中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 优质果 桃园 生态 亩产 桃生产 桃树 盛果期 传统
高手在民间。年逾八十的山西平陆人郑凯旋,通过细心观察和大胆尝试,在30多年的桃生产实践中,将＂空间＂＂阳光＂＂调势＂和＂平衡＂四大理念运用得淋漓尽致,突破传统理论和技术,把桃树培养得＂奇形怪状＂,在不断提高桃树产量的同时,还使得桃果品质得到显著提升,桃树盛果期也突破传统年限。
关键词: 柑桔产业 三峡库区 质量效益 秭归县 发展对策 经济形势 农业产业 生态发展
在新常态经济形势下,传统农业产业发展面临转型问题,各地情况不同,具体措施也不尽相同,但都离不开质量效益、绿色生态发展。本期刊发地处三峡库区的湖北省秭归县柑桔产业转型发展思路与措施,旨在引起柑桔产业从业者的思索,共同为振兴乡村农业经济出谋划策。
关键词: 绿色发展 水果产业 临沂市 调研 环境污染物 能源消耗 生产过程 新技术
绿色发展需要采用无害或低害的新技术,降低原材料和能源消耗,实现少投入、高产出、低污染,尽可能把对环境污染物的排放消除在生产过程中。山东省临沂市水果产业的绿色发展正是基于这一理念,其经验值得各地借鉴。
关键词: 扶贫工作 柑桔产业 枝江市 小康社会 中华民族 湖北省 调研
精准扶贫是新时期党和国家扶贫工作的精髓和亮点,也是全面建成小康社会、实现中华民族伟大＂中国梦＂的重要保障。要做到提出的＂六个精准＂要求,就必须实地调研、亲身实践。湖北省枝江市仙女镇屈店村选择柑桔产业作为精准扶贫的＂抓手＂,正是建立在调研与实践的基础上。
关键词: 柑桔 产销 宜昌市 销售市场 湖北宜昌 温州蜜柑 新品种 地方种
2016/2017年,在全国柑桔产销持续走低的大背景下,湖北宜昌柑桔的销售形势却是＂风景这边独好＂。坚持在最适宜的地方种适宜的品种,做大做强现有的温州蜜柑,不盲目引进新品种,多渠道开拓国内外销售市场,这或许能给我们一些启发。
关键词: 葡萄生产 桃生产 猕猴桃 联合国粮农组织 水果生产 统计数据 总体稳定 落叶
葡萄、猕猴桃和樱桃也是全球重要的落叶水果。据联合国粮农组织的统计数据,2007—2016年全球葡萄生产总体稳定,猕猴桃生产稳步增长,樱桃生产总体呈稳中有增态势。亚洲与传统产区这三类水果生产增长迅速,占全球的比重进一步提高。
关键词: 樱桃 法国 果蝇 产量 劳动力成本 果实腐烂 国际竞争 果实品质
法国樱桃生产正遭受果蝇威胁。果蝇成虫在樱桃树体排印，幼虫孵化后以樱桃果肉为食，使果实腐烂而无法出售。近十年来法国樱桃产量已从6万t下降到3．5万t。除了果蝇为害，国际竞争同样是引起法国樱桃产量下降的主要因素。由于法国劳动力成本通常高于其他地区，樱桃价格不具备优势，法国樱桃生产商不得不依靠其果实品质取胜。
关键词: 柑桔生产 欧盟 美国农业部 意大利 农业市场 气候条件 高温影响 西班牙
据美国农业部预测,2017/2018产季,欧盟柑桔产量将接近1 080万t,比上产季减少9%。据农业市场专家预测,欧盟柑桔产量减少的主要原因在于不良的气候条件。作为欧盟最大的柑桔生产国,西班牙和意大利的柑桔生产受干旱和高温影响很大。西班牙柑桔产量预计降低12%,约620万t;意大利柑桔产量下降7%,约12％，约620万t；意大利柑桔产量下降7％，约290万t。
关键词: 总产量 西班牙 鳄梨 种植面积 加那利群岛 环境部门 渔业
西班牙马拉加省和格拉纳达省的鳄梨产季已接近尾声，两地鳄梨总产量约5．5万t。根据西班牙农业、渔业、食品和环境部门（Mapama）的最新月报，西班牙鳄梨总产量将首次达到10万t，较2016年的91936t增长了9．2％。2017年西班牙鳄梨种植面积达11812hm^2。其中，马拉加省鳄梨种植面积6804hm^2。产量44863t；格拉纳达省鳄梨种植面积2584hm^2。产量308...
