新兴黄鸡3号与817鸡生产性能对比试验

温志芬 华南农业大学动物科学学院510642

关键词:黄鸡 生产性能 肉鸡 对比试验 屠宰 

摘要:快大型肉鸡在广东乃至国内都有较大的市场,但是可以用来屠宰加工除了AA鸡、艾维茵、科宝等几个国外品种外,国内可用来屠宰的快大黄鸡品种比较少.为解决长速与肉质的矛盾,一些科研生产单位推出一种用AA ♂×蛋鸡♀名为817的快大肉鸡,这种肉鸡具有生长速度快、生产成本低、适合屠宰等特点.为比较817与当前市场占有率比较大的新兴黄鸡3号的生产性能差异,特设计了本试验.

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