修剪 生产管理
日前,灵宝市应邀参加亚太经合组织（APEC）绿色供应链合作网络年会,作为河南省生态原产地保护产品唯一代表,与会人员分享保护实践经验,得到了各地代表的一致肯定。近年来,灵宝市按照苹果产业生态化、生态苹果产业化的要求,不断加强生产管理,调优发展布局,拉长产业链条,发展生态型苹果产业,获得国家生态原产地产品保护面积2万hm^2。一是调优生产...
关键词: 优质水果 水果面积 农业基地 隰县 优势区 基地建设 汾西县 团柏 大宁县 技术指导组
本刊讯 山西省临汾市委市政府在“强力推进果、菜、药特色现代农业发展,建设三个百万亩特色农业基地”的工作思路指导下,根据《西山百万亩优质水果基地建设实施意见》,并作出逐年发展规划,专门成立了临汾市果菜药专家技术指导组,指导、跟踪服务于基地建设。
关键词: 果业发展 果园 助推 山西 水果产业 果树产业 经济价值 襄汾县
本刊讯 2016年襄汾县新发展水果200hm^2。全部为苹果，品种以优系短枝富士、嘎拉为主。2015年冬至今共计淘汰因管理不善，病虫滋生严重，失去经济价值的老劣果园333hm^2。为了进一步做大做强全县水果产业。让果农尽快致富，他们的主要做法：一是组建成立了襄汾县果树产业发展领导组。成立了由政府副县长杜许堂为组长，各乡镇长及相关单位负责人...
关键词: 矮砧 果园建设 河南 产业发展方向 龙头企业 示范园 政策扶持 技术支撑
近年来，灵宝市紧盯现代苹果产业发展方向，采取政策扶持、宣传发动、组织参观、技术支撑等措施，引导群众大力发展现代矮砧密植高效苹果栽培新模式。为建立现代矮砧苹果示范园，该市按照“龙头企业引领、合作组织带动、能人大户示范、集中连片发展”的思路，着力抓好栽植重点企业、重点合作社和重点户，优先发展现代矮砧苹果示范园，示范带动初...
关键词: 果园管理 山西 农民就业 管理工具 管理技术 田间管理 果品质量 商业服务
本刊讯 眼下正是夏季果园管理的关键时期，在临猗县，果园“包管工”自带生产管理工具，凭着娴熟的果园管理技术，帮助那些缺少劳力的果农解决夏季果园管理难题。近年来，该县以精作农业为抓手，狠抓果园田间管理，不断提升果品质量，增加果农收入。但是，随着该县农民就业多样化和专业化步伐的进一步加快，不少农民通过进城务工、商业服务等途...
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