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中国农村科技杂志

杂志介绍

中国农村科技杂志是由中华人民共和国科学技术部主管,中国农村技术开发中心主办的一本部级期刊。

中国农村科技杂志创刊于1994,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国农村科技杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国科学技术部

  • 主办单位:中国农村技术开发中心

  • 国际刊号:1005-9768

  • 国内刊号:11-3491/N

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥480.00

  • 努力把定点扶贫工作提高到一个新水平

    关键词: 定点扶贫工作  贫困农户  增收  脱贫  开发建设  中央国家机关  国务院副总理  委员  执政为民  机关单位  

    中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉7月15日在中央国家机关单位定点扶贫工作经验交流会上强调,要牢固树立和落实科学发展观,坚持以人为本、执政为民,充分发挥中央机关单位优势,继续定点联系到县、扶贫到村到户,为贫困地区开发建设和贫困农户增收脱贫做出新的贡献。

  • 宝贵的精神财富

    关键词: 中国  农村改革  农民问题  经济改革  农业  国内  精神财富  作用  评价  会议  

    小平同志历来高度关注中国的农业农村农民问题,对于1978年以后展开的农村改革,倾注了大量的心血,而且他对农村改革的作用给予极高的评价.从小平同志的著作中可以看到,1978年以后,他无论是向国外贵宾介绍中国的经济改革,还是在国内的重要会议上论述中国的经济改革,经常用的一句话是:"中国的经济体制改革是从农村开始的."

  • 学习小平农业思想 落实科学发展观

    关键词: 中国改革  农业思想  科学发展观  世界  开放  国内  落实  承认  社会主义现代化建设  邓小平同志  

    邓小平同志是中国改革开放的总设计师,由于他的理论和他开创的中国改革开放和社会主义现代化建设事业,谱写了中国历史的新篇章,使中国走上了繁荣富强的道路,大大提高了中国在全世界的地位,现在无论是国内还是国外,不管是什么样的政治立场的人,都会一致的承认,邓小平是功勋卓著的一代伟人.

  • 清理和取消对进城务工农民的歧视性规定

    关键词: 中国  进城务工农民  歧视性规定  清理工作  中介服务  

  • 十三类价格违法行为可举报

    关键词: 中国  国家发展改革委员会  价格违法行为  举报工作  价格主管部门  

  • 关于进一步加强陈化粮监管等工作的通知

    关键词: 陈化粮监管工作  粮食销售出库质量检验制度  依法行政  全程监管  粮食食品卫生监督检查  

  • 小型轮式拖拉机六成不合格

    关键词: 小型轮式拖拉机  产品质量  质量抽查  国家拖拉机质量监督检验中心  

  • 农业部农机质检中心普查大中型拖拉机

    关键词: 中国  农业机械质量监督检验测试中心  大中型拖拉机安全  质量普查工作  

  • 广西有机无机复混肥合格率为零

    关键词: 广西  有机无机复混肥  合格率  肥料质量  监督抽查  工商局  

  • 农业部清理临时登记农药品种名单

    关键词: 中国  农业部  临时登记农药  清理工作  农药管理  

  • 中国出口蔬菜农药检出率为零

    关键词: 中国  出口贸易  蔬菜贸易  农药检出率  农药残留控制体系  

  • 出口绿茶被查出农药残留

    关键词: 出口贸易  绿茶贸易  农药残留  中国  摩洛哥  

  • 为农业科技园区建设诊脉

    关键词: 农业科技示范园  农业科技园区建设  农业园区建设  现代农业  农业产业结构  推进  问题  诊脉  暴露  误区  

    建设农业科技示范园是推进科教兴农、调整优化农业产业结构的有效途径.近年来,我国的农业园区建设取得了很大的成就,但是也存在不少问题.随着现代农业科技园区在各国各地迅速崛起,其运营管理中存在的问题也逐渐暴露出来.具体来说,目前的农业科技园建设和运行中存在以下误区:

  • 实施星火计划 发展现代农业

    关键词: 星火计划  现代农业  农村经济  科技致富  振兴  农民  机遇  普及  发展现  现代化  

    1986年经党中央、国务院批准实施的星火计划,依靠科技进步,振兴农村经济,普及科学技术,带动农民走上了科技致富的道路.从现在起到2010年,是天津市农村经济向现代化迈进的关键历史时期,也给天津市实施星火计划带来了新的机遇.

