购物车(0)中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 温室 中国 蜜桔 果实品质 专业合作社 促早栽培 成熟期 柑桔
中国最早熟的柑桔产区在云南,成熟期最早也在8月上中旬,但果实品质远无法与中晚熟柑桔相比.浙江省象山青果水果专业合作社负责人郑明土利用从日本学回来的温室促早栽培技术,经过12年的反复实践,终于将我国柑桔成熟期提早到6月底7月初,而且果实品质大幅提高,可溶性固形物含量达12%-14%.
关键词: 猕猴桃产业 贵阳市 产业现状 发展对策 品种结构 设施配套 服务体系 品牌建设
为了进一步促进贵阳市猕猴桃产业的发展,文章在分析贵阳猕猴桃产业发展现状、存在问题等基础上,从科学制定规划、调优品种结构、加强基础设施配套、抓好服务体系、着力品牌建设、扶持龙头企业、促进一二三产融合发展等方面,提出了贵阳猕猴桃产业发展的对策.
关键词: 生态果园建设 赣南脐橙 标准化 产品价值 地理标志 栽培模式 技术推广 农产品
2015年江西赣南脐橙再登全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首.随着产业发展,赣南脐橙也面临着生态、栽培模式、土壌改良、技术推广、人员老龄化等问题.文章提出,标准化生态果园建设是破解上述问题的突破口和切入点.
关键词: 秭归脐橙 改革 结构 供给 资源优势 周年供应 支柱产业 农民增收
秭归县是湖北省主要脐橙产区,近年来,该县立足市场需求和资源优势,深入推进供给侧结构性改革,实现了鲜果周年供应.电商销售也如火如荼,电商交易量和交易额达历史峰值,脐橙已成为当地农民增收致富的支柱产业.
关键词: 兰溪市 产业 枇杷 浙江省
文章介绍了浙江省兰溪市枇杷产业发展历程和现状,分析了当地枇杷产业发展过程中存在的问题,提出了相应的发展目标和对策.
关键词: 销售价格 宜昌市 柑桔 综述 高位运行 湖北省 销售量 晚熟
2017年春节后湖北省宜昌市柑桔销售价格一直在高位运行,各品种销售价格均不断刷新历史最高纪录,桔农收入持续增加.上半年晚熟柑桔成为宜昌柑桔销售主角,上半年全市柑桔销售量达40万t,综合产值25亿元以上.其中,电商销量约占总销量的30%.
关键词: 进出口贸易 柑桔生产 统计分析 鲜果 进口量 宽皮柑桔 出口额 出口量
我国是全球柑桔生产大国,也是柑桔出口大国.2016年我国柑桔出口终于止跌回暖,出口量和出口额稳中略增,分别达93.44万t和13.04亿美元,同2015年相比分别增加了1.51%和3.61%;柑桔进口则继续大幅增加,进口量和进口额双双再创历史新高,分别达29.56万t和3.55亿美元,同2015年相比分别增加了37.59%和32.73%.出口柑桔中,最大宗的宽皮柑桔出口量和出口额双...
关键词: 柑桔 剥皮 欧洲市场 美国农业部 西班牙 摩洛哥
摩洛哥克里迈丁桔在北欧市场很受欢迎,但西班牙克里迈丁桔在其他欧洲市场更受欢迎,西班牙克里迈丁桔在欧洲市场占据着绝对的统治地位.近年来,易剥皮柑桔越来越受欢迎.据美国农业部的统计,2016/2017年全球易剥皮柑桔产量达2840万t,而2011/2012年仅2380万t.
关键词: 墨西哥 产量 树莓 农村发展 政策激励 粮食
墨西哥农畜渔、农村发展及粮食部（SAGARPA）表示,在墨西哥政府的政策激励下,近3年墨西哥树莓产量翻了一番,从2014年的35589t増加至2016年的73556t,年均増幅为27.4%,年平均产量为54082t.
