中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国果业信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本部级期刊。
中国果业信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 葡萄业 品牌化经营 有机肥 脾
【导读】在中国葡萄业界,“吴小平”可谓是家喻户晓,不仅种的葡萄风味超凡让人难以忘怀,而且个人脾气古怪让常人不敢接近。其实,生活中的这位“名人”,就是一个散淡的没有条条框框约束的性情中人,葡萄种得好的经验就是大施特施有机肥,果子卖得俏的经验就是品质至上的品牌化经营,没有套路,也没有不可说的秘密。
关键词: 发展趋势 石榴 产业 新技术推广 品种选育 企业发展 深加工
【导读】我国是世界石榴生产大国,面积、产量等方面呈现“南方快增,北方慢减”的态势。要促进我国石榴产业的健康发展,需要切实解决品种选育、品质低、新技术推广普及慢、冷链运输不完善、深加工企业发展滞后等问题。
关键词: 运输机械 省力化 脐橙园 秭归县 果园建设 湖北省 柑桔
【导读】发展省力化运输机械是果园建设的必然趋势。湖北省秭归县大力发展脐橙园省力化运输机械的经验,值得其他柑桔产区借鉴。
关键词: 品牌建设 柑桔 当阳市 品牌知名度
【导读】品牌代表了企业的产品和服务,需要长期的宣传和维护。湖北当阳柑桔品牌知名度不及周边市县就是例证。
关键词: 香蕉生产 进出口量 统计分析 水果贸易 进出口贸易 拉丁美洲 商品贸易 南美洲
【导读】香蕉是全球最受欢迎的水果,进出口量高居所有水果之首,占全球进出口干鲜水果总量的1/4左右。全球出口香蕉数量较多的主要是位于南美洲、中美洲、拉丁美洲和东南亚等地的香蕉生产大国,而进口量较多则是位于欧洲、北美和东亚等地不产香蕉或香蕉产量较少的国家和地区。联合国商品贸易数据库的统计数据表明,近10年全球进出口的香蕉数量在波...
关键词: 生产国 阿根廷 柠檬 浓缩果汁 种植面积 就业岗位 年产值 产量
阿根廷是全球最大的柠檬生产国,2017年柠檬产量为130万t,占南半球的65%,其中约100万t用于生产精油、浓缩果汁和脱水果皮,其余30万t作为新鲜柠檬出口。阿根廷最大的柠檬产区是图库曼,其柠檬产量占全国柠檬总产量的80%,种植面积约5万hm^2,直接就业岗位约5万个,其柠檬产业年产值达3亿美元。
关键词: 南非 产量 甜橙 宽皮柑桔 种植面积 灌溉技术 柑桔园 种植户
2018/2019年南非宽皮柑桔、柠檬和来檬产量预计持续强势增长,原因有三:一是种植面积增大;二是新定植的柑桔园开始全面投产;三是受频繁旱灾影响,种植户灌溉技术提高了。依据《非洲发展机会草案》(AGOA),南非对美国免税出口的柑桔也有望继续保持强劲增长。
关键词: 杧果 北方 减产 印度 不良气候 恶劣天气 果实品质 商品果率
印度杧果种植者协会(MGAI)主席InsramAli表示,受不良气候影响,今年北方邦杧果产量预计将大幅减产。早些时候业界预估今年北方邦的杧果会有好收成,但后来受花期恶劣天气、病虫害以及供水不稳定等因素影响,杧果不仅大幅减产,且果实品质受到影响,商品果率低,上市时间也被推迟。马利哈巴德是北方邦杧果主产地之一。北方邦杧果年产量450万t左右,马利...
关键词: 波兰 草莓 产量 欧盟市场 出口额 农业部
据波兰农业部的报告,波兰草莓产量居欧洲第二,在世界上排名第八。2018年波兰草莓产量约19.6万t,较去年同期增长了10%。波兰草莓主要销往欧盟市场。2018年波兰草莓出口额为1.8亿欧元,其中绝大部分(9.85万t,价值约1.7亿欧元)被冷冻出口。
关键词: 秘鲁 蓝莓 数据显示 持续增长 产量 灌溉 总值
秘鲁农业与灌溉部(Minagri)的数据显示,秘鲁蓝莓产量持续增长,2019年1—4月的蓝莓产量为24670t,同比增长105%;同期出园价为8.6秘鲁索尔/kg(约合2.79美元/kg),同比高出27%。2019年1—5月秘鲁新鲜蓝莓出口离岸总值为8400万美元,同比高出73%。
关键词: 欧盟委员会 有机苹果 阿根廷 供应 梨 农村发展 出口量 理事会
阿根廷是欧盟鲜果类产品(主要是梨和苹果)的主要供应国,出口量超过3万t,占欧盟鲜果市场的20.7%。根据欧盟委员会农业和农村发展理事会(DG AGRI)的一份报告,阿根廷是有机梨和有机苹果的主要出口国。
关键词: 西班牙 核果 产业前景 生产成本 种植户 生产商 水果 蟠桃
目前西班牙核果生产正处于关键时期。过去3年西班牙杏等核果的价格下跌了90%,从2.50欧元/kg跌至0.25欧元/kg,而生产成本则分别为0.40和0.45欧元/kg。在西班牙,由于夏季水果难以盈利,如杏、桃、油桃或蟠桃等,种植户正在砍伐这些果树。据巴伦西亚省的水果生产商估计,2020年西班牙核果产量预计将减少100万kg。西班牙核果售价长期低迷,甚至不足以支...
