中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 眉山市 东坡 产区 柑桔 晚熟 中国 生产技术 成都平原
位于成都平原西南边缘的眉山市东坡区,一个传统的柑桔种植区域,通过勤劳好学的一代又一代东坡人的不懈努力,不仅发展成为我国储备品种丰富、技术成熟配套、果品特色鲜明、规模效益突出的重点杂柑产区,而且利用冬无严寒的独特气候和成熟配套的生产技术全力打造中国晚熟柑桔优势产区,引得众多业内外人士前往考察与学习。
关键词: 柑桔产业 重庆 产业规模 区位优势 晚熟 栽培
近年来,重庆利用区位优势,错季发展晚熟柑桔,实现产业规模、效益连续10年增长。为了寻找产业发展新思路,作者调研了重庆柑桔产业规模、布局、栽培技术、销售、保鲜及加工等环节,提出了5个主要问题,以引起大家的思考。
关键词: 苹果生产 示范园 灵台县 甘肃省 科技工作者 矮砧 龙头企业 农业产业化
海升集团作为农业产业化国家重点龙头企业,是我国矮化密植苹果规模化种植 的领导者与现代农业精深发展的领军企业,被业界誉为“未来农业领域的华为”,甘肃灵台 海升苹果示范园是其全国60个农业基地之一。本文作者是长期扎根于当地苹果生产一线 的科技工作者,他眼中的海升示范园是怎样的呢?本文又能给我们带来怎样的思考呢?
关键词: 苹果产业 生产标准化 自然资源优势 科学规划 生产基地 山西省 规模化 品牌化
在我国苹果产能相对过剩的背景下,山西省大宁县发挥区位和自然资源优势,科学规划,合理布局,推动苹果生产标准化、规模化、品牌化生产,努力建成全省一流的苹果生产基地县。
关键词: 中文核心期刊 中国北方 征稿 杂志 加工 保鲜
中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国农业核心期刊、中国北方优秀期刊,中国学术期刊(光盘版)收录期刊,美国《化学文摘》(CA)收录期刊,英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)收录期刊,英国《食品科技文摘》(FSTA)收录期刊。
关键词: 香蕉产业 厄瓜多尔 经济作物 贸易量 香蕉业 热区
香蕉是热带重要的经济作物,是世界贸易量最大的水果,对热区经济贡献很大。本文分析了近十年来厄瓜多尔香蕉的生产、管理和贸易等情况,期望为我国香蕉业的发展提供借鉴。
关键词: 统计分析 进口量 柑桔汁 加工品 中国 柑桔罐头 出口市场 商品贸易
中国是全球柑桔加工品重要的出口市场。联合国商品贸易数据库的统计数据表明,2017年中国进口的柑桔罐头和柑桔汁无论是数量还是金额均较2016年有大幅增加,是中国进口量最大的果蔬罐头和果蔬汁。其中,柑桔罐头进口量和进口额分别达6.92万t和7353.11万美元,较2016年分别增加了49.06%和44.66%;柑桔汁进口量和进口额分别达8.24万t和1.60亿美元,较201...
关键词: 水果产量 土耳其 柑桔 出口量 出口额 批发商 种植户
截至今年9月底,土耳其爱琴海地区的柑桔水果产量超出了预期,前期预测产量为42.8万t。柑桔种植户和批发商满怀信心,认为今年土耳其柑桔出口量应该较高,并制定了柑桔出口目标,预计2017/2018年柑桔出口额可以达8.5亿美元,2018/2019年出口额将达到10亿美元。
关键词: 产量 蓝莓 秘鲁 预计 种植面积 增长速率 工业产品 西班牙
2018年秘鲁蓝莓产量和种植面积均高于去年同期水平。如果蓝莓产量保持130.9%的年增长速率,2019年秘鲁蓝莓产量预计将超过西班牙,成为世界第三大蓝莓生产国,仅位于加拿大和智利之后。据秘鲁农工业产品专家Fernando Gutierrez Perez讲,2017年秘鲁蓝莓最高产量出现在第40周,在2018年同一时间,蓝莓产量的增长速率已达100%,且产量预计将超过8万t。
关键词: 乌克兰 苹果 产量 价格 国内市场 售价
根据咨询顾问的一份报告,2018年乌克兰苹果产量创下历史最高纪录,然而,产量过剩导致国内市场的苹果价格大幅降低。2017年9一10月,乌克兰苹果售价约为20格里夫尼亚(UAH)/kg(1UAH约合0.25元。编者注),2018年同期苹果售价降为6~16UAH/kg,按照品种不同而有差别。