关键词: 菠萝蜜 消费增长 美国 热带水果 替代品 食物 素食 肉类
去年秋天,华尔街日报将菠萝蜜称为“食物界下一个热门趋势”,因为它作为肉类替代品适合素食主义者.对于某些客户来说这绝对是店里的精彩食物,但还有很多人不知道该如何食用.Frieda专业生产总裁指出,由于菠萝蜜个头大,没有标牌或标签,好奇的购物者可能会对这种大型热带水果感到恐慌.
关键词: 腰果树 加纳 利用率 生产商 经济潜力 科学研究院 经济价值 研究所
加纳科学研究院理事会下设的食品研究所开展了腰果经济潜力研究,发现腰果可以加工成各类果汁,如腰果苹果与谷物汁;同时也发现,由于腰果业的赞助少,大多数腰果树被砍掉换种杧果树.腰果经济潜力项目的协调员妮娜·阿克卡（Nina B Ackah）指出,腰果经济价值高,但它尚未被开发出来,也缺乏资金资助.
关键词: 哥斯达黎加 可持续发展 菠萝 拉丁美洲 中小规模 自然资源 生产者 生产商
近期哥斯达黎加从中国、美国和欧洲等市场赢得了有利的贸易优势,但实现可持续发展的高标准是哥斯达黎加中小规模菠萝生产者在面对这些市场时面临的主要挑战.根据商学院拉丁美洲中心和可持续发展局（Clacds）的统计,自然资源的管理、实施回收计划的必要性以及液体残留物和废水的处理仍是哥斯达黎加菠萝生产商和出口商面临的挑战.
关键词: 高海拔地区 高温影响 印度 苹果 气候变化 丘陵地区 生态开发 造林绿化
受高温影响,印度苹果种植区逐渐迁移到海拔较高的地区,如拉胡尔和斯碧提山谷,以适应气候变化.近年来印度丘陵地区的水果种植业正面临高温影响,苹果逐渐迁至高海拔地区以避高温,而此前高海拔地区不适宜种植水果.由喜马偕尔邦区域中心、印度国家造林绿化与生态开发中心、喜马偕尔邦园林大学共同合作开展的研究表明,应气候变化,喜马偕尔邦地区正不...
关键词: 英国广播公司 采摘 果蔬 夏季 种植者 调查结果 水果组织 不确定性
据英国广播公司（BBC）对英国果蔬种植者的最新调查结果显示,有超过半数的被访种植者表示今年夏天将很难招募到果蔬采摘工人.英国夏季水果组织（British Summer Fruits）表示,这是自2004年以来最严重的一次“用工荒”.据BBC调查,很多种植者认为,英镑贬值使采摘工人的实际收入减少,加上英国“脱欧”带来的不确定性,造成了目前的局面.
关键词: 价格上涨 腰果 市场需求 印度 创新 全球市场 主产区 零售价
印度腰果主产区虽然产量増加了,但价格还是居高不下,单价超过历史最高点的5美元/磅,上涨到5.35~5.50美元/磅.印度每年腰果产量600万~700万t,近年来已是全球市场主要腰果产地.即使价格上涨,腰果需求依然很强劲.如欧洲零售商已提高腰果零售价,但消费势头仍然很强.
关键词: 果蝇 西非 经济共同体 布基纳法索 科特迪瓦 农业专家 塞内加尔 欧美市场
8个西非国家经济共同体（贝宁、布基纳法索、科特迪瓦、加纳、几内亚、冈比亚、马里、塞内加尔）的各农业专家在阿克拉召开会议,商讨如何解决西非果园的果蝇问题.该研讨会是继“2016/2017年度行动计划”的后续行动,旨在让各成员国认识到果蝇在果蔬（尤其是杧果）种植和对欧美市场出口中的负面影响.
关键词: 出口产品 墨西哥 鳄梨 历史文化 水果
一说到墨西哥鳄梨,那不是简单的水果,而是深深根植于墨西哥历史文化与风俗的水果.鳄梨最早产于墨西哥中部和东都,有关鳄梨消费的最早证据出自7000多年前的普埃布拉遗址.在米却肯州,具有出口认证资格的鳄梨面积达12万hm^2,是全球鳄梨种植最多的地区.目前鳄梨已成为墨西哥文化的标志,出口至北美、欧洲、亚洲等地的20多个国家,是全球鳄梨主要供应国...
