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中国马铃薯杂志

杂志介绍

中国马铃薯杂志是由东北农业大学主管,东北农业大学主办的一本部级期刊。

中国马铃薯杂志创刊于1987,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

中国马铃薯杂志

部级期刊

  • 主管单位:东北农业大学

  • 主办单位:东北农业大学

  • 国际刊号:1672-3635

  • 国内刊号:23-1477/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥190.00

  • Rheological and Thermal Properties of Potato Starch

    关键词: 马铃薯淀粉  流变学性质  热学性质  差示扫描量热法  

    Particle size, rheological and thermal properties of potato starch from Yunnan province of China was in-vestigated. The particle size ranges from 0.429-102.3 um determined by laser light-scatter. The major flow type of 6 w/v% potato starch was shear-thinning fluid even the shear rate up to 800·s-1, and the gel formed...

  • 转基因马铃薯PPO、CAT活性变化及同工酶分析

    关键词: 马铃薯  pp0同工酶  

    采用生理生化方法对转基因马铃薯纯合四倍体甘单花9号(GD-9-qc)系列的试管苗进行了PPO活性检测、同工酶分析及CAT活性检测和POD同工酶分析.结果表明:反义PPO基因对大多数转基因马铃薯试管苗PPO的活性产生了明显的抑制效果,其中GD-9-qc-10与GD-9-qc-11的PPO活性比对照降低89.06%和83.98%,且相应转基因品系的PPO同工酶也被明显抑制.实验同时发现,...

  • 微量元素缺乏与过量对脱毒马铃薯苗生长的影响

    关键词: 微量元素  缺乏与过量  脱毒马铃薯苗  

    采用不完全营养液法研究了微量元素的缺乏与过量对脱毒马铃薯苗生长的影响.采用营养液栽培时,脱毒马铃薯苗对微量元素吸收很少,但营养液中缺乏Fe和Mn会表现出明显的缺素症状,缺乏Cu、Zn、B、Mo无明显的表现;Cu、Mn、Zn、B、Mo等元素过量植株会出现明显的中毒症状,MS营养液中Mn元素需适当降低才能适应脱毒马铃薯苗的液体培养.

  • 马铃薯亲本材料试管苗的耐盐性筛选

    关键词: 马铃薯  亲本材料  试管苗  耐盐性  筛选  

    用含0%、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%5种NaCI浓度的修改MS培养基胁迫马铃薯品种资源脱毒试佑管苗的方法,鉴定和筛选了35份不同熟期马铃薯亲本材料的耐盐性,筛选结果:耐盐级别为4(即0.2%盐浓度下仍然存活)的亲本材料11份,耐盐级别为3(即0.4%盐浓度下仍然存活)的亲本材料3份,耐盐级别为2(即0.6%盐浓度下仍然存活)的亲本材料2份,耐盐级别为1(即0.8%盐浓...

  • 几个马铃薯亲本的杂交效果评价

    关键词: 马铃薯  亲本  授粉  座果率  

    通过有性杂交获得杂交实生种子是马铃薯育种工作的基础,杂交亲本的选择在整个育种方案中是相当重要的环节,不断引入新的资源材料,扩大亲本的遗传基础,是马铃薯育种工作持续发展的关键因素.试验应用杂交亲本13份,包括东农303、早大白、中薯4号、朱可夫、成功、Spunta、克新12号、克97G10-4、大西洋、东农305、T1800、Ns880407和D2,这些材料来源广...

  • 间作套种下脱毒马铃薯种植密度与产量的关系

    关键词: 间作套种  马铃薯  密度  产量  

    根据田间试验,间作套种下脱毒马铃种植密度与产量关系密切.结果表明,667 m2栽3000株左右,能获得较高产量.