关键词: 墨西哥 鳄梨 就业岗位 农业食品 农村发展 种植业 产量
据墨西哥农村发展和农业食品部(Sedrua)报道,2017年墨西哥鳄梨产量达203万t,其中80%(约160万t)产自米却肯州,近两年米却肯州鳄梨产量增长了20%,当前该州鳄梨产量已超111.7万t,鳄梨种植业提供了16800个直接就业岗位和7万多临时岗位。
关键词: 新西兰 泰国 鳄梨 市场 形象大使 消费者 副总理
近年来,新西兰鳄梨在泰国日益普及,受到越来越多泰国消费者关注。新西兰副总理兼外交部长WinstonPeters近期在泰国召开了新西兰鳄梨官方会,以促进鳄梨在泰国市场的消费。该活动由新西兰鳄梨形象大使主持,并由泰国名厨Ian Kittichai在曼谷的Cuisine Concept厨房提供餐食。
关键词: 葡萄生产 秘鲁 厄尔尼诺现象 美国农业部 红地球葡萄 评估报告 葡萄种植 种植面积
近日美国农业部了一份有关商品及贸易问题的评估报告称,秘鲁葡萄生产逐渐恢复。2017年初秘鲁葡萄种植受厄尔尼诺现象影响,现已逐渐恢复。据预计,2018/2019年度秘鲁葡萄种植面积预计为3.05万hm^2,产量将增长7%,达54万t,其中红地球葡萄(Red Globe)将是主打品种。
关键词: 葡萄生长 意大利 抗氧化物质 西西里岛 营养价值 果肉 种子 麝
路易莎葡萄生长在意大利普利亚和西西里岛之间约110hm^2的土地上。路易莎葡萄的典型特点是果大、皮薄且呈亮黄色,果肉坚靭,果味甜且带有轻微麝香味。在大多数情况下,路易莎葡萄果肉中的种子软,不会影响咀嚼,还会提供种子特有的营养价值和重要的抗氧化物质。
关键词: 苹果 印度 丰产 克什米尔 园艺学 产量 低产
2018年印度苹果大丰收,尤其是印控Shopian查谟一克什米尔地区。园艺学专家认为,今年苹果产量将比去年增加15%。2018年是印度苹果连续第二年获得大丰收。自2010年开始,印度苹果持续数年低产,直至2017年苹果产量出现大幅增长。
关键词: 柑桔园 霜冻 智利 产区 经济损失 恢复措施 研讨班 生产者
在今年霜冻之后,智利柑桔委员会采取各种措施以减少损失。柑桔委员会将组织技术研讨班,向柑桔生产者讲授果园防霜冻措施以及霜冻后采取的恢复措施。本产季智利部分柑桔产区受到霜冻影响,柑桔园在一定程度上受害,种植户遭受经济损失。
关键词: 消费量 甜橙 市场分析 相对稳定 大波动
据市场分析公司IndexBox近日的有关全球甜橙销售市场分析的报道显示,2017年全球甜橙消费量达7500万t,比上年增长2%;2007—2017年甜橙消费量的年均增长幅度为1.2%,增长趋势相对稳定,但也存在较大波动,如2008年的甜橙消费量增幅达5%。
关键词: 白俄罗斯 苹果 加工 价格
据东部水果(EastFruit)分析,随着国内苹果采收的持续进行,2018年10月中旬俄罗斯用于加工果汁的苹果价格已大幅下跌,白俄罗斯加工用苹果供应增加,加工用苹果价格几乎每天都在下跌。10月中上旬,加工用苹果价格为0.12美元/kg,但不到一周时间就跌到了0.10-0.09美元/kg。
关键词: 气候变化影响 苹果生产 英国 提早开花 气候变暖 晚熟苹果 作物影响 基金资助
受气候变化影响,英国消费者未来可能会消费到越来越多的本地种植的国际苹果品种。气候变暖已经导致英国苹果提早开花和采收,且生产晚熟苹果品种的地区增多。目前,英国最大的一项气候变化对作物影响的试验在肯特郡的布罗格代尔农场开始施行,这项研究是由国家水果收集信托基金资助。
关键词: 水果生产 出口量 智利 柑桔类水果 咨询公司 鲜食葡萄 北部地区 总经理
据智利水果生产联盟(Fedefruta)援引农业咨询公司IQonsulting的报道,2017/2018销售季智利水果出口量达293.5万t,打破了2012/2013销售季的284万t的纪录。据该公司总经理萨利纳斯称,由于2013/2014产季受霜冻影响,核果类水果和猕猴桃产量骤减,导致当年水果出口总量减少了12%,同时,智利北部地区的气候问题严重影响了当年鲜食葡萄、鳄梨和部分柑桔类...