关键词: 柑桔 南非 美国 歉收 加利福尼亚州 提早成熟 负责人 出口
据南非可口水果网（Tasty Frutti）负责人称,南非柑桔品相佳,而今年美国加利福尼亚州的柑桔产量不佳,南非柑桔有机会进入美国.跟去年相比,今年南非柑桔受天气影响个头偏小,且比去年提早成熟10d左右,但南非对其出口柑桔的外观和糖度的要求非常严格,就品质而言,出口美国不是难事.
关键词: 水果 变废为宝 瑞典 合作伙伴 资源节约型 ca公司 业内人士 食品生产
瑞典大型零售集团ICA公司及其业务合作伙伴凭借“拯救水果＂（Rescued Fruits）项目入围北欧理事会环境奖,该项目的理念是把其商店和仓库里的剩余水果变成高档果汁,实现资源节约型食品生产.ICA业内人士彼得·哈格谈到,在2015年底ICA的业务伙伴就提出了面向零售商的商业理念“拯救水果”.
关键词: 清洗溶液 印度政府 果蔬 研发 化学实验室 研究人员 有机溶液 有害物质
印度政府科学与工业委员会（CSIR）下设的印度国家化学实验室（NCL）的研究人员研发了一项新技术,以植物油萃取物制成有机溶液,两分钟内用有机溶液速洗果蔬,可杀死果蔬里99%的细菌,使果蔬更健康.该实验室的资深研究人员指出,这些糖脂分子能净化果蔬上的微生物和农药,用水稀释后的溶液可用来清洗日常食用的果蔬,可有效防止有害物质进入人体.
关键词: 美国佛罗里达州 品种资源 柑桔园 技术保护 美国农业部 冷冻 加利福尼亚州 柑桔黄龙病
眼下柑桔黄龙病正席卷美国佛罗里达州的柑桔园,加利福尼亚州的柑桔种植户也忧心忡忡.这不仅可能波及到加州的柑桔产业,也可能影响到美国农业部目前存贮的稀有野生柑桔品种资源（用以培育新品种）.这些柑桔品种种植在河边、科切拉或中央山谷等指定试验地和防虫温室里.为保存这些宝贵的基因资源,美国农业部在这些种植地里至少保留了两份植物副本.
关键词: 新鲜度 水果 涂层 检测 美国 佛罗里达 研究人员 化学成分
美国佛罗里达国际大学研发了一种水果涂层物质,能快速有效地检测出超市货架上甜橙的新鲜度,该研究结果发表在Journal of Chrmatography A上.研究人员指出,水果涂层物质可以吸收橙汁中的化学成分,以此来测量甜橙的成熟度、新鲜度.种植者可以使用这种方法来决定何时将其果蔬推向市场或采摘包装,以便减缓成熟过程,在消费者购买前都不会过熟.
关键词: 新技术 草莓 英国 保鲜期 延长保质期 水资源 新鲜度 浪费
最近一项新技术可以把英国草莓变“绿”,即延长保质期,提升新鲜度.英国每年会扔掉浆果3.8万t,市值约1.8亿英镑,主要原因是来不及食用.英国是全球最大的草莓消费国之一,仅夏季大型赛事如温网公开赛期间以及日常野餐烧烤就能消耗草莓几百万t.种植一粒草莓约需2.5L水,浪费草莓就是浪费了大量水资源.
关键词: 液体涂层 榴莲 泰国 研发 特殊气味 异味 公共场所 亚洲国家
榴莲因气味强烈,在一些亚洲国家的公共场所属于禁带品.最近,泰国曼谷大学研发了一种由天然纤维和碳制成的液体涂层,待涂层变干后,这层白色的覆盖物基本可以掩盖榴莲的特殊气味.泰国国立法政大学的研究人员透露,该涂层还能调节榴莲的这种特殊气味,如果市场上只需要一点点榴莲气味,就可在其表皮涂一次;如果一点味道都不能有,那就多涂几次.