  • 星火燎原富腾鳌

    关键词: 火燎  腹地  辽东半岛  美丽  明星  

    在美丽富饶的辽东半岛腹地,有一颗璀璨的明星--腾鳌. 腾鳌镇是辽宁省海城市的建制镇,辖8个街道办事处,26个行政村,总面积125平方公里,总人口7.5万.腾鳌镇享有"关东康衢"之美誉,是一个具有千余年历史的文明古镇.

  • 聚焦土地荒漠化

    关键词: 土壤  土地荒漠化  亚湿润干旱区  半干旱  森林植被  地表径流  综合作用  流失  大规模  土地退化  

    荒漠化是指由于气候变化和人类活动共同影响而造成的干旱、半干旱和亚湿润干旱区的土地退化过程.通常表现为由于人类长期耕种土地或者由于大风、地表径流、人类对森林植被大规模破坏等一种或多种外来力量的综合作用,导致土壤物质流失、土壤物理、化学性质发生变化,造成了干旱、半干旱和亚湿润干旱区各种农田、草地、森林等生物生产力和经济生产...

  • 努力建设绿色经济大县

    关键词: 绿色经济  南江黄羊  亚洲第一  资源丰富  绿色认证  跨越发展  资本  山核桃  金银花  农牧业  

    南江县是一个资源大县,特别是农牧业资源丰富,有"亚洲第一,世界第二"的南江黄羊,有国家AA级绿色认证的南江山核桃、云项茗兰、云顶绿芽和翡翠米,有直供中南海的南江金银花等.这是我县绿色经济实现跨越发展的骨干产业,也是后来居上的资本.但是,要加速绿色经济发展进程,我们必须从资源上挖潜,必须从机制上挖潜,必须从措施上挖潜,在大市场中去思考...

  • 小麦膜侧栽培效果及其技术规程

    关键词: 小麦  膜侧栽培  技术规程  宽窄行  抗旱节水栽培  地膜覆盖  综合栽培技术  单项技术  重大  体系  

    小麦膜侧栽培是将地膜覆盖、沟垄种植、宽窄行播种等多种单项技术进行集成组装而形成的综合栽培技术体系,是小麦抗旱节水栽培的重大技术突破.

  • 优质牧草紫花苜蓿的栽培技术

    关键词: 紫花苜蓿  优质牧草  栽培技术  多年生  草种  牧草栽培  品质  世界  人世  中国  

    紫花苜蓿为豆科苜蓿属多年生王牌牧草,不仅品质最优良,而且在世界牧草栽培史上也是最受欢迎的牧草.苜蓿原产于中亚细亚的高原及沙漠地带,栽培最古老的国家为波斯,至今已有二千多年的历史,后由波斯传入世界各地.我国最早于公元前129年张骞出使大宛归国时,将该草种引入我国,献于汉武帝,植于宫城附近,后由长安逐渐普及于黄河沿岸.我国东北地区最早...

  • 色素万寿菊栽培技术

    关键词: 色素万寿菊  栽培技术  叶黄素  类胡萝卜素  营养  养殖业  着色剂  天然食用色素  天然色素  酯类  

    万寿菊的花含有丰富的类胡萝卜素类化合物,主要为叶黄素及其酯类的天然资源.其花体内含的叶黄素,在养殖业、食品工业已被广泛用做着色剂,是理想的天然食用色素之一.色素万寿菊不仅具有染色功能,且兼有营养、药理和保健功能的天然色素,其市场潜力大.

