关键词：水牛业 致富途径 农民增收 生活水平 需求量 

摘要：随着人们生活水平的不断提高,食物结构的改善,优质乳制品和含奶饮料的需求量将不断增加.同时随着农业机械化程度的不断提高,水牛将逐步结束耕役的历史使命,尼温水牛的改良成功及其乳用性能的开发,无疑给水牛业提供了新的机遇,为农民增收提供了重要的致富途径.

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