关键词：水分管理 越桔属 园地选择 蓝莓 栽培技术 

摘要：【导读】福建省福安市溪柄镇和溪尾镇等地科学引种蓝莓,园地选择、整地、定植、水分管理、修剪和施肥等栽培技术逐渐成熟,效益也越来越好。蓝莓属于杜鹃花科、越桔属植物(Vaccinium spp.),果实是一种小型浆果,果实外皮呈深蓝色,被一层白色果粉包裹着,果肉细软酸甜,果实可食率高达100%。蓝莓果实内的花色苷、超氧化物歧化酶(SOD)含量超过其他植物许多倍,因而被联合国粮农组织(FAO)确定为人类五大健康食品之一。

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