  • 猪——沼——果生态模式效益显著

    关键词: 生态模式  生态果园  无公害果品  沼气  推广  生态效益  试验  农村生产  经济  最佳选择  

    2001~2003年期间,我们在晋中市东赵乡东赵村赵维新果园进行了三年猪-沼-果生态模式的试验,证明以沼气为纽带的生态果园模式,是现阶段农村生产无公害果品的最佳选择,经济、环境和生态效益非常显著,值得推广.

  • 日本耐病总太白萝卜的栽培技术

    关键词: 栽培技术  白萝卜  亩产  栽植  海拔  适应性  加工  底价  订单合同  日本  

    日本耐病总太萝卜条是出口创汇的好产品,它适应性广,一般在1700~2400米海拔都可栽植,易于加工.2003年订单合同保底价格:干条28厘米以上每千克1.8元;20~27厘米每千克1.5元;17~19厘米每千克1.3元.一般每亩产鲜萝卜7000~8000千克,12~13千克可加工干条1千克,每亩产干条600千克,按中间价每千克1.5元计算,每亩产值达900元,除去每亩用原种费78元,...

  • 农业部“十五”重点推广的大豆新品种

    关键词: 农作物品种  新品种  大豆  审定委员会  推广  选育  黑龙江省农业科学院  农业部  农业科学研究所  

    1.黑河12 黑河12由黑龙江省农业科学院黑河农业科学研究所选育,1999年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定,2000年通过国家农作物品种审定委员会审定.

  • 高油抗病抗虫大豆新品种

    关键词: 高油  抗病  抗虫  新品种  大豆  山东省农业科学院  有性杂交  作物研究所  国家  农作物品种  

    (一)高油抗孢囊线虫大豆-齐黄28 齐黄28是山东省农业科学院作物研究所有性杂交系谱选育而成.2002年12月国家农作物品种审定委员会审定.

  • 中国西门塔尔牛新品种选育获奖

    关键词: 中国西门塔尔牛  新品种选育  中国农科院  畜牧  年度  研究员  

    中国农科院畜牧所许尚忠研究员主持的“中国西门塔尔牛新品种选育”前不久荣获2003年度国家科技进步二等奖。

  • 鲜食加工兼用高产杏——串枝红

    关键词: 串枝红  鲜食  高产性  兼用型  辽宁省果树研究所  农作物品种  加工  

    串枝红是由辽宁省果树研究所所历经10多年悉心培育之后推出的鲜食与加工兼用型高产杏,具有高产性好、商品性优、抗逆性强和适应性广等多种特点,业已通过辽宁省农作物品种审定委员会审定,其开发推广前景看好.

  • 尼温水牛开发利用的前景与对策

    关键词: 水牛业  致富途径  农民增收  生活水平  需求量  对策  增加  尼温水牛  优质  农业机械化  

    随着人们生活水平的不断提高,食物结构的改善,优质乳制品和含奶饮料的需求量将不断增加.同时随着农业机械化程度的不断提高,水牛将逐步结束耕役的历史使命,尼温水牛的改良成功及其乳用性能的开发,无疑给水牛业提供了新的机遇,为农民增收提供了重要的致富途径.

  • 实用鹧鸪养殖技术

    关键词: 鹧鸪  养殖技术  特禽  驯化  野鸟  竹鸡  引进  鸡形目  鸟纲  雉科  

    鹧鸪原为一种野鸟,属鸟纲,鸡形目,雉科,是由美国驯化后引进我国的珍稀特禽.鹧鸪又称石鸡、红腿小竹鸡,全长27.0~37.0厘米,体重400~500克.

  • 兔产品市场概述

    关键词: 内销  兔产品市场  年产量  出口  肉产量  中国  兔肉  年代  

    1.免肉市场前景看好 内销:我国兔肉从上世纪80年代中期开始转向内销为主,销售数量和活兔内销价逐年提高.1985年以前,我国兔肉年产量仅5万吨左右,以出口为主,内销为辅:到1987年以后,我国兔肉年产量已超过10万吨,1999年兔肉产量为40.9万吨,当年出口仅1.65万吨,其余均为内销.活兔内销价格:2001年全年平均价为5.65元/千克,2002年为6.11元/千克,2003...