关键词: 新西兰 苹果 预计 产量 梨 出口量 产季
2018/2019产季,新西兰苹果产量预计将达到56.1万t,较上产季减少3%,苹果个头预计将普遍变小;同期苹果出口量预计将达到368300t,比上产季减少1000t。同期苹果采收面积预计将增长4%,达到9835hm^2。
关键词: 中国海关 鲜果 智利 供应 澳大利亚 新鲜水果 出口额 菲律宾
根据中国海关公布的数据,2018年智利成为中国最大的鲜果供应国,其对中国的鲜果出口额超过泰国、菲律宾、越南、新西兰、澳大利亚、美国、南非和秘鲁等国。据统计,2018年中国新鲜水果进口额达69.45亿美元,其中,智利以16.8亿美元居首位。
关键词: 美国农业部 产品产量 有机农产品 销售额
据美国农业部最新农业普查显示,2012—2017年有机产品产量增长了一倍多。2017年美国有机农产品销售额为73亿美元,比2012年增长了133%。2017年美国有机农场数量为18166家,大大高于2012年的14326家。其中,17741家农场(98%)获得了美国农业部的有机认证,而2012年仅为12771家。
关键词: 阿联酋 农场 有机农产品 标准化
根据阿联酋标准化和计量局(ESMA)的数据,在过去6个月里,阿联酋有机农场的数量增长了53%。同时,有机农产品的数量从2018年第四季度到2019年第一季度增长了89%。
关键词: 有机农业 巴西 智利 产品生产 产品贸易 有机产品 出口商 协议
智利和巴西两国通过相互承认其核证和管制制度,就有机产品生产方面达成一致并签订协议,以促进两国之间的有机产品贸易。该协议受到了广大有机产品进出口商的高度期待,由于两国之间的信任而得以实现。
关键词: 传统美食 印度 传统菜肴 民族菜肴 东北部 世界 食物 饮料
印度卡西宽皮桔(Khasi)产自印度东北部梅加拉亚邦的山区,以多汁为特点,被誉为“梅加拉亚邦的骄傲”,与印度其他175种食物一起被纳入全球第一美食集。各地美食集的概念重在介绍当地美食与世界各地的传统菜肴,以宣传当地文化与美食,为游客和美食爱好者提供指南。目前该美食集已包含近万个民族菜肴、当地饮料、稀少有趣的美食和世界各地的传统美食...
关键词: 市场销售额 有机食品 美国 调查报告 贸易协会
据美国有机贸易协会5月中旬的“2019年有机产业调查报告”显示,2018年美国有机食品市场销售额首次突破500亿美元大关,达到创纪录的525亿美元,同比增长6.3%。
关键词: 病虫害防治 宽皮柑桔 美国 害虫综合防治 加利福尼亚州 种植量 ipm 种植制
自20世纪90年代以来,宽皮柑桔已成为最受欢迎的水果之一。在美国,几乎所有的宽皮柑桔种植在加利福尼亚州,约占美国柑桔产量的一半。宽皮柑桔原产亚洲,其在美国的种植量激增,专为宽皮柑桔种植制定的害虫综合防治(IPM)指南已经满足不了宽皮柑桔增长的速度。一些宽皮柑桔种植户采用甜橙的病虫害综合防治指南来指导宽皮柑桔病虫害防治。
关键词: 采摘机器人 草莓 研发 挪威 明尼苏达大学 计算机科学系 研究人员 生命科学
挪威生命科学大学与美国明尼苏达大学计算机科学系的研究人员共同研发了一款机器人,用于采摘塑料大棚中种在托板中的草莓。研究人员将新设计的夹持器安装在机器人的工业臂上,工业臂与一个RGB-D摄像机一起安装在移动底座上,这种新型的用电缆驱动的机械手可以张开手指“吞下”水果。该机械手不易受到视觉模块引入的定位错误的影响,还有一个内部容...
