关键词：旅游管理专业 实践教学改革 教育教学改革 旅游专业人才 改革开放政策 

摘要：进入21世纪以来，我国改革开放政策不断深入，这也带动了旅游业的迅速发展。然而，旅游管理教育从整体上落后于旅游业迅猛发展的速度，这就向高等旅游教育专业提出了一个崭新的课题：如何加速培养高素质的旅游专业人才。就培养旅游专业人才而言，我国各高校旅游管理专业所采用的教学方法中，传统的教学方法占了极大的比重，在一定程度上束缚和制约了旅游管理人才的培养，这里主要存在以下几种问题：一是以课堂教学为中心，与现实社会脱节，太封闭；

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