  • 南方春种脱毒马铃薯东农303配套栽培技术

    关键词: 东农303  播种期  施肥量  密度  覆盖方法  

    通过对脱毒马铃薯东农303的不同播种期、不同施肥量、不同密度、不同覆盖方法等进行试验研究.结果表明,脱毒东农303产量高、品质优、熟期早、发病率低.泰顺县中低山农区播种期以1月20日为宜,中等肥力土壤施有机肥37.5 t·hm-2,种植密度为4.5万株·hm-2,并加盖地膜或小拱棚容易获得高产.

  • 安克防治马铃薯晚疫病的药效试验

    关键词: 马铃薯  晚疫病  

    用50%安克湿性粉剂进行马铃薯晚疫病的防治,不同浓度的药剂,不同的喷药次数,有不同的防治效果.在马铃薯生长期喷500倍的安克50%可湿性粉剂的防治效果最佳.

  • 马铃薯光合速率与产量相关性研究

    关键词: 马铃薯  光合速率  生物产量  块茎产量  

    通过测定不同品系马铃薯的光合速率的大小,之后测定相应的生物产量和块茎产量.在6个供试材料中,1-38品系的光合速率最大,生物产量和块茎产量最高;马铃薯光合速率越大,其相应的生物产量和块茎产量就越高;马铃薯光合速率可作为评价马铃薯高产优质品系的重要技术指标.

  • 镁对马铃薯产量和经济性状的影响

    关键词: 马铃薯  产量  经济性状  镁肥  

    经过2年6个试点的马铃薯施镁肥小区试验,结果表明镁对马铃薯的产量和经济性状有很大的影响,使用镁肥能使马铃薯产量提高9.6%,使用镁肥方法简单易行,投资小,效益高,适合一优两高农业发展的需要.

  • 马铃薯新品种冬种品比及栽培密度研究

    关键词: 马铃薯  冬季种植  品种比较  栽培密度  

    以广西区外引进12个马铃薯新品种及广西地方马铃薯品种思薯1号为试验材料,进行冬种马铃薯品种比较和种植密度二个因素试验.结果表明:引进的中甸红、合作-88、大西洋、会-2、东农303、中薯3号和郑薯5号等7个品种产量比对照品种增产显著,适宜在广西冬种;种植密度以4400株·667 m-2有利夺取高产.

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  • 马铃薯晚疫病流行学及防治方法研究进展

    关键词: 马铃薯  晚疫病  流行  防治  

    马铃薯晚疫病流行性强,危害严重,是限制马铃薯生产的主要病害之一.针对目前生产上该病害防治困难的现状,本文综述了马铃薯晚疫病流行学和防治方法的研究进展,并对今后的研究提出了建议.

  • 马铃薯脱毒种薯工厂化快繁技术

    关键词: 马铃薯  脱毒苗  全日光培养  温室  原原种生产  

    针对降低微型薯的生产成本,提高脱毒苗繁育速度及微型原原种繁殖系数,进行了多年试验研究.采用MS全脱水培养基,温室全日光培养,人工自动控制光、温条件,使每千株脱毒苗的成本降低29.97元,为脱毒苗工厂化生产解决了关键性技术.选用适宜的基质和经济高效的营养液,采用简便快速的技术批量生产符合标准的微型薯原原种是工厂化快繁技术的关键.以蛭石...

  • 关中地区日光温室脱毒马铃薯组培苗移栽及管理技术

    关键词: 日光温室  脱毒马铃薯  组培苗  移栽  管理技术  光热条件  水肥条件  马铃薯生产  发展  关中地区  

    陕西关中地区光热条件充足,水肥条件较好,属马铃薯二季作区,发展马铃薯生产的潜力很大.

  • 脱毒马铃薯快繁培养基的不同支持体

    关键词: 脱毒快繁技术  脱毒马铃薯  培养基  郑州市蔬菜所  脱毒苗  试管苗  蛭石  降低生产成本  价格  成功  

    目前,马铃薯脱毒快繁技术已广泛应用于科研与生产中,在快繁中脱毒苗培养基支持体普遍采用琼脂,但琼脂价格昂贵,生产成本高.为了降低生产成本,郑州市蔬菜所庞淑敏等用蛭石代替琼脂作为脱毒马铃薯快繁培养基支持体取得了成功.在本试验中,我们采用卡拉胶、蛭石、脱脂棉3种支持体进行马铃薯试管苗快繁培养,以期达到代替琼脂降低生产成本的目的.