关键词: 柑桔生产 西班牙 无人机 监测 检测系统 rgb图像 塞维利亚 学习模型
近日,西班牙安达卢西亚执行小组与塞维利亚大学合作进行了一个项目,开发甜橙检测系统,利用无人机结合机器学习模型以获得RGB图像。该系统的研发将有助于估计柑桔产量。
关键词: 有机苹果 周年供应 荷兰 种植者 ebf 水果
据荷兰水果种植者组织NFO表示,过去到夏季时有机苹果有时会出现短缺,如今有机苹果首次实现了周年供应。欧洲有机水果论坛(EBF)的报告指出,在过去几个月中,荷兰有机苹果的销售一直很顺利。在今年3—4月,有机苹果的交易量比前5年的平均水平高出35%。
关键词: 供应商 香蕉 欧洲 哥斯达黎加 厄瓜多尔 哥伦比亚 洪都拉斯 迈阿密
在过去10年中,欧洲香蕉进口增长超过20%,价格下跌引发业界担心。在美国迈阿密举行的国际香蕉大会上,香蕉营销和出口协会执行董事指出,欧洲主要供应商的香蕉销量均上涨。与2015—2017年的平均水平相比,2018年厄瓜多尔对欧盟出口的香蕉增加了17%,达到160万t。此外,哥伦比亚香蕉出口量增长了4%,达到140万t;哥斯达黎加香蕉出口量增长13%,达到120万t...
关键词: 塑料包装 甲壳类动物 包装废弃物
很多公司都已认识到包装废弃物问题,但对包装的选择在很大程度上仍取决于成本和盈利,虽然可持续的新包装每天都会上市,用于代替塑料包装,但往往价格都很贵。
关键词: 包装材料 橙汁 皮渣 产品设计专业 可生物降解 英国 塑料制品 生物聚合物
伦敦布鲁内尔大学产品设计专业学生丹尼·汉德利(Denny Handley)在榨橙汁过程中发现橙皮渣会在水中逐渐降解,于是开始探索橙皮渣的其他应用的可能性,后来将其制成了一种新型包装材料。他将橙皮渣与其他可生物降解产品相混合,制出一种新的包装材料,具有坚固、可塑和环保特性,旨在用完全可生物降解制品取代一次性塑料制品。这种新材料使用橙汁压榨...
关键词: 可降解塑料 仙人掌 墨西哥 可生物降解 垃圾填埋场 食物链系统 天然材料 研究人员
近日墨西哥瓜达拉哈拉附近的大学研究人员通过将仙人掌叶子与其他天然材料混合,制造出一种可生物降解的塑料。每年约有86.2亿kg塑料进入海洋,随着塑料在海洋和垃圾填埋场的分解,进入食物链系统,现在人们每年吃超过5万片微型塑料性食品。这项实验有助于解决全球塑料问题。
关键词: 有机食品 防止 技术 农药使用 种植过程 农药残留 传统食品 检测
目前有机食品的种植日渐增加,不过,也有越来越多的传统食品试图假冒有机食品。为避免造假,有研究团队研发了一项技术以检测种植过程中的农药使用。在实际操作中,防止有机食品造假并不简单,仅检测水果或蔬菜表面的农药残留并不能证明其造假,被检测到的农药有可能是遭意外污染;而表面未检测到农药残留的食品也不能确保其是有机食品,因其可能使用了...