关键词: 美国农业部 厄瓜多尔 火龙果 新鲜 进口 动植物检疫 植物病虫害 管理条例
美国农业部动植物检疫中心（APHIS）正修改果蔬管理条例,准许从厄瓜多尔进口新鲜火龙果.该中心的研究人员已经确定,厄瓜多尔的新鲜火龙果可安全进口至美国,同时他们也将继续提供保护,防止美国引进植物病虫害.检疫人员指出,厄瓜多尔火龙果要对美出口,需满足检疫要求,包括对果蝇的诱捕、采收前检查.
关键词: 促销活动 智利 柑桔 美国 水果质量 目标市场 果实大小 委员会
据智利鲜果协会（CFFA）营销总监Karen Brux及智利水果出口协会（ASOEX）柑桔委员会消息,智利正为易剥皮柑桔、脐橙和柠檬策划大的促销计划.Brux表示,美国是智利柑桔主要出口目标市场,这些机构已经针对销售点和社交网络策划了各种促销活动以促进消费.本产季智利水果质量及风味特别好,果实大小适中.
关键词: 出口量 俄罗斯 智利 新鲜水果 进口农产品 进口食品 欧盟国家 数据显示
自俄罗斯禁止从美国和欧盟国家进口食品以来,俄罗斯只能从其他国家进口农产品,而智利就是利用俄禁令的机会一步步对俄出口,目前智利新鲜水果对俄出口比去年同期猛増了200%.据智利水果出口商协会（ASOEX）的数据显示,2015/2016销售年,智利对俄水果出口量为56454t,其中主要是红苹果（占24.1%）,其次是奇异果（占22.8%）和鲜食葡萄（占21.1%）.
关键词: 新鲜水果 出口额 越南 产品价值 农产品 日本
虽然日本是越南农产品第五大进口国,但越南出口日本的新鲜水果只有3种.越南工贸部和进出口部的报告显示,去年越南对日本出口的农产品和海产品价值増加了14.6亿美元,同比増长6.6%,其中蔬菜和水果出口额为7510万美元,涨幅达1.5%.
关键词: 沙特阿拉伯 埃及 草莓 进口 农药残留量 超标 农残 残留问题
埃及农业出口委员会负责人透露,因埃及草莓的农药残留问题,沙特阿拉伯颁布进口禁令,这将不利于埃及经济恢复.该禁令将从2017年7月11日生效,埃及方面未收到任何沙特的禁令通告,不知其具体的农药残留量,也不知是哪个出口公司违反约定.由于草莓出口旺季已于4月10日结束,今年埃及也不会面临巨额亏损,草莓出口占埃及农产品总出口量的5%~10%.
关键词: 乌克兰 苹果 市场 波罗的海 白俄罗斯 供不应求 出口国 阿联酋
以前乌克兰最大的苹果出口国是白俄罗斯和其他波罗的海国家,如今乌克兰的市场已扩大到英国、阿联酋、瑞典和德国等.乌克兰独立农业顾问麦克斯·库利克（Maxim Kulik）指出,由于欧洲各地预计将出现苹果供不应求,乌克兰出口商已经收到来自欧盟各国买方的询单,如英国、法国和瑞典.
关键词: 菲律宾 香蕉 印度尼西亚 出口量 干旱天气 数据显示 出口市场 拉丁美洲
菲律宾香蕉种植和出口商协会（PBGEA）表示,香蕉种植园受去年干旱天气影响,2017年前4个月菲律宾对中国出口香蕉比去年同期减少了33%.根据该协会公布的数据显示,2017年1-4月,菲律宾香蕉出口量仅29590t,而去年同期的出口量则是44379t.中国和其他菲律宾香蕉传统出口市场也开始从其他香蕉生产国进口香蕉,如拉丁美洲国家,最近中国还从越南和印度尼西...
关键词: 阿根廷 巴西 柑桔 市场 卫生健康 柠檬
经阿根廷农经部证实,8年前巴西因卫生健康原因停止从阿根廷进口柑桔,如今阿根廷柑桔获批可重新对巴西出口.目前阿根廷柠檬已开始重返巴西市场,由柑桔公司Citrusvil装运,经两国边境的圣博尔哈（Sao Borja）进入巴西,目前已运送柠檬1400箱,将在巴西的圣巴勃罗中央市场卸货.