  • 黑龙江省马铃薯单产偏低的原因及高产栽培技术

    关键词: 马铃薯  单产  高产栽培技术  种薯  土壤  种植面积  省份  黑龙江  中国  商品  

    黑龙江省是我国主要的马铃薯种薯和商品薯生产基地,年种植面积40万hm2,占全国种植面积的10%.但是长期以来单产不高,仅为11.97t·hm-2左右,低于我国14 t·hm-2的平均单产水平,与世界高产国家的44.8 t·hm-2,以及我国高产省份的33.0 t·bm-2差距更大[1].这与我省冷凉的气候、肥沃的土壤、丰富的辐射能量等对马铃薯极有利的自然条件极不相称,更与几十年...

  • 稻田免耕、稻草全程覆盖马铃薯栽培新技术

    关键词: 栽培新技术  稻草全程覆盖  稻田免耕  马铃薯  鲜薯产量  紫花851  冬种  安溪县  泉州市  中国水稻研究所  

    2002年我站根据中国水稻研究所有关稻田免耕、稻草全程覆盖马铃薯栽培新技术的试验报道,结合安溪县具体情况,在城厢镇光德村进行冬种试验.试验品种紫花851、克新3号,播种期2002年11月27日,收获期2003年2月28日,全生育期92 d.经实地验收,紫花851每667 m2鲜薯产量1 831.3 kg;克新3号每667 m2鲜薯产量1438.8kg,安溪县稻田免耕、稻草全程覆盖马铃薯...

  • 生产马铃薯微型薯蛭石铺覆厚度的筛选

    关键词: 微型薯  马铃薯产业  蛭石  种薯  栽植试验  生产  优质  增加  节约成本  需求量  

    随着马铃薯产业化进程的加快,对各种专用型马铃薯的需求量不断增加,对种薯的需求也就不断增加,马铃薯微型薯为保证优质种薯的数量提供了保障.目前用蛭石栽植脱毒瓶苗进行微型薯生产是最主要的方法.张家口市坝上农业科学研究所通过连续几年的微型薯生产,仅购买蛭石一项每667m2需花销2500多元.为了节约成本,合理铺覆蛭石以及满足薯苗的正常生长,我...

  • “马铃薯-西瓜-盘菜”三熟高产高效栽培技术

    关键词: 马铃薯  西瓜  盘菜  高产高效栽培技术  早春  农田  气候条件  农民  上市量  城乡市场  

    为努力提高农田的种植效益,增加农民收入和优质农产品的上市量,丰富大中城市居民的"菜篮子",繁荣城乡市场,近年来,我们充分利用山区劳动力充足、气候条件优越、早春气温回升快的优势,积极引导农民大力发展"马铃薯-西瓜-盘菜"新三熟,取得了显著增收的效果.2003年,全县推广该模式的农民已有2000多户,种植面积超过150 hm2,平均每667 m2产马铃薯1 69...

  • 闽北地区马铃薯生产发展前景及主要栽培技术

    关键词: 闽北地区  马铃薯生产  生产栽培技术  种植  土质疏松  冬闲田  生长发育  发展前景  模式  面积  

    闽北地区种植马铃薯历史悠久,气候适宜,冬闲田面积大,土质疏松肥沃,有利于马铃薯的生长发育.通过近几年较大面积种植,我们探索总结出一套适宜闽北地区马铃生产栽培技术模式,供同类地区参考.