关键词: 冷冻技术 新鲜水果 英国 保鲜期 食品质量 冷冻处理 果实成熟 营养元素
安道尔冷冻公司与其英国供应商共同推出了一项新冷冻技术,可在果实成熟高峰时对水果进行冷冻处理,水果的色泽、质地、味道、香味和营养元素可以完整保存3年,并能在1小时内解冻而不影响果品质量,还能再有48小时的保质期。新的冷冻技术将降低食品经营者的新鲜水果经营风险,解决如高浪费率、食品质量不统一、出售时间紧张等问题。
关键词: 遗传机制 阿根廷 形状 水果 控制 形态多样性 理事会成员 科学与技术
近日《自然通讯》杂志上发表了有关细胞遗传对番茄形状多样化的影响的研究报告。阿根廷国家科学与技术研究理事会成员参与了美国佐治亚大学主导的对控制水果等植物果实形态多样性的遗传机制的研究。
关键词: 荔枝 脑炎 印度 种植面积 儿童死亡 疫情 产地
比哈尔邦的木扎法普地区是印度重要的荔枝产地,荔枝种植面积近1万hm2,约占印度荔枝面积的十分之一。该地在6月暴发了脑炎,导致许多儿童死亡,该疫情引发了许多关于荔枝致病的传言,称荔枝是导致这场脑炎疫情的潜在原因。
关键词: 生物材料 货架期 农产品 可食用 涂层 资本投资 华盛顿 食品
总部位于华盛顿特区的乡村资本投资公司(Village Capital)去年年底开展了一项食品和农业计划,旨在确定并支持初创企业解决其中一些问题。12家公司参与了该计划,其中两家最终获得投资资金和其他援助。
关键词: 希腊 水果 印度 出口 亚洲市场 种植者 农业部 大使馆
希腊水果种植者(主要是苹果种植者)在2015年提出扩大亚洲市场后,一直向印度试出口水果。印度农业部通过希腊驻新德里大使馆经济与商业事务部部长斯科罗尼亚斯(Vassilis Skronias)向希腊农业部转达了同意进口希腊水果的意见。
关键词: 出口量 埃及 柑桔 农产品出口 出口产品 农业部 跟踪监测 国际标准
据埃及农业部中央农业检疫司的一份报告显示,自本销售季开始以来,埃及柑桔出口量已增至160万t。埃及农业部部长艾哈迈德·阿塔尔表示,柑桔出口产品从种植、采收到包装的所有环节均要接受跟踪监测,内阁已批准对不遵守出口条例的公司采取严厉的惩罚措施,包括禁止其产品出口,并由检察官介入调查。出口商必须使用经农业检疫机关认可的印章,以证明其出...
关键词: 农产品出口 鲜食葡萄 秘鲁 农业生产者 出口额 出口量 杧果
据秘鲁农业生产者协会(AGAP)的报告称,2019年1—4月,鲜食葡萄出口引领了秘鲁果蔬出口业,出口额达3.57亿美元,比去年同期(3.12亿美元)增长了14%,其中3大出口产区依次为伊卡省(2.74亿美元)、皮乌拉省(3800万美元)和拉利伯塔德省(2100万美元)。新鲜杧果出口量也增加,出口额为1.79亿美元,其中出口额最大的是皮乌拉省(1.31亿美元),其次是安卡什省(310...
关键词: 蓝莓 出口 布宜诺斯艾利斯 种植面积 阿根廷 目标市场 圣达菲 年产量
阿根廷蓝莓种植面积达2800hm^2,主要分布在图库曼、恩特雷里奥斯和布宜诺斯艾利斯。同时,萨尔塔、圣达菲、科里恩特斯和米索尼斯也有蓝莓种植。2019年阿根廷蓝莓年产量达1.8万t,其中95%用于出口。阿根廷蓝莓的主要出口目标市场有美国、英国和欧洲等。2018年阿根廷首次向中国出口蓝莓。
关键词: 出口国 荔枝 越南 马达加斯加 国际会议 种植面积 出口量 龙眼
根据国际园艺协会(ISHS)的数据,越南已成为全球第二大荔枝出口国,越南荔枝占全球市场份额的19%。在第六届龙眼和荔枝国际会议上,ISHS代表指出,全球最大的荔枝出口国是马达加斯加,尽管种植面积相对较小,但其荔枝出口量占全球荔枝出口总量的35%;紧随其后的是越南(19%),其次是中国(18%)、泰国(10%)和南非(9%)。
关键词: 秘鲁 鳄梨 泰国 出口 国际市场 国际动态 西班牙 灌溉
据秘鲁农业与灌溉部消息,产自秘鲁拉利伯塔德大区(LaLibertad)的哈斯鳄梨将出口至|资讯·国际动态36泰国。亚洲新市场的开辟,表明秘鲁鳄梨在国际市场的地位得到巩固。目前秘鲁鳄梨主要销往美国、中国、智利、荷兰、日本、西班牙和英国。
关键词: 出口量 蓝莓 秘鲁 预计 包装产业 总产量 国际市场 咨询公司
秘鲁蓝莓在国际市场的销量持续上涨。据Maximixe咨询公司针对蓝莓销售做出的一份报告,2019年秘鲁对美国、荷兰和中国市场出口的蓝莓增加,蓝莓出口量预计增长60.2%,达到8.85亿美元。2019年秘鲁蓝莓产量预计增长50%,主要由于拉利伯塔德和兰巴耶克地区良好的天气条件,而目前这两个地区的蓝莓产量分别占秘鲁蓝莓总产量的78.9%和17.5%。此外,蓝莓出口...
关键词: 自由贸易协定 墨西哥 加拿大 协议 美国
今年6月中下旬,墨西哥成为第一个批准美国—墨西哥—加拿大贸易协议(USMCA)的国家,该协议由这3个国家于去年商定,取代已有25年历史的北美自由贸易协定(NAFTA)。
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