关键词:产业化示范 奶业生产 北方牧区 技术集成 现代化
摘要:我国的北方牧区具有得天独厚的自然资源和良好的畜牧业基础,近年来由于乳品业的兴起,又为北方牧区的奶牛业注入了新的生机和活力,国家发展奶业的战略为北方牧区提供了前所未有的奶牛业可持续发展的历史机遇。北方牧区天然绿色奶业具有广阔的市场潜力,巨大的产品质量优势和广泛而卓有成效的运用和发挥草地“生态型”奶业科学技术的空间和条件,是我国奶业出口创汇的主要阵地。因此,在“十五”期间,以全国大型综合乳品企业集团——内蒙古蒙牛乳业(集团)股份公司牵头,向国家申请了“十五”国家重大科技专项中的“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”项目,并以“北方牧区现代化奶业生产技术集成与产业化示范”为课题的研究项目。
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