  • 马铃薯——杂交稻高产高效栽培技术

    关键词: 增加  上市量  城乡市场  劳力  优质农产品  发展商  山区经济  高产高效栽培技术  马铃薯  杂交稻  

    近年来由于效益农业的发展,促进了山区经济的发展.种植小麦显然效果欠佳,导致冬闲田面积逐年增加,为了解决这一问题,努力提高农田的种植效益,积极发展商品生产,增加优质农产品的上市量,繁荣城乡市场,丰富居民的"菜篮子".青田县在低海拔半山区,利用早春气温回升,劳力充足,交通方便等优势,积极引导农民调整种植业结构,增种高效益作物春马铃薯作蔬...

  • 浙江宁海县秋季马铃薯高产栽培技术

    关键词: 秋马铃薯  高产栽培技术  秋季  种薯处理  播种时间  施肥  春季  宁海县  江宁  浙江  

    秋季马铃薯是宁海县近几年发展起来的经济作物,由于其上市时色泽鲜、品质好、深受消费者欢迎,其销售价格效益显著,比春季马铃薯高一倍以上.作者通过几年的试验,对秋马铃薯的种薯处理、播种时间、密度、施肥与防病等高产栽培技术进行了总结,以利指导同类地区马铃薯生产.

  • 乌兰察布市马铃薯生产的回顾、现状与展望

    关键词: 昼夜温差  无霜期  积温  山地  内蒙古高原  海拔  黄土高原  乌兰察布市  马铃薯生产  农业人口  

    乌兰察布市地处我国的正北方,内蒙古自治区中部.平均海拔1 300~1400m,地势南高北低,全市处于黄土高原、晋冀山地和内蒙古高原地带.总面积5.5万km2,居住蒙、汉、回等23个民族,人口237.46万,其中农业人口215万,辖一市一区四旗五县.全年无霜期83~142 d,昼夜温差大,年平均气温1.7~5.5℃,≥10℃积温1 631~2 912;年平均降水量238~426 mm,土壤为棕...

  • 察右中旗脱毒种薯生产存在的问题和解决对策

    关键词: 马铃薯  脱毒种薯生产  高产  单产  产量  茎尖脱毒技术  种薯质量  发达国家  问题  察右中旗  

    利用马铃薯茎尖脱毒技术,开展无病毒马铃薯种薯生产,解决了马铃薯因病毒病退化而减产的问题,从而使国内外马铃薯产量有了大幅度的提高.荷兰、加拿大、英国等发达国家,均有完整的脱毒种薯生产体系,种薯质量得到了保证,实现了稳产高产.而我国单产仅1 000 kg·667 m-2左右,低于世界平均单产1 300~2000 kg·667 m-2,相当于高产国的1/3.为此,搞好马铃...

  • 宁南山区马铃薯生产现状与发展对策

    关键词: 生产面积  马铃薯生产  经济发展  宁南山区  跳跃式发展  总产量  产业格局  高产稳产  商品率  营养  

    伴随着农村产业结构调整步代的加快,马铃薯以其耐瘠抗灾,高产稳产,粮菜兼用,营养丰富且产业链条长的优势,近10年来在宁南山区呈现跳跃式发展趋势.生产面积稳步增加,加工工艺不断改进,销售网络逐步拓展,形成了多渠道、多层面的产业格局.在生产面积、总产量、商品率、经济收入等方面担当起一个重要的支柱产业,为宁南山区经济发展、农民增收发挥着...

  • 关于征集2005年全国马铃薯学术年会会议论文的通知

  • 马铃薯新品种丽薯2号的选育

    关键词: 马铃薯  选育  新品种  区域性试验  实生种子  大田生产  育苗移栽  农业科学研究所  丽江市  中国  

    1选育经过 丽薯2号,原名90单薯选.该品种是丽江市农业科学研究所太安基点,1985年承担全国马铃薯杂交实生种子联合区域性试验,由内蒙古呼伦贝尔盟农业科学研究所提供的呼自79-172×NS79-12-1组合,经育苗移栽,于1990年大田生产利用的无性5代混薯中进行单薯选择繁育而成.2004年先后通过丽江市和云南省作物品种审定委员会审定定名.

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