关键词: 出口业务 火龙果 越南 农村发展 澳大利亚 大使馆 农业 信函
据越南农业与农村发展部（MARD）透露,目前越南已和中国、泰国、印尼为首的40个国家与地区建立了火龙果出口业务.越南农业与农村发展部正与工贸部合作以完成2017年越南对澳大利亚火龙果出口的相关手续.今年6月中旬,澳大利亚驻越南大使馆向越南工贸部发出信函,确定了越对澳火龙果出口的细节问题.
关键词: 非洲国家 腰果 印度 进口 马达加斯加 喀拉拉邦 莫桑比克 坦桑尼亚
印度的喀拉拉邦正寻求与非洲腰果供应商合作,以减少腰果采购中间商的牟利空间.近日,印度外交部与非洲各国外交官共同举办了为期两天的会议“互利共赢下的腰果贸易”,与会的非洲国家有马达加斯加、肯尼亚、莫桑比克、坦桑尼亚、赞比亚、多哥和马里.
关键词: 俄罗斯 果蔬 进口 欧盟国家 大使馆 莫斯科 经济
据荷兰驻莫斯科大使馆经济处透露,近日欧盟国家一致决定延长对俄罗斯的经济制裁,延长期为6个月（即延长至2017年12月31日）,俄罗斯则立即回应,俄罗斯对西方果蔬的贸易抵制将再延长6个月,即到2018年12月31日.
关键词: 生产系统 农业系统 文化遗产 山西省 板枣 中国 稷山县
本刊讯 2017年6月,山西省稷山县板枣生产系统成功入选第四批中国重要农业文化遗产.据悉,全国共有30个传统农业系统被评为第四批中国重要农业文化遗产,稷山板枣生产系统是山西省唯一入选的.稷山板枣生产系统位于稷山县城郊0.4万hm2的板枣观光园内,主要分布在稷峰镇和化峪镇的16个村.
关键词: 特色农业 出口量 运城市 山西省 水果 助推 出口市场 高端市场
本刊讯 山西省运城市水果出口量占到全国水果出口总量的11.5〉,出口市场覆盖了近40个国家和地区.运城市在农业供给侧结构性改革中,以推动水果出口促进特色农业提档升级,以果业推动农民増收致富.2017年上半年,运城市临猗县的果业大户王万保一点儿也没闲着,他打算把自己的果品打入阿联酋、德国和法国等国际高端市场.
关键词: 调整产业结构 扁桃种仁 汾西县 山西省 栽植面积 美国大杏仁 桃属植物 中国市场
本刊讯 山西省汾西县紧紧围绕农业富民战略目标,大力调整产业结构,发展干果经济林一扁桃.目前,全县扁桃栽植面积已达1200hm^2,仅次于新疆全区的扁桃面积.扁桃位列四大干果之首,系蔷薇科桃属植物,又称巴旦杏、八担杏,具多个变种.甜味扁桃变种的种仁味甜,可供食用,中国市场上所售“美国大杏仁”,实为甜味扁桃种仁.
关键词: 宜昌市夷陵区 高效生产模式 柑桔生产 湖北省 农艺 农机 示范 农民收入
本刊讯 柑桔是湖北省宜昌市夷陵区农业支柱产业之一,是全区农民收入的重要来源.2016年全区柑桔面积达到2.14.万hm^2,总产量68.97万0,柑桔综合收入达到16亿元.近年来,随着农村青壮年劳动力外出务工,从事柑桔生产的劳动力日益老龄化,劳动力短缺矛盾突出.为进一步降低果农劳动强度,提高工作效率和果品商品率,今年夷陵区示范推广了柑桔农机农艺融合...
关键词: 核桃产业 甘肃省 文县 农村经济发展 山区农村 支柱产业 县政府 山地
本刊讯 地处秦岭腹地的甘肃省文县,山大沟深,自然条件恶劣,全县901以上的土地为山地.长期以来,山区农村群众生活艰难,农村经济发展缓慢.近年来,文县县委、县政府把核桃产业作为农民群众致富的支柱产业来抓,取得了可喜的成绩.
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