关键词: 人均消费量 阿根廷 苹果 市场低迷 国内 市场消费 出口额 新西兰
苹果是世界消费量最大的水果之一。欧盟年人均苹果消费量15．9kg，新西兰13kg，智利11．5kg．而在阿根廷，苹果年人均消费量仅8kg。尽管国内消费量较低，但阿根廷苹果产量很高。根据阿根廷水果种植者商会（CAFI）的数据，阿根廷年均苹果产量为90万t，其中出口量28万t．此前有时候苹果出口额可达到该数据的3倍。阿根廷苹果37％左右直接在国内市场...
关键词: 油桃 产量 欧洲 早熟品种 天气条件 意大利 西班牙 条件影响
来自法国、意大利和西班牙的代表团参加了在意大利里米尼举行的桃和油桃联席会议。代表们一致认为，由于受不利天气条件影响，本产季桃和油桃产量将大幅减少，尤其是早熟品种。法国、意大利和西班牙都遭遇了霜冻和其他不利天气条件。根据西法意联席会议代表的报告，西班牙早熟品种的受害情况尤为严重，目前早熟桃和油桃正处于上市期，产量下降导...
关键词: 园艺作物 作物产量 印度 种植面积 水果产量 蔬菜产量 价格波动 产品加工
根据印度农业部的预估数据,2017/2018产季园艺作物产量达到创纪录的3.07亿t,高于1月份估计的3.054亿t,比上产季的3.006亿t高约2.2%。2017/2018产季印度园艺作物种植面积2 540万hm2,同比增长2.2%。在主要园艺作物中,水果产量从上产季的9 290万t增加到本首季的9440万t；蔬菜产量从1．78亿t增加到1．82亿t。价格波动仍然是农民面临的主要风险，因为...
关键词: 新西兰 园艺业 产值 创新 园艺产品 出口额 vi 多样化
据新西兰植物与食品研究（Plant＆Food Research）有限公司的年度（（Fresh Facts））显示，2017年新西兰园艺业创下新纪录，产值达到88亿新西兰元（以下简称新元），比2016年增加了1亿新元；出口额接近51．2亿新元，比上年增加了1400万新元。截至2017年6月，新西兰出VI的园艺产品占新西兰出VI总额的10．3％。新西兰园艺产品出VI多样化，出VI增...
关键词: 澳大利亚 柑桔品质 砧木 新南威尔士 维多利亚州 研究人员 产业部门 伏令夏橙
据澳大利亚新南威尔士州基础产业部门的研究人员表示,最新引入的中国砧木将在澳大利亚16个果园中进行田间试种,新砧木的推广前景乐观。使用恰当,新砧木将提高柑桔产量,改善柑桔品质。在澳大利亚,新南威尔士州、维多利亚州、南澳大利亚州、昆士兰州和西澳地区的柑桔种植者在新砧木上嫁接的品种主要为伏令夏橙、脐橙和宽皮柑桔。
关键词: 种植面积 西班牙 苹果 梨 农业委员会 数据显示
西班牙Lleida苹果和梨种植面积持续减少。据加泰罗尼亚农业委员会公布的最新官方数据显示，2005—2017年该省的苹果及梨种植面积已从23775hm^2。降至15572hm^2。减少了8203hm^2,梨是受影响最大的水果，减少了4732hm^2,目前梨种植面积仅9254hm^,而12年前这个数字是13986hm^2；苹果的种植面积则从10069hm^2降至7061hm^2。
关键词: 西班牙 油桃 产量 销售情况 生产地区 预计 西亚 渔业
西班牙农业、渔业、食品和环境部以及水果和蔬菜部门的官员们召开了第二次会议，分析2017／2018产季西班牙的核果产量及销售情况。预计桃和油桃的产量将下降10％～15％；由于着果情况较差，李产量预计将下降更多；杏产量预计将增加5％～10％。在会议上，蔬果出口联合会（Fepex）提供了在不同生产地区开展的调查情况。在安达卢西亚和穆尔西亚省，...
