关键词：餐后血脂 动脉粥样硬化 机制 防治 

摘要：动脉粥样硬化（Atherosclerosis,AS）是由多种危险因素相互作用所致的一类多因素疾病。大量流行病学调查和临床研究证实,血脂异常是致动脉粥样硬化的独立危险因素之一。多年来,临床及科研多集中于观察空腹血脂水平的变化,而忽略了对24小时中人体绝大多数时间处于餐后血脂动态变化之中的研究。餐后血浆脂代谢主要以富含甘油三脂的脂蛋白（TRL）及其残粒升高为最明显。70年代有人首次提出血脂的餐后阶段是AS的关键时期,近几年餐后血脂的研究受到越来越多的关注。现就餐后血脂与动脉粥样硬化的相关研究进展作如下综述。

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