关键词: 菲律宾 出口额 香蕉 数据显示 天气情况 生产成本 出口成本 农业部
据菲律宾农业部的数据显示,2017年菲律宾香蕉出口额增长56%,达到113万美元。根据菲律宾统计局(PSA)的数据,香蕉出口额的增长可归因于香蕉种植园的扩张和较好的天气情况。菲律宾香蕉种植者出口协会(PBGEA)执行董事Stephen Antig指出,香蕉出口利润低于预期,主要是由于香蕉生产成本过高,同时,香蕉的出口成本也在增加。
关键词: 无花果 货架期 西班牙 微生物变化 栽培面积 生理变化 研究人员
西班牙埃斯特雷马杜拉地区盛产无花果,无花果栽培面积5220hm^2,年产量可达8272t,约占西班牙无花果总产量的29%。由于生理变化(如软化、微生物变化等),无花果采后货架期极短,影响无花果销售。来自埃斯特雷马杜拉大学的研究人员研发了一种新技术来解决这一问题,将无花果的货架期延长至21天,无花果的外观和味道不受影响。
关键词: 果蔬 销量 调整 英国 public 消费者 医学院 销售额
新近一项由华威大学华威医学院主持的研究发现,果蔬店铺内摊位的变动有助于提高其销售额,该研究结果已发表在BMC Public Health期刊上。在消费者没有受到进一步的广告或促销消息来鼓励消费的情况下,通过分析真实商铺内购买情况,发现只要简单一动,就能促进果蔬销量的增加,而消费者也没有意识到自己的加购行为。
关键词: 市场回顾 梨 产量估计 澳大利亚 高温影响 气候 开花期 预计
据世界苹果和梨协会(WAPA)预计,欧洲本季初春气候适宜,梨产量约为230万t,但因夏季漫长炎热,梨产量估计略有下调。从全球来看,美国预计产量不错,澳大利亚也有望采收高品质梨;南非的西开普省因受高温影响,原本是冬天气候突转成夏天气候,目前树木仍处在开花期,影响尚不明确。如下是各市场具体情况。
关键词: 柑桔 秘鲁 出口 大陆地区 市场竞争力 波多黎各 美国 生产者
秘鲁欲加大对美柑桔出口。目前秘鲁柑桔只能出口到美国大陆地区,秘鲁方面正研究如何扩大柑桔对美出口许可范围,将柑桔出口至美国岛屿及其他地方。秘鲁柑桔生产者协会(ProCitrus)经理瓦尔德拉马指出,秘鲁柑桔需要先转运至美国大陆,才能再运送至夏威夷或波多黎各等地,这种转运出口模式降低了秘鲁柑桔的市场竞争力。
关键词: 俄罗斯市场 菲律宾 食品 水果 瞄准 贸易关系 莫斯科 进口商
据驻莫斯科的菲律宾贸易与投资中心(PTIC)称,菲律宾食品(包括水果、椰子、可可、坚果、蔬菜和鱼等)对俄罗斯出口有较大潜力。在莫斯科世界食品会上,俄罗斯进口商、分销商等对菲律宾产品表现出极大兴趣。据26个俄罗斯公司会议消息透露,俄罗斯与菲律宾贸易关系的改善,为菲对俄出口提供了平台。
关键词: 出口国 秘鲁 河谷地区 灌溉项目 种植范围 土地面积 农产品 种植园
秘鲁的查维莫奇克农业灌溉项目扩大了秘鲁北部的拉利伯塔德大区的几大河谷地区(如Chao,Viru,Moche和Chicama)的种植范围及种类,使秘鲁成为了全球主要农产品出口国之一,蓝莓就是其中之一。在该灌溉项目覆盖的河谷地区,目前大型农业种植园中用于蓝莓种植的土地面积约3000hm^2。
关键词: 鲜食葡萄 出口商 智利 苹果 新鲜水果 出口量 数据显示 出口国
据智利出口商协会(ASOEX)的出口数据显示,2017/2018年智利新鲜水果出口量约280万t,比上年度增长23%;苹果出口量达77.37万t,比上年度增长9.05%;鲜食葡萄出口量达73.21万t,比上年度增长近1%。智利是全球鲜食葡萄主要出口国,以往鲜食葡萄一直是智利出口最多的新鲜水果,但近两年智利苹果出口超过鲜食葡萄,本年度是智利苹果引领新鲜水果出口的第二个...