关键词: 猕猴桃产业 新西兰 劳动力 包装工厂 采收 签证 外国 果园
新西兰政府正在为其猕猴桃采收而努力着,其最新措施是放宽度假签证的条件,从而促进外国工人入境,以帮助猕猴桃的采收与包装。对于这一新政策,外国游客可以改变签证状态,在果园和包装工厂工作。新西兰总理Jacinda Ardern表示,最不希望看到果实烂在树上或地里。
关键词: 柑桔品种 西班牙 西亚 欧洲市场 出口额 农业委员会 数据显示 市场观察
据西班牙安达卢西亚省农业委员会价格及市场观察组织的数据显示，安达卢西亚柑桔在欧洲市场表现很好，几乎所有的柑桔品种的销售都实现了增长，其中甜橙的销售一如既往地好，唯有宽皮柑桔出口欧洲的价格和数量均下降。安达卢西亚对欧洲出口甜橙149128t，比上销售季同期下降了4％，出口额1．049亿欧元，同比增长了5％。出口欧洲市场的月度出口趋...
关键词: 生物污染物 臭氧减少 浆果 智利 生产系统 创新项目 化学研究所 环境友好
塔尔卡大学的一项新研究旨在建立环境友好的生产系统，同时提高浆果的品质。由于臭氧具有去污作用，将臭氧纳人浆果生产过程能够改善水果的生产。该创新项目是基于这个前提，将由塔尔卡大学的工程学院和化学研究所联合管理。该创新项目理论上将开发一个适用于光伏能源的智能系统，以此产生臭氧，后者随后被注人浆果园的灌溉水和土壤中，从而降低...
关键词: 美国农业部 蔓越莓 量限 市场需求量 康涅狄格州 马萨诸塞州 明尼苏达州 密歇根州
美国威斯康辛州和其他9个州的蔓越莓种植者可能被要求从今年开始限制自己的产量。美国农业部根据针对美国最大蔓越莓产区种植户的营销订单，提议对2018／2019年该产区的蔓越莓产量进行限制。蔓越莓营销委员会推荐了季节性的量调节。2018年拟定727．5万桶的市场需求量，为每个种植户分配该年平均配额的75％。该营销订单对威斯康辛州、康涅狄格州...
关键词: 香蕉纤维 商业开发 印度 研究人员 农业研究 栽培过程 种植过程 委员会
5月中旬,来自印度6个州的中央和国家机构的研究人员聚集在一起,在位于Tiruchi的印度农业研究委员会（ICAR）的国家香蕉研究中心（NRCB）举行会议,目的是想出新的方法 ,对在香蕉栽培过程中产生的大量废弃物质进行商业开发。NRCB的负责人S.Uma指出,香蕉种植过程中产生的大量废弃物质（主要是香蕉茎秆及果穗等）可以为农民创造额外收人。
关键词: 农产品出口 多米尼加 美国市场 目标市场 植物检疫 可接受性 生产商 目的地
多米尼加越来越多的公司和生产商开始出口水果和蔬菜。在出口前，生产商必须达到出口目标市场提出的要求。多米尼加出口商协会（ADOEXPO）了一本关于向美国市场出LI农产品的技术要求手册。第一步，向目的地国当局核实打算出口的这种产品是否可以进人美国，或者是否有植物检疫限制，这一过程被称为可接受性验证。
关键词: 中国市场 中国樱桃 土耳其 出口 消费市场 新鲜果蔬 中国政府 供应商
土耳其想成为中国樱桃市场的主要供应商。中国是世界最大的消费市场之一。爱琴海新鲜果蔬出口商协会主席Hayrettin Ucak表示，目前正在开发替代性樱桃市场。2017年，由于土耳其食品、农业和畜牧业部门以及经济部的新提案，土耳其樱桃将在欧盟、俄罗斯和美国之后进人中国市场。今年开始，中国政府对9个土耳其公司授予樱桃进口许可。
关键词: 中国樱桃 中国市场 阿根廷 地区经济发展 种植面积 就业岗位 生产商 领导人
阿根廷总统Mauricio Macri在谈判中率先提议打开中国樱桃市场。在与生产商的会议中，他承诺将给中国领导人送信，加速谈判进程，尽快为阿根廷樱桃打开中国市场。Macri指出，一旦成功进人中国市场，阿根廷的樱桃产业将获得极大发展，预计种植面积将由目前的2000hm^2扩大到35000hm^2。届时，在里奥内格罗、内乌肯、丘布特和圣克鲁斯省，将新增就业...
关键词: 出口量 油桃 智利 同比增长 远东地区 市场
据智利鲜果出口商协会（ASOEX）的报告，2017，2018年度，智利油桃和桃出口量98200t，同比增长11．4％。其中，油桃出口量66940t，同比增长8％；桃出口量31260t，同比增长20％。北美是智利油桃出口最多的市场，占其油桃出口总量的34％；其次是远东地区，所占比例为31％。智利对远东地区出口的油桃比上销售季增长了51％，这主要得益于2017年2月中...
关键词: 水果产量 奥地利 进口 比例 种植面积 统计数据 种植户 种植者
根据奥地利统计数据,2016年7月至2017年6月,奥地利水果产量很低,仅能满足国内水果需求量的27%,在此之前,奥地利国内水果供应量约为50%,奥地利水果主要依赖进口。目前,奥地利水果种植户约3 900户,水果种植面积约15 700 hm2。自20世纪90年代末以来,奥地利苹果、梨、杏和桃的种植者数量持续减少,而水果种植面积维持稳定,约三分之二的果树位于施蒂里...
关键词: 苹果产业 新西兰 产业创新 高生产率 竞争对手 竞争力
《世界苹果评论》（World Apple Review）称，新西兰苹果产业已连续第四年在全球苹果舞台上占据最具竞争力的地位。新西兰苹果产业创新将越来越多地影响全球的苹果产业和营销。新西兰苹果的高生产率表现突出，并领先于其最强的竞争对手智利和美国。
关键词: 新鲜果蔬 希腊 出口额 数据显示 出口量 统计局 水果 蔬菜
希腊统计局（ELSTAT）的最新数据显示,2018年1—2月,希腊新鲜果蔬出口量比去年同期增加了14.5%,达到268 903 t;出口额较去年同期约增长20%,达到1.76亿欧元。其中,水果出口量224 222 t,较去年同期增加了11.4%;水果出口额约1.44亿欧元,较去年同期增长28%。蔬菜出口量也明显增加，达到44681t，较去年同期增长32．9％；但蔬菜出口额下降了6．74％，...
关键词: 乌克兰 出口额 核桃 水果种植 出口农产品 出口量 核果类 冷冻
据乌克兰水果种植商协会的数据，2017年乌克兰核桃出口量达3．1万t，出口额1．01亿美元。乌克兰传统出口农产品主要有核桃（1．01亿美元）、冷冻水果（6100万美元），还有各种各样的浆果（1100万美元）、核果（1000万美元）、苹果和梨（700万美元）。核桃出口量同比下降，从4万t降至3．1万t，而冷冻及加工水果原料的出口量维持在4．2万t。得益于...
关键词: 亚热带水果 澳大利亚 出口策略 出口战略 研究成果 百香果 生产期 香蕉
优质的澳大利亚香蕉可能在海外获得成功，独特的澳大利亚黑皮百香果使其与众不同，荔枝的生产期是世界上最长的，这些数据只是澳大利亚最近的《2023年澳大利亚热带水果出口战略》的一些内容。该战略由Hort Innovation资助，并利用市场制图公司McKINNA的研究成果开发的。
关键词: 宽皮柑桔 出口量 预计 智利 产季 甜橙
据智利鲜果出口商协会（ASOEX）预计，201712018产季智利柑桔出口量将增长17％，该增长主要来自宽皮柑桔，预计比上产季增加32％，其次是甜橙，再次是克里迈丁桔。宽皮柑桔出口量预计可达100819t，比上产季的76373t增加32％；甜橙出口量预计为84449t，比上产季的75478t增长12％：克里迈丁桔出口量预计将达到51924t，比上产季的4．1万t增加27％；...
关键词: 香蕉叶斑病 厄瓜多尔 巴西 出口 政府部门 检疫程序 植物检疫 生产商
厄瓜多尔的香蕉历经了20多年才成功登陆巴西市场。5月18日厄瓜多尔首批香蕉抵达桑托斯港，并顺利通过了海关和卫生检疫程序。1997年开始厄瓜多尔香蕉出口巴西遇挫．当时由于受到来自巴西香蕉生产商的压力，巴西政府只能暂停进口厄瓜多尔香蕉。当时的生产商称，厄瓜多尔的香蕉出口与香蕉叶斑病的存在有关。自那以后，厄瓜多尔香蕉业界人士与厄政...
