食品质量安全 我们共同的责任——试析保障食品安全的“四维度”

李迎丰

关键词:食品质量安全 食品安全工作 企业责任 维度 保障 

摘要:党中央、国务院高度重视食品安全,各级政府近年来不断加强食品安全工作。从出台法规、修订标准、设置机构、加大问责力度到开展专项整治、强化企业责任、加大风险监测和联合打假力度,各级政府对食品质量安全监管工作不可谓力度不大,也取得了明显成效,食品安全形势总体稳定并保持向好趋势,但食品安全隐患仍屡屡出现。

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