  • 低硝盐腊乳猪加工技术

    关键词: 腊乳猪  加工技术  腌腊肉制品  风味  重影  使用  造型美  产品质量  销售量  生产量  

    腊乳猪是用乳猪加工而成的腌腊肉制品.具有皮薄、肉嫩、含脂肪少、造型美、风味好等特点,倍受消费者喜欢.近几年在四川生产量和销售量大幅度上升,产品质量不断提高.但目前腊乳猪生产成本较高,硝盐使用过量,产品质量不高,严重影响了腊乳猪的销售.根据作者的试验研究,本文介绍了低硝盐腊乳猪加工技术.

  • 柚果的采收、保鲜贮藏和商品的处理

    关键词: 采收  柚果  果柄  保鲜贮藏  果实  采果  留果  处理  碰伤  摔伤  

    (一)采收与保鲜贮藏 1.采收时间与方法采收期为11月初至11月下旬,贮藏果实在11月中旬前采收.选择晴天露水干后采摘,采果时采用'一果两剪法',即先剪留果柄1~3厘米,然后在果柄齐果肩处剪平.采下的果实要小心轻放,避免碰伤、摔伤.

  • 苹果采后的预处理技术

    关键词: 苹果  采后  储藏期  浸果  采收后  果品品质  预冷  预处理技术  分级  

    苹果在采收后,储藏前,为保证储藏质量,对苹果进行预处理是十分重要和必要的,预处理的存在和好坏可直接影响储藏期间的果品品质变化.预处理包括:剔果、分级、浸果、预冷.

  • 圣女果脯加工中需解决的问题

    关键词: 圣女果脯  加工技术  甜度  透明度  饱满度  贮藏  

    一、甜度不足问题 在低糖果脯的加工中,一般用淀粉糖取代部分蔗糖,这样可以在保证低糖果脯饱满的同时,减少果脯的蔗糖用量,特别是对于喜爱甜食的人来说,可能感觉甜味不够,这时可以添加甜菊苷等低热量甜味剂,适当提高果脯的甜度.

  • 鲜食枣的保鲜贮藏关键技术

    关键词: 鲜食枣  枣果  保鲜贮藏  大果  关键技术  果农  营养  商机  消费者  市场  

    鲜食枣果以其甜酸鲜脆、清香可口、营养丰富,深受消费者的欢迎,也为广大果农带来了商机.如何做好鲜食枣果的贮藏与保鲜,延长市场的货架新鲜时间,是获得较高经济效益的关键.

  • 苦菜的加工

    关键词: 苦菜  菊苣  苦荬菜  加工  苦苣菜  山野菜  菊科  凉血  苦寒  清热  

    苦菜,属菊科菊苣族,俗称苦苣菜、苦荬菜等.其性苦寒,主要功用在于清热、凉血、解毒.苦菜是一种山野菜,无污染,且味道独特,营养丰富,深受消费者青睐.下面介绍两种苦菜制品的加工技术要点.

  • 鹌鹑产品的包装与销售

    关键词: 产品  销售经验  包装  山东  工序  鹌鹑  家养  

    鹌鹑产品的包装与销售是养鹌鹑的最后一道工序.笔者深入山东招远和龙口两个市多家养鹌鹑场(户),走访调查了鹌鹑产品的包装与销售经验,特介绍如下:

  • 凑钱买彩票中奖应归谁

    关键词: 财产所有权  共同购买彩票  彩票重新分配  约定  

  • 镇政府能否强迫将土地租出去

    关键词: 农村土地承包人  农户权益  土地使用权流转  自愿有偿服务  

  • 私设电网致人死亡是否犯罪

    关键词: 私设电网行为  死亡  治安管理处罚  间接故意杀人罪  

  • 小伤大治的药费怎么负担

    关键词: 人身伤害  受害人  加害人  实际损失  医疗费  

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