关键词: 云南高原 特色水果 自然资源优势 水果产业 低纬高原 气候类型 种植面积 黑龙江
云南地处低纬高原,境内囊括了从海南岛到黑龙江的各种气候类型,为云南高原特色水果产业发展,创造了全国独有的有利条件。借助得天独厚的自然资源优势,云南高原特色水果产业发展形势喜人。2017年,全省水果种植面积达25.67万hm2,产量和综合产值分别达795万t和304亿元，据云南省农业厅厅长王敏正介绍，云南光照充足、早晚温差大，有利于干物质的积...
关键词: 葡萄产业 建水县 云南 自然资源 区位优势 气候条件 种植面积 优质葡萄
近年来,建水县依托独特的自然资源、气候条件和区位优势,大力发展葡萄产业。目前,全县葡萄种植面积6 666.67 hm^2余,产值20亿元以上。产品凭借成熟早、风味浓、品质优、外观好等特点,曾3次荣获全国葡萄评比金奖,成为与新疆齐名的优质葡萄果品,被我国著名葡萄专家晁无疾教授赞誉为“南国吐鲁番”。
关键词: 出口量 山西省 水果 台阶 农产品出口
2015年至2017年，山西省水果出口量分别为17．8万t、23．7万t和36万t，3年的增长幅度分别为32．84％、33．15％和51．9％，连续3年水果出口量均占山西农产品出口总量的80％以上。山西省水果出口3年上了3个台阶，得益于3个方面所做的工作。首先，提质增效为水果出口夯实了基础。
关键词: 苹果产业 吉县 技术管理体系 助推 个体 山西 标准化生产 管理经验
2018年，吉县以创建三色品牌为目标、以标准化生产为依托、以拓展营销为引领，建体系、促保障、抓示范、强队伍、促营销，大力推进苹果产业提质升级。一是健全技术管理体系，创建了“1个专家库，8个技术组，80个指导队”，筛选了150余名素质好、技术硬、管理经验丰富、动手能力强的优秀果农充实到指导队中，对果业管理实行分片管理，层级负责，...
关键词: 设施葡萄 旅游产业 创新 葡萄种植 全域 山西 日光温室大棚 种植模式
为了不断提高葡萄种植经济效益,增加农民收入,近年来,曲沃县采取创新种植模式、创新营销模式、创新服务模式等多种形式,积极打造葡萄产业与旅游产业相结合的新格局。一是创新种植模式。该县晋之源里村红提葡萄园区葡萄种植户，在总结传统露天葡萄种植经验的基础上，借鉴种植设施蔬菜的成功经验，大胆探索大拱棚、日光温室大棚、避雨棚等3种设施...
关键词: 特色水果 广西 水果产业 苗木基地 区位优势 脱贫致富 扶持政策 水果生产
近年来,富川县立足区位优势,找准发展方向,强力推动特色水果产业发展,引领群众走上脱贫致富路。该县出台了《富川瑶族自治县水果生产苗木扶持办法》等配套扶持政策,调动农民的积极性。该县共计投入水果产业建设资金6 850万元,整合农业、水利、扶贫、林业等部门的项目和资源,建立苗木基地,统筹安排苗木生产和高效节水项目建设，形成强大合力共同...
关键词: 高效生产技术 富硒土壤 葡萄果实 南宁市 应用 广西 示范基地 生物研究所
6月3日,由广西农业科学院生物研究所承担的＂富硒葡萄高效生产技术研究与应用＂项目在南宁市进行了现场查定和会议验收。该项目主要通过选择富硒土壤,采取石灰石粉、AM菌、腐植酸钾等主要手段,辅助外源有机硒肥,有效提高了葡萄果实的硒含量。项目在南宁市西乡塘区、武鸣区和罗城县等地建立富硒葡萄试验示范基地6个，面积7．7hm^2。示范基地生产...
关键词: 柑桔大实蝇 宜昌市夷陵区 防治 湖北 生物学特点 蛋白质诱饵 新技术 柑桔果实
柑桔大实蝇是为害柑桔果实的重要害虫之一，6月是防控的关键时节，今年宜昌市夷陵区在采取常规“敌百虫＋红糖”防治配方的同时，加大了绿色防控新技术的推广应用。绿蝇球是近年来该区试验示范的柑桔大实蝇绿色防控新技术之一。该技术是根据大实蝇生物学特点，人为模仿柑桔青果，在仿果球外表涂抹强力胶，黏胶内加蛋白质诱饵，引诱大实蝇取食，...
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