关键词: 火龙果 出口商 越南 品质标准 果蔬 进口 中国 渠道
随着许多国家提高进口果蔬品质标准,越南果蔬出口商的出口之路越走越窄。火龙果占越南果蔬出口总额的40%,但目前正面临着最大挑战:以前中国从越南进口的火龙果占越南火龙果出口总量的80%~90%,但现在中国已收紧进口渠道。
关键词: 食品出口 印度尼西亚 新加坡 香蕉 菠萝 边境地区 品质要求 马来西亚
印度尼西亚农业部部长苏莱曼强调,在增加食品出口时要提高创造力,以改善种植户福利,提高汇率水平。目前印尼农业部正研究印尼与新加坡南部接壤边境地区的食品出口问题。该边境地区适宜种植菠萝、香蕉、榴莲和椰子等水果,易达到出口品质要求,同时其地理位置也有利于对新加坡和马来西亚出口。
关键词: 出口额 乌克兰 浆果 水果 数据显示 出口产品 核桃 苹果
根据乌克兰Ukrsudprom协会的数据显示,2018年1一9月,乌克兰水果和浆果出口额达1.57亿美元,比去年同期增长40%。其中核桃是主要出口产品,出口额达6900万美元;冷冻水果和浆果出口额6100万美元;苹果和梨出口额1000万美元。
关键词: 出口额 乌克兰 核桃 欧盟国家 目标市场 农业政策 亚洲市场
据乌克兰农业政策及食品部数据,2018年前7个月,乌克兰核桃出口额总计6.71亿美元,较去年同期增长了83%。2017年,乌克兰核桃出口额超过1亿美元,较2016年的7910万美元增长了27.5%。乌克兰核桃的最大出口目标市场为欧盟国家,2017年乌克兰对欧盟国家的核桃出口额达6170万美元;亚洲市场是乌克兰核桃的第二大出口目标市场,2017年出口额为2320万美元。
关键词: 出口价格 澳大利亚 甜橙 持续增长 葡萄酒 出口量 加拿大 银行
根据荷兰拉博银行澳大利亚分部银行农业综合企业10月概要,澳大利亚葡萄酒和水果出口增长,而肉类和谷类出口稍有下降。其中,新鲜甜橙出口量和出口价格均持续增长,葡萄酒对加拿大的出口也有所上升。
关键词: 中国市场 鳄梨 智利 出口量 平原土壤 气候条件 出口商
智利是世界最大的鳄梨出口商之一,由于智利鳄梨品质高,近年来已在中国的商店和餐桌上有了一席之地。鳄梨是一种奶油水果,产自智利中部和北部的山谷,那里具有优越的气候条件和肥沃的平原土壤,对鳄梨的种植非常有利。
关键词: 出口额 葡萄 埃及 农产品出口 出口总额 出口市场 非洲市场 出口量
据埃及农产品出口委员会主席、众议院议员Abdel Hamid Demerdash报告,2017年9月至2018年7月的10个月内,埃及葡萄出口额增长10%,出口总额达2.19亿美元;同期葡萄出口量达12万t,同比增长3%。埃及议会聚焦于开发新的葡萄出口市场,如亚洲和非洲市场,以增加葡萄出口额。
关键词: 阿根廷 出口 蓝莓 目标市场 美国市场 冷冻产品 图库 加拿大
阿根廷图库曼省新鲜蓝莓出口已于10月开始。美国是图库曼省蓝莓的最大出口目标市场。2017年,出口美国市场的新鲜蓝莓和冷冻产品分别占图库曼省蓝莓出口总量的61%和75%。此外,图库曼省蓝莓主要出口目标市场还包括英国、加拿大和荷兰等。
关键词: 国内市场 乌克兰 印度 苹果 农产品出口 生物安全 出口市场 出口额
目前乌克兰农产品出口印度市场日渐兴旺,随着印度生物安全局批准对乌克兰苹果开放市场,这一势头将更旺。印度已是乌克兰农产品最大出口市场,在2018年前8个月中,乌克兰农产品对印度出口额为13亿美元,占乌克兰全球农业综合企业出口总额的10%。
关键词: 欧洲市场 加拿大 水果 出口 农产品贸易 欧盟国家
尽管加拿大与欧盟国家之间已经开放贸易,但加拿大水果出口欧洲市场的巨大机会却没有实现。这是加拿大贸易代表在新鲜农产品贸易展“水果魅力”(Fruit Attraction)上传递的一个关键信息,希望借此促进加拿大蓝莓、樱桃和其他果品的销售。
关键词: 国际会议 果蔬业 种植者 组织 荷兰 欧洲国家 鹿特丹市
第十三届果蔬种植者组织国际会议(ICOP2018)将于11月21—23日在荷兰鹿特丹市召开,参会代表来自欧洲20多个国家,旨在为欧洲果蔬业提供多维视角,促进欧洲果蔬业发展。该会议立足欧洲果蔬业,每年在各欧洲国家举办,为欧洲各国提供以其具体国情为参照的果蔬种植建议。
关键词: 产业集群 水果 广西 农业产业 行动规划 产业布局 品种结构 柑桔生产
本刊讯(特约通讯员钱开胜)日前,广西提出了“10+3”现代特色农业产业高质量发展3年提升行动(2018—2020年),根据该行动规划,广西在打造水果产业集群方面,将重点优化产业布局,调整品种结构,着力打造全国首个周年应市柑桔生产省区,建设错峰上市的全国最大秋冬熟香蕉生产基地,做强优质火龙果、杧果、葡萄、柿、李、桃、梨、优稀水果等